■邹兆华(德阳市人民医院肾内科)
血液透析患者常出现皮肤瘙痒难耐的情况,据统计,患者皮肤瘙痒的发生率为50%—90%,重度瘙痒的发生率为30%。造成瘙痒的罪魁祸首就是高磷血症,即血磷浓度超过1.45 毫摩尔/升。《中国慢性肾脏病矿物质和骨异常诊治指南》建议将血液透析患者的血磷控制在1.13—1.78 毫摩尔/升,但是大多数患者血磷水平反复升高,降磷效果不尽如人意,皮肤瘙痒症状没有得到解决,影响了生活质量。“3D”治疗是指饮食(Diet)、药物(Drug)和透析(Dialysis)的组合治疗方式,能够更加有效且长期地将血磷维持在正常范围内,帮助患者摆脱瘙痒难耐的困境。
1.摄入过多 血液透析患者每天磷摄入量应该在800—1000 毫克,当摄入的食物含磷过多,超过肾脏的排泄能力,就会出现高磷血症。
2.排泄减少 摄入体内的磷80%会经肾脏排泄,而血液透析患者的肾脏受损,导致大量的磷无法通过肾脏排泄,蓄积在体内就会出现高磷血症。
磷主要通过日常饮食进入体内,患者要控制饮食中磷的摄入,了解常见食物的含磷量,从而避开高磷食物。通常加工食品含磷量较高,添加了磷酸钙或磷酸二钠等,常见的有可乐、雪碧、罐装牛奶、甜品、十三香、方便面和加工肉类,食用前一定要看清食品成分表。另外坚果、蛋黄、动物内脏和海鲜含磷量较高,牛肉、羊肉、兔肉、白面包、豌豆和蚕豆等食品也具有一定含磷量,蔬菜和水果的含磷量相对较低。
饮食降磷小技巧:
(1)食物在烹饪前进行煮沸焯水,可以去除一部分的磷,焯过的水一定要倒掉。
(2)直接使用水煮的烹调方法将食物煮熟食用。
(3)肉类和鱼类煮熟后弃汤食用,能减少50%的磷含量。
(4)尽量吃蛋白不吃蛋黄,吃新鲜肉不吃加工肉,吃新鲜水果不吃加工的果脯。
降磷药物主要包括两类:一类是含钙磷结合药,包括碳酸钙和醋酸钙,适用于低钙高磷者;一类是不含钙磷结合药,适用于高钙高磷者。磷结合药每天能够结合300 毫克磷,起到降磷效果。碳酸钙和醋酸钙可在肠道内结合磷,还能起到补充钙的作用,其中,醋酸钙较碳酸钙效果更好。
药物降磷注意事项:
(1)碳酸钙、醋酸钙需要随餐嚼服,可以研磨成粉洒在食物上。
(2)钙磷结合药需要随餐吞服,不能嚼碎和研磨。
(3)药物的副作用为胃肠道症状的如便秘、腹胀、恶心等。
透析治疗是血液透析患者的常规治疗方式,每周3 次,每次4 小时,可以清除血磷800 毫克,平均每天清除血磷343 毫克。
透析降磷小技巧:
(1)坚持正常的透析频次和时间,不要随意中断或提前下机。
(2)提高血流速度和透析液速度。
(3)选择高通量透析器、血液透析滤过和血液灌流,加强血磷的清除。
(4)透析中进行适当的运动,使肌肉中的磷进入血液,促进血磷的清除。