钧瓷文化产业发展的现实困境与提升策略研究

2023-06-07 02:58郭雨昕
决策咨询 2023年5期
关键词:钧瓷文化产业产品

◆郭雨昕

一、引言

钧瓷文化产品带有独特的文化符号和时代烙印,是所属区域展现文化优势和经济优势的名片。2020 年发布的中国品牌价值评价结果,钧瓷以240.7 亿元的品牌价值在同类区域工艺品品牌中位居第二位。2021 年12 月国家知识产权经过综合评审,批准成立钧瓷国家地理标志产品保护示范区。同年河南省工艺美术行业协会钧瓷艺术工作委员会成立,赋予了钧瓷创新创意文化产业新的活力,也标志着钧瓷文化产业进入了一个新的发展阶段。

随着复兴传统手工艺逐渐上升为国家发展战略,传统手工艺的文化符号特征日益显著。瓷器文化作为中华传统文化的重要构成要素,更是优秀历史文化脉络的传承。钧瓷作为中国著名的五大名瓷之一,凝聚劳动人民智慧和艺术的结晶。随着经济社会的发展,钧瓷由“皇家专用”逐渐走向市场,产业规模和品牌建设成效显著。以卢钧窑艺术品有限公司生产的卢钧,已经通过博览会、嘉年华、国际世博会等平台走入国际。2017年在“中国国家博物馆当代瓷器捐赠收藏仪式”上,禹州卢钧窑5 件作品入选收藏。作为优秀的文化瑰宝,在经济发展的同时,钧瓷文化市场日益繁荣。钧瓷作为一种传统手工艺,其需要传承的已不再单单是釉方、造型、烧成等工艺技术,更应该是一种精神。对于钧瓷工艺的活态保存首先需要对传统技术的开发与保存,摒弃现代机械化生产的效率追求,恢复手工技艺中精细化和工匠技艺的传统精神追求,重视钧瓷的文化符号特征。本文基于我国钧瓷文化产业快速发展的背景,对其发展现状、存在的问题以及针对发展中的问题提出相应的建议三个层面进行剖析,以期能够在知识经济时代对钧瓷文化产业的发展提供决策参考,以促进钧瓷文化的传播和钧瓷产业的发展。

二、钧瓷文化产业发展现状

许昌是著名的“陶瓷文化之乡”,钧瓷产业作为一项传统文化产业一直是许昌市经济文化生活的一张名牌。近年来,在向第三产业转型升级进程中,河南省政府等部门大力支持许昌钧瓷产业工作,尤其在钧瓷国家地理标志产品保护示范区的工作中,提供多方位的指导和帮助。在政府的支持和领导下许昌已成功举办钧瓷文化旅游节,建设了中国钧瓷文化园、许昌(神垕)钧瓷文化创意产业园,与此同时,神垕国际陶瓷文化艺术中心已通过审批。

当地培育了一批如孔家钧窑、大宋官窑、荣昌钧窑、星航钧窑、天合坊、周家钧窑、神州钧窑等龙头钧瓷企业,这些企业生产的钧瓷无论是产量还是质量都相对突出,作品曾作为国礼赠送给国际友人,部分作品还被地方博物馆及国家博物馆收藏。此外,政府和企业重视人才体系建设,培养了一批国家级工艺美术大师、国家级陶瓷艺术大师、省级工艺美术大师,他们不断改进钧瓷技术、研发新的钧瓷产品,成为引领神垕镇钧瓷文化企业发展的模范,为推动神垕镇经济的快速发展做出了突出的贡献。

禹州市坚持“传承、创新、提升”并重,目前钧瓷生产制造企业已达200 余家,其中主要位于许昌市的神垕镇,年产量200 余万件,解决就业人员3 万人,年产值达到24 亿元,从业人员达2.8 万人,钧瓷产业占神垕镇GDP 的60%。无论是企业规模还是就业规模,都取得了历史性突破。

三、钧瓷文化产业发展的现实困境

钧瓷文化产业作为许昌经济发展进程中的独特优势,获得了政府的支持,产业发展迅速。但也面临着诸多现实问题,成为加快钧瓷产业转型,调整产业结构,推进供给侧结构性改革,发掘钧瓷产业的文化优势和经济优势进程中必须解决的现实困境。本文从人才供给、产品供给、产品营销、行业内外部环境等方面来梳理许昌市钧瓷文化产业的现存问题。

(一)工艺和创新人才短缺

钧瓷主要的传承方式有两种:一是围绕着血缘关系展开的家族传承制;二是不具备血缘关系的民间拜师学技。钧瓷制作技艺有着流程复杂,工序繁琐,学习周期长等特点。对手工艺传承人的人文思想和美学鉴赏有一定要求,需传承人具备颇高的艺术性和独特的文化性。符合这类条件的传承人较少,使得主动学习的年轻人稀缺,钧瓷手工技艺面临着“青黄不接”危机,严重影响了未来钧瓷产品的市场广度和深度。

(二)钧瓷产品供需信息不对称

目前钧瓷产商对于钧瓷产品结构做出了调整,但是产品结构依然存在诸多矛盾。一是用途矛盾,所生产的钧瓷产品和现代生活大众必需瓷器用品之间的矛盾;二是外观设计的矛盾,传统瓷器外观与人们追求的多样新式外观风格瓷器之间的矛盾。钧瓷对于普通大众的概念依然停滞在观赏性奢侈摆件的刻板印象上,导致钧瓷产品所延伸出的家庭日常消费品也未能真正走入大众生活。

此外,钧瓷产品一直以“文化产品”自居,首先是文化产品,其次才是工艺产品。但就目前钧瓷产品而言,市场对其产品的不认可和工艺无关,而是产品外观设计与大众现代审美相左。大部分消费者购买钧瓷产品,考虑的是产品外观设计和家庭主人审美的契合、实用性、以及家居风格的匹配性。钧瓷产品只有从外观设计入手,和现代审美融合,才不会被当下市场所抛弃。

(三)钧瓷行业无序竞争

作坊式经营使得钧瓷的影响力和知名度受到限制,在产品销售、包装运输、客户定位等方面存在明显的局限。同时,有些商家依靠模仿和抄袭,盲目廉价倾销,这就容易导致优质产品市场前景不乐观。小作坊型产业模式,生产经营自给自足,但管理营销过于注重短期主义,没有凝聚力。

尽管国家已经出台了相应的钧瓷产品标准,例如河南省已经颁布了《河南省钧瓷艺术标准》和《河南省钧瓷地方质量标准》,但钧瓷企业以小作坊居多,严守国家标准的作坊甚少,违背传统制作方法,偷工减料,甚至使用现代工业颜料取代钧瓷最为关键的自然“窑变”染色技术。于是,流入市场的钧瓷产品,质量标准不一,以次充好,造成钧瓷市场质量混乱,出现“劣币驱逐良币”的乱象。在销售过程中,存在伪造钧瓷鉴定证书、假称国家级工艺大师作品等现象,损坏钧瓷的国内外声誉。这些问题的本质一方面是生产者的急功近利,另一方面是生产者缺少对钧瓷文化产品的敬畏心和对钧瓷文化的理解水平。

目前,许昌钧瓷产商主要的生产企业有几百家,有拥有技术创新、外包装独树一帜的生产商甚少,大多数都是依赖模仿,模仿其他商家的产品外观和包装,造成了恶性竞争的局面,没有形成良性的市场竞争和产权保护环境。

(四)钧瓷产业规模效应不显著

许昌境内的钧瓷生产商各自为战,管理分散,不利于打造许昌钧瓷文化品牌效应,钧瓷的宣传力度有待提高。禹州市钧瓷产业各个主体间相互独立,钧瓷产业现阶段缺乏龙头企业,整体上处于自我摸索和闭塞的发展困境。信息共享不畅,技术交流与合作难以达成,公共基础设施不互通,物流体系不联通,企业之间存在无序竞争,未能形成集聚效应。大多数钧瓷企业缺少品牌塑造意识和品牌保护意识,企业一直停滞不前,没能发展壮大,制约企业迈向更大的市场。

(五)新兴钧瓷文化企业融资难

由于银行贷款审批程序繁琐,且对文化产业不看好,导致很多新兴钧瓷文化创意企业透出的融资申请被拒或者额度过小。目前,金融机构的现象是没有一套完整的融资信用评级去衡量文化产业的安全性和风险,所以只能盲目一刀切将钧瓷文化产业拒之门外。其次,产业融资方式单一,钧瓷文化产业的主要融资方式还是依靠银行贷款、个人投资、政府补贴和优惠融资等。融资的形式和难度都很受限,对于目前发展上升期的钧瓷文化企业,急需融资,但是苦于有投资能力的机构和个人对于前期投资投入大后期回报存在高风险的钧瓷文化产业,存在质疑,保持观望态度。

四、钧瓷文化产业提升策略

(一)协同省内优质高校资源,加快高等钧瓷人才建设

在陶瓷手工技艺培养和传承工作过程中,职业院校和高等院校需要肩负文化使命和责任。在改革开放进程中,由于计划经济体制向市场经济转型,全国97%的公有制工艺美术企业被迫倒闭或改制,相关职业院校和本科院校兼并,教学内容重视理论而非实践。钧瓷文化产业的发展离不开职业院校和本科院校教育资源的投入和支持,钧瓷文化产业的经营管理需要具备过硬的专业知识、创新能力、先进科学的市场管理能力和市场敏锐的嗅觉,这些方面的实现需要高校资源的参与。许昌市相关企业和部门要深入挖掘陶瓷高校的教学资源,协同高校师资力量,利用好民间资本、社会、高校共建的文化产业研究机构,拓展钧瓷文化产业的发展路径,加快钧瓷文化产业相关人才的培养建设。

加快许昌市陶瓷文化产业建设与省内河南大学、郑州轻工业大学等优质大学的进一步产研合作。许昌市钧瓷产业要借助省内高校平台多方位开展人才培养等改革创新。例如,郑州轻工业大学作为主打工学、理学、艺术设计学的省内特色高校,其陶瓷美术学院的建设更是直接和钧瓷产业发展息息相关,在助力钧瓷发展中,许昌政府可以协同高校积极开展《禹州钧瓷双创设计人才培养项目》,运用高校教学涉及的现代设计理念和方法,赋予钧瓷艺术新的时代生命力,增强钧瓷艺术新的艺术感召力,以促进传统优秀文化的创造性转化与创新性发展。郑州轻工业大学积极开办的陶瓷烧制技艺研修班,并在许昌设有禹州陶瓷实习实训基地,定位陶瓷艺术和陶瓷材料研究,主动担当钧瓷文化传承与产业发展的使命与责任。

由此可见,钧瓷的未来,必须让手工艺传统传承和现代工艺教育相融合,保留传统手工艺的本质赋予当代艺术的意义。在高等院校对钧瓷产业的建设中要进一步挖掘钧瓷文化价值内涵,激发新时代背景下陶瓷文化的新活力,进一步探索中华传统文化传承和当代创新的发展路径。

(二)培育适销对路产品,迎合新流行元素

1. 深挖消费需求,培育极具市场竞争力的新文化产品。钧瓷企业要通过培育有市场竞争力的新文化产品,从实用性角度考虑,产品切近大众生活;从潮流考虑,产品契合现代工艺和国风美的风格,这样才能博取更加广泛的消费群体。与此同时,要结合主流的传统文化,面向收藏、拍卖、旅游、海外市场打造适销对路的多元化的高端钧瓷文化产品,极具标志性的国礼等高档商品,满足高端消费需求的人群,既不失钧瓷文化产品的历史底蕴,又提高了钧瓷文化产品的国际化水平。两条产品线路的推进,才能正确引导大众钧瓷文化消费,激发钧瓷文化产品的内在消费潜力。

2. 结合文化流行元素,打造新文化产品。当下钧瓷企业的集聚率较低,没有形成良好的集聚效应,也就没有完善的供应链管理系统。钧瓷行业相关部门和当地政府可以聘请专业化人员,打造专业的电商运营团队,帮助企业找对销路。在产品特色营销方面,可以结合河南省博物馆的文创盲盒产品,将钧瓷产品作为其中一项文创产品,借助河南省博物馆的影响力和号召力,吸引外地游客和省内游客了解钧瓷文化和许昌民间文化。钧瓷产品可以把握时下热门元素,打造联名款,制造话题和流量,从而吸引年轻消费者认识钧瓷、了解钧瓷、爱上钧瓷。还可以推出叙事性文创钧瓷套装,让钧瓷产品成为历史故事的载体,以勾起具有相似历史情怀的人产生购买欲望。以上措施皆有助于树立和打造许昌钧瓷文化产业的品牌形象,有助于扩大钧瓷文化产业原产地的知名度。

(三)紧跟新媒体营销步伐,打造文化旅游产业链

1. 创新营销手段,紧跟自媒体时代。钧瓷行业急需搭建电商运营平台,巧妙利用微信、微博、今日头条、小红书等APP 吸引更多的潜在消费者。主打线上推广,结合短视频抓住潜在消费者的眼球,视频要注重文化性、精准性、新颖性和短暂性;在媒体的选择上,可以结合视频自媒体、新闻自媒体,内容可以是历史故事、工艺记录、生产视频、传承人的一天,也可以是消费者的好评、网红使用笔记等;在微博、豆瓣、微信等社交平台创建官方的自媒体频道,打造自己的话题讨论区,发表有关话题,增强品牌宣传;可以联系当地文化部门,拍摄具有教育意义和文化意义的钧瓷宣传片和纪录片,一方面展示独特的钧瓷文化,完整的记录钧瓷的生产过程和历史渊源,另一方面可以提升品牌形象,增强品牌的宣传力。

利用电商拓展客户,尝试实现个性化定制通过多元的电商渠道,鼓励企业推陈出新,构建自己企业的电商店铺,增强客户群体粘性,生产制造符合客户群体审美和消费需求的钧瓷产品。借助电商平台,钧瓷设计师和客户之间交流沟通,让客户参与到钧瓷产品的研发和设计中去,设计过程中,客户可以实时反馈,设计师对于客户的需求实时作出设计方案的调整,增强客户对产品的满意度,满足客户的消费心理需求。民间钧瓷企业,可以尝试优势化生产,个性化定制生产以及专门化生产。目前,大多数的高端消费者对于钧瓷产品有很强的消费欲望和消费需求,这部分客户追求钧瓷产品的独特设计和精致的工艺水准,同时也追求钧瓷产品的独一无二的收藏属性,钧瓷企业的个性化定制服务可以更好地服务和满足这部分消费群体。

2. 拥抱文旅市场变化,打造“文化+创意+钧瓷”新型旅游线路。以钧瓷文化为载体,顺应现代年轻消费者潮流,尝试DIY 钧瓷经济,让游客沉浸式参与到钧瓷制作过程。拓宽旅游资源的开发空间,从而迎合旅游市场的变化。相关部门可以借助钧瓷文化资源,发掘优秀的钧瓷相关遗址和历史故事,从而发挥钧瓷文化在城市旅游中的作用。钧瓷历史文化旅游品牌的打造,可以更好地宣传钧瓷文化、提升游客对钧瓷的了解和认知,也有助于钧瓷文化的传播。

神垕作为钧瓷的故乡,承载了钧瓷文化的历史变迁,见证了钧瓷产业的兴衰,遍布着历代钧瓷窑厂的遗址,该地文化旅游线路更好的利用和开发,吸引更多历史文化爱好者前来参观,也能带动当地经济增长,促进当地居民的就业。

(四)多方借鉴经验,营造和谐营商环境

政府和协会可以举办相关竞赛,提供钧瓷创新创意的交流空间和平台。地方文化行业的发展离不开当地政府的正确引导和支持,政府要积极学习景德镇瓷器行业的优秀发展经验,为地方产业发展提供有力支撑。坚持举办钧瓷文化节,不断发掘文化节的新形式和新创意,努力打造开发文化旅游项目,加强钧瓷文化产业的宣传。除此之外,钧瓷的创新创意还要依赖钧瓷的工艺人和传承人,所以政府要积极开展人才保护工作,落实人才保护政策。

协会要加强品质把控。协会要发挥好协调作用,进一步制定和完善钧瓷质量技术保障和标准体系,引导和组织龙头企业制定钧瓷产品地方标准、产业标准和国家标准。要发挥好监督作用,对本行业的产品和服务质量、竞争对手、经营营销手段进行监督,维护行业形象和信誉,鼓励公平竞争,打击违法和违规行为。建立公平竞争的质量平台,严厉打击无产品名称、无厂名厂址、无质量等标识的“三无”钧瓷产品。

同时地方政府应积极出台相关政策保护钧瓷知识产权,为钧瓷技能人才和科研人才提供知识产权保护。政府需要切实履行好保障知识产权的职能,颁布的作权法、商标权法及专利权法作为保护知识产权的法律支撑。同时,政府要严格执行相关法律法规加强市场监管,打击市场上文化产品侵权与盗版行为。品牌的价值是企业的灵魂,对于优质的钧瓷原创产品企业,政府要加大力度保护其品牌,规范市场竞争秩序,还要对创新企业实施减税,为“大众创业,万众创新”营造良好的知识产权保护环境,以促进优秀的创新成果不断涌现。对于政府构建的知识产权交易平台,可以降低陶瓷文化企业交易知识产权投入的成本,构建安全、完善的陶瓷文化产业信息交流平台。

(五)政府积极参与投融资

钧瓷文化产业要与当地文化资源和文化特色相匹配,最大限度地发挥市场机制优势。政府作为钧瓷文化产业的推进剂,要发挥好财政扶持、资金扶持,积极推进钧瓷文化创意产业的发展与进步;要利用好政府角色,帮扶起步晚的小微企业和发展陷入瓶颈的老牌企业。政府要积极设立钧瓷文化产业专项基金,对基金设立一定的标准和门槛,满足一定条件的钧瓷企业可以根据自身需求提出申请基金的支持。对符合条件且契合政府发展观念的企业,政府要给予一定帮助。对经营困难的企业,政府要给予一定的税收支持和资金支持。

五、结束语

文化产业是朝阳产业也是国家目前大力积极扶持的新兴产业,它顺应了弘扬中国传统文化,彰显民族特色,提升文化自信的时代旋律和潮流。钧瓷文化是许昌城市历史的见证,对于许昌市提升城市品牌和影响力起着至关重要的作用,钧瓷文化产业的发展和繁荣对许昌地区的未来发展也有着重要的作用。钧瓷作为具有千年历史脉络的五大名瓷中发展最好的艺术陶瓷,在市政府的领导下和钧瓷协会的引导下,结合当下市场环境,积极顺应新常态,推进市场结构性改革,丰富文化产品的文化内涵,增加产品附加值,将钧瓷产业转变成支柱性产业,将历史文化资源转化为产业资本,进一步塑造产业品牌和企业品牌,从而推动许昌市政治经济社会文化的全面发展。

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