“五育并举”理念下劳动教育与学前专业教育融合模式探析

聂 辉

(滁州学院 教育科学学院,安徽 滁州 239000)

“五育并举”理念始见于中共中央、国务院于2019年6月颁布的《关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》。文件指出:义务教育应坚持“五育”并举,全面发展素质教育。要突出德育实效、提升智育水平、强化体育锻炼、增强美育熏陶、加强劳动教育,构建德智体美劳全面培养的教育体系,健全立德树人落实机制。实践证明,“五育并举”理念同样也适用于大学培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。

2020年3月20日,中共中央、国务院颁布了《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》,强调高校要注重围绕创新创业,结合学科和专业积极开展实习实训、专业服务、社会实践、勤工助学等,重视新知识、新技术、新工艺、新方法应用,创造性地解决实际问题,使学生增强诚实劳动意识,积累职业经验,提升就业创业能力,树立正确择业观,具有到艰苦地区和行业工作的奋斗精神,懂得空谈误国、实干兴邦的深刻道理;注重培育公共服务意识,使学生具有面对重大疫情、灾害等危机主动作为的奉献精神。

本研究结合前人理论研究,在滁州学院教育科学学院学前教育专业劳动教育与专业教育已有融合探索基础上,深入探讨“五育并举”理念下高校劳动教育与专业教育融合的“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式,实现学前教育专业劳动教育与专业教育真正意义上的有机融合。

一、学前教育专业劳动教育与专业教育融合研究的背景

自《关于深化教育教学改革全面提高义务教育质量的意见》和《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》颁布以来,各大中小教育教学机构积极落实文件精神,将“五育并举”落实到教育教学全过程,全面提高教育质量。在具体落实过程中,各高校结合自身实际,积极贯彻“五育并举”育人理念,开展了多样化的全面教育教学改革,一方面,推进了劳动教育与专业教育融合发展,总结出了有益的经验和改革新模式。另一方面,也存在一定困境。这一切也引起了教育界和学术界的关注及持续研究。

(一)“五育并举”理念下劳动教育与专业教育研究已有一定基础

当前,学术界已经开始关注高校“五育并举”理念下的教育教学研究和劳动教育研究,但大多都集中于育人体系构建、评价体系构建及实施路径研究等。颜怡、王益平(2021)研究了高校“五育并举”育人体系构建,系统指出应通过“德育铸魂”“智育固本”“体育强健”“美育浸润”“劳育淬炼”,一体化推进德智体美劳“五育”融合[1]。王茂胜、张凡(2021)指出,高校思想政治工作评价应顺应“五育并举”新趋向、新任务,在评价主客体、评价标准和评价目的等诸方面进行新的变革[2]。邓宏凯(2021)则就立足“五育并举”全面提升综合素质的“六维一体”发展性评价体系构建展开研究[3]。张振振(2021)则探讨了高校劳动教育提升学生创新创业创造能力的实践路径[4]。杨磊(2021)研究了“三全育人”视域下新时代高校劳动教育[5]。何彦新、董溪(2021)则研究了新时代高校开展劳动教育的价值、障碍与路径[6]。许泽浩、刁衍斌(2023)基于系统思维探索高校劳动教育人才培养路径[7]。马慧(2023)在明晰其理论基础前提下,从理念、制度和实践三个维度全面提升高校劳动教育的综合育人功能进行研究[8]。但是,关于“五育并举”理念下劳动教育与学前教育专业教育融合模式的研究几乎没有。

(二)学前教育专业劳动教育与专业教育融合实践已有一定成绩

当前,笔者所在高校学前教育专业围绕创新创业,先后组织开展了“基础教育未来之星”师范生教学技能竞赛、安徽省高校师范生教学技能竞赛、长三角师范生教学基本功竞赛、大学生艺术展演、“挑战杯”大学生课外科技作品竞赛、“互联网+”大学生创新创业大赛、大学生科普创新大赛以及大学生创新创业训练计划项目、“创艺手工”创客实训室的实施。同时,开展毕业汇报演出,实践教学活动月(儿歌、儿童剧、舞蹈、手工系列比赛)以及学生在专业老师的指导下走出校门开展“行知杯”社会实践活动和“大手牵小手”志愿服务活动等多种形式的劳动教育活动。近三年,学前教育专业学生在省级以上学科竞赛、创新创业类比赛、文体比赛中荣获一等奖6项,二等奖13项,三等奖13项,立项省级以上大学生创新创业训练计划项目15项,荣获团中央“百篇优秀调研报告”1篇,省级优秀调研报告1篇。学前教育专业学生先后参加第八届中国农民歌会、安徽省第八届省运会开幕式、滁州市庆祝建党100周年、助力街道社区重阳节、“村晚”等文艺演出,得到邀请方一致好评。近三年,学前教育专业学生主要参与志愿的服务项目主要有“知行学堂”、“绘声绘色跳跳堂”、滁州市图书馆(少儿部)、滁州市紫薇幼儿园、滁州市凤凰幼儿园,学生在志愿服务过程中进一步提升了社会责任感,稳定了专业思想,增强了尊重劳动成果和劳动人民的意识。

(三)学前教育专业劳动教育与专业教育融合实践还存一定困境

首先,劳动教育缺乏整体规划,与专业教育融合度不高。当前学前教育专业人才培养方案中很少有体现劳动教育的内容,开展的劳动教育以课外实践为主,多半以团委认定的素质拓展学分为主,存在专业教育与劳动教育脱钩的现象。

其次,劳动教育形式单一,与专业教育关联度不高。当前学前教育专业的劳动教育往往以社会实践为主,例如校内外志愿服务活动、参与学校及地方文化建设的演出活动、各类文体竞赛等,与专业结合度较少。这些活动,往往让学生理解劳动教育就是体力活动,没有太多的技术含量,应该在培养学生的劳动精神、劳模精神、工匠精神、创新创业能力等方面加强劳动教育与专业教育关联。

再次,劳动教育意识薄弱,融入专业教育效果不佳。当前学前教育专业的专业课程中有不少实践类课程,对学生的动手实践能力提出了要求,但在教学过程中往往会忽视劳动教育。有些老师认为学生已经在专业实践教育教学中动手实践了,没有必要开展劳动教育学习,因此导致劳动教育缺乏系统的顶层设计,加上部分学生劳动意识薄弱,抵触思想、应付思想较为严重,劳动教育效果不佳。

最后,劳动教育师资队伍不足,难以保障两者有机融合。教师队伍劳动素养的高低直接决定该专业劳动教育开展的好坏。首先,不少教师尚未具备完善的劳动教育观念、过硬的劳动技能、较高的劳动素养,不能对学生进行有效的指导。其次,理论课教师、实验实训课教师、辅导员、校内外实践指导教师往往不具备劳动教育的基本素养,开展工作时不能各司其职,有效互动,劳动教育与专业教育没有有机融合。

二、学前教育专业劳动教育与专业教育融合的必要性

学前教育专业人才培养方案以及课程体系均侧重学生劳动意识及劳动能力的培养,故学前教育专业迫切需要将劳动教育与专业教育实现有机融合。

(一)实现学前教育专业人才培养目标的迫切需求

根据人才培养方案和课程大纲的规定,当前学前教育专业劳动教育旨在通过理论教学,深刻理解马克思主义劳动观,树立正确的择业就业创业观,具有到艰苦地区和行业工作的奋斗精神,崇尚劳动价值,追求劳动创造,尊重劳动人民,珍惜劳动成果,养成良好的劳动习惯和品质。具体包括以下三种,日常生活劳动实践就是通过教室、实验室、寝室、校园等公共场所的卫生清扫保洁,培养日常生活劳动技能,助推文明校园建设。专业性劳动实践就是通过学前教育实践活动月、才艺大比拼、迎新晚会、元旦晚会、毕业晚会、大学生艺术展演、师范生技能竞赛、互联网+大赛、创新创业大赛等各类活动以及各类专业实习实践,使学生掌握从事该专业基本的基本技能,提升专业的劳动素养。服务性劳动实践就是通过幼儿园社区爱心支教、暑期“三下乡”社会实践、服务地方文化事业发展等活动,使学生在服务社会的实践过程中进一步坚定专业思想,发现问题并创造性解决问题。

由此可见,学前教育专业劳动教育体系设置较为完整,但真正富有成效的往往体现在日常生活劳动实践、专业性劳动实践和服务性劳动实践中,侧重劳动行为,对理论课教学中对于劳动精神的培养则尚有欠缺,难以圆满完成培养符合用人单位和社会发展需求的全人(即:德智体美劳全面发展的人)的根本任务,故亟需探索新理论指导下的专业教育和劳动教育融合的新模式,以更好地完成培育全人的根本任务。

(二)提升学前教育专业学生社会竞争力的迫切要求

当前各高校学前教育专业都在积极开展劳动教育,并将劳动教育融入专业课程的实践环节中,全面提升学生的劳动意识和劳动能力。同时,各学前教育机构也都开设相关劳动教育课程,对教师的劳动意识和劳动技能提出了较高要求。在当前社会大背景下,构建学前教育专业劳动教育与专业教育融合模式就成了提升学前教育专业学生社会竞争力的迫切要求。为进一步满足社会和人才市场需求,当前学前教育专业迫切需要对专业劳动教育与专业教育融合模式进行升级与改革,全面打造热爱劳动、尊重劳动、乐于劳动的未来学前教育之师,使他们在未来的职场竞争中脱颖而出,提升其市场竞争力。

在改革的过程中,必须以社会需求为导向,将劳动教育与专业教育深度融合。开展多样化、不间断的劳动教育,通过开展日常生活、专业性和服务性等多种形式的劳动实践活动,全面增强和提高学生的劳动意识和劳动能力。在劳动教育与专业教育融合的过程中,要多方调研市场需求,及时调整人才培养方案和人才培养目标,修订各专业课程教学大纲,将劳动教育深度融入理论课程的实践环节。同时,通过劳动实践活动树立、增强和提升学前教育专业学生的劳动观念、劳动意识和劳动能力,全面打造具有较强市场竞争力的学前教育师资,提升其社会竞争力。

(三)全面落实“五育并举”教育理念的必然要求

根据“五育并举”理念,基础教育要构建德智体美劳全面培养的教育体系,即突出德育实效、提升智育水平、强化体育锻炼、增强美育熏陶、加强劳动教育,全面提升义务教育质量。高校学前教育专业承担着培养未来学前教育师资的重要任务,必须在教育教学体系中贯彻落实专业教育与劳动教育的深度融合,培养德智体美劳全面发展的学前教育师资,并培养学生在未来教学工作中认真贯彻“五育并举”理念,培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。因此,构建学前教育专业专业教育与劳动教育融合模式是全面落实“五育并举”的必然要求。尽管各高校学前教育专业已经开展了多样化的劳动教育,并尝试将专业劳动教育与专业教育进行融合,但在具体实践过程中还存在着诸如缺乏整体系统规划,融合程度深度不够、效果不理想,师资团队紧缺等方面的困境。这些困境影响着高校学前教育专业人才培养质量的持续提升。

因此,亟需从“五育并举”的角度出发,探索学前教育专业教育与劳动教育融合的新模式,培养德智体美劳全面发展的学前教育未来师资。在改革实践过程中,笔者所在高校通过对当前存在困境的深度分析和对“五育并举”理念的深入研究,针对痛点、难点问题,不断改革教学理念和教学方式,形成了具有整体规划、深度融合、效果显著的学前教育专业劳动教育与专业教育融合模式。

三、“五育并举”理念下学前教育专业劳动教育与专业教育融合模式

鉴于当前学前教育专业劳动教育与专业教育融合欠佳的现状,本研究认为,应以“五育并举”理念为指导,通过“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式将学前教育专业劳动教育与专业教育相融合。如图1所示,在“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式中,一体为目标,两翼为引擎,三环四步为路径,五保障为保障机制,形成一个目标明确、动力充足、路径清晰、保障有力的模式,实现以智带劳,以劳启智的双向发展,劳智结合,以劳修德、以劳育美、以劳强体,五育并举,培养德智体美劳全面发展的人。

图1 学前教育专业“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式

(一)“一体化”培养目标:为“12345”模式指明发展方向

德、智、体、美、劳全面发展的“一体化”培养目标的设定,为“五育并举”理念下的全人培养指明了方向、打下了基石。目前,笔者所在高校学前教育专业以服务地方学前教育事业和地方经济建设发展为导向,以校地合作、协同育人为主要路径,采取“三位一体”(“高校——地方政府——幼儿园”协作的教师教育共同体)的人才培养模式,培养德、智、体、美、劳全面发展,热爱儿童和学前教育事业,具有良好的思想政治素养和师德修养,具有良好的人文与科学素养、扎实的保教知识与能力、终身学习的能力,拥有较强的社会责任感和创新精神,能在各级各类学前教育机构从事保育教育工作的专业人才。简言之,德、智、体、美、劳全面发展的“一体化”培养目标立足于“五育并举”理念下的全人培养的基本理念,着力于打造德、智、体、美、劳综合素质过硬的学前教育工作者,致力于打造品德优秀、智慧过人、身强体壮、心灵纯美、热爱劳动的未来之师。

(二)两翼协同:为“12345”模式提供增长动力

学前教育专业是一门有别于其他师范教育专业的应用性、技能性要求更高的的专业。加强实践教学环节设计和实施、培养学生的知识传授、能力培养和人格塑造,是学前教育专业人才培养的重要目标。为“一体化”培养目标的顺利实施,结合学前教育专业特点和社会对人才的需求,择定专业教育和劳动教育为两翼。专业教育和劳动教育的两翼联动,能使劳动教育有机融入高校立德树人、与现有人才培养体系结合为一个有机整体,真正实现全面育人,培养德、智、体、美、劳全面发展的未来学前教育工作者。其中专业教育模块(含专业基础课、任选课、限选课),劳动教育模块(含理论教学、日常生活劳动实践、专业性劳动实践、服务性劳动实践),两者相互渗透、相互带动、相互支持,带动德育、体育、美育融合发展。

两翼之一,专业教育:专业教育模块主要进行专业理论知识学习和基本素质培养。通过《学前教育学》《学前心理学》《学前卫生学》等课程,帮助学生系统掌握学前教育及保教的基本理论,理解幼儿园生活、游戏与领域活动的相关学科知识。从而树立正确的择业就业创业观、艰苦奋斗的劳动精神,养成良好的劳动习惯和品质。

两翼之二,劳动教育:劳动教育模块则侧重培养学生尊重劳动、热爱劳动的意识以及亲身实践劳动的能力。通过《幼儿园环境创设与玩具制作》《幼儿歌曲弹唱》《幼儿舞蹈训练与创编》等课程及实践教学成果展示,培养学生在实践中开展环境创设、活动设计与实施、一日生活组织等娴熟的专业技能,提升专业的劳动素养。

(三)三环相扣:为“12345”模式拓宽实施路径

人才培养过程中,实践教学包含的“实践教学环节”、“课外活动环节”及“社会实践环节”三个环节各有侧重,相互结合,相互促进,共同承担着德、智、体、美、劳综合素质培养的目标与任务。

第一个环节:实践教学环节。立足夯实学生的基础实践技能,通过完成与理论教学密不可分的课堂实践、暑期小学期实践、毕业设计等夯实学生的基础实践技能。在课堂实践和小学期实践中,学生结合理论知识的学习,通过小组讨论与展示、玩教具制作、模拟教学等实践环节;在毕业设计中,学生根据自身的专业能力特点,自主选择幼儿园教育活动的主题进行说课展示、幼儿教育相关专业技能类展示等环节,在夯实智育成果的同时,培养学生的劳育意识与水平,修身养德,浸润心灵。

第二个环节:课外活动环节。则将“五育并举”理念的实施场所从教室拓展至校园更广阔的平台,通过实践活动月、毕业晚会、专业社团活动、学科竞赛等提升学生的专业和创新技能。在实践活动月中,学前教育专业教师带领学生开展手工作品、舞蹈、乐器演奏、儿童剧等作品展示与评比活动,并举办专题晚会,进一步在“五育并举”理念指导下,培养学生的创新创业能力、劳动精神、工匠精神。此外,毕业晚会、专业社团活动、学科竞赛等诸多课外活动环节亦起到同样的作用。

第三个环节:社会实践环节。则将“五育并举”理念实施场所进一步拓展至社会层面,让学生走出象牙塔,接触到真实的社会环境,通过志愿活动、实习实训、校地合作,切实体验社会对全面发展人才的定位与需求,进一步提升劳动素养,崇尚劳动价值,追求劳动创造,尊重劳动人民,珍惜劳动成果。

(四)四步衔接:为“12345”模式提供实施通道

学前教育专业是一门实践性要求较高的专业,采取集中和分散相结合的方式,构建了“四年不断线”的校外实践教学环节。学生从开始的“学中做”到“做中学”再到最后的“教学做一体化”,从最初的观摩认知到最后的综合实践,逐步体验、践行、改进对德、智、体、美、劳“五育并举”的认知和收获,由易到难、由浅入深逐步体验完整幼教过程,能真正把劳动教育与专业教育有机融合做深、做实。

第一步:教育观摩,安排在第一学年(第二学期)进行,统称为“见习周”。在这一周时间,让刚进校的大一学生全面系统、有针对性地了解幼儿园一日生活的各个环节,形成直观的职业认知,对学前教育德、智、体、美、劳有基本的了解,初步感受“五育并举”的重要性,并立下初步目标。

第二步:教学助理,安排在第二学年(第四学期)。期间学生配合实习学校的老师开展简单的助理工作。在帮助校外导师处理基础教学工作的过程中,初步了解学前教育教师如何在日常教学各个环节中运用五育开展教学活动,体会“五育并举”的重要性,并找出自身的不足,制定进一步改进的计划,立志做德、智、体、美、劳全面发展的学前教师。

第三步:教学模拟,安排在第三学年(第六学期)。此阶段为模拟教学演练,重在职业亲身体验。主要是让学生将课堂上学到的知识、技能、经验等能力要素转变成一定的从业能力,此阶段,学生要求至少上一堂公开课,完成从理论到实践的基本转换,全面展示其德、智、体、美、劳的综合素质。

第四步:教育实习环节,安排在第四学年(第八学期)。该阶段以学生“顶岗实习”的形式进行,重在专业水平和专业能力的升华。学生亲身走进真实课堂环境,践行幼儿教育工作,全面贯彻执行培养德、智、体、美、劳全面发展的幼儿,初涉为人师表,立德树人的大业。

(五)五重保障:为“12345”模式提供全程护航

上述“一体两翼三环四步”为学前教育专业教育与劳动教育的融合指明了方向,提供了动力,打通了实施路径与通道,形成了模式改革的雏形。然而,模式的具体实施与落实还需要完善的保障体系来支撑才能顺利开展。因此,本研究还从五个方面提出改革,形成五重保障体系,最终打造完整的“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式,全面推进学前教育专业教育与劳动教育融合模式的改革。

第一重保障:升级课程体系。首先通过升级课程体系、即构建以能力为本位,以职业活动为主线,以学生为中心的模块化课程体系。这种课程体系,一方面,在实验实践实训中强化劳动知识和技能训练、劳动情感和态度培育、劳动权利和义务教育,全面培育劳动精神;另一方面,在专业课程中强化学前教育专业职业素养和劳动伦理教育,全面提升劳动技能。

第二重保障:强化师资力量。一方面鼓励在职教师通过外出进修、挂职锻炼、短期培训等方式,丰富幼教一线工作经历和实践经验,引导学生树立正确的劳动观,增强对劳动价值的认同感;另一方面,聘请幼儿园和教研机构从事一线工作的先进工作者或岗位能手担任学生的校外导师,不定期开展讲座或示范,激发学生切身体会劳模精神或工匠精神的魅力。总之,通过建设一支具备先进的劳动教育理念、合理的劳动教育知识结构、娴熟的劳动教育技能的专兼职师资队伍,满足专业教育和劳动教育的教学需求。

第三重保障:改善硬件设施。劳动教育是一项实践性很强的教育活动,强调实践能力、创新能力、职业精神的培养。因此,需要构建跨课程、以职业活动为主线的,集课堂教学、模拟实训、情景体验为一体的综合实践实训平台,全流程的模拟幼儿园实际工作流程。平台主要包括艺术技能、教学技能、保育技能和实验教学技能四部分。具体来说,学前艺术技能实训室体系,在原有幼儿舞蹈创编实训室的基础上,建设玩教具与幼儿美术综合实训室和奥尔夫音乐实训室。学前教学技能实训室体系,在原有蒙台梭利实训室的基础上,建设儿童绘本阅读与创作实训室、学前综合模拟实训室、儿童行为观察室和学前综合游戏实训室。学前保育实践实训室体系,是将原有学前儿童卫生保健实验室进行优化建设。实验教学实训室体系,是在原有基础心理学实验室、书写技能实训室和微格实训室的基础上,建设智慧教室。

第四重保障:拓展协作平台。实施劳动教育要依据大学生学习能力强、创新意识强等特点,利用校园内实验室、微机室、教室、学生寝室、创业孵化基地等场所,开展形式多样的线下劳动实践。此外,通过开展互联网+大赛、DIY设计大赛、科普创新大赛等,更新学生劳动教育观念,丰富劳动教育内涵,形成优良的劳动品质。同时,通过构建“高校——地方政府——幼儿园”(UGK) “三位一体”协作育人的人才培养模式、校外产学研基地为劳动教育提供合适的劳动场所和劳动场景,让学生在平日空闲时间段、寒暑假深入一线,感受劳动过程,锻炼实践能力,积累工作经验。

第五重保障:完善评价体系。即从学生评价(self-assessment)、教师评价(teacher assessment) 和社会评价(social assessment)三方面去考核该模式在提升学生认知(cognition)、技能(skill)、情感(morality)、成绩(performance)四方面的效果,检验其是否实现了“五育并举”理念下培养德智体美劳全面发展的学前教育专业人才。

综上所述,在“一体两翼三环四步五保障”的“12345”模式中,“五育并举”理念下一体化德智体美劳全面发展人才培养目标的设定引领学前教育人才培养的全局;劳动教育与专业教育双翼引擎的打造为学前教育人才培养注入持续动力;实践教学环节、课外活动环节、社会实践环节三环节相结合拓展“五育并举”的育人场所与实施路径;“四年不断线”的教育观摩、教学助理、教学模拟、教育实习的校外实践活动拓宽“五育并举”实施通道;通过升级课程体系、强化师资力量、改善硬件设施、拓展协作平台,完善评价体系五方面保障“五育并举”理念在学前教育专业的落实。该模式有助于学前教育专业将劳动教育和专业教育有机结合起来,进而推动该专业德育、美育和体育的同步发展,贯彻“五育并举”理念,真正实现全面育人。