缓释配方肥在水稻生产上的肥效监测试验简报

裴晓红 王成科

（1 上海市金山区农业科技教育信息中心，上海 201599；2上海市金山区农业技术推广中心，上海 201599） *为通信作者

缓释配方肥是将测土配方施肥技术与缓释肥有机结合[1]，通过在农作物专用配方肥中添加缓释氮肥，从而控制氮肥的释放速度、延长肥效、减少养分损失，具有用量少、肥效长、利用率高等特点[2-3]。为在上海市金山区水稻生产上进一步推广缓释配方肥施用技术，提高金山区水稻种植的施肥水平，完善水稻施肥指标体系，笔者特于2021年在金山区开展了缓释配方肥在水稻生产上的肥效监测试验。现将相关试验结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验概况

试验设在位于金山区枫泾镇的上海道收水稻种植专业合作社进行。试验田前茬作物为绿肥，土壤类型为青紫泥、质地为重壤，土壤肥力水平为中等，耕作层土壤pH 为6.53、有机质含量为36.67 g/kg、全氮含量为1.69 g/kg、碱解氮含量为118 mg/kg、有效磷含量为8.66 mg/kg、速效钾含量为150 mg/kg，试验田土壤在金山区具有一定的代表性。

1.2 试验材料

供试水稻品种为‘花优14’，采用机插栽培方式，于2021年6月上旬栽插，11月中旬收割。供试缓释配方肥总养分含量≥42%（N∶P2O5∶K2O=30∶6∶6，缓释氮含量≥12%，质量分数，下同；以下简称缓释肥），由上海惠尔利农资有限公司生产；供试化学肥料为45%复合肥（N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15，以下简称复合肥）、尿素（N 含量为46%）、过磷酸钙（P2O5含量为12%）、氯化钾（K2O 含量为60%）。

1.3 试验设计

试验依据施肥不同设处理：（1）空白区。不施肥。（2）缺氮区。不施氮肥，只施磷肥、钾肥，均作基肥一次性施用。基肥每667 m2施过磷酸钙25.0 kg、氯化钾5.0 kg。（3）缺磷区。不施磷肥，只施氮肥和钾肥，钾肥作基肥一次性施用。基肥每667 m2施尿素6.5 kg、氯化钾5.0 kg；分蘖肥，第1次每667 m2施尿素13.3 kg，第2 次每667 m2施尿素7.5 kg；穗肥每667 m2施尿素7.5 kg。（4）缺钾区。不施钾肥，只施氮肥和磷肥，磷肥作基肥一次性施用。基肥每667 m2施尿素6.5 kg、过磷酸钙25.0 kg；分蘖肥，第1 次每667 m2施尿素13.3 kg，第2 次每667 m2施尿素7.5 kg；穗肥每667 m2施尿素7.5 kg。（5）常规施肥区。基肥每667 m2施复合肥20.0 kg；分蘖肥，第1 次每667 m2施尿素13.3 kg，第2 次每667 m2施尿素7.5 kg；穗肥每667 m2施尿素7.5 kg。（6）缓释肥减肥区。基肥每667 m2施缓释肥30.0 kg；分蘖肥每667 m2施尿素9.1 kg；穗肥每667 m2施复合肥8.0 kg。每处理重复3 次，每小区面积为30 m2。各小区单排单灌，且小区之间筑好田埂，以防窜水窜肥。各处理肥料运筹（折纯量）见表1。

表1 不同处理肥料运筹（折纯量）

1.4 测定项目与统计

在试验开始前，采集土壤样品检测pH、有机质含量、全氮含量、碱解氮含量、有效磷含量、速效钾含量。在水稻成熟期，对各处理进行机收测产，并采集水稻籽粒和秸秆样品测定全氮含量、全磷含量、全钾含量，计算地力产量贡献率、化肥产量贡献率、氮（磷、钾）肥产量贡献率、氮（磷、钾）肥农学效率，以及常规施肥处理和缓释配方肥处理的氮、磷、钾肥料利用率。

计算公式：地力产量贡献率=（空白区产量÷施肥区产量)×100%；化肥产量贡献率=[（施肥区产量-空白区产量)÷施肥区产量]×100%；氮（磷、钾）肥产量贡献率={[施肥区产量-缺氮（磷、钾）区产量]÷施肥区产量}×100%；氮（磷、钾）肥农学效率={[施肥区产量-缺氮（磷、钾）区产量]÷施肥区氮（磷、钾）施用量}×100%；氮（磷、钾）肥料利用率={[施肥区籽粒产量×籽粒含氮（磷、钾）量+施肥区秸秆产量×秸秆含氮（磷、钾）量-缺氮（磷、钾）区籽粒产量×籽粒含氮（磷、钾）量-缺氮（磷、钾）区秸秆产量×秸秆含氮（磷、钾）量]÷施肥区氮（磷、钾）肥施用量}×100%。

2 结果与分析

2.1 不同处理对水稻产量的影响

由表2 可知，处理（6）的水稻产量最高，其余从高到低依次为处理（5）、处理（3）、处理（4）、处理（2）、处理（1），其中，处理（3）、处理（4）、处理（5）、处理（6）间产量差异不显著，但均与处理（1）和处理（2）间产量差异达极显著水平，处理（1）与处理（2）间产量差异也达极显著水平。以上结果说明，施用肥料的水稻产量提升效果十分显著，以施用氮肥的提升效果最为显著，其次为施用钾肥、磷肥；与常规施肥相比，施用缓释肥的水稻产量略有增加，但增幅不明显（增幅为1.3%）。

表2 不同处理对水稻产量的影响

2.2 地力与施肥对主要产量的贡献

由表3可知，缓释肥减肥区的土壤基础地力的产量贡献率比常规施肥区低0.8%，肥料的产量贡献率和农学效率均高于常规施肥区。以上结果说明，与施用化肥相比，施用缓释肥的氮、磷、钾肥产量贡献率和农学效率均有一定的提升。

表3 不同处理的产量贡献率和肥料农学效率分析

2.3 不同处理对水稻经济效益的影响

由表4 可知，与不施肥的处理（1）相比，施肥的5 个处理的纯收益显著提高，说明施肥能够显著提高水稻的经济效益。其中，全肥区[处理（5）、处理（6）]的纯收益高于缺素区[处理（2）、处理（3）、处理（4）]；处理（6）的纯收益最高，每667 m2纯收益为623.84 元，比处理（5）增收2.1%，其余从高到低依次为处理（5）、处理（3）、处理（4）、处理（2）、处理（1）。

2.4 不同处理对化肥利用率的影响

由表5 可知，从水稻每100 kg 籽粒吸肥量来看，处理（6）的水稻每100 kg 籽粒吸氮量、吸磷量、吸钾量分别为2.57、0.95、2.13 kg，分别比处理（5）减少0.09 kg、增加0.04 kg、减少0.11 kg。从肥料利用率来看，处理（6）的氮肥、磷肥、钾肥利用率分别为44.72%、25.07%、43.49%，分别比处理（5）提高2.25%、提高9.03%、减少15.98%。

表4 不同处理对水稻经济效益的影响

表5 不同处理的化肥利用率分析

3 结论与讨论

试验结果表明，与施用常规化肥相比，在水稻生产上施用缓释配方肥，水稻能在减氮10%的情况下，产量和纯收益略有增加（产量提高1.3%、纯收益增收2.1%），氮肥利用率提高2.25%。

缓释肥能缓慢释放氮肥，肥效长久，能够较好地满足水稻各生育期的养分需求，从而有利于促进水稻高产、稳产，提高水稻经济效益，故缓释肥具有较好的减肥、增效作用；同时，在水稻生产上施用缓释肥，能减少氮肥用量，提高氮肥利用率，减少肥料流失，降低农业面源污染，故缓释肥具有较好的生态效益。因此，缓释肥可在水稻生产上大面积推广应用。