健康体能减脂控重资源库建设与实践应用

任军 关伟 吴键 袁圣敏

摘  要：随着人民生活水平的提高和生活方式的改变，儿童青少年超重肥胖问题已不再是学生个人问题，而是关乎国家国民体质健康问题。为系统改善学生超重肥胖问题，中国教育科学研究院体育美育研究所健康体能课题组构建一系列中小学健康体能提升资源库，包括中小学生减脂控重资源库，并以北京实验学校（海淀）小学和芳草地国际学校为试点校开展实践应用，结合学校学生的实际情况和教学需求，将减脂控重资源库应用到实际教学和家庭锻炼场景，并在学校取得较好的干预效果和家校锻炼影响力。

关键词：减脂控重；健康体能；锻炼资源库；中小学

中图分类号：G623.8     文献标识码：B     文章编号：1005-2410（2023）05-0086-03

身体形态是体质测试的一个重要指标。其中，体重是形态发育过程中最具有代表性的指标之一，也是目前我国学生体质健康最为关注的问题之一。受家庭生活方式改变、经济生活水平提高、学校体育活动以及日常体育锻炼时间等因素影响，导致儿童青少年超重肥胖问题愈加严重。根据教育部等部门组织的全国学生体质与健康监测调研结果发现，从1985年到2019年将近34年的时间里，学生的体重呈现逐年增长趋势。为全面改善学生超重肥胖问题，中国教育研究院体育美育研究所健康体能课题组（以下简称“健康体能课题组”）研发了一系列中小学生减脂控重资源库和锻炼方案，根据学生BMI成绩和能力水平现状，从基础力量锻炼开始，提高超重肥胖学生的关节与骨骼的稳定性，增强相应肌群的基础肌肉力量，为减脂控重锻炼奠定体能基础，减少不必要的运动损伤。当学生具备一定体能基础后，再开展相应减脂控重锻炼，同时配合健康膳食，帮助学生实现健康减脂控重效果。根据北京实验学校（海淀）和芳草地国际学校学生的实际情况，应用健康体能课题组有关小学减脂控重的资源库方案，并取得较好的锻炼效果。本文针对学生体重现状分析、中小学减脂控重资源库内容和提升思路，以及两所学校减脂控重资源库的应用效果进行详细概述。

一、学生体重现状分析和需求调研

根据1985年到2014年教育部组织实施的7次全国学生体质与健康监测报告结果得知，我国7～18岁学生在29年间，体重指标呈线性上升趋势，增长趋势明显大于身高发展趋势，从城乡模式分析城市学生体重均值大于乡村学生；从性别发展模式分析，男生体重增长量和增长速度大于女生，且差距不断增大。相关调查研究将29年以来学生体重测试数值采用时间序列分析的ARIMA模型，对学生未来体重进行预测，结果显示到2024年7～18岁汉族男、女生体重指标全部增加。

通过北京市初中和高中招生体检报告得知，北京市高中男生全市平均超重肥胖率44.46%，较2019年度增长9.68%；高中女生全市平均超重肥胖率24.11%，较2019年度增长5.01%；初中男生全市平均超重肥胖率43.12%，与2019年比较增加8.74%；女生全市平均超重肥胖率24.50%，与2019年比较，平均超重肥胖率增加1.10%。

根据第八次全国学生体质与健康监测报告和2024年学生体质与健康成绩的预测结果显示，未来我国7～18岁学生体重指数仍在大幅度提高。中小学生体重指数的增加，会影响到学生的身体健康和锻炼积极性，对日常生活也会造成一定影响，严重者还会造成一些身体疾病和心理健康。少年强则国强，学生身心健康关乎国民体质健康发展和国家未来希望，因此，作为一线体育工作者要为改善学生超重肥胖问题提出改善策略并付出实际行动，学生减脂控重改善工作应尽快尽早进入学校体育干预方案和家庭锻炼当中。

二、建设减脂控重资源库框架思路与提升方案

健康体能课题组根据中小學生身心发展规律和我国学生体重监测结果现状，从科学锻炼角度出发，制定了一套减脂控重改善方案，主要从功能性筛查、损伤预防与功能强化训练、力量与有氧燃脂训练、有氧间歇组合训练等四大方面进行干预锻炼。首先，功能性筛查通过疾病史等基础健康调查、运动损伤史调查、功能性动作筛查（FMS）测试，中小学关节功能测试等筛查方法，筛查了解学生身体各关节和肌肉等功能的健康状态，为正式减脂控重锻炼做好身心准备，根据筛查结果，教师可以在减脂控重资源库中合理选择锻炼内容和锻炼负荷，从而达到针对性的锻炼效果。

其次，超重肥胖学生的肌群力量普遍较薄弱，大强度的有氧减脂操或者长时间、长距离的有氧跑对超重肥胖学生的关节和骨骼造成的负荷压力较大，易造成膝关节、踝关节等部位的运动损伤，不仅达不到减脂控重效果，反而会影响学生的日常体育锻炼。因此，为确保学生科学有效地开展减脂控重锻炼，需要学生减少运动损伤发生。首先，先建立正确的动作模式，一切训练都以动作为主，运动损伤预防也从保证正确动作模式开始，包括跑、跳、蹲、滚翻、爬行等，尤其是蹲类动作模式，是预防运动损伤最为重要的。其次，进行功能强化训练，从超重肥胖学生常见的运动损伤来看，踝关节、膝关节和腰椎是最常出现损伤的部位，因此功能强化训练主要进行踝关节稳定性训练，对周围肌群韧带进行强化训练，对膝关节进行稳定性训练和周围肌群的强化训练，加强膝关节周围肌群肌力，为力量训练奠定基础，强化腰椎稳定控制能力以及腰椎周围髋关节和胸椎的灵活度，通过相关肌力增强、关节稳定和灵活训练等功能强化训练，预防超重肥胖学生的运动损伤，为后续改善锻炼保驾护航。

再次，具备功能强化训练后，学生损伤几率便会大大降低，再进行力量与有氧燃脂训练相结合的锻炼内容。该部分的力量训练仍以学生自重负荷为主，随着学生的能力提升和减脂效果改善，再逐渐增加锻炼负荷。根据一周五天的锻炼周期，会按照1∶1比例的力量与有氧燃脂结合的方式开展一定合理范围的力量训练，会加快促进学生的身体代谢和延长脂肪消耗周期，持续保持身体脂肪的消耗和代谢，增加减脂的效果。有氧燃脂训练也可以增加脂肪消耗和代谢，同时还可以帮助学生排除乳酸堆积，但有氧训练一定要在功能筛查具备正确动作模式和基础能力后进行，以免造成不必要的运动损伤。

最后，仍然是力量与有氧相结合的训练模式，但是该阶段学生已具备较好的基础体能素质，运动损伤发生几率已比前三个阶段有所降低，因此，该阶段以有氧减脂为主，力量训练为辅，主要通过力量训练为有氧训练和体育锻炼储备能量，一定强度的有氧训练可消耗身体脂肪和热量，从而达到减脂效果。

三、减脂控重资源库在学校教学应用

根据小学教学特点和时间安排，学校将减脂控重锻炼方案分别应用到课间操、课后服务减脂控重班以及家庭锻炼当中，并借助科技产物可视化体育锻炼平台赋能于学生锻炼，满足学生在校有教师指导、在家能自主锻炼的需求，提高学生锻炼的积极性和参与度，便于教师同步管理和监督学生锻炼。

针对学校课间操的锻炼场景，根据健康体能课题组设计的减脂控重操，按照初级、中级、高级三个不同难度等级（表1），循序渐进地应用到全校学生开展锻炼，BMI数值达到超重及肥胖以上的学生，采用初级减脂控重操，BMI数值在超重及正常数值范围内的学生进行中级减脂控重操锻炼，BMI数值正常学生进行高级减脂控重操，通过强度的增高从而达到锻炼心肺功能的目的，在同一音乐背景下，不同需求的学生进行不同难度和不同内容的课间操锻炼，满足学生个性化、针对性的锻炼提升，丰富课间操锻炼形式和内容，提高学生锻炼积极性和挑战性。

在学校课后服务锻炼场景，根据健康体能课题组研发的减脂控重提升思路和锻炼方案，在学校课后服务阶段增加减脂控重改善班，根据全校学生体质健康测试BMI成绩等级和学生自主选择倾向，开展相应的减脂控重锻炼提升，具体锻炼内容同上文所提到的减脂控重提升方案，如表2内容所示，根据学生实际情况，建立正确动作模式、掌握基本动作技能、进行功能强化训练、力量与有氧结合的训练等（图1）。根据体质健康BMI测试结果显示，开展前期两所学校学生BMI数值在27～29范围，偏向超重学生较多，经过一学期的课后服务能力提升后，学生BMI数值下降到23，取得较好的锻煉效果。

针对家庭自主锻炼场景，学校应用健康体能课题组研发的“体能天天练”小程序，将学生体质健康成绩和减脂控重锻炼资源库上传至平台，平台根据学生体质健康成绩和能力表现进行等级划分（图2），并将锻炼资源库以可视化形式呈现，家庭锻炼资源库是在减脂控重锻炼资源库的基础上，进行拍摄和视频编辑，并依托居家锻炼平台进行可视化呈现（图3），为学生居家自主锻炼提供服务。

四、结语

学校根据健康体能课题组针对减脂控重锻炼资源库的研发，将减脂控重锻炼资源库应用到学校课间操、课后服务针对提升班以及家庭锻炼三个锻炼场景，学生参与的积极性和挑战性均有所提高，同时学生的BMI成绩数值也有所下降，对学生体质健康改善有较好的提升和帮助。本阶段学校针对学生超重肥胖问题进行专题研究和锻炼提升，后续学校会继续应用健康体能锻炼资源库，全面改善学生的体质健康水平，继续提高学生的运动能力表现。

[基金项目：本文系中国教育科学研究院体育卫生艺术教育研究所国家重点课题《基于学校体育智慧系统的学生体质管理与整体干预研究》，课题编号：GYB2021010阶段性成果]