新时代背景下幼儿园劳动教育课程的实施策略

唐淑玲

幼儿园劳动教育是指支持幼儿在亲历实践和动手操作的过程中有目的、有意识地运用体力和智力改造外部世界，从而获得劳动知识、劳动技能、劳动习惯、劳动意识和劳动情感等方面发展的一种教育活动。而劳动教育作为五育中的重要组成部分，是新时代国家长远发展的战略需求之一，其内涵会随着时代的发展不断更新与丰富。2018年全国教育大会强调“努力建构德智体美劳全面培养的教育体系”，强调劳动教育是国民教育体系的重要构成，是全面发展教育的必要內容，而实施幼儿劳动教育则是培养新时代社会主义建设者和接班人的内在要求。

一、新时代幼儿园劳动教育的内涵解析

（一）新时代劳动教育核心素养

新时代围绕立德树人这一根本任务和培养时代新人能够担当民族复兴大任的主要目标，提高幼儿的综合素质，促进幼儿方位发展和快乐健康成长。劳动不仅是对幼儿一日生活提出相应的要求，而且是幼儿在成长过程所需的因素。劳动教育可以引导幼儿学习独立完成力所能及的事，增强幼儿的自信心，懂得劳动的不易，学会尊重劳动以及尊重他人，有助于培养幼儿好的劳动意识、服务精神和助人品格，同时提高其劳动能力。

（二）幼儿劳动教育的游戏性

劳动能够锻炼一个人的品格，以往对幼儿进行劳动教育通常以枯燥重复的无意识劳动为主要教学模式，但是幼儿天性活泼好动，以往的模式对幼儿来说是枯燥乏味的，长此以往，幼儿会丧失兴趣，甚至产生抵触情绪。要想解决这一问题，劳动教育要结合幼儿的年龄特征、性格爱好等方面展开。游戏具有轻松、有趣的特点，可以在劳动内容上结合幼儿的生活创建游戏活动，根据幼儿的实际情况，将劳动与游戏进行有机融合，有助于幼儿在游戏过程中发现劳动契机，创设可操作性的劳动环境，调动幼儿自然参与劳动的积极性和自主性。

（三）劳动过程及经验获得

劳动是伴随人一生的活动，而相对短期的幼儿园劳动，其成果的内隐性使幼儿阶段的劳动教育成果不容易被直接看见，因而幼儿劳动教育要更注重培养儿童的情感、态度和习惯。不同于成年人能够通过劳动创造精神和物质财富，幼儿的劳动教育应更关注劳动过程、劳动情感态度的萌发和幼儿的综合发展。而且培养幼儿的劳动习惯是一个长期、持续的过程，不仅在劳动课程中体现，还应在生活环节以及家庭教育中渗透劳动教育，并持续养成。

二、新时代幼儿园劳动教育的践行原则

（一）生活启蒙性

陈鹤琴先生提出“大自然、大社会都是活教材”，幼儿园课程要以大自然、大社会为中心，重视幼儿的亲身经历和亲身观察，让其在实践操作中获得经验的更新与积累。而日常生活劳动是构成幼儿劳动教育的重要形态，为幼儿劳动实践提供了丰富而鲜活的经验素材，所以，幼儿一日生活活动是劳动教育的主要内容，幼儿园的劳动实践活动应渗透在一日活动中，注重生活中的劳动启蒙。

例如，值日生工作、大带小服务他人、捡落叶、拔野草等日常活动；用自己在阳台种植角收获的黄瓜和西红柿自制面条，为过生日的小朋友庆生；为自助餐摆桌椅创设环境、设计食谱、洗菜、择菜；发现三根木棍制作的小鸟观测站不稳时，幼儿从椅子的横杆、毛巾架的底座、鞋架的隔板中找到在横截面增加木条的办法，让班级的观测站变得更稳固……这对成人来说轻松、简单的事，对幼儿园的孩子来说要顺利种植、养护、收获，需要花费更多精力与耐心，即使过程很辛苦，但幼儿用汗水换来的劳动成果，在收获劳动果实时，更让他们深刻地明白哪怕是生活中极为常见的食物也是来之不易的，从而对食物产出敬畏之情，学会爱惜粮食，珍惜劳动成果。

（二）自然开放性

卢梭系统地提出了自然教育思想，认为自然界中的一切事物毋庸置疑地与自然相生相适、相合相契，教育也应遵循这一原则。劳动教育应以幼儿为本、尊重幼儿兴趣与需要，归还幼儿的主动权、参与权、自主权等，以促进幼儿全面和谐成长。以往的劳动教育，教师担心幼儿动作慢和不安全，都是以包办的形式代替。在自然教育背景下，对以往教师的高控现象进行了改革，对传统组织流程进行了调整和优化，将劳动的主动权交还给幼儿，放手让幼儿去做。

例如，以往教师带领幼儿吃早餐或下午点心，会控制、包揽幼儿的劳动行为：打餐点、端餐点、吃完之后将碗中残渣清理干净、擦桌子、摆放好桌椅，整个流程都是由教师自己完成，幼儿没有参与进来。在自然教育观下启动新的流程：幼儿自己到专门放置餐盘的地方拿取餐盘——自行取餐（吃糕点时将糕点皮剥掉、吃鸡蛋时自己剥蛋壳等）——幼儿将碗中残渣清理干净——幼儿清洗自己的餐盘——幼儿分类放餐具——幼儿擦桌面，将桌椅摆放到原位。

（三）内在综合性

教育应该顺应幼儿的天性，这种教育可以从自然、他人和事物等方面获得，作用于幼儿，是良好的自然教育的最基本要求。因而，幼儿劳动教育需要注重培养幼儿的情感、态度和习惯。

以大班的劳动实践活动“植物浇灌器”为例，当幼儿发现浇灌植物时水壶漏水会把阳台弄得很脏，保育员清洗阳台很辛苦，他们尝试绘画设计图，选择合适的材料，遇到“架子站不稳”“打孔”“蓄水”“引水”“漏水”等困难，经历不断改进再制造的过程，终于制作了一条能将水引到种植区角落的灌溉器。当看到亲手制作的灌溉器成功将水引到最远的一颗植物时，幼儿欢喜雀跃，激动程度毫不亚于火箭发射成功，幸福感与成就感不言而喻。幼儿在其中体验到了劳动成果为自己和他人带来的便利，深刻地明白了自己拥有提升幸福生活的能力。理想的劳动实践活动应是劳心劳力、相互交融的过程，在劳力的基础上加上劳心，两者呈双螺旋的状态，不断拓宽幼儿的学习与发展过程，在这个过程中既有学习能力的养成，也有内在思维的创造，蕴含各种劳动品质，是综合性的内在获得与发展。

三、新时代幼儿园劳动教育的实施策略

（一）生活渗透，重视劳动教育的综合价值

幼儿园一日活动包括盥洗、如厕、喝水、午睡、餐点等，是幼儿在园活动的重要部分，在其成长中具有无可替代的教育功能。幼儿园的劳动应紧紧围绕幼儿一日生活各环节，有意识地让劳动教育渗透幼儿生活全过程，并体现小、中、大各年龄段基础分层，各有侧重。

1.劳动教育目标来源于幼儿对现实生活的需要。

小班侧重生活自理能力培养。小班幼儿处于自主意识的萌芽和发展阶段，这时引导幼儿独立完成力所能及的事，不仅能培养幼儿主动劳动的意识，还能培养幼儿热爱劳动的习惯。如自己使用汤勺吃饭；穿脱鞋袜、裤子和外套；提裤子；用纸巾擦鼻涕；卷高衣袖洗手；取餐；搬动小椅子；简单种植和饲养等。

中班以服务他人和主题劳动为主。中班幼儿具备了一定的生活自理能力，在自我服务的基础上，有了进一步服务他人和集体的愿望。如通过系鞋带、包书皮、叠被子；自取餐点；擦桌椅、整理物品、收拾玩具、摆放碗筷等值日性工作；参与集体种植、养殖以及班级小修补和制作等，增强服务他人和集体的意识。

大班关注提升劳动思维能力。大班幼儿已经有了一定的自立意识和较强的自理能力，可塑性很强。通过扣纽扣、洗手帕、洗小件衣服；扫地、倒垃圾、整理床铺、收拾碗筷；剥豆角、择菜、包饺子、做面食；为班级修补玩具等，增强幼儿的劳动意识，提升幼儿的劳动计划能力。

2.劳动教育内容来源于幼儿对生活的观察和实践。

幼儿劳动是幼儿生活的一部分，是伴随幼儿生活的过程自然而然地产生的，所以幼儿劳动的发生是自然的，为解决生活问题而存在，通过劳动可以改变和促进幼儿生活质量的提升，从而提升幼儿生活品质。

一是劳动问题的发现在生活实践中产生。如让幼儿发现生活中遇到的问题：玩具或图书乱了怎么办？早晚接送时间，幼儿园门口有点拥堵怎么办？幼儿园水池里的小鱼被鸟叼走了，要怎么保护它们呢？幼儿在生活中通过观察有了许多的小问题，教师通过引导幼儿讨论，找到解决办法，然后分组展开不一样的劳动活动，总结梳理经验，从而提升幼儿的劳动能力。

二是实践中解决的劳动问题回馈于生活。如幼儿将缺角少页的图书补好了，又能看到完整的故事了；幼儿园校门口放上了幼儿自行设计制作的“分流隔离柱”，将家长和幼儿分成两队，进出分流，很好地提高了早晚接送速度；小班的幼儿在水池边围上一圈奶粉防护罐，再在上面盖上一个防护网，保护了小鱼不被叼走，又能跟小鱼一起玩游戏了……幼儿通过自己的摸索和实践，通过劳动解决了生活中的困惑和问题，同时享受着劳动带来的新变化和惊喜。幼儿既是劳动的主人，又是劳动的直接受益者。

（二）自然学习，探求劳动教育的综合路径

幼儿是在与自然万物的接触中发展的。大自然作为活教材，是幼儿成长的源泉，而幼儿回归自然的最好媒介是劳动。赵荣辉教授在《劳动教育与合理性研究》中提到：“儿童劳动是在儿童与自然的相互作用以及这个基础上认识到周围世界的体力活动。”儿童通过劳动，积极探索自然的奥秘，用身体测量物理和心灵的世界，体验自然的魅力。

1.劳动遵循自然生活的逻辑。

例如，生活中幼儿自理能力的锻炼，幼儿学习了为自己服务和为他人服务；为保持班级环境整洁，幼儿学习清洁卫生，懂得爱护集体；以前生日吃现成的蛋糕，现在自己做长寿面与大家分享。再如，种植劳动的学习，从一颗种子到收获许多种子，再从许多种子到另一颗种子，是为了让生命无限循环而生生不息。幼儿发现，要想再次获得果实，还需要新的种子进行种植，于是教师引导幼儿将成熟的南瓜、葡萄、小金桔等摘下，切开果实，将种子挖出来洗净、晾晒，比一比、称一称、数一数，并小心地储存起来，等到下一个春季再来播种，期待着在下一个种植过程中收获更多劳动果实。

2.劳动来自生活经验的自然迁移。

例如，什么样的架子可以牢固地支撑重物？教师引导幼儿从挂毛巾的三脚架、小朋友坐的小椅子中得到启发；怎样将小米和水送到高高的树上喂小鸟，有的幼儿说爸爸告诉他有个叫辘轳的东西可以帮助我们，辘轳怎么转？幼儿到班级活动室找一找：原来盥洗间的抽纸筒跟它长得很像。在对周围事物的观察和比较时，教师要做的是提供契机，让幼儿多看、多想、多做，使幼儿在观察中得到的经验提炼为自己的技能，不断引导幼儿发现问题、解决问题，关注幼儿的情感变化，从语言、肢体以及眼神等方面肯定幼儿的劳动作品，并给予幼儿鼓励，有效提高幼儿的自信心，激发其创造力，帮助其实现自己的劳动想法。

（三）家园社融合，开辟劳动教育共育模式

加强幼儿园与社会的有效互动是新时代对幼儿园劳动教育提出的一个新要求。幼儿的活动场所不应局限在幼儿园内，家长多元的资源、社区丰富的自然和文化环境资源，不仅可以扩大幼儿劳动学习探索的空间，也可以使劳动课程内容得以延伸拓展，有利于幼儿想象力的培养。

1.鏈接家长资源。

在劳动课程实施过程中，常常需要一些水利、木作、泥水等相关专业的知识解答和活动原理支撑，面对这些方面的专业知识短板，教师也充满困惑，可以尝试打通园外资源的有效链接，通过相应途径让不同岗位、职业和工作领域的家长积极参与劳动课程建设，成为帮助幼儿解决工程劳动问题的顾问或专家。

2.联动家庭教育。

幼儿园围绕劳动教育积极开展培训，定期向家长推送有关劳动教育的相关文章；组织线上家长开放日活动，通过视频录播方式让家长观看幼儿在园生活劳动的情景，使父母意识到孩子很能干，既能自己的事情自己做，也能为同伴和教师做事；通过家长园地向家长介绍幼儿参与家庭劳动的必要性；开展“家务劳动我来做”“争做劳动小能手”“劳动小模范评选”等活动，挖掘家庭中可以实施的劳动教育内容，共同培养幼儿良好的劳动习惯。

3.融合社区环境。

教育即生活、社会即学校。除了幼儿园，社区环境也是重要的教育资源。春天社区修剪树木惊了小鸟，幼儿为无家可归的鸟儿做鸟窝和喂鸟器、搭建观鸟台；幼儿园旁边新增的社区共享单车停靠点引发了幼儿设置社区“共享书屋”的想法，经过一段时间的设计和木作劳动，他们将带有“流动图书和电子图书”的共享书屋向社区居民隆重推出，受到社区老少的关注和赞赏，促进了幼儿劳动责任感和使命感的养成。

四、结语

综上所述，在新时代背景下，幼儿园劳动教育的组织与实施要深刻理解和把握其内涵，将劳动自然融入幼儿在园的一日生活，家园携手，给予幼儿充足的劳动时间和机会，激发幼儿参与劳动的积极性，培养幼儿的劳动习惯，锻炼其劳动思维，为幼儿健康成长奠定坚实的基石。