小莲子“盘”成大产业

王晓丹 邓栋华 何莹 王剑

4月上旬，蕲春县狮子镇吴檀榜村的荷塘呈现出一片繁忙的景象，十多位村民在盛意莲子专业合作社理事长康健的带领下，来到荷塘除草施肥；而在荷塘不远处的合作社车间里，几位村民正在加工莲子。“多亏了康总近年回乡发展莲产业，让昔日荒田变成了聚宝盆，也让我们这些老年人在家门口能找点事做。”合作社社员周莲花感慨地说。

44岁的康健，是土生土长的狮子镇人、蕲春县第十八届人大代表。他坚持绿水青山就是金山银山的发展理念，凭着一股不服输的干劲和闯劲，在狮子镇发展莲子特色产业，带领农民脱贫致富，为乡村振兴打下了扎实的基础。

一张白纸当莲农

2012年春节，当时还在福建机场工作的康健，回乡后发现路边大面积农田抛荒，很是心疼。看到父辈乡亲们和大城市同龄人在物质条件、精神面貌方面的差距很大，他脑海里响起了一个声音：要回乡承包抛荒田发展产业，给大家找到挣钱的路子。

当年春节期间，狮子镇党委政府刚好在发动群众招引乡贤能人回乡创业。当得知康健有回乡创业的想法，镇里迅速邀请他到镇政府参加招商引资座谈会，宣传狮子镇产业发展的趋势和政策机遇，并让康健与镇里招商引资专班一同外出考察学习，借鉴外地发展经验。

“我们去湖南、江西等地考察后了解到，当地种莲子的收益是我们这里种稻谷的3倍。”康健告诉记者，结合地方实际，镇政府建议他发展莲子产业。

莲子全身都是宝，莲子芯可清火解毒，莲子汤可以解暑解渴，荷叶可以减肥，还有利于保护生态环境。狮子镇在上世纪八十年代就有农民尝试过种植莲子，发展莲子种植项目，既可以盘活土地资源，而且投资少、见效快、效益高。具备了天时地利人和，康健立马拍板决定，发展莲子种植。

说干就干，2012年，康健在狮子镇涂铺村承包了15亩农田，尝试在低产田种植莲子。由于康健刚步入这个行业，经验不足，狮子镇党委政府多次让他到县农业局参加培训班，并組织到河南等莲子种植基地参观学习。看到当地莲花点缀田间、绿意盎然，而且效益可观，康健充满信心。

平整田地、清理沟渠、翻新土地，将荷花种子泡种、育苗、定植，康健每一步都做得十分认真，生怕出差错。通过认真学习与实践，莲子长势良好，再加上市场行情也不错，2012年康健纯赚了5.8万元，顺利收获了人生创业的第一桶金。

鼓起农民钱袋子

从一开始一无所知到尝到甜头后，康健选择继续扩大种植规模，先后来到该镇吴檀榜、河口等村发展成片莲子种植。2014年9月，康健在镇农办的支持下成立了盛意莲子专业合作社，鼓励农户以土地流转或资金入股的方式加入其中，让农户既当莲农又当股东。

2016年，合作社社员增加到100多名，狮子镇莲子种植发展到4000余亩，还在河口至余畈一带的主干道边，成片种植莲子，打造出了“十里荷塘”。看到康健发展莲子有了较大成效，而且逐步形成了规模，周边乡镇组织代表团纷纷前来学习取经。

“吃水不忘挖井人，一人致富不算富。”鉴于狮子镇贫困人口多、脱贫任务重，康健作为土生土长的狮子人，总想为家乡人做点实事。2018年，康健率先在吴檀榜荷塘小镇办起了一个扶贫车间，招收精准扶贫对象在车间帮忙对莲子进行加工、包装，按月发放工资。

如今，该车间有10名脱贫户加工产品，每人每天能有80元收入。一颗莲，在该车间摇身一变，从莲子、莲芯成了藕粉、莲子土鸡汤、莲子酒等产品。2022年，相关产品销售额逾300万元。

发展莲产业也不总是一帆风顺。有一年行情不好，莲子收购价格跌破成本价，合作社在给农户发放完费用后，亏损了30多万元。后来，县政府、县农业局等单位出资帮助合作社渡过难关。“要不是党和政府在我们最困难的时候帮忙，合作社就倒了，感谢党和政府给了我足够的信心。”康健介绍道，这笔损失也让他和农户们积累了经验。

近年受疫情和洪灾、干旱的影响，莲子产量较往年有下降，莲农普遍受损。这也让康健开始思考如何提高收益、增加抗风险能力。

他了解到养殖小龙虾每亩收益能提高1200至1400元，便从网上和同行处学来弥补措施，采取“虾莲共养”模式，大力推广“莲+虾”生态种养，种活莲下经济，延长加粗产业链，将小莲子做成大产业。一到夏秋季节，莲农一边进行莲子采摘，一边进行龙虾养殖，忙得不亦乐乎。

在康健的带动下，种莲子的乡亲越来越多。截至目前，合作社共带动莲农120余人，今年种莲面积近万亩。

履职尽责暖民心

随着莲子产业的发展壮大，康健不仅是莲子合作社的理事长，而且还成为了远近闻名的莲子种植专家、蕲春县的“莲王”。

自2016年当选蕲春县第十届政协委员、2021年当选县第十八届人大代表以来，康健坚持履行委员、代表职责，积极参加县政协、县人大、县农业农村局举办的各项活动。

2022年4月，康健得知部分村民对发展药材信心不足，他连忙走出合作社，请来县药工办领导和县兴农药材专业合作社理事长到田间地头，与药农分析市场行情，并表示药材合作社会全程为他们提供种子、技术、销售等方面服务，给广大药农吃上一颗定心丸，从而提升了大家发展蕲艾、夏枯草等药材的信心和决心。

2022年夏秋季狮子镇境内久旱无雨，康健主动来到自己的家乡涂铺村，指导群众开展生产自救，对河坝处的杂草、树枝、垃圾进行清理。他还为村里捐赠两台水泵，从大河抽水到田间，有效缓解了700多亩农田的旱情。

在康健的帮助下，吴檀榜村村民吴水银当年的莲子和稻谷都获得了丰收，他激动地说：“这次多亏了康老板帮忙，他为我们田地疏通了渠道，送来了‘及时水！”

“我是一名共产党员，又是县人大代表，回乡创业为当地老百姓作点贡献是应尽的职责。”康健说，在今后的发展道路上，他会继续做好莲子文章，发挥引领带动作用，打造太空莲品牌，并扩大规模和效益，走好绿色康健路，让更多农民的钱袋子鼓起来，并提高村集体经济收入，助力乡村振兴。