人畜共患病防治措施分析

梅少卿，胡斌，陈爱芳，虞飞龙

（1.浙江省舟山市定海区畜牧兽医发展中心，浙江 舟山 316000；2.浙江省舟山市定海区金塘镇人民政府，浙江 舟山 316000；3.舟山市定海区农业农村局，浙江 舟山 316000；4.舟山市定海区白泉镇人民政府，浙江 舟山 316000）

人畜共患病是指，在人和动物之间进行传播的一种病症，同一种病毒、细菌或者是真菌、寄生物，都可以引发人畜共患病。人畜共患病对人类身体健康以及畜牧业产品安全都会造成严重危害。所以，在日常生产生活过程中，一定要提高对人畜共患病的识别能力，并且，从生活习惯、个人卫生、防护措施等方面，不断提高人畜共患病的防控能力。

1 人畜共患病概述

1.1 人畜共患病含义

人畜共患病作为一种在人和牲畜之间广泛传播的恶性疾病，具有传播性强、种类繁多的特点。在世界范围内，已经有多个人畜患病传播的病例，并且引起了较大影响，不仅造成了阶段性的经济财产损失，也对人的身体健康产生了严重威胁。但是，人畜共患病这一理念是一种相对较为传统的说法，现在更为广泛的是人畜共患病这一概念。通过对国际文献进行查阅可以得知，现在有记录的人畜共患病种大约有200种，其中有几十种，都在全球范围内，引起了大规模的传播，甚至造成了较高的死亡率[1]。例如，暑热、狂犬病、炭疽以及口蹄疫、疯牛病等等。

1.2 人畜共患病类别

当以传播类型进行划分的过程中，人畜共患病可以分为四类，分别是直接传播的、循环传播的以及媒介传播和服务传播四种类别。在对人畜共患病进行分类的过程中，也可以以病源宿主为主体，对人畜共患病进行分类，在这一过程中，如果病源宿主是禽畜，那么就可以确定为兽源型人畜共患病；如果病源宿主是人类，就定义为人源性人畜共患病；如果病源宿主可以是禽畜也可以是人类，那么，就是互源性的人畜共患病。由于引起人畜共患病的原因有很多，有可能是病毒，有可能是衣原体，也有可能是真菌……所以，也可以以病菌类型对人畜共患病进行划分。一般情况下，人畜共患病大部分只是在动物之间进行传播，特定条件下，才会传播给人类，但是，在人类之间不会相互传播，例如，狂犬病。但是，有些人畜共患病，却会在人类之间进行传播，如人型结核。

2 人畜共患病的传播渠道

2.1 消化道传播

想要对人畜共患病进行有效防控，一定要对人畜共患病的传播渠道，进行全面了解。消化道传播，是最主要的传播渠道之一。由于人类和禽畜在日常生活过程中，都需要对食物和水进行摄入，很容易造成人畜共患病的感染。除了食用带有病毒或病原体的肉类，能够造成人畜共患病感染之外，受到感染的动物及排泄物，也会对土壤以及水源造成污染，如果这些被污染的食、水被人食用，也会造成人畜共患病的感染问题。例如，人类进食福寿螺引起的广州管源线虫病，就是由消化道进行传播的一种人畜共患病。

2.2 呼吸道传播

在对人畜共患病的传播渠道进行分析的过程中可以发现，呼吸道传播也是最为主要的传播渠道之一。由于人和动物在日常生活过程中必须进行呼吸，患病的人或动物其呼吸道表面会有病原体，在咳嗽的时候或剧烈呼气的时候，病原体就会以飞沫的形式存在于空气中，而且，停留时间相对较长，如果人和或者动物在呼吸过程中，呼入这些病原体，就会造成人畜共患病的感染。例如，2002年爆发的SARS病毒，就是经由呼吸道，进行传播的一种恶性疾病。全球范围内因SARS死亡人数高达919人，致死率高达11%[2]。无论是人类还是动物，生活过程中必须进行呼吸，这也使得，经呼吸道进行传播的人畜共患病，暴发概率较高，而且传染率也很高。

2.3 经节肢动物传播

由于气候条件不同，卫生条件也存在巨大差异，人们生活过程中，经常会有苍蝇、蟑螂、螨虫、虱子、跳蚤等等节肢类动物，这些节肢类动物，在人畜共患病传播过程中，也有着重要的作用。譬如，当蚊虫叮咬人类之后，会把病原体带入到人类的皮肤之内，这也是节肢类动物，对人畜共患病进行机械性传播的一种重要方式。节肢类动物在对人畜共患病进行传播的过程中，也存在生物性传播这种方式。这种方式主要是指，病原体进入苍蝇、蚂蚁体内之后，会经过一段时间的繁育，然后，再对人或者动物进行感染。

3 常见人畜共患病

3.1 猫爪病

人类在日常生活过程中，经常会饲养猫、狗等小动物，在与这些小猫、狗等动物进行长期接触的过程中，经常会被猫、狗抓伤或者咬伤。如果被猫狗抓伤、咬伤后出现红斑、结节、脓包、淋巴性肿大、肝肿大、斑丘疹等症状，通常就可以确诊为猫爪病。在日常生活中，要对猫抓问题进行重点关注。如果在生活过程中，不小心被猫抓伤，局部皮肤出现破损的问题，或者在被猫抓伤之后，出现了发热、恶心、呕吐等症状，要及时就医，并且，对猫爪病的类别进行有效诊断。在日常生活过程中，一旦被猫抓伤，出现了以上症状，绝对不能忽视，否则会引起严重的脏器损伤。

3.2 狂犬病

日常生活过程中，经常会听到狂犬病，狂犬病是由于人被病犬或病狼咬伤，而导致的一种狂犬症状。狂犬病最主要的症状就是怕水，所以，狂犬病也被称之为恐水症，这也是在人畜之间进行传播的一种人畜共患病。尤其是在饲养犬、狼等肉食动物的家庭内，如果不小心被患病的犬或狼咬伤，很容易感染狂犬病。人类在日常生活过程中，如果被病犬、猫或者病狼咬伤，必须要注射狂犬疫苗。由于狂犬病具有一段时间的潜伏期，初期会表现为低热、食欲不振、恶心、头痛等症状，与感冒类似。然后，会进入兴奋状态，而且，是一种高度兴奋状态，最主要的表现就是恐水、怕风，痉挛停止之后，大部分患者都会趋于安静，但也会出现弛缓性瘫痪等症状。

3.3 炭疽

2016年，俄罗斯北部地区暴发炭疽疫情，有多人被炭疽杆菌感染，并且，还造成了一定数量的人员伤亡。炭疽是由炭疽杆菌所导致的一种人畜共患病，在传播过程中，主要是由于人们误食了患病的牲畜的肉类，导致的炭疽杆菌感染。感染炭疽之后，最主要的表现就是皮肤坏死以及溃疡。由于炭疽杆菌广泛存在于牛、羊、马、骆驼等动物体内，而且，这些动物也是炭疽杆菌的主要病原体，所以，饲养牛、羊、马、骆驼等动物的农户家中，人类感染炭疽病的概率较高。我国广大农村地区，养猪已经成为一种重要的收入来源之一，很多农户家中都饲养了猪这种动物，但是，在对猪进行喂食的过程中，如果青饲料中含有炭疽杆菌，就会导致猪被感染。人如果食用了被感染的猪肉，也会造成炭疽感染。

3.4 布氏杆菌病

布氏杆菌病是由布什杆菌引起的一种人畜共患病，农户家中饲养的猪、牛、羊等都是布氏杆菌病的主要宿主，如果人类在日常生活过程中，误食了这些病猪、病羊、病牛的肉，很可能会感染布氏杆菌病。在对布氏杆菌病的症状进行分析的过程中可以发现，间歇性的发热是最主要的症状之一。除了发热之外，还会伴随全身酸痛、乏力、多汗等症状。在日常生活过程中，人类如果食用了含有布氏杆菌病的生牛乳或者奶酪等等，都会感染布氏杆菌病。但是，布氏杆菌病在人类之间相互传播的概率很低。在中国范围内，羊是布什杆菌病的最主要传播源，所以，中国的牧民和屠宰工人最容易感染布氏杆菌病。

3.5 猪乙型脑炎

在对人畜共患病进行分析的过程中可以发现，猪乙型脑炎也是传播范围最广泛的一种人畜共患病，最主要的症状就是母猪死胎、公猪睾丸炎。在对猪乙型脑炎进行诊断的过程中，家中饲养的禽畜一旦受到感染，就会成为二次传染源。尤其，以猪的感染最为普遍，所以，这种病也被称为猪乙型脑炎。由于猪乙型是通过节肢动物来进行传播的，所以，有明显的季节性特征，一般在每年的7～9月份，猪乙型脑炎的发病概率较高。猪乙型脑炎最主要的症状是，猪的体温忽然升高至40～41℃，而且，出现精神萎靡，食欲减少等症状。个别的禽畜在感染了猪乙型脑炎之后，也会对视力造成影响，最后麻痹致死。如果怀孕的母猪感染了，流产、死胎是最为主要的症状之一。如果，是公猪感染了猪乙型脑炎除了常规的发热、食欲减少等症状之外，经常会发生一侧睾丸肿大的问题，一般3～5d之后逐渐消肿。

4 人畜共患病的防治措施

4.1 保护野生动物

结合以上的分析，人畜共患病在传播过程中，有很大一部分是由于人们食用了患病动物的肉类或者禽、蛋、奶类导致的感染，而且，这种感染不仅会对人类的身体健康造成危害，也会在禽畜内大面积传染，导致禽畜伤亡。这些被感染的禽畜是不能进行售卖以及食用的，必须进行无公害处理，也会对禽畜饲养的农户造成巨大的经济损失。所以，要提高对人畜共患病的防控意识，首先，就要保护环境，保护野生动物。在人类生存发展过程中，会对自然环境造成破坏，自然环境破坏，也会导致病原体向人类转移。例如，当前世界范围内，整体环境温度越来越高，北极冰川的融化速度也越来越快，冰层消融之后，会有原始病原体暴露于空气之中，这也会造成病原体的快速传播，会对人的身体健康造成巨大威胁。而且，野生动物体内的病原体较为复杂，如果，捕食野生动物，也可能会造成人畜共患病的感染。

4.2 注重家养禽畜的防护

人类在饲养家禽的过程中，也要注意通风、采光，保证环境卫生，做好禽畜养殖区的消杀灭虫工作，而且，在禽畜饲养过程中，绝对不能人畜混住。如果，发现家养禽畜出现异常死亡的现象，要报告兽医部门，对病因进行调查。如果，存在人畜共患病的传染风险，要及时进行处理，并且，对异常死亡的禽畜尸体要进行无害化处理。即使没有饲养禽畜，现在很多家庭也饲养了猫、狗等宠物，如果手上或身上有伤口的时候，不要让宠物舔舐伤口，而且，接触宠物之后，要及时洗手。

4.3 保护水源

很多人畜共患病在传染过程中，都是由于分泌物和污染物，对水源造成了污染，才导致的，人畜共患病传染问题。所以，在对人畜共患病进行防治的过程中，也要保护好水源，确保水源不会被病原体污染。在使用井水或河水的过程中，要提前进行消毒。在日常生活过程中，尽量使用集中供水，不要食用生水，也不要饮用未经消毒的水源。水是保证人类生存的重要条件，但是，自然水源的污染程度尚未可知，如果盲目饮用天然水源，很可能造成病原体的感染。

4.4 注意个人卫生

在对人畜共患病的传染渠道进行分析的过程中可以发现，很多人畜共患病之所以会对人类造成感染，很大程度上是由于，人们没有注重个人卫生而导致的。这也就要求，人们在日常生活过程中，想要对人畜患病进行有效防治，一定要提高个人卫生，养成良好的生活习惯。所有食用的肉类食品，必须保证彻底消毒，不要与动物进行亲密接触，也不能食用患病动物的肉类。如果喂养过动物或给犬舍、禽畜饲养区做完清洁之后，一定要及时洗手，注意手部消毒。人类生活的房屋要勤通风、常消毒，对日常所使用的器具、工具也要进行消毒。而且，在生活过程中，要养成良好的卫生习惯，保证生活环境的干净卫生，只有这样，才能对人畜共患病的传播渠道进行有效控制，这也是降低人畜共患病传染概率的一种重要方式。

4.5 提高防护意识

2019年年末，新冠肺炎在全国范围内大面积爆发，造成了数以万计人口感染。据美国约翰·斯霍普金斯大学数据统计，美国新冠肺炎死亡人数已经超过百万[3]。新冠肺炎的大面积爆发，为人们敲响了疫情防控的警钟，要求人们在日常生活中，必须提高防护意识。在生活过程中，一定要让野生动物远离餐桌，人们口中的美食，往往含有多种人畜共患病的病菌。人们在日常生活以及工作过程中，一定要提高防控意识。如果身体上或皮肤上有破损，一定不要与动物、禽畜进行亲密接触，避免感染病菌。在对家禽进行养殖的过程中，生活区也一定要远离禽畜饲养区，即使是家中饲养的宠物，也要定期接种疫苗。在饮食上，也要讲究干净卫生，尤其是食用的肉、蛋、禽、奶等制品，一定要保障熟透之后才能食用。

4.6 不滥用抗生素

随着抗生素的研发以及大面积应用，人类在日常生活过程中，一旦出现了常规问题，都习惯性地使用抗生素，但是，滥用抗生素，也会对人体的抵抗能力以及免疫能力造成伤害，这也是人类感染人畜共患病的主要原因之一。在日常生活过程中，由于人们滥用抗生素，导致体内菌群失调。一旦接触到人畜共患病的病原体，就很容易被感染。所以，想要对人畜共患病进行有效的防治，一定要杜绝滥用抗生素的问题，保证人体内的菌群平衡，这也是提高人体自身免疫力的一种方式。

5 结论

综上所述，常见的猫爪病、狂犬病、炭疽、中乙脑等人畜共患病，大部分都是通过消化道、呼吸道进行传播的，有一些也会经过蚊虫等节肢动物进行传播。在日常生活过程中，要养成良好的防护意识，并且，提高个人卫生，对入口的食物要进行全面消毒，不断提高人畜共患病的防治能力，这样，才能从根本上对人畜共患病进行有效控制。