四季三餐,思乡念家的抒情诗

2023-07-14 15:04:05
美食 2023年7期
关键词:认可度思乡情结

意大利人具有强烈的乡土情结,在意大利,各地区的人们都对自己家乡的食物有着高认可度与自豪感,这种美食与家乡之间的情感纽带,往往会通过家庭传承给下一代。

来自意大利西西里的Nino出生在一个烹饪世家,其母亲以及弟弟、妹妹均为经验丰富的厨师。6月,有着30多年烹饪经验的Nino母亲Fortunata Cersosimo从意大利赶赴南京,母子二人携手,将浓浓亲情融入美食,烹飪出一桌意大利经典风味。

猜你喜欢
认可度思乡情结
渐渐淡出那儿时的情结
告别“GDP情结”
当代陕西(2019年6期)2019-11-17 04:27:38
今夜思乡
时代邮刊(2019年20期)2019-07-30 08:05:44
每一片雪花都飘着思乡情
有种相思叫思乡
难舍难分的情结
渐渐淡出那儿时的情结
提升职业院校毕业生对母校的推荐度
护理学基础教学中高仿真模拟人技能训练系统的有效运用分析
翻转课堂教学模式的变式实践与启示
教学研究(2016年2期)2016-05-14 09:35:07