黑龙江地区杂交肉羊的高效生产技术

□文/郝彩虹

黑龙江地区属亚寒地带气候，常年低温且冬季时间长，引进国外的肉羊品种适应环境能力差，冬季易发肺炎或感冒，造成肉羊低产、死亡率高，导致羊产业经济下滑。为此，黑龙江省应用肉羊杂交培育出抗寒能力强、产羔量多的优势基因肉羊，促进羊产业经济发展。

一、肉羊的生产现状

黑龙江地区羊的产业化生产链不完善，产业管理的人工成本高，且肉羊为产单羔羊的品种，经济收益低。当前，根据黑龙江省饲养肉羊标准化方案的推广，为饲养肉羊提供了一系列技术，降低了在黑龙江-40～-30℃的冬季肉羊因羊胸膜肺炎和羔羊痢疾患病率和致死率。此外，通过品种杂交的肉羊适应当地的环境及气候。以产羔率高的小尾寒羊为母本，蒙古羊为父本，灵活运用父母本优势，在二元杂交中，产羔量明显提高。培育的蒙古羊和小尾寒羊的F1代杂交肉羊肉质比小尾寒羊肉质显著提高。再以F1 代为母本，小尾寒羊为父本杂交F2代。杂交优势、抗寒抗病能力显著提高，且培养多羔肉羊品种，有效解决了目前羊产业的问题，是黑龙江日后摆脱羊产业链发展窘境的有效途径。

二、适宜黑龙江气候及环境的羊育种与改进特性

根据黑龙江地区高寒气候引进免疫力高、抗寒能力强的蒙古羊和小尾寒羊进行改良，使杂交代抗病抗寒能力显著提高。但还存一些问题：肉羊育种进度缓慢，用时长；规模较大的育种工作要投入更多的精力，需要更多时长；羊冷冻精液人工受精数成功率低，羊育种耗时更长。虽然黑龙江现已培养的很多肉羊品种具备耐寒、适应能力强的特征，但繁殖率低、产羔率低、成长发育速度比较慢，肉类生产量不太高。为了快速培育具有抗病、抗寒能力强且体格健壮的杂交肉羊品种，黑龙江省引入了不同品种类的肉羊，明确肉羊育种目标，筛选岀具有抗病的能力、耐寒的且产羔率高的肉羊品种，这样才能更好的运用本地区草原资源，融入本地饲养管理方案发展的趋势。

三、杂交肉羊品种及育种方法

引入优质的肉羊品种，杂交出的肉羊才有较强的适应能力。为了实现黑龙江舍饲肉羊取得成功，杂交肉羊的多样化和适应能力务必完善，最好从肉羊基因上处理根本难题。

（一）羊品种介绍

1.小尾寒羊。是肉、毛、皮兼用品种，发源于山东省。此品种成年公羊和母羊重量分别约为60.83 千克和41.33 千克，母羊的肉羊产羔率为270%。品种在性能完善前期母羊发情率高，一般2 年总产3 胎，有时一年产胎数高达2～3 胎，产胎率高，居全国之首，但肉质较差。

2.蒙古羊。是肉毛兼用品种，产自于内蒙古自治区，成年公羊平均体重69.7 千克，母羊54.20 千克；体格强壮且肉质好并具有抗寒基因，适应环境能力强，但产仔率低。

（二）小尾寒羊多胎基因挑选推广与运用

虽然蒙古羊多为单胎哺乳类动物，但小尾寒羊具备相对稳定的多胎性，小尾寒羊的多胎主要是由部位基因决定的。性染色体上BMPR-IB 基因A746G 碱基对的基因变异造成FecB基因建立多胞胎，因此可以同时拥有适应能力和多胞胎，这是肉羊羊杂交改进的关键所在，也是从根本上解决经产肉羊品种由来的好办法。虽然应用肉羊杂交也会导致一部分体优秀基因降低，但利大于弊。肉羊杂交育种是为了将羊的繁殖力和环境适应力特性结合起来，根据特点培育的肉羊品种，提纯优良基因，培育优良品种（系）。用这种方法经常会被作为优质杂交肉羊品种。但此方法耗时太长，且花费大量人力和财力，所以肉羊杂交生产过程中对优良品种（系）显现的杂交应快速解决。

按照目前肉羊的育种任务和肉羊的生产管理方式，根据黑龙江省肉羊行业发展的实际需求，给出了最优的杂交肉羊方法：多胞胎基因导入与多胞胎优良品种（系）培育，主要环节包括，根据杂交携带多胞胎小尾寒羊的主基因FecB导入在羊杂交群体中，具有小尾寒羊的FecB基因的纯合种公羊与蒙古羊杂交，杂交出含多胞胎基因FeCB 的杂交一代肉羊具有多胞胎基因FecB 导进蒙古羊种群；接着用FecB 纯合大公羊等级分类为F1 羊，杂交出F2FecB纯合子，随后使所选择的纯合子种公羊的后代与F1 和F2 杂交。加上多胞胎基因工作频率，实现了多胞胎基因导进地区品种羊群体和F2 代FecB 基因纯合种公羊的出现。在多胞胎基因改进和基因遗传提纯环节，从F2 代FecB 基因纯合子中挑选，针对外型、生产经营性、基因遗传类似个体的，如上所述，与非纯种地方品种母群羊杂交，导入多胞胎基因FecB。多胞胎基因在所有群体中出现频率达60%～70%，实现了地区肉羊品种FecB的多胞胎化。

多胎羊优良品种（系）育种环节：与FecB多胞胎基因改进群内的地方品种混和。在关键群体中选取与FecB基因相仿的种公羊，通过2～3代的杂交，开展主导性育种。根据对杂交肉羊品种核心群的多胞胎变换，杂交肉羊品种FecB基因工作频率从70%提高到80%，实现了适应高寒地区多胞胎肉羊优良品种的培育，不一样的是，只会在群体中导进单一或极少数的基因，才可以提升或者减少群体的效果基因。

（三）该育种方式的优势

在不改变当地环境下的肉羊生产性能与整体特性能力的前提下，对杂交肉羊开展推动和改进。肉羊品种杂交推广育种同时进行，大大节省了肉羊育种与推广的时间，能够快速盈利，提高产羊业的经济效益。在肉羊品种改进中，以增强目的基因在群体中的次数为主要目标，且具备多羔基因，将具有产多胎羊的优良品种的繁殖过程有效的置入肉羊生产中，能够在各个生产管理杂交群快速增长，大量育种进展快。而且还能节省大量人力成本，使肉羊生产管理更加具体，融合肉羊高繁殖力和适应环境的能力，克服了多年来黑龙江省肉羊产业链发展中产肉量低的难题。

四、结论

现阶段，黑龙江省养羊业已由传统、粗放的饲养方式转化成以借助科技创新饲养方式的养羊产业链，由草原放牧转向半舍饲衔接的主要阶段，并且很多优秀肉羊杂交品种是饲养者、管理人员、农户一同努力的结果，高度关注杂交过程的根本目标环节，引进抗寒强、多胎的肉羊品种杂交，能快速提高养殖户的经济效益。