基于产业融合的郑州市乡村旅游发展对策

2023-04-20 06:24高梦梦
旅游纵览 2023年4期
关键词:全域旅游产业融合乡村旅游

高梦梦

摘 要:乡村旅游为我国实施乡村振兴战略提供了巨大力量,充分发展乡村旅游成为实现乡村振兴的重要手段,乡村旅游在旅游业发展中的重要作用也日益凸显。全域旅游为旅游业与农业等其他相关产业的融合发展提供了新思路。本文基于产业融合对河南省郑州市乡村旅游资源现状进行梳理和分析,从更新乡村旅游规划发展理念、加强乡村旅游基础保障、创新乡村经营理念、促进乡村旅游营销与推广的升级4个方面提出郑州市乡村旅游的发展对策。

关键词:乡村旅游;产业融合;全域旅游

中图分类号:F592;F320 文献标识码:A

基金项目:2022年度校内科研基金重点项目“基于产业融合视角的郑州市乡村旅游发展研究”(2022-ZDXM-01);郑州市2022年度社会科学调研课题“郑州市乡村旅游发展路径研究”(0525)研究成果;2023年度河南科技智库调研课题“数字经济时代下河南省文旅文创融合高质量发展的路径研究”(HNKJZK-2023-55B)研究成果。

引言

随着我国经济发展水平的快速提高,我国逐步迎来了大众旅游时代,旅游成为广大人民群众美好生活的重要组成部分。乡村旅游是以乡村地理空间环境为依托,面对城市居民旅游市场,利用乡村特有的自然环境、农事生产活动、乡风民俗等独特的旅游资源,规划设计出符合地方特色的乡村旅游产品,使旅游者在乡村的游览和体验活动中获得身心满足的一种旅游方式[1]。

党的十九大报告将乡村振兴战略提升到了国家战略地位,2022年中央一号文件提出持续推进农村一二三产业融合发展,实施乡村休闲旅游提升计划。全域旅游和乡村振兴上升为国家战略,为乡村旅游提供了重要的发展机遇。全域旅游为旅游业与农业等其他相关产业的融合发展提供了新思路。在此战略背景下,郑州市抓住乡村旅游发展的契机,开展郑州市乡村旅游发展的研究,对促进郑州市乡村旅游的升级转型和乡村旅游产业结构的优化调整具有重要现实意义。

一、全域旅游与产业融合发展

全域旅游作为一种新的旅游业发展理念,国内学者厉新建、张凌云等首次明确提出全域旅游的概念,认为全域旅游是指各行业积极融入,各部门共同管理,居民游客共同享有,充分挖掘目的地的吸引物,创造全过程与全时空的旅游产品,从而满足游客与居民全方位的体验需求[2]。全域旅游以旅游业为优势产业,整合区域资源,通过各行业的积极融入和参与,促进产业融合,成为我国以旅游业促进社会经济发展的一种新的区域协调发展理念,是旅游目的地与旅游相关产业融合发展的创新研究理论成果。产业融合的现象最早出现在二十世纪六七十年代的通信行业,后来在不同产业或同一产业之间都出现了相互渗透、相互交叉,最终融合成为一体,逐渐形成新产业。随着经济全球化的发展,产业融合在现代社会经济发展中发挥了巨大作用,产业融合已经成为产业发展的必然趋势。产业融合对旅游业发展具有重要意义,基于产业融合研究旅游业,有利于通过旅游产业与其他产业的融合促使新旅游业态和新兴旅游产品的产生,在乡村旅游发展中,充分利用乡村地区传统的自然资源和历史文化资源,开展旅游业与农业、文化产业等其他相关产业的融合有利于促进乡村旅游的转型与升级。

二、郑州市乡村旅游资源现状分析

(一)郑州市乡村旅游资源概况

郑州市位于河南省中北部,北临黄河、西依嵩山,东南是广阔的平原,拥有得天独厚的地质地貌景观,为开展黄河观光旅游和大嵩山乡村生态休闲旅游提供了优越的条件。在气候方面,郑州属于温带大陆性季风气候,气候适宜各类特色农产品的种植,区域内拥有黄河鲤鱼、河阴石榴、新郑大枣、新密金银花茶、嵩山芥丝、荥阳柿子等丰富的特色农产品资源,为深度开发乡村旅游产品奠定了基础。在文化历史方面,郑州地处中原腹地,历史悠久、文化灿烂,是华夏文明的重要发祥地,依托商代王城、黄帝故里、登封“天地之中”历史建筑群,以及古镇、古村、古街、古建筑等历史文化资源,为推进文化遗产与乡村文化旅游融合提供了良好基础。良好的生态环境和悠久的历史文化,为郑州市开展乡村旅游创造了得天独厚的条件。

(二)郑州市乡村旅游资源特征分析

通过梳理郑州市鄉村旅游资源可以发现郑州市乡村旅游资源种类丰富,且乡村旅游资源数量较多,总体来讲呈现出以下特点。

第一,乡村旅游资源种类丰富,数量众多,但资源规模差异较大。郑州市因其独特的自然环境和悠久的人文历史,拥有得天独厚的乡村自然景观和丰富的乡村民俗文化,为开展乡村旅游提供了优越的条件。郑州市乡村旅游资源涵盖乡村自然生态景观、乡村田园景观、乡村遗产与建筑景观、乡村人文活动与民俗文化、乡村旅游商品5个主类,无论是自然生态景观还是人文与民俗都包含多种类型,旅游资源类型丰富,为发展不同类型的乡村旅游提供了良好的条件。但是,从资源的规模来看,郑州市乡村旅游资源普遍规模较小,像樱桃沟、好想你红枣小镇这类具有一定规模的资源较少,乡村旅游资源的规模差异较大,给旅游者带来的参与感和体验感不强。

第二,乡村旅游资源价值较高,但空间分布与组合状况较差。从乡村旅游资源的价值来看,郑州市乡村旅游资源的价值较高,无论是自然生态景观、乡村田园风光、乡村遗产,还是乡村民俗文化,其中不乏像少林寺、嵩阳书院、中岳庙这样的世界遗产景点,除此之外,郑州乡村地区的非遗项目涉及乡村生活的方方面面。这些都具有极高的旅游价值,为郑州市发展乡村旅游提供了优越的条件,但是,目前郑州市乡村旅游资源空间组合状况较差,分布不够集中,难以设计组合成具有吸引力的旅游产品,难以形成集聚效应。

第三,乡村旅游资源开放潜力较大,但知名度不高。郑州市乡村旅游发展依托庞大的城市人口,具有较大的市场需求,且郑州市交通网络发达,各乡村旅游资源的可达性较强,整体上乡村旅游资源开发的潜力较大,经过合理的规划和开发具有较好的发展前景,能够满足不同旅游消费者的旅游体验需求。但是郑州市目前存在一些乡村旅游资源同质化程度较高,且知名度不高的情况,未能形成品牌效应,容易被周边区域的乡村旅游资源所取代,对省内其他地区及省外的旅游者吸引力不够。

三、郑州市乡村旅游发展的对策

(一)基于产业融合更新乡村旅游规划理念

乡村旅游要取得良好且长远的发展,需要进行切合实际且全面的统筹规划,在乡村振兴和全域旅游的背景下,使乡村旅游促进乡村地区的高质量发展,带动旅游业相关产业的发展就要在产业融合的视角下考虑郑州市乡村旅游的发展。首先,各级地方政府和相关职能部门在制订乡村旅游规划时,应加大旅游业与第一产业的融合力度,注重农、林、牧、渔业与旅游业的结合。其次,加大旅游业与第二产业的融合力度,尤其是在开发具有农村资源优势的农产品加工业时,重视与旅游业的结合。最后,加大旅游业与第三产业的深度融合力度,利用旅游业与交通运输、餐饮、住宿、文化、金融等行业天然的联系,提高乡村服务业的水平,带动乡村经济的发展。具体而言,在乡村旅游产业链中既要重视垂直一体化的整合,也要兼顾横向一体化的整合[3]。在乡村旅游产业链的垂直一体化整合中,针对传统旅游六要素“食、住、行、游、购、娱”,可以将产业链延伸到乡村旅游资源的规划和开发环节,突出全域布局。以“餐饮”链条为例,根据游客的需求,在种植、采摘、加工、餐饮及废物利用的各产业链环节中设计出不同类型的乡村旅游产品,提高乡村旅游产品的吸引力,增强游客在旅游活动中的参与感。在乡村旅游产业链的横向一体化整合中,重视本地资源的特色挖掘和乡村旅游资源的整合,以旅游业引领其他相关行业参与产业链的分工,优化配置各产业,满足旅游者的多样化和个性化需求,增强旅游体验感,同时使乡村旅游产品体现本地特色,增加农产品的附加值和提高农民收益,从而促进乡村旅游的发展。

(二)基于产业融合加强乡村旅游基础设施建设

乡村旅游的发展离不开基础设施的支撑,完善的基础设施可以为乡村旅游提供良好的基础保障,因此郑州市在未来的乡村旅游发展中应加强乡村旅游的基础保障。基于产业融合,郑州市应继续完善乡村旅游的交通、通信、住宿等方面的硬件基础设施。第一,可以围绕乡村资源特色和乡村风俗,增加具有乡村特色的乡村旅游专线数量,对于交通不方便的乡镇,通过拓宽道路、铺设旅游交通快速通道等方式,提高乡村旅游景点的可达性,方便游客更加便捷地参与乡村旅游,增强交通运输业和旅游业的融合程度。第二,针对乡村旅游信息化水平低的问题,加强对乡村地区的信息化建设,实现乡村旅游地区5G网络和Wi-Fi覆盖,完善旅游通信基础设施,提高邮电业与旅游业的融合度。第三,通过规划建设高质量的精品民宿和推动农家乐的升级,改善现有乡村旅游的住宿环境,增强乡村旅游者的旅游体验感,促进住宿业与旅游业的深度融合,从而推动乡村经济的发展。

(三)基于产业融合创新乡村旅游经营管理理念

郑州市应基于产业融合,以政府为主导,创新乡村旅游的经营管理理念,开展多元主体参与乡村旅游经营与管理。政府可以通过制定、审核各项乡村旅游发展的规章和制度,对乡村旅游的重点项目进行监督和管理,在智慧旅游的背景下,秉承“旅游+”理念,在经营与管理上与时俱进,构建智慧乡村旅游公共服务平台,利用大数据和云计算,实现乡村旅游数据信息的共建与共享[4],通过智慧乡村旅游公共服务平台,引导旅游业及相关产业的企业进驻平台,建立起政府、企业、旅游者与农民之间的联系,保障各方利益的共赢和管理效率的提升,通过智慧乡村旅游公共服务平台,政府和各产业的企业,以及个体经营的农民均可以发布旅游资讯和旅游产品相关信息,通过产业链内各企业的信息共享和沟通,实现产业之间良好的协作。多元主体共同参与乡村旅游经营与管理可以实现乡村旅游资源的全域规划与有效配置,推动乡村旅游各相关产业链的企业加强合作,促进产业间的融合和产业链的开发,形成规模效应,实现郑州市乡村旅游的全面健康发展。

(四)基于产业融合升级乡村旅游营销与推广模式

郑州市乡村旅游目前存在营销与推广的短板,乡村旅游的品牌知名度不高,由于旅游业与其他产业相比,其产业本身较为复杂,容易受到環境、地理区位,以及行业人才等多种因素的影响,在营销和推广方面,较难形成品牌效应。基于产业融合,郑州市应促进乡村旅游营销与推广的升级,加强旅游业与互联网信息产业和文化产业的融合,拓展乡村旅游宣传的渠道,创新乡村旅游营销与推广方式。“互联网+”时代,为满足旅游消费者日益个性化和多样化的需求,需要在传统媒体宣传渠道的基础上加入微博、微信、抖音等新媒体平台的宣传渠道,通过图片、文字、短视频等旅游者更愿意接受的宣传方式,进行乡村旅游的营销与推广[5]。基于郑州市乡村旅游景区和景点自身的特色,结合旅游者的游玩和体验需求,以及旅游业和关联产业的特征,创新旅游打卡地、旅游互动活动和旅游话题,引导旅游者在互联网新媒体平台主动参与旅游活动的“种草”与分享,利用大数据和云计算等技术手段实现对潜在消费群体的精准营销,从而达到产业间互动营销与推广的效果,加强旅游业与餐饮业、住宿业,以及文化创意产业等相关产业的深度融合。

参考文献

[1] 于法稳,黄鑫,岳会.乡村旅游高质量发展:内涵特征、关键问题及对策建议[J].中国农村经济,2020(8):27-39.

[2] 厉新建,张凌云,崔莉.全域旅游:建设世界一流旅游目的地的理念创新——以北京为例[J].人文地理,2013(3):130-134.

[3] 周雪,龚佳.乡村旅游与文化创意产业融合发展的路径研究[J].农业经济,2020(7):59-60.

[4] 赵慧.乡村旅游与农村产业融合发展的机制构建[J].农业经济,2022(12):101-102.

[5] 屈学书,矫丽会.乡村振兴背景下乡村旅游产业升级路径研究[J].经济问题,2020(12):108-113.

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