高纬寒地黑河市水稻生产现状、存在问题及对策建议

商全玉　王松　刘安晋　吴俊彦　张习文　刘显元　王天一　曹国庆　刘亮

摘  要：概述了高纬寒地黑河市水稻生产的历史与现状，总结分析了目前黑河市水稻生产中存在的具体问题及影响水稻生产发展的不利因素，提出了相应的发展对策及建议，旨在更好地推动黑河市水稻生产发展。

关键词：高纬寒地;黑河市;水稻生产;现状;问题;对策建议

Current Situation， Existing Problems and Countermeasures of Rice Production in Heihe City in High Latitude Cold Region

SHANG Quan-yu1，2 ， WANG Song1，2 ， LIU An-jin1，2 ， WU Jun-yan1 ， ZHANG Xi-wen1 ，

LIU Xian-Yuan1 ， WANG Tian-Yi3 ， CAO Guo-Qing3 ， LIU Liang3

Abstract： This paper summarized the history and current situation of rice production in Heihe City in high latitude cold region， summarized and analyzed the specific problems existing in rice production and the adverse factors affecting the development of rice production in Heihe City， and put forward corresponding development countermeasures and suggestions to better promote the development of rice production in Heihe City.

Key words： High latitude cold region; Heihe City; Rice production; Current situation; Question; Countermeasures and suggestions

黑河市位于黑龙江省西北部（47°42′～51°03′N，124°45′～129°18′E），年平均气温低，≥10 ℃的活动积温在2 300 ℃以下，是典型的高纬寒地[1]。自2010年以来，受多方面因素影响，黑河地区农作物种植结构变化较快[2]。水稻生产问题的逐渐增加，以及产业政策的密集调整，使黑河市水稻生產形势发生了新变化。本文剖析了黑河农作物种植结构变化及水稻生产总体情况，并在新的农业政策环境下提出黑河水稻生产发展建议，旨在为高纬寒地发展水稻生产提供理论依据。

1  黑河市农作物种植结构变化及水稻生产的历史与现状

2010年以前，黑河一直是豆麦主产区，以大豆的种植为主，但大豆重迎茬情况严重，产量和效益不高。2010年，国营农场率先大面积种植玉米，增产增效明显，黑河玉米种植面积开始迅速增加。2016年，国家对“镰刀弯”地区玉米收购政策进行调整，加之自然气候的不利影响，当年种植玉米收益极低甚至亏本，次年玉米种植面积大幅下降。

黑河市作为高纬寒地，无霜期短，水稻生育期在130 d以内，过去曾被人们认为是“不适宜种稻区”，早期水稻生产受品种、气候等影响，产量起伏很大，低温冷害严重时甚至颗粒无收。20世纪90年代，黑河市的五大连池和北安等南部地区，水稻种植面积在6 666.7 hm2左右，产量相对稳定，但米质较差。2011年，在院县致富项目等资助下，黑龙江省农业科学院黑河分院率先在爱辉区西岗子、嫩江县繁荣村等地通过“旱改水”生产示范种植水稻，获得了显著收益，带动了当地农户的种稻热情，水稻种植面积迅速增加[3]。2011年水稻种植区域北移后，水稻平均产量基本稳定在7 500 kg/hm2以上;与玉米和大豆的种植效益相比，水稻种植效益优势明显，且受自然环境影响小、高产稳产，因此种植面积发展很快，基本稳定在2.67万hm2以上，主要集中在北安市、五大连池市、逊克县、爱辉区等积温相对较高的地方[4]。

2019年以来，大豆重迎茬情况逐渐缓解，大豆种植补贴和销售价格持续走高，玉米收购价格也在增长，实际稻谷商品粮出售价格却基本没变。与大豆和玉米相比，水稻种植效益优势不明显;大豆、玉米种植效益在提高，水稻种植效益却提高有限甚至下降，很大程度上降低了农户的种稻积极性和种植信心。近几年来，大豆种植面积显著增加，严重挤压水稻种植面积[5];同时，玉米收购价格的增长也对水稻种植存在着冲击。

2  黑河市水稻生产存在的问题及影响发展的不利因素

2.1  存在品种越区种植现象，优质品种少

黑河市地域面积大、地形复杂、积温差别大，不少种植户选择水稻品种时盲目跟风，甚至选用晚熟品种，每年都有选用晚熟品种导致水稻不能安全成熟的事例;有的即使成熟，也因出米率不高、商品性不好，稻米价格受到影响。同时，黑河市种植的多为圆粒型水稻品种，生产中缺乏出米率高、口感好的圆粒型和长粒型水稻品种。

2.2  栽培技术水平不高

水稻栽培技术水平不高，专业技术人员缺失、技术力量薄弱，生产中技术标准执行不到位、管理水平落后，尤其是种植地块较大的地方合作社，产量达不到预期。

2.3  国家稻谷收购政策调整

2018年国家对稻谷收购政策进行了调整，将粳稻最低收购价格从3.0元/kg调整为2.6元/kg，并在该基础上给予种植者一定补贴。调整后的政策一直延续至今。以2021年为例，黑河市水稻种植补贴为2 000元/hm2，与政策调整之前相比，种植户收益下降1 000元/hm2。

2.4  地租快速上涨

近年来，随着旱田地租的上涨，水田地租也上涨明显。以爱辉区西岗子镇为例：2012年当地旱田地租3 500元/hm2、旱改水田地租5 000元/hm2，水田地租高于旱田地租，出租方更愿意把土地租给水稻种植户;到2022年初，随着玉米、大豆种植的比较效益增加，当地的土地出租价格一路水涨船高，大部分旱田地租已经突破10 000元/hm2，水田地租也由2021年的7 800元/hm2涨到了2022年的8 500元/hm2，但这仍然远低于土地出租方的预期，部分水田甚至被直接翻地改为旱田。地租的快速上涨，叠加种植水稻的比较收益下降，导致农户种稻意愿不强。

2.5  生产成本高，部分机械设备需更新换代

虽然随着水稻生产相关机械设备的推广和普及，水稻生产机械化的程度越来越高，但在生产实际中对劳动力的需求还是很大。随着人口外流，从事农事操作的青壮年人数少，劳动力短缺，水稻生产用工成本上涨明显。同时，农药、化肥等农资产品价格的上涨，进一步推高了种植成本。黑河市的水稻生产机械设备大部分购于2013年左右，经过多年使用，需要更新换代（如插秧机等）;但由于种稻效益下降，种植户对重新购置机械设备顾虑很多。

2.6  水利设施缺乏后续维护

黑河地区水田的大部分水利设施建于20世纪60～70年代，如今年久失修，用水期供水不足，跑水漏水严重;排水系统沟道淤堵，设施老化破损，渠道清淤不及时，降雨期排水不畅。

3  黑河市水稻生产发展对策及建议

3.1  加强水稻新品种选育和配套技术推广

黑河地处高纬度寒冷地区，气候冷凉，年平均气温低，对当地水稻育种技术提出了更多挑战，超早熟、耐冷和优质是当地水稻品种亟需的关键因素。高纬寒地水稻品种创新的难点在于结合高产、优质、多抗等特性，要实现这样的创新，仍需加大科研投入，尤其是对高寒区水稻育种的投入。与此同时，应加大良种与技术的推广力度，使良种良法相配套，最大化发挥品种潜力。

3.2  推进制定和出台相关政策

黑龙江省是我国粳稻生产第一大省，水稻种植面积和产量均占全国的12.7%以上，是国家粮食安全的“压舱石”[6]。黑河市水稻生产在黑龙江省水稻生产布局中起着重要的支点作用，水稻价格低迷叠加土地价格传导产生的成本上涨，导致效益区间收窄，农户积极性不高，势必会影响稻米产量，进而危害国家粮食安全。建议政府制定和出台相关政策，提高水稻收购价格或对种稻水田地租给予一定补贴，稳住水稻生产，保障水稻种植者的利益。

3.3  加强水利工程建设和农田基本保护

加强农田基本保护，建设高标准农田，完善排灌系统，保证科学用水。因地制宜，发展自流灌溉，做好节水灌溉工程。对渠道进行修复，做好清淤工程，完善排水设施。做到水利工程和田间配套工程“双配套”，确保工程真正发挥作用。

3.4  加强品牌建设，发展绿色有机稻米产业

黑河地区冬季寒冷、漫长，有效减轻了次年病虫害的发生，种稻期间农药施用量极少，加之土质肥沃，田间化肥施用量也极少，产出的稻米符合绿色生产标准[7]。可依据地方特色，进行商标注册，发展绿色有机稻米，如黑河境内的五大连池可以依托火山泉水发展矿泉有机稻米。为整合域内产业资源，黑河创建了“极境寒养”区域公用品牌并建立品牌标准，让众多寒地特色农产品、深加工食品统一标识，共享高质量发展新机遇。黑河大米可以融入其中，提升品牌价值，提高水稻产业附加值，增加种植收入。

参考文献：

[1] 商全玉.黑龙江省黑河市水稻生产现状、存在问题及对策[J].中国稻米，2017，23（3）：108-109.

[2] 刘亚群.基于多时相遥感影像的黑河流域农作物种植结构提取研究[D].重庆：重庆交通大学，2017.

[3] 吳振明，衣洪岩.黑龙江省北部高纬高寒地区水稻发展存在的问题及对策[J].黑龙江农业科学，2012（9）：130-132.

[4] 商全玉.龙粳47在黑河推广应用分析[J].黑龙江农业科学，2020（5）：18-20.

[5] 胡博.松嫩平原作物布局对气候变化的响应[D].哈尔滨：东北农业大学，2017.

[6] 商全玉，刘安晋，王松，等.高纬度寒冷地区水稻育种现状及展望[J].中国稻米，2022，28（5）：129-132.

[7] 商全玉.红色边疆农场优质水稻生产现状和发展思路[J].中国种业，2020（6）：36-37.

基金项目：黑龙江省重点研发计划（GA23B002）。

收稿日期：2022-02-22

作者简介：商全玉（1982-），男，硕士，副研究员，从事水稻育种与栽培研究。