调养气血，科学减肥

彭玉清

中医学认为，如果一个人气血平衡，运化功能旺盛，摄入食物后，该吸收的营养物质吸收了，该排泄的排泄了，他的身体就会不胖不瘦。反之，一个人若气血虚亏，身体内能量的转化和新陈代谢功能降低，不仅会产生未代谢完的营养物质，这些尚未代谢完的“过剩营养物质”不能被及时运走，滞留在体内，还会形成大量脂肪。所以说，气血不足才是肥胖的真正原因。

既然知道了肥胖的根源，该怎么正确减肥呢？那就是补养气血。由于肥胖人群气血虚亏，代謝能力差，堆在体内的脂肪很难排出体外。所以只有靠补益气血，加速代谢，才能将这些脂肪分解并及时运走。因此，可以选择一些既能快速健脾益气而又不会产生赘肉的食物，比如山药、薏米、芡实、红豆等，另外再搭配一些黑豆、红枣、桂圆、牛肉等补血益气的食物。也可以多补充一些补气利水的蔬菜（黄瓜、白萝卜、冬瓜、绿豆芽等）、水果及少量坚果。

需要提醒的是，很多人为了追求快速瘦身，青睐节食、疯狂运动，中医不提倡这样做。饿着肚子去健身房跑步练操，只会加剧气血衰败。苗条的身材不是靠“饥饿”造就的，肥胖也不是单纯通过服用几盒减肥药就能立刻见效，关键是要饮食适宜、锻炼有度，让我们体内的气血充盈，运化正常，这样才会拥有一个健康而苗条的身材。

（摘自《中国中医药报》）