生态生猪养殖工程模式与循环经济研究——以阜新生态养殖为例

祁晓超

（阜新高等专科学校，辽宁 阜新 123000）

在阜新市开展生态生猪养殖工程的主要目的是促进循环经济的持续发展，也是为了进一步提高养殖场内部的经营效益以及社会效益，养殖场在开展实际经营工作以及管理工作的过程中，不仅仅需要考虑到自身的经营问题，更加需要考虑到社会环境问题以及生态破坏问题。在生猪养殖过程中，经常可能出现比较复杂的环境污染问题，许多养殖场为了提升自身的经营效益，从而不惜牺牲环境效益以及社会效益。面对此种情况，则必须要在辽宁省阜新市内部大力推广生态生猪养殖工程以及相关循环经济发展模式，必须要促使养殖场内部工作人员明确了解到生态生猪养殖工程的重要价值以及实际的建设意义。

1 建设生态生猪养殖工程、发展阜新市循环经济的重要性

1.1 有利于提升生猪肉制品品质

在传统的生猪饲养过程以及生猪饲养视角之下，为了进一步提升生猪肉制品的实际质量，相关养殖人员应该在生猪饲料之中添加各式各样的营养元素以及相关添加剂，多样化的营养元素可以帮助生猪快速生长与繁殖，也可以进一步提升生猪肉制品的质量。实际上，如果所喂食的饲料本身存在质量问题，或者是在喂食过程中出现了饲料污染问题，以及饲料变质问题，则有可能会严重影响到生猪肉制品的实际品质，也有可能会威胁到人民群众的生命健康安全。与此同时，在一部分类型较为特殊的生猪饲料之中，经常会添加一些抗生素，添加抗生素的主要目的是进一步提升生猪的免疫力，保证生猪可以健康成长、健康繁殖，也是为了避免养殖场内部突然爆发大规模动物疫情，以及相关动物流行性传染病问题。但是实际上，在添加抗生素的过程中，极少数不法商家没有合理控制抗生素的添加含量，从而导致生猪饲料之中抗生素含量明显超标。一部分养殖场在经营与发展的过程中，不断拓展自身的经营规模，不断扩展自身的经营范围，有可能在实际饲养以及管理之中出现管理不当或者是管理疏忽等问题。许多养殖场为了进一步提升自身的经营效益，有可能会直接忽视养殖场内部的管理工作，从而导致生猪肉制品自身存在质量问题。因此，在合理建设生态生猪养殖工程的过程中，相关养殖场需要采取较为全面化的生态养殖对策以及循环经济发展模式，进一步探索生态生猪养殖工商的全新建设路径以及主要的养殖方法，并且逐步提升养殖场内部的经营效益以及管理效益。在养殖场逐渐发展到一定规模之后，开展相应的生态养殖工作，可以为生猪传统养殖模式提供较为全面化的发展方向以及发展路径。尤其是在我国辽宁省阜新市，畜牧养殖行业规模较大，许多畜牧养殖场内部均养殖了不同种类的生猪。在辽宁省阜新市养殖场开展生态生猪养殖工作的过程中，则必须要立足于生态环境保护的实习要求，进一步减少化学添加饲料的使用，尽量合理选择生猪养殖饲料，在选择饲料的过程中，需要相关工作人员以及管理人员尽量细致研究饲料之中的各种添加剂以及相关营养元素，结合不同种类生猪的具体生长与发育阶段，合理选择质量上乘的生猪饲料，避免生猪饲料在实际使用过程中，存在极为严重的污染问题以及质量问题，从而导致生猪肉制品出现不同程度的质量问题。

1.2 提升养殖场的环境效益

由于我国辽宁省阜新市生猪养殖规模较大，许多养殖场的经营范围也较大，在养殖场开展日常经营活动以及管理工作的过程中，经常会面临许多经营问题。一部分养殖场内部高层管理员直接忽视养殖场的生态效益以及环境效益，为了谋求养殖场的经济效益而不择手段。但是实际上，只有可能导致养殖场内部产出大量的污染物质，比如受到污染的饲料或者是生猪粪便，均有可能会成为比较常见的污染物质。在养殖场内部如果缺乏相应的管理工作以及全过程监督工作，有可能会在生猪养殖过程中出现不同程度的环境污染问题以及生态破坏问题，这不仅仅会严重影响到养殖场的经营效益，也会对养殖场的环境效益以及社会效益造成不同程度的影响。虽然养殖场以盈利为主要目的，但是实际上，为了促进养殖场的循环，可持续发展以及长久发展，养殖场内部高层管理人员也更加需要采取生态生猪养殖模式，结合循环经济发展模式，进一步探索更加全面化的生猪养殖对策，以及具体的养殖流程。在养殖场内部进一步推广生态生猪养殖模式以及循环经济发展模式，有利于养殖场内部工作人员正确意识到循环经济发展的重要性与必要性，并且积极调整养殖场的主要经营模式以及管理模式，逐步提升养殖场内部的环境效益以及生态效益，以便为养殖场的长久发展以及可持续发展奠定良好基础。

2 生猪养殖场循环养殖技术方法分析

2.1 沼气综合利用方法分析

一部分养殖场由于自身建设规模较大内部养殖生猪数量较多，在实际养殖以及经营过程中会产生大量的动物粪便以及动物排泄物。养殖场内部相关管理人员便可以利用动物粪便以及各类排泄物进一步产生沼气，从而达到养殖场内部清洁能源再生产目的以及能源循环利用的目的。首先，辽宁省阜新市一部分养殖场的地理位置比较特殊，建设在了地势较高以及通风情况较为良好的地带，此类地带非常适合建立相关沼气处理池。沼气处理池应该建设在海平面以下位置，尽量可以将养殖场内部的动物排泄物以及相关动物粪便直接送至沼气池内部。如果沼气池建设高度较高，则需要尽量采取平地挖掘的形式，将沼气池的建设高度逐渐降低。在沼气池之中，养殖场工作人员需要在沼气池内部投放相关菌群，随后利用菌群的自然生长与繁殖作用，形成相关沼气。在此过程中，可能会产生一部分特殊污染物质，有可能会伴随着沼气的产生而出现其他污染气体以及危害性气体。因此，在沼气池污染物发酵过程中，需要进行细菌灭活处理，必须要保证沼气池内部菌群平衡，需要合理控制沼气池内部菌群数量，如果发现沼气池内部菌群出现大规模扩散问题，或者是菌群大面积死亡问题，则必须要引起养殖场内部工作人员的高度重视。在杀灭沼气池内部有害细菌之后，便可以经过一段时间的发酵，逐步形成相关沼气以及沼液，沼气可以作为一种清洁能源，供应养殖场内部的日常经营活动以及管理活动，沼液均可以作为农作物有机肥料。利用沼气池，不仅仅可以将养殖场内部的各类动物排泄物以及相关动物粪便直接进行无害化处理，也可以为养殖场的日常能源消耗提供源源不断的支撑与保障，在养殖场内部修建沼气池的过程中，尤其需要注意沼气池的具体修建位置以及沼气池的具体大小，尽量保证沼气池可以供给养殖场的日常生产与经营工作。

2.2 采取自然放养与畜养相结合的模式

当前情况下，为了进一步满足人民群众对优质生猪肉制品的实际需求，养殖场内部需要逐步提升生猪肉制品的实际质量。在合理开展养殖场内部经营活动以及生猪养殖工作过程中，养殖场内部工作人员可以采取自然放养与畜养相结合的模式。采取自然放养模式，主要是为了引导生猪可以在贴近于自然环境的基础之上，帮助生猪完成较为自然化的生长与繁殖过程。开展畜养的主要目的是合理规范养殖场内部的经营活动以及管理工作，尤其是一部分大型养殖场内部所需氧的生猪数量较多，如果完全采取自然放养的形式，则有可能会耗费过多的人力资源以及物质资源，有可能会导致养殖场内部的经营效益无法得到根本性提升，也有可能会浪费大量的土地资源。因此，为了综合二者的优越性，养殖场可以采取自然放养与畜养相互结合的形式，利用一部分时间开展自然放养工作，随后在生猪充分活动肢体之后，便将生猪直接收归到养殖场内部开展畜养工作。在我国辽宁省阜新市一部分大型养殖场，已经开始了此类的养殖工作，合理采取自然放养与畜养相互结合和的养殖模式，可以尽量节省养殖场的饲养面积，逐步提升养殖场内部的集约型经济效益。同时，运用自然放养的养殖模式，可以进一步提升生猪的肉制品品质，从而为广大人民群众提供营养物质较为全面化的生猪肉制品。除此之外，在养殖场内部决定开展自然放养工作之前，也必须要结合养殖场内部生猪饲养的具体数量进行细致分析与判断。不同类型的生猪以及处于不同生长阶段的生猪在自然放养的过程中，需要拓展不同的饲养范围以及饲养面积，有可能会进一步加剧养殖场的经营负担，如果生猪数量过多，则不适宜统一采取自然放养工作，可以将数量众多的生猪依照不同种类、不同生长阶段要进行细致划分，随后采取分批自然放养模式，或者是分段自然放养模式。

2.3 采用立体养殖模式

立体养殖模式主要指的是立足于生态链的循环可持续发展基础之上，将生态链直接引入到养殖场内部的日常经营活动以及管理工作之中，将生猪的具体生态饲养链条以及后续经营链条进行着重改进与融合。在生猪饲养过程中，养殖场内部工作人员可以利用具体的生猪饲料以及相关营养饲料作为引导，串联不同的动物种群以及动物群体，形成一个人造的生物链条。在人造生物链条之中，以生猪为具体的饲养主体，伴随着其他各式各样的生物直接进入到生物链条之中，同时，在相关的生物与养殖场内部经营工作之间形成紧密联系。比如，养殖场在饲养生猪的过程中，可能会产生饲料浪费问题，为了有效避免此类问题尽量提升养殖场的实际经营效益，养殖场内部工作人员可以将浪费的一部分饲料集中收集起来，进行二次净化处理，或者是将相关饲料用于生产其他饲料，用于喂养鸡、鸭、鹅等等家禽。在生猪养殖饲料进行二次处理的过程中，相关工作人员必须要对生猪饲料进行杀菌消毒处理，以避免出现二次污染和问题，甚至是暴发大规模动物疫情问题。再比如，养殖场内部工作人员可以将生猪粪便以及其他排泄物直接转化为农家肥或者是相关有机肥料，随后在果树以及农作物种植过程中，施用相关农家肥，或者是有机肥料，从而达到减少化肥使用的目的。在促进辽宁省阜新市养殖行业整体发展的前提之下，大力促进辽宁省阜新市农业种植行业的快速发展。除此之外，生猪在实际饲养的过程中，可能会产生水资源浪费问题，许多生猪饮用水在实际使用过程中会出现二次污染问题，为了进一步提升养殖场内部的生态环境效益，养殖场内部工作人员可以将被污染的生猪饮用水进行过滤处理以及消毒杀菌处理，之后作为二次用水清洁生猪猪圈，在节约水资源的前提之下，进一步提升养殖场内部循环经济发展模式的实际经营效益。开展立体养殖模式，需要将生态链条之中的相关主体进行融合，并且积极建立主体之间的密切联系，结合养殖场当前的具体经营范围以及经营情况，合理调整主体之间的主要联系以及连接方式，养殖场在生猪养殖过程中，便可以利用立体养殖的模式，创造出人为的生态链条以及食物链条，逐步探索更加全面化的循环经济发展模式。相比于小型养殖场而言，大型养殖场更加适合于采用立体养殖模式在合理控制养殖场内部生猪数量的前提之下，优化具体的养殖生态链条。

3 结语

如果养殖场内部工作人员想要进一步完善生态生猪养殖工程的具体建设流程，应用更加全面化的循环经济发展模式，则必须要立足于养殖场当前的经营问题以及管理问题进行细致分析与研究，同时也需要考虑到养殖场的具体饲养情况以及生猪种群数量，结合辽宁省阜新市养殖行业市场竞争的具体情况，进一步完善循环经济发展模式，逐步开展各式各样的现代化养殖工作。笔者经过大量研究与调查之后，探索出了辽宁省阜新市养殖场的全新经营模式，以及生态循环经济发展模式。希望通过本研究，可以进一步提升养殖场实际经营效益以及社会效益。