16个优质水稻品种在都匀市的引种表现

罗仕桃

都匀市农产品质量安全检测站，贵州 都匀 558000

0 引言

都匀市地处贵州省南部，境内北部多山地，属亚热带季风气候区，冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛，四季分明，适宜粮食作物的生产。2022 年，都匀市耕地面积约5.00 万hm2，水稻种植面积超1.33 万hm2。近年来，都匀市种植水稻品种较为单一，市场竞争力不高，产业链不够完善，制约了当地优质稻米产业的发展［1］。因此，笔者于2022年在都匀市开展16个优质水稻品种种植试验，分析不同参试水稻品种在都匀市的引种表现，以筛选出适宜在都匀市推广种植的优质水稻品种，推动都匀市优质水稻产业发展。

1 试验材料与方法

1.1 试验地概况

试验地位于都匀市平浪镇凯口村，距离公路30 m，水源较充足，光照、通风条件良好；土壤为黄壤，中等肥力，前作为油菜；田块面积2 000 m2，海拔948 m。根据都匀市土肥站土壤测定结果，试验地土壤有机质含量为49.10 g/kg，速效钾含量为42.00 mg/kg，缓效钾含量为6.40 mg/kg，有效磷含量为108.00 mg/kg，全氮含量为3.27 g/kg。

1.2 参试品种

参试水稻品种共16 个，分别为内6 优6368、野香优红占、野香优冰丝、野香优糖丝、野香优959、野香优丰占、野香优莉丝、旌优312、香两优619、J香优168、香两优贵福占、两优晶丝、M 两优152、馨优399、川优7021及锦城优808。

1.3 试验设计

试验采取随机区组排列，不设重复。一个优质稻品种为一个小区，共16个小区。小区长10.0 m、宽5.1 m，面积为51 m2。种植行距为25 cm、株距为18 cm，小区周围设保护行。

1.4 田间管理

2022 年4 月19 日播种，采用无纺布湿润育秧方式育秧；5 月30 日移栽，移栽深度为3 cm，栽后2～3 d 查苗补苗；栽后返青期田间水层保持在1.0～2.0 cm，分蘖期田间水层保持在1.5～2.0 cm［2］。5 月27 日灌水犁田时，每667 m2施入农家肥1 000 kg、有机肥1 000 kg、复合肥100 kg、硫酸锌5 kg 作底肥；6 月6 日追施分蘖肥，每667 m2施尿素10 kg；7月8日追施穗肥，每667 m2施尿素15 kg、氯化钾15 kg；7 月26 日追施二次穗肥，每667 m2施尿素10 kg、氯化钾10 kg；8月1日喷施有机硅磷酸二氢钾叶面肥1次；8月12日每667 m2施用5 kg尿素作粒肥。

结合田间生长情况，重点防治稻瘟病、稻曲病、纹枯病、稻飞虱及稻纵卷叶螟等［3］。播种前进行药剂拌种，移栽前2 d（5 月28 日）喷施“送嫁药”吡虫啉，移栽后7 d（6 月6 日）喷施除草剂；6 月23 日喷施四氯虫酰胺预防稻纵卷叶螟，7月26日喷施富士一号+井冈霉素预防稻瘟病、稻曲病、纹枯病，8月12日喷施三环唑+三唑酮乳油预防稻瘟病、稻曲病、纹枯病。在水稻整个生育期，在田间放置太阳能杀虫灯和诱杀器。

1.5 测定指标与方法

调查并记录各参试水稻品种的发育进程（播种期、出苗期、移栽期、始穗期、齐穗期、成熟期、收获期）和全生育期。

按各参试水稻品种成熟时间分两批进行指标测定。一是于2022 年9 月7 日分别对野香优红占、野香优糖丝、野香优959、野香优莉丝、香两优619、J 香优168、香两优贵福占、两优晶丝、M 两优152 及馨优399 等10 个品种进行测定；二是于9 月19 日分别对内6 优6368、野香优冰丝、野香优丰占、旌优312、川优7021、锦城优808 等6 个品种进行测定。每小区随机选取10 株，测定单株有效分蘖数、株高、穗长、穗粒数、穗实粒数、千粒质量，取平均值［4］；每小区收获的稻谷完全晒干扬净后测产，折合计算各品种每667 m2产量。

参照《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》（GB/T 15682—2008）［5］，以野香优红占为对照，将其余参试水稻品种与野香优红占比较，分7 个等级：很好，+3 分；好，+2 分；稍好，+1 分；相同，0 分；稍差，-1 分；差，-2 分；很差，-3 分。最后，根据等级对各参试水稻品种米饭食味品质（光泽度、香味、外观、适口性、滋味、冷饭质地）进行评分。

2 试验结果与分析

2.1 各参试水稻品种生育进程和全生育期

由表1 可知，各参试水稻品种生育进程存在一定差异。和两优晶丝始穗期最早（7 月19 日），野香优丰占最晚（8 月6 日）；和两优晶丝齐穗期最早（7 月24日），野香优丰占最晚（8 月12 日）；野香优959、香两优619、香两优贵福占成熟期最早（9 月2 日），内6 优6368、野香优丰占、川优7021 最晚（9 月18 日）；野香优959、香两优619、香两优贵福占全生育期最短（136 d），内6 优6368、野香优丰占、川优7021 全生育期最长（152 d）。总的来说，各参试水稻品种均较适宜都匀市气候。

表1 各参试水稻品种生育进程和全生育期

2.2 各参试水稻品种主要农艺性状和产量

由表2可知，各参试水稻品种主要农艺性状有较大差异。香两优619单株有效分蘖数最多（15.6个），馨优399最少（10.7个）；内6优6368株高最高（112.4 cm），锦城优808 株高最低（85.4 cm）；内6 优6368 穗长最长（26.30 cm），野香优糖丝最短（19.21 cm）；野香优红占穗粒数最多（232.30 粒），香两优贵福占最少（124.88粒）；野香优红占穗实粒数最多（193.3粒），香两优贵福占最少（101.5 粒）；内6 优6368、J 香优168 千粒质量最大（31.5 g），野香优莉丝最小（20.8 g）。

表2 各参试水稻品种主要农艺性状与产量

由表2 可知，内6 优6368 每667 m2理论产量最高（691.95 kg），馨优399最低（522.93 kg）。各参试水稻品种实际产量和理论产量相差不大，内6优6368每667 m2实际产量最高（674.23 kg），野香优红占位列第二（649.77 kg），J 香优168 位列第三（646.43 kg），锦城优808位列第四（610.86 kg）。其他参试水稻品种每667 m2实际产量均低于600.00 kg，其中和两优晶丝每667 m2实际产量最低（489.69 kg）。

2.3 各参试水稻品种米饭食味品质

由表3 可知，综合考虑各参试水稻品种的光泽度、香味、外观、适口性、滋味及冷饭质地，野香优莉丝表现最好，野香优959次之，内6优6368最差。

表3 各参试水稻品种米饭食味品质

3 结论与讨论

试验结果表明，内6 优6368、野香优丰占、川优7021全生育期最长，野香优959、香两优619、香两优贵福占全生育期最短，各参试水稻品种均适宜都匀市气候条件。其中，内6 优6368 产量最高，野香优红占次之，和两优晶丝产量最低，其他品种产量一般。综合考虑各参试水稻品种的光泽度、香味、外观、适口性、滋味、冷饭质地等米饭食味品质，野香优莉丝表现最好。综合试验结果，野香优红占产量较高，生育期较短，综合表现较优，适宜在都匀市优先推广种植。