浅谈苹果周年病虫害防治中存在的问题及措施

李芳萍

摘 要：苹果是人们日常生活中的常见水果，具有营养丰富、耐储藏、市场价格高等优点。目前，苹果栽培面积在全国范围内广泛分布，同时也是我国主要的经济作物之一。在苹果栽培过程中，病虫害是影响果树产量和品质的重要因素，直接影响果农经济效益。为有效防治病虫害，提高果农经济效益，对苹果周年病虫害的发生规律进行了阐述，分析了周年病虫害发生的原因和防治方法，并从不同角度对果园管理措施进行了总结。通过加强苹果周年病虫害防治，能够有效减少化学农药使用量、减轻果农经济负担、提高果实质量，促进苹果产业健康发展。

关键词：苹果；周年病虫害；防治措施

引言

近年来，随着苹果产业的发展，越来越多的果农选择种植苹果。为了促进苹果产业健康发展，加强果园管理是提高果实质量和产量的有效手段，对保证果品质量、增加果农经济效益具有重要意义。在实际种植过程中，病虫害是影响苹果产量和质量的重要因素之一，会导致果实畸形、果皮粗糙、色泽差等现象发生。在果园管理中，果农为了达到防治病虫害的目的，往往会选择使用化学农药进行防治，虽然能够有效防治病虫害，但长期使用化学农药会对果实造成一定伤害。同时，化学农药会污染周围环境、破坏生态平衡，对人体健康造成危害。因此，为了更好地实现苹果周年病虫害的有效防治，使苹果增产增收、提高果实质量，需要果农掌握苹果周年病虫害发生规律，分析病虫害发生原因，掌握病虫害防治方法，并根据不同种类进行有效防治，从而促进苹果产业健康发展。

1苹果周年病虫害防治存在问题

目前，由于人民生活水平的提高，苹果的需求量也在不断增加。然而，由于受环境、气候等因素的影响，在果树的病虫害防控上也存在着一些新的问题。因此，要认识到其存在的新问题，并根据具体的情况，采取相应的对策，从而更好地提高苹果的产量。

1.1主要病虫害不断增加

近年来，主要病虫害在苹果生产中所占比例从2004年的30%上升到现在的90%以上。一是黑星病在苹果上发生普遍，具有一定的隐蔽性。黑星病在我国的苹果产区都有发生，只是有的果园发病较重，而有的果园发病较轻。造成黑星病严重发生的原因主要有两个方面：一是树龄较大；二是管理粗放。在生产中，多数果农重施氮肥，而轻施钾肥，导致果树生长量大，树势旺，易受病菌侵染。在管理粗放的果园，树势衰弱，病虫害加重，发病也重。二是轮纹病在苹果上发生普遍，其发生特点是：（1）每年都有新的发病中心；（2）病株的病叶、病果多；（3）果园密植、树势弱和树龄大的果园发病重。轮纹病在幼果期就会出现症状，但在果实膨大期才明显表现出来。病果多在果面上出现不规则的淡黄色至红褐色病斑，病斑周围有黄色晕圈，病斑较大时，果实表面呈现“轮纹”状。三是苹果绵蚜是苹果上发生最普遍的一种害虫，常成群迁飞为害，尤其是在花后7～10d最为严重，危害部位为果实和幼嫩的枝条、叶片、叶柄等。该虫以成蚜和若蚜群集于花和幼嫩的枝梢上，刺吸式口器吸食汁液，造成果树叶片、果实表面粗糙，并逐渐枯萎，失去光合作用，造成落叶。四是苹果粉蚧是苹果上最重要的害虫之一。它以成虫、若虫群集在叶柄、枝条、果梗等处吸食汁液，使被害部位发生坏死和溃疡。被害部位生长不良，果实发育差，严重时会造成大量落果。主要以幼虫蛀食果实和枝干，造成果实表面粗糙、失去光泽、畸形或腐烂；造成枝干枯死；引起大量落叶；造成果树产量和质量下降；使果树寿命缩短等。

1.2有害生物的抗药性越来越强

随着人们对有害生物抗药性的研究和认识，抗药品种的使用将会越来越普遍，随着其使用频率的增加，将会使抗药性增强，造成害虫群体抵抗能力下降。在苹果园中，苹果蚜虫和叶螨对菊酯类杀虫剂具有很强的抗药性。在苹果树上，苹果树卷叶蛾对阿维菌素、氯虫苯甲酰胺等药剂具有很强的抗药性。苹果锈病在果园中，由于多年连续使用敌敌畏等药剂防治锈病，使其产生了抗药性，而现在出现了用3～5倍液克锈保防治锈病的现象；苹果斑点落叶病，由于连年使用多菌灵、代森锰锌、霜霉威等药剂进行防治，导致了该病害对上述药剂产生了耐药性。

1.3防治成本开始增加

目前，果农普遍存在只重视产出效益，而忽视了预防的成本。农民对于防治费用的投入也越来越大，其投入与产出比例已经出现失衡情况。一是预防成本。随着果园内种植的种类越来越多，相应的病虫害种类也随之增多，而果农在预防过程中使用农药的种类和浓度都有所增加，因此防治成本也随之增加。二是防治成本随着种植面积增加，果农在使用农药时其数量也逐渐增多，其投入与产出比开始失衡，这导致农民在进行病虫害防治时不得不加大对农药的使用量以达到防治病虫害目的，由此将直接导致防治成本增加，进而影响到果农的经济效益。

2苹果周年不同阶段病虫害防治措施

2.1休眠期

休眠期是指果树落叶以后，果树的枝条、果实以及叶片都不再生长，果树进入休眠状态。在这一时期，果树的主要工作是保持自身的活力，通过自身的新陈代谢，来度过冬季。在休眠期间，主要是为了预防苹果的腐烂，在已经修剪过的苹果枝条切口处，可以及时地涂上甲基硫菌灵和抑霉唑膏剂，加快苹果伤口的愈合，同时也可以预防苹果腐烂病的蔓延。期间还需要落实以下几点病虫害防治内容：一是要清理果园内的枯枝、落叶和杂草，并将其进行集中处理，以防在来年危害到苹果树。与此同时，还要及时将枯枝落叶、病果和僵果等清理出果园。二是要将树上的枝干以及果实等进行清除，同时要注意避免在休眠期对果树进行修剪，防止果树的养分流失。三是在苹果萌芽前和开花前，要对果园中的杂草、枯枝、落叶以及病虫害等进行清除处理，对一些腐烂病和轮纹病等进行预防处理。

2.2萌芽期

苹果萌芽期主要的病虫害有苹果树腐烂病、炭疽病、轮纹病等。对于这些病虫害防治的方法，主要有以下几种：一是树干涂白。这是一种传统的防治方法，具体做法是在果园中用石灰加水制成石灰水，然后用刷子涂抹在树干上，对于苹果腐烂病和轮纹病的防治效果比较好，但同时也会对树干产生一定的腐蚀。除此之外，在涂白时可以加入一些化学药剂，如石硫合剂、波尔多液等。二是修剪枝条。在萌芽期对苹果进行修剪可以有效地消灭一些病虫，同时也可以使果树生长更加旺盛，枝条内部不容易残留病菌和害虫。但在修剪过程中要注意不要伤害到果树的枝干和花朵。三是清洁果园。清洁果园主要是清除树上的病枝和枯枝，将一些病虫枝和落叶、枯枝集中烧毁，以减少病源；同时要对果园中的杂草进行清除，减少害虫的滋生；另外，还要做好果园的排水工作，防止果园积水，以减少虫害的发生。四是药物防治。对于果树上出现的一些病虫害，可以采用化学药剂进行防治。如对苹果树腐烂病、轮纹病进行药物防治，可以选用农用链霉素乙磷铝、农用链霉素加甲维盐、农用链霉素三唑酮等药剂；而对于炭疽病和轮纹病，可以使用多菌灵、甲基托布津等药物进行防治。另外，还要注意对果树上出现的一些害虫进行化学农药的喷洒。

2.3开花前期

该时期为开花前，主要的病害有：轮纹病、黑星病、炭疽病、腐烂病、缩叶病等，主要的虫害有蚜虫、红颈天牛、金龟子等。防治措施：主要是预防和防治轮纹病和黑星病，轮纹病的防治方法主要是刮治病斑，在刮除病部的时候，可以用石灰乳涂抹，预防和治疗黑星病。在苹果落花之后，可以喷施70%的甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液+25%嘧菌酯悬浮剂1000～1500倍液；如果已经出现了苹果黑星病和轮纹病的症状，可以喷施50%的多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液+25%嘧菌酯悬浮剂1000～1500倍液。

由于这一时期以四月份为主，期间需要注意气象的变化，在果园里，可使用诱虫灯等，引诱害虫，使其死亡。在温度降低的情况下，应立即使用相关机械喷洒适量的糖水，连续喷洒3天。另外，在夜间气温比较低的时候，及时点燃木柴，增加气温，就能防止苹果被冻伤。

2.4花序分离至开花期

苹果处于花芽分化的阶段，是防治病虫害的关键时期，此时期也是病虫害的高发期，此时不仅要防治蚜虫、红蜘蛛等害虫，还要注意预防和治疗花叶病、轮纹病、红点病等病害。四月底，苹果上的疤痕要被去除，并要被及时地清理干净。一旦苹果开花，就要立即浇上含适当尿素和0.4%磷酸二氢钾的糖水，可以有效降低冷害。针对此阶段病虫害的控制，可在晚上使用诱虫灯，并在早上进行定期的更新。同时，将砂糖和盐分添加到水里，以2∶1∶1.5的配比悬挂于果树上，可以有效地杀死金龟子等几种有害生物。苹果成熟后，要每667 m2用30个爬虫板吊挂，高度2 m，采摘时一并摘下。也可以在花露红的时候，用25%的朴菌灵悬浮剂和1.32%的罗克悬浮剂混合，喷在幼苗上。一旦苹果出现了锈菌，就要使用2.1%的多抗霉素1000倍的可湿性粉剂来控制。

2.5落花至幼果套袋前期

落花后10d开始喷药，全树喷2～3遍药，在落花后30d内完成，5月中下旬进行套袋。此阶段主要防治蚜虫、蚧壳虫、金纹细蛾、红蜘蛛等刺吸式害虫及果实黑斑病、早期落叶病等病害。在栽培的时候，应当在五月中旬对其进行追肥，注意氮、磷、钾的比例，按照果园的实际情况，每667 m2应当有1500个左右的套袋，不能太多，以免发生病害。对未在初春做覆盖处理的，应适时做覆盖处理。五月中后期，修剪部分50 cm以下的树枝，采用这种方式通风，一旦出现有冰雹的情况，应立即建立防雹网。在预防和控制这些有害生物时，要结合果园的具体条件，在套袋之前进行药剂的喷施。当果树出现谢花10天后，可使用45%好利克4000多倍，25%螨死净2000多倍。在套袋第三天之前，要用50%的代森锰锌800倍的液体进行处理。如果在生产的时候，不可以用一些含有硫、铜等的制剂来生产，避免产生黑色斑点。另外，在对病虫害进行控制的同时，也可以添加芸苔素4000多倍的溶液，作为苹果的营养物质。

2.6套袋后果实初期

该阶段病虫害主要是白粉病、炭疽病、轮纹病和锈病等。对此，在幼果套袋后，应重点防治白粉病，可选择药物有三唑酮、甲基硫菌灵、醚菌酯、苯醚甲环唑、戊唑醇等；对于炭疽病，可选择药物有多菌灵、百菌清等；轮纹病可选择药物有丙森锌等。在幼果套袋后的5～7天，使用药剂时应注意以下几点：（1）喷药时应注重对果实的全面喷施，应将果实整个果面都喷到；（2）选择药剂时要注意药剂的安全间隔期，在使用前先进行小范围测试；（3）使用药剂时要注意将药液喷到果面上，尽量避免在果实上留有残留物；（4）喷药时应尽量选择中午前后，阴天下雨的天气不要喷药。对此，可在喷药后的第二天，先调查一次果实上的虫口数量，若虫口数量超过了10头，可增加防治次数，但两次喷药的间隔期应不少于15天；（5）喷药时应尽量选择早晚气候凉爽时进行，避免在高温、高湿天气下喷药。在幼果套袋后的8～10天，可选择药剂有50%多菌灵500～600倍液、50%甲基托布津500～600倍液、40%多硫悬浮剂600～800倍液等；在幼果套袋后的10～15天，可选择药剂有80%代森锰锌800～1000倍液、50%退菌特可湿性粉剂800～1000倍液等；在幼果套袋后的15天左右，可选择药剂有50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液等。

2.7果实膨大后期

苹果进入果实膨大期，果实开始膨大变大，果实在生长过程中对水分、养分和光照的需求会更加强烈，因此这个时期应该做好病虫害防治工作，以保证苹果质量。此阶段应该选择合适的杀虫剂和杀菌剂，来防治苹果病虫害。对于虫害来说，应该注意在病虫害发生初期进行预防。在8月上旬应该对果园进行清理，将果园内的杂草、枯枝等清理出去，减少害虫的藏身之处。在8月份的时候要注意田间杂草的生长情况，避免因为杂草过度生长而影响果树的生长。在7月份是果树开花和授粉的关键时期，因此要加强对苹果病虫害的防治。在此阶段，应该注意苹果树腐烂病的防治，主要是因为病虫害感染后会导致苹果的腐烂，从而影响苹果的质量。腐烂病发生后，苹果树的树干、树枝和叶子会出现褐色的斑点，并且有可能会导致苹果出现落果、叶片脱落等情况。为了避免这些情况的发生，应该对苹果树进行修剪，将病枝剪掉。对于防治腐烂病来说，在7月下旬可以采用石硫合剂进行喷洒，使用浓度为1/50。对于蚜虫来说，要及时地检查果树的枝叶是否存在蚜虫情况，如果有就应该及时地对其进行杀灭。

2.8果实采收期

十月初，应在各个时期，进行苹果分批采摘。化学防治时，应施用0.7%的氨基酸钙，如遇阴雨，可使用杀菌剂，及时预防苹果病害的发生。当苹果完全成熟时，要注意防止落叶，腐烂等疾病。要及早的施底肥，使肥料充分的腐烂，以降低病害的发生。果实采摘完毕后，要立即喷洒肥料。在该区域内可以种上油菜，吸引瓢虫、草蛉等天敌，有利于预防第二年的病虫害发生。九月中后期要及时的进行摘袋，先摘外，后摘内，不可一次摘下。在化学防控方面，使用0.7%的氨基酸钙作肥料，在下雨的时候，也可以使用杀菌剂来预防苹果的病害。在摘袋后，要喷2～3次杀菌剂来保护果实，以防果实腐烂病，并把有问题的果实全部摘除，防止病菌的传播。

3结束语

综上所述，加强苹果周年病虫害防治，对促进果农增产增收具有重要意义。虽然苹果周年病虫害的种类很多，但只要采取科学合理的防治方法，加强果园间伐，合理负载，加强病虫害预测预报工作，就能够有效减少化学农药使用量、减轻果农经济负担、提高果实质量。因此，加强苹果周年病虫害防治工作意义重大。在今后工作中，应强化科学研究和技术创新，积极推广和应用苹果周年病虫害防治技术，推广农业防治、物理防治、生物防治、化学防治等多种方法，科学合理使用化学农药和其他各类化学防治方法，达到减轻病虫危害的目的。

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