做好服务企业成本控制和管理的思考

韩仲央

[摘 要]成本属于商品经济的价值范畴，是商品价值构成的核心内容。企业在开展生产经营和财务管理活动时，必然会耗费大量的资源，产生各种类型的成本。为了提高经济效益，实现可持续发展，企业要加强对成本管控工作的重视，改变过去粗放落后的成本管理模式，加强对先进技术和方法的应用，从而在激烈的市场竞争中获得成本优势。文章简单阐述服务企业开展成本管控工作的积极意义，针对具体实践中存在的问题提出有效的完善措施。

[关键词]服务企业；成本控制和管理；现状；完善建议

中图分类号：F275 文献标识码：A 文章编号：1674-1722（2023）13-0091-03

随着市场经济形势的不断变化和先进科学技术的高速发展，服务企业在获得高速发展的同时，面临的风险问题也不断增多，这对企业的经营管理水平提出了更高的要求。

为在竞争激烈的市场环境中占据优势地位，企业要提高成本控制和管理水平，科学控制生产和经营成本，实现利润最大化的目标。但是在具体实践中，许多企业存在管理方法不科学、职责划分不清晰等问题，严重影响了成本管控效用的发挥。基于此，研究服务企业开展成本控制和管理工作中面临的问题和解决策略具有积极的现实意义。

一 、成本控制和管理对于服务企业经营发展的重要意义

（一）规避风险

近年来，服务企业在运行过程中需要耗费的成本不断增加，尤其是人力资源成本和资金成本的不断上涨使得企业的成本总额不断增加，企业需要面对的经营性现金流短缺问题更加严重，成本管理的重要性逐渐凸显。企业通过价值链分析、成本动因分析等方法，可以全面分析内外部环境，了解发展机遇和竞争优势，通过战略成本管理措施的落实，实现风险的识别和规避[1]。

（二）提高经济效益

服务企业面临的市场竞争日趋激烈，成本管理成为服务企业提升综合实力的重要路径，也是企业获得健康稳定发展的重要路径。成本管理的质量对于服务企业的利益具有直接的影响，与企业的服务质量和价格具有紧密的联系。通过成本控制和管理措施，服务企业可以科学控制成本支出，提升企业的价格弹性，帮助企业建立竞争优势。

（三）改善经营管理

在服务企业的经营成本中，人工成本所占的比重较高，间接成本类型较多，成本是一项具有综合性特点的数据指标，企业各个部门的工作业绩都能够在成本指标中得到体现。通过加强成本控制和管理，企业可以科学控制成本费用，提高经营管理水平。

二、服务企业成本控制和管理现状

（一）成本管理意识薄弱

服务企业成本管理工作的权限构成可分为三个层次，分别是董事会、管理团队和基层员工。但在当前，许多服务企业都将工作重心放在运营环节，各个层级对于成本管理工作的重视程度不高，由财务部门负责具体的工作执行，影响了各项工作的效率。

同时，企业没有建立全员参与的成本管理企业文化，许多员工将成本管理看作领导层和财务部门的工作任务，未能结合岗位工作任务落实成本管理措施，也未能反饋成本管理中存在的问题，不利于企业成本控制作用的发挥。

（二）成本控制体系不完善

服务企业的成本控制措施应包括预算管理、会计信息管理和绩效考核评价等各个方面的内容，成本管理与内控活动是互相促进和相互制约的关系，但是许多服务企业受到传统管理模式的影响，未能建立科学完善的内控制度，内控活动流于形式，成本管理措施落实不到位，财务和业务部门沟通不顺畅，管理者无法及时全面地获取成本管理中形成的各类数据，使得成本分析工作无法顺利开展，不能为企业成本管理机制的优化提供依据。

（三）成本管控方法有待创新

我国的服务企业经过多年的成本管理工作实践，已经在成本方案制订、成本核算、数据分析和成果考核等方面形成了成熟的理论体系，但是成本管理措施较为落后，许多服务企业没有建立科学完善的信息化管理系统，依然采用人工模式收集、分析和比较数据，编制的数据分析结果缺乏准确性和全面性。

同时，服务企业成本管理所需的数据通常来自经济事项的事后阶段，如果基础数据存在错误，必然会影响分析结果的准确性。

（四）成本管控职责划分不清晰

除了一些规模较大的服务企业外，我国多数服务企业都没有设立专门的成本管理部门，普遍存在着成本管理职责划分不清晰的问题。企业的成本控制工作通常由财务部门负责，虽然企业对于管理会计模式的重视程度不断提高，但是多数会计人员依然将工作重心放在日常账务的处理上，对于业务工作的内容和流程缺乏深入了解，财务和业务存在脱节的问题，使得成本管理工作无法覆盖企业经营管理的各个环节。

三、做好服务企业成本控制和管理的措施

（一）强化成本管控意识，健全成本管控制度

服务企业要将成本领先战略覆盖到企业经营管理的各个环节，包括物资采购、人事管理和销售管理等，确定成本控制中的规章制度和管理流程，明确各个部门的职责和权限，将成本管理工作分配到具体的岗位和员工身上。

成本领先战略也就是低成本竞争战略，是企业通过有效的成本控制，使内部经营成本低于竞争对手的经营成本，从而赢得竞争优势。企业所有员工都要形成成本控制意识，明确岗位的工作价值，将成本节约当成一种良好的工作习惯。

企业要将成本控制从制度层面予以体现，形成对员工日常行为的约束，将意识和制度有效结合，使成本管理理念在企业经营的各个流程中发挥效用[2]。

同时，企业要在组织结构、发展战略、人力资源、资金管理、物资采购及全面预算等环节构建科学完善的制度体系，确定成本控制的负责人、执行人和监督人，编制形成书面文件，下发到企业各个职能部门。职能部门要结合实际情况反馈和解决成本管理中存在的问题，调动员工参与成本管理的积极性，提高内部各项工作的效率。

（二）完善成本控制体系，提高成本管理效率

1.优化采购流程

首先，服务企业在制定采购管理制度时，要明确采购计划、采购价格和款项支付的结算等工作流程，规范有关部门的权责，为采购工作的安全高效开展提供指引。企业要遵循以销定产的采购理念，在保证企业正常运行所需物资的基础上，合理控制物料库存量。

其次，采购部门要建立科学规范的供应商资质评定制度，筛查和分析其供货能力、产品质量和售后服务等情况，督促供应商优化产品，从而与其建立长期稳定的合作关系。同时，企业要建立供应商激励机制，积极采用优先付款、奖励机制等满足供应商的实际需求，实现共赢。

再次，服务企业要建立采购绩效考核评价机制，定期评估采购人员的工作绩效，增强员工的责任意识，防范发生违规风险问题[3]。企业在进行零星采购时，要积极采用线上和线下相结合的采购模式，按照货比三家的原则多方询价，结合企业实际需求选择性价比最高的物资，从而实现采购成本的控制。

最后，服务企业在盘点物资时，如果发现异常损耗问题，要调查成因，制定有针对性的防范措施，从而增强员工的物资管理意识。

2.加强部门之间的沟通交流

服务企业要加强财务部门和业务部门的沟通，通过成本费用的动态监督和科学控制，从业务部门获得制度执行过程的各类数据信息，了解业务人员提出的成本管理有关的意见，对制度的适用性进行检验，从而帮助企业对成本管理机制进行完善。

3.健全审计监督机制

首先，服务企业要保证内部审计部门的权威性，使其在履行监督管理职能时保持独立性。企业要加强对审计人员的培训，使他们了解财务管理、风险管理和企业管理等有关的知识，熟悉各个部门的工作流程和内容，监督成本管理工作的执行情况。

其次，服务企业要完善内部审计制度和工作流程，建立规范化的巡查制度，识别成本管理工作中存在的问题，通过循序渐进的管理流程保证整改效果，帮助企业优化成本管理机制[4]。

再次，服务企业要提高财务部门在企业中的地位，将其作为企业审计监督机制的重要构成环节，在款项支付审批时严格审查资金用途、单据、原因等，判断资金支出的合理性，保证资金的安全规范利用。

最后，服务企业管理层要加强对审计监督机制建设工作的重视，给予监督审计部门相应的权限，为其各项工作的开展提供支持，防范人为阻碍或不予配合问题的出现。

4.细化成本管理工作

服务企业要改变过去传统粗放的成本管理模式，细化各项工作，从而实现规范化和精细化管理。企业要以季度、月度、年度为周期分析成本预算的落实情况，避免出现预算挪用问题的出现。

企业要细化分解成本管理工作，将责任分配到具体的个人，定期考核评价工作成果，发现问题要及时纠正，推广和宣传成本节约方法，提高企业的成本控制水平。企业要结合成本费用的具体情况，建立科学公正的考核机制，将成本控制的职责分解到具体员工身上，激励员工积极参与成本管理工作。

5.重视成本过程控制

服务企业要加强对成本管理过程的控制，严格落实事中控制和事后考核工作，组织有关人员跟踪和抽查成本管理措施的落实情况，检查现场作业的实际情况，如果发现偷工减料、进度延期等问题，要及时制订整改措施，编制分析总结报告。企业要加强对事后分析考核工作的重视，推广成本管理效果较好的措施，对存在的不足实施整改，以起到激励和警示作用。

6.规范成本分析和预警

服务企业要加强对成本分析工作的重视，定期组织有关部门员工召开成本费用分析研讨会，通过分析标准和方法的合理选择建立科学完善的成本分析机制，全面分析企业经营管理中形成的成本费用指标，及时发现成本增加或者降低的成因，制订出针对性的成本管理优化措施。

同时，企业要建立成本预警机制，定期监控成本费用预算的完成情况，通过指标的设置对超出预算的情况发出警示，督促有关部门严格落实成本控制措施，完善成本管理机制[5]。

（三）推进成本管控信息化建设

服务企业的成本控制和管理是一项长期性、系统性的工程，需要不同层级和各个部门员工的共同努力。其中，成本核算中的数据收集和汇总工作具有非常重要的作用。企業要建立成本管理信息化系统，提高数据信息的完整性和真实性，保证数据分析报告的客观性。服务企业要通过信息化系统的建设加快财务和业务的深度融合，将物资采购、生产制造和产品销售等系统有效对接，实现财务、销售和生产等环节数据的分享和调用，为业务流程的优化提供指引，提升经营决策和数据分析的准确性，解决数据信息应用不全面造成的管理问题。

（四）构建成本绩效考核体系

成本控制和管理工作涉及企业经营管理的各个环节，而其中最重要的内容就是绩效考核。为了提高员工参与成本管理工作的积极性，服务企业要完善绩效考核标准，将财务和财务指标有效结合，保证考核机制的客观性和公正性。企业在构建成本绩效考核体系的过程中，要坚持激励为主、惩罚为辅的原则，增强员工参与成本管理工作的责任感，达到节约经营成本的目的。

为了保证成本绩效考核工作的高效落实，服务企业要组织有关人员确定规范的考核方案、流程、指标及范围，明确有关部门和员工的职责和权限，增强员工的责任成本意识，明确企业成本管理中存在的问题，客观评价企业成本管控的实际效果，为成本管理体系的优化提供依据。

参考文献：

[1]段建洪.对如何提高企业老年服务管理质量的几点思考[J].市场周刊（商务营销），2020（61）：10.

[2]陈雪情.新时期如何做好国有企业成本控制管理工作[J].科技经济导刊，2020（35）：253-254.

[3]夏曙光.对施工企业项目管理中材料成本控制问题的思考[J].大众投资指南，2020（24）：103-104.

[4]田丽萍.浅析新时期如何做好国有企业会计成本控制管理工作[J].中国市场，2022（4）：154-155.

[5]张璇玑.如何做好企业退休人员社会化管理服务工作的思考[J].商业2.0（经济管理），2021（08）：1-2.