中风的中医康复治疗及食疗

员凤英 王培珍

中风在医学上称为脑卒中，具有发病率、致残率、复发率和死亡率高的特点。对此，本文将对中风前兆、康复治疗和食疗方法进行科普。

中风发作的前兆

感觉障碍

突发单侧手、脚、面部发麻，可伴有肢体无力、走路倾斜、上肢抬起障碍，或者突然之间言语笨拙、口齿不清、嘴歪眼斜、听力下降、视力模糊等感知障碍。

头晕头痛

中风会致使脑溢血以及脑部蛛网膜下腔出血，患者可伴随头部剧烈疼痛、恶心、呕吐等症状。

心理障碍

中风会改变患者的心理状态，使其性格发生变化，如外向的人变得内向、抑郁、焦虑、烦躁、失去判断能力等。

运动障碍

中风会影响患者的运动神经，所以当突然出现四肢无力、活动不灵或走路不稳等运动障碍现象时，要高度警惕。

流鼻血

高血压患者如果不是因为炎症或外伤导致的流鼻血，很可能是脑溢血，要及时到医院检查。

哈欠不斷

若每天的睡眠充足、睡眠质量较好，但还是频繁出现打哈欠，且持续时间较长，可能是因为脑动脉硬化、缺血缺氧引起。

中风的中医康复治疗

（1）内服中药：主要治疗原则是健脾补气、养血柔肝、通经活络。（2）针灸疗法：目前有多达数十种针灸方法，以头针和体针应用最广泛。（3）按摩方法：为中医康复的重要手段，可以通过刺激技术重组、重塑机体功能。（4）中药熏洗：是一种中药外治方法，通过疏通经络，促进血液循环，消除血瘀，缓解痉挛，促进康复。

中风的食疗方法

（1）主食选择五仁粳米粥、鲜桃花瓣粥、木耳糯米粥，搭配油炒红薯叶、糖醋卷心菜、炖萝卜、香油凉拌菠菜，饮料选择葡萄汁或芹菜汁，汤品搭配鸡蛋菠菜汤、黄花木耳汤、莴苣菜叶汤、白菜汤等，可达到降脂通便的效用。（2）主食选择菊花粥、山楂粥、玉米粥，搭配清蒸茄泥、黄鱼参羹、凉拌生菜、炒芹菜，饮料选择菊花饮、山楂消脂饮、荷叶饮，汤品搭配紫菜汤、银耳汤、菠菜鸡蛋汤、蘑菇汤，再适当配合乌龙茶、绿茶、花茶，可达到降压活血之功效。（3）主食玉米粥、冬瓜粥、荷叶粥、山楂粥、荸荠粥、荷花粥、何首乌粥，搭配清蒸茄泥、素炒洋葱、凉拌芦笋、素炒小白菜、素炒油菜、凉拌芹菜，饮料选择山楂饮、荷叶饮、海带绿豆饮，汤品搭配紫菜汤、海蜇荸荠汤、木耳黄花鸡蛋汤、虾米黄瓜汤，可达到活血益肾之效用。此外，推荐中风患者常喝鲫鱼萝卜汤。做法是白萝卜去皮，加生姜3～4片，适量葱白，和鲫鱼一起顿煮。每次喝100 mL ，每天2次，持续食用2周。此食疗方搭配穴位和腹部按摩，可缓解便秘。

结束语

中风具有较高的发病率。对于中风高危患者，一旦出现发病前兆，要及时就医，采用有效的治疗方法，待病情好转后，还要尽早做康复治疗，减少疾病带来的不利影响，预防复发。