优质抗逆粳型香稻辽粳香1号的特征特性及栽培技术

吕军　姜秀英　潘争艳　李建国　解文孝　韩勇

摘  要：辽粳香1号是辽宁省水稻研究所以辽粳401为母本、稻花香2号为父本杂交配组，利用分子标记辅助选择聚合优良基因选育而成的优质抗逆粳型香稻新品种，2022年通过辽宁省审定。该品种不仅具有抗稻瘟病、抗倒性强、丰产稳产性好等优点，而且米质优、适口性好、商品性好。从播种、移栽、施肥、管水、病虫草害防治等方面总结了其栽培技术要点。

关键词：粳型香稻;辽粳香1号;特征特性;栽培技术

Characteristics and Cultivation Techniques of Japonica Fragrant Rice Variety Liaogengxiang-1 with High Quality and Stress Resistance

LV Jun ， JIANG Xiu-ying ， PAN Zheng-yan ， LI Jian-guo ， XIE Wen-xiao ， HAN Yong

（Liaoning Rice Research Institute， Shenyang 110101， China）

Abstract： Liaogengxiang-1 is a new rice variety of high quality stress-resistant japonica type， which was bred by molecular marker-assisted selection and aggregation of good genes with Liaogeng-401 as female parent and Daohuaxiang-2 as male parent， by Liaoning Provincial Rice Research Institute. It was approved by Liaoning Province in 2022. This variety not only has the advantages of resistance to rice blast， lodging resistance， high and stable yield， but also has good rice quality， palatability and marketability. The key points of its cultivation techniques were summarized from sowing， transplanting， fertilization， water management， disease， insect and grass control and so on.

Key words： Japonica fragrant rice; Liaogengxiang-1; Characteristics; Cultivation technique

香稻因其独特的香味和较好的口感而深受消费者青睐和市场欢迎，但传统香稻品种因植株高易倒伏、抗病性差且产量偏低而难以大面积推广[1]。稻瘟病是近年来危害水稻安全生产的主要病害，其发生对水稻产量和品质均有巨大影响[2]，选育抗稻瘟病的粳型香稻品种成为现代优质水稻育种的目标之一。在众多已被克隆的稻瘟病抗病基因中，Pi-ta是最早被克隆的稻瘟病主效抗病基因，在我国很多稻区都表现出广谱、持久的稻瘟病抗性，在水稻抗病育种中具有较高利用价值[3]。辽宁省水稻研究所以抗病高产粳稻品种辽粳401为母本、香型优质品种稻花香2号为父本杂交，得到的F1再与辽粳401作为轮回父本连续回交3次，将分子标记辅助选择和常规育种结合，聚合抗稻瘟病基因Pi-ta和香味基因fgr，选育出优质抗逆粳型常规香稻新品种辽粳香1号[4]。该品种于2022年通过辽宁省农作物品种审定委员会审定（审定编号：辽审稻20220017）。本文主要介绍了辽粳香1号的特征特性和栽培技术要点，以期为该品种的大面积推广和应用种植提供技术支撑。

1  主要特征特性

1.1  主要农艺性状

辽粳香1号全生育期163 d，株高116.3 cm，穗长18.1 cm，每穗总粒数116.9粒，结实率91.0%，千粒重25.8 g。株型紧凑，叶色淡绿，分蘖力强，成穗率较高，半散穗型，籽粒灌浆速度快，穗上下灌浆均匀一致，无二次灌浆现象，成熟期转色好。

1.2  产量表现

辽粳香1号具有较好的丰产性和稳产性。2020年参加辽宁省优质食味组水稻区域试验，平均产量563.2 kg/667 m2，比对照盐粳48增产6.3%，8个试验点中有7个试验点增产;2021年续试，平均产量577.7 kg/667 m2，比对照盐粳48增产6.6%，8个试验点中有7个试验点增产;2 a区域试验平均产量570.5 kg/667 m2，比对照盐粳48增产6.4%。2021年同时参加生产试验，平均產量556.0 kg/667 m2，比对照盐粳48增产5.3%，8个试验点全部增产。

1.3  稻米品质

经农业农村部食品质量监督检验测试中心（武汉）化验分析，辽粳香1号糙米率82.1%、精米率74.8%、整精米率74.4%、粒长5.4 mm、籽粒长宽比2.1、垩白粒率7%、垩白度2.7%、透明度1级、碱消值7.0级、胶稠度72 mm、直链淀粉含量17.1%、蛋白质含量8.1%，主要指标均在NY/T 593—2013《食用稻品种品质》标准优质二级以上。该品种外观品质好，食味品质优，米饭入口香甜、劲道有弹性、不粘不散、冷饭不回生。辽粳香1号在2022年黑龙江大米节稻米品评品鉴活动中荣获粳米优秀奖，是唯一获奖的辽宁品种。

1.4  抗性表现

经沈阳农业大学植物保护学院2020～2021年连续2 a接种鉴定，辽粳香1号稻瘟病抗性表现为抗，稻瘟病综合指数2 a分别为2.3、2.3，穗颈瘟损失率最高级1级。辽粳香1号在Pi-ta基因位点为抗，在田间表现出较好的稻瘟病抗性。该品种抗倒伏能力也较强，后期活秆成熟，不早衰。

2  栽培技术要点

2.1  稀播种，育壮秧

壮秧是水稻高产稳产的基础，辽粳香1号强调“稀播种，育壮秧”。成熟度好的辽粳香1号种子发芽势强、发芽率高，播前对种子进行严格消毒，以防恶苗病发生。辽粳香1号在沈阳地区种植，一般4月中下旬播种，播种量150～200 g/m2，秧龄期30 d左右，适时通风炼苗，以防温度过高秧苗徒长，培育带蘖壮秧。

2.2  适时早插，合理密植

结合生产实际，当气温稳定在15 ℃时即可插秧，沈阳一般在5月中旬至5月末，适时早插可使水稻有足够的营养生长期，争取有效穗数。辽粳香1号株叶紧凑、耐肥抗倒，适于密植，后期灌浆快，以多穗获高产。插秧密度以30.0 cm×（13.3～16.6）cm，3～4株/穴为宜。

2.3  科学施肥，均衡营养

施肥上遵循“前促、中稳、后保”原则，氮肥平稳促进，增施磷、钾、锌肥。底肥要全层施肥，施尿素10 kg/667 m2、二铵10～15 kg/667 m2、钾肥7 kg/667 m2、锌肥2～3 kg/667 m2。分蘖始期施尿素10 kg/667 m2，分蘖盛期施尿素10 kg/667 m2、钾肥7 kg/667 m2。减数分裂期和出穗后酌情施尿素5 kg/667 m2左右。

2.4  加强水分管理

辽粳香1号生育期间采用浅—湿—干间歇节水灌溉技术。插秧时水层保持3～4 cm。插秧后的返青至分蘖期稻田保持3 cm左右浅水层，促进分蘖早生快发。分蘖末期适当晒田，促进根系下扎，增强根系活力，控制无效分蘖，提高成穗率。幼穗分化期浅水层灌溉，稻田土壤不能发生水分亏缺，以满足水稻生理生态需水。出穗开花期建立浅水层，保持水分充足，有利于授粉受精，减少空秕粒。成熟期干湿交替间歇灌溉，促进有机物向籽粒转运，增加千粒重。其余时间以间歇湿润灌溉为主，促进地上地下协调生长。后期断水不可过早，收获前7～10 d断水最佳。

2.5  综合防治病、虫、草害

在水稻生育期间，以化学除草为主，人工拔草为辅。

二化螟的防治要抓住防治适期，将幼虫消灭在3龄前。一般6月下旬水稻插秧缓苗后，发现贴近水面的稻叶发黄且用手掰开叶鞘见小虫时，及时防治。用18%的杀虫双水剂0.25 kg/667 m2兌水15 kg/667 m2喷雾，效果较好。

出穗期结合防治穗颈瘟喷施三环唑和稻丰灵等兼治稻曲病。

参考文献：

[1] 田华，段美洋，黎国喜，等.香稻香气的研究进展[J].种子，2008，27（7）：51-54.

[2] 王世维，郑文静，赵家铭，等.辽宁省稻瘟病菌无毒基因型鉴定及分析[J].中国农业科学，2014，47（3）：462-472.

[3] 谷思涵，李思博，魏松红，等.辽宁省水稻品种抗稻瘟病基因型鉴定[J].沈阳农业大学学报，2020，51（4）：494-499.

[4] 吕军，蒋洪波，姜秀英，等.利用分子标记辅助选择聚合水稻Pi-ta和fgr基因[J].分子植物育种，2022，20（5）：1581-1587.

基金项目：辽宁省应用基础研究计划项目（2022JH2/101300283）;营口市企业博士双创计划项目。

收稿日期：2023-08-07

作者简介：吕军（1979-），女，博士，副研究员，主要从事优质水稻育种及水稻分子育种工作。