基于“小菌棒 大蘑菇”自然教育实践课程的探索

贺芳军 张颖君

党的二十大报告指出，要全面贯彻党的教育方针，落实立德树人根本任务，培养德智体美劳全面发展的社会主义建设者和接班人。中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中指出，劳动教育是国民教育体系的重要内容，是学生成长的必要途径，具有树德、增智、强体、育美的综合育人价值。

新时代的劳动教育不再是简单地培养体力劳动者，更需要培养具有创新精神、实践能力、坚毅品质的时代新人。因此，西安沣东第二小学将劳动教育与品德教育、自然教育相结合，以劳树德、以劳增智、以劳强体、以劳育美，在实践与体验中，获得劳动知识，提高劳动能力，养成劳动习惯，陶冶劳动品质。

一、拓展劳动教育教学路径的新方法

在劳动教育实践中，学校发现部分学生不会劳动，缺乏探索精神。为了提高学生的动手实践能力，帮助学生在劳动实践中锻炼敏锐的观察力，激发学生的探究欲。西安沣东第二小学将劳动教育与自然知识相融合，与知识型公司合作开展了“小菌棒 大蘑菇”自然教育项目式学习活动。每年10月—11月学校会开展为期一个月的学习，采取“线下+线上”相结合的方式。线下课程主要对学生进行科普知识教育，线上课程指导家长和学生在家里进行菌种、菌菇的培养，以及进行观察记录，完成自然笔记。菌棒培育全过程的观察、记录、测量、采摘……需要约一个月的时间，在这一过程中学生走出教室、走进自然，感悟生命的力量。学生经历了将菌棒带回家的兴奋，体会了种植过程的艰辛，通过自己的观察记录下了菌棒的每一点变化，收获了丰收的喜悦。菌棒在变化，学生的能力也在变化。养蘑菇、摘蘑菇、吃蘑菇，这是一次不一般的实践课程。学生在课后说：“吃着自己种的香菇，欣赏着自己做的美食，心情真是太好了！”家长说：“孩子通过这次实践活动，自己观察了菌棒的生长过程，从中也找到了乐趣！可以独立去观察、去思考，还可以自己学会洗菜、切菜、做菜，到最后吃到自己炒的菜，是一次非常好的劳动体验。”

二、拓展劳动教育教学路径的新思考

强化学科学习的融合。劳动教育将多领域教育内容与实践相结合，是多学科融合的教育。比如，种菌棒课程。学生在进行种植之前，先要了解菌菇的不同类型、存活条件、食用菌菇对人类所需营养的重要意义等问题。在了解过菌棒背后更深层的知识后，学生再去体验，才能真正做到“劳有所获”。

重在实际问题的解决。劳动教育的目标，最终要落实到提升学生解决实际问题的劳动能力上。提升劳动能力不仅要注重传统劳动能力的培养，而且要重视新知识、新技术、新工艺、新方法的学习，要开展丰富多样的劳动教育，增强诚实劳动意识，积累职业经验，要结合“五一国际劳动节”“植树节”等教育契机，根据学生的学习需求和关注偏好等，开展劳动教育。要引导学生学习、创造和应用新知识、新技术、新工艺、新方法，培养学生的创新思维和发散思维。引导学生在学习和工作中培养发现、分析和解决问题的能力，树立正确劳动观，以劳动涵养精神，以劳动淬炼心智，以劳动支撑人生。

提倡劳动兴趣的激发。劳动所带来的最直接、最直观的结果就是劳动成果。让学生在劳动中得到积极的心理体验，获得愉悦感、成就感，让学生在获取个人劳动成果中感知乐趣，体会到享受个人劳动成果的喜悦。劳动实践教育活动需要与他人合作，共同完成劳动任务，共享劳动成果，有助于养成团结协作的良好劳动品质，让学生喜欢劳动、认同劳动。在学生进行劳动时，要及时给予学生肯定和赞赏，满足学生的情感需要，进而使学生体会到劳动带来的乐趣。

呼唤社会各界的支持。《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》提出，社会要发挥对劳动教育的支持作用，充分利用社会各方面资源，多渠道拓展实践场所，满足各级各类学校多样化劳动实践需求。

西安沣东第二小学积极探索劳动教育教学的新路经，不断丰富德智体美劳“五育”并举的教育内容，努力提升育人本领，为构建新时代高质量教育体系贡献智慧。

作者單位：陕西省西安沣东第二小学