○山东省鄄城县农业机械服务中心 解相光 张文英 杨展风
鄄城县设施种植已有30 多年的发展历史,据2020 年统计,全县农业设施数量21178 个,设施内面积28839 亩,主要种植蔬菜瓜果、食用菌。其中蔬菜瓜果类种植用设施19898 个,27172 亩,按照设施内面积计算,连栋温室、日光温室、塑料大棚面积分别占设施内其总面积的2.53%、27.83%、69.64%;食用菌类种植用塑料大棚1280 个,规模1667 亩。详见表1。
表1 设施种植基本情况统计表单位:个、亩
1.蔬菜瓜果类机械应用现状及需求(见表2)。以国家级农民合作社示范社——鄄城县昊源蔬菜专业合作社为例,该合作社位于什集镇杨岗村,是全县设施蔬菜种植的典型代表,负责人孙永军有农民农艺师职称,注册“兴鄄”商标。拥有日光温室面积150 亩,现有拖拉机2 台,微耕机2 台,旋耕机2 台,撒肥器1 台,播种机2 台,换气扇1 套,卷帘机20 套,水肥一体化设备1 套,厢货车1 辆。
表2 蔬菜瓜果类机械应用现状及需求情况表
该合作社耕整地机械品类齐全,通用性较好,机械化水平较高。栽培管理环节应用的农业机械主要有卷帘机、喷灌滴管设备、水肥一体化设备,需要增加大棚专用高压喷雾机、自动放风设备和秧苗栽植机械。采收环节除了运输,基本上都依靠人工。对适宜大棚辣椒、西红柿、茄子等作物的秸秆粉碎还田机械的需求比较强烈,所需装备还有除草机、起垄机、移栽机、育苗播种等。
2.食用菌种植类机械应用现状及需求。鄄城县食用菌种植规模较大的是木耳、蘑菇。红船镇刘桥村是市级一村一品专业村,该村木耳产量占全县总产量的50%以上,建有木耳购销规模化专业市场,菏泽全市及周边聊城市、河南省濮阳市等地生产的木耳也进入该市场交易,产品销往四川、广东、广西、福建等省,年经营额过亿元。该村的鄄城县首佳毛木耳种植合作社是全县规模最大的木耳种植专业合作社,2017 年12 月,山东省农业厅颁发“省级农业标准化生产基地”。合作社理事长霍道宪,入选山东省人民政府办公厅2019 年度齐鲁乡村之星,自有46 个大棚,种植面积65 亩,除了采摘和晾晒环节是人工,其他生产环节全部实现了机械化生产,具备自制菌种的能力。现有机械及所需机械情况见表3。
表3 食用菌种植类机械应用现状及需求表
1.设施农业的科技含量不高。鄄城县设施农业主要是以塑料大棚、拱棚为主,冬季基本上闲置。部分经营户创新意识淡薄,满足现状,没有接受宜机化改造的意愿。高档次、设施环境可控、抗御自然灾害能力强的连栋温室所占的比重还很小。一旦遭遇灾害性天气,生产难以保障。
在设施机械的管理方面,存在“重使用、轻保养”现象,机械使用后,不能严格按照操作规程保养维护,产生机械锈蚀、皮带老化现象,链条、传送带的护罩损坏、丢失,有安全隐患。特别是木耳生产机械集中在一个月内使用,使用后找个车间角落,随意存放。
2.设施农业装备应用不全面。在土壤耕整、电动卷帘、灌溉植保等方面的机械应用普遍,其他环节以人工为主。目前全县设施种植中常用机械为电动卷帘机、大棚王拖拉机、微耕机、田园管理机、微滴灌设备、保温被、植保机械等,其他生产环节由于受机械自身性能、适应性,或者未列入购机补贴等条件限制,发展应用相对迟后,特别是移栽、秧苗嫁接、采收运输、秸秆处理等环节几乎全靠人工。
3.掌握设施农业机械化技术不全面。设施农业涉及机械工程、农艺栽培、自动化、信息化等诸多领域,掌握相应技术的专业人员少,农户得不到有效的技术培训和专业指导,致使一些先进的技术及设备难以推广应用。
4.资金筹集比较困难。发展连栋温室、日光温室、大跨度塑料大棚,建造成本高,还有水、电、路等配套设施建设,前期投资较大。资金不足制约了设施农业向高层次发展。
1)选择全县具有典型代表的经营主体,剖析机械应用现状,找准机械应用的关键环节或薄弱环节,积极帮助对接生产企业,尽快引进使用。以典型带动,搞好全县设施种植机械化技术的科普宣传和技术培训。
2)搞好原有塑料大棚的宜机化改造试点,依照农机通行和室内作业条件,改造出入口、骨架、耳房、缓冲间、室内通道等,优化种植空间布局,创新宜机化种植模式,满足设备安装运转、机械通行作业需求。
3)引进试验精量播种、育苗嫁接、移栽和收获等环节技术装备,提升环境调控、水肥一体化、植保作业的机械化水平,推广尾菜、植株秸秆、残膜等资源化高效利用技术装备,实现设施种植清洁生产。