绿色水稻种植技术的推广路径探究

杨 青

（江苏省高邮市菱塘回族乡农业农村局，江苏 高邮 225622）

面对目前我国水稻种植面临的问题，提出并全面推广绿色水稻种植技术，提高水稻种植质量，满足市场需求，政府和地方政府应高度重视，加强对农民的思想教育和技术培训，发展绿色生态水稻的种植技术、提高我国水稻种植业的竞争力、走向国内外市场、促进农业经济发展。

1 绿色水稻种植技术的涵义

在发展水稻生产中，大量使用化肥、杀虫剂，不仅提高了生产成本，还带来了环境的污染。而且病虫害也越来越多。在这样的大环境下，绿色水稻的种植技术得到了持续的推广和应用，既能保证产量，又能提高品质。目前，水稻的研究主要集中在水稻品质、抗旱性、抗倒伏性和抗病性等方面。在科研工作者的不懈努力下，水稻育种技术有了长足的发展，同时也有很多先进的绿色耕作技术在农业生产中得到推广。

2 当前中国绿色水稻生产面临的问题

2.1 水稻种植业生产不能满足市场需要

根据对我国农产品市场的分析和调研，我们发现，在我国的农业市场中，水稻种植占了最大的比例，自古以来，我们对水稻种植的投入都是最大的。目前，由于我国的水稻生产存在着一些问题，一些地方的农户过分强调农业生产的经济效益，而忽略了社会的利益，导致了耕地的浪费，水资源的浪费，生态环境的破坏，从侧面上影响了水稻的生产。

2.2 我国的水稻生产效益不高，农民经济生活压力大

在我国的农业生产中，以水稻为主，而在农村，由于稻米回收、稻米的价值设置过低，导致了水稻种植的经济效益无法满足农民的基本需要。造成这种情况的原因，主要是由于落后的农业生产方式，农民种植技术的落后、缺少国家的扶持、管理等原因，使农民的种植积极性受到了很大的阻碍。

2.3 农业生产技术、种植理念相对滞后，不懂绿色水稻的种植技术

绿色水稻生产技术要求高，需要先进的生产技术和技术支撑。首先要选好种植地，要对稻田进行管理，不合格的稻田不能用于绿色水稻，要选择弱酸性土壤进行绿色稻田的栽培。而目前，我国从事水稻生产的农民多为40～60岁，受教育水平较低的农民普遍存在，因此，这种观念不健全、技术水平低下的农户，对推广“绿色水稻”技术有很大的影响。目前，我国的绿色水稻生产技术还不够成熟，技术水平和技术水平都很高，农户难以接受，而且受到经济发展的制约。

3 绿色水稻种植技术的优势

3.1 可提高水稻抗病能力

传统的水稻种植技术，不但容易发生病虫害，还采用化学药剂控制病虫害，不但会降低水稻的质量，还会对土壤和环境产生不良的影响，同时还会增加害虫的抗性。另外，农药的使用也会对水稻生产造成一定的成本投入，从而影响到农民的经济效益。而采用“绿色水稻”技术，不但可以降低病虫害的发生，还可以减少使用杀虫剂，从而可以降低水稻生产成本，防止对稻米品质产生负面影响，有利于环保和生态的健康发展。

3.2 不太依赖肥料

传统的水稻生产工艺对肥料的依赖性很强，需要大量的肥料来保证其生长所需要的营养。大量施用肥料会造成土壤肥力下降，使土壤和水体的生态平衡受到损害，同时还会使水稻的生产成本进一步上升。而采用“绿色”水稻种植技术，可以大幅度降低肥料使用，降低对肥料的依赖性。在保证水稻正常生长的前提下，合理使用化肥，不仅可以降低生产成本，而且不会对生态环境造成损害，而且对土壤和水体的恢复具有重要意义。

3.3 有助于水资源的节约

传统的水稻生产往往是漫灌，造成了大量的水资源浪费，而且很难保证产量。采用“绿色”水稻种植技术，可以提高水稻的抗旱性，减少其在生长过程中的需水量，从而减少了灌溉工作，并可节省水资源。这对我国的农业可持续发展有着重大的现实意义。

3.4 为确保水稻的安全生产提供科学依据

近几年，人们对健康的认识越来越高。“绿色”水稻种植技术的应用对于提高稻米品质有着十分重要的作用。采用“绿色水稻”技术，可以降低农药和肥料的使用，防止污染，提高水稻的质量。同时，由于绿色食品日益受到重视，市场对绿色稻米的需求也日益增加，其市场售价比一般大米要高，有利于提高稻米的经济效益。

4 绿色水稻种植技术要点

4.1 选育绿色水稻品种

在以“绿色”为目标的水稻生产中，重点关注与之相应的、符合绿色标准与要求的新品种。在选育时，要保证其适宜性、抗逆性、生产性能，从而保证其具有优良、高产、抗性（抗病、抗虫、抗性）、生育期适中、穗大粒多的特性和优势。要尽量选用优良的杂交品种，这样才能发挥出最大的生产能力，达到无公害的效果。“良种”也要用“良法”，即旱地育秧、机插、无公害、超高产一体化技术，选择优良品种，采取优良方法，实现优质高产高效的绿色水稻种植技术，这样可以呈现出更加良好的绿色水稻种植效果。

4.2 加强壮苗的栽培

在绿色水稻的生产中，还应注重对壮苗的科学、合理的种植，以保证其生产质量和生产效率的明显提高，并重点针对生产中遇到的各种气候灾害采取相应的应对措施。适期早播，一般温度在12℃以上为宜，也就是400m以下的地区，三月十日之前播种；400m以上的地区，最适宜于三月十日至二十日播种。实行旱育机插秧的，于三月十日之前完成。无论是旱地还是水田，在适宜的时间范围之内，都要尽早进行。避免四月的低温寒害，造成幼苗死亡。在播种时，要严格控制播种质量，采用最高效的机械播种方式，并严格按照相应的播种方法进行育苗。按照十步育秧的方法进行，为了避免虫害和其他问题，于洋地块周围要用相应的竹筒鼠药作为诱饵，并对家禽造成的伤害进行防治。

4.3 加强苗期管理

对绿色水稻的种植，要从根本上加强苗期的管理。在出苗期间，要注意保温和保湿，可以采用薄膜封闭的方法，让秧苗在高温高湿的条件下生根更快，而且要仔细地观察幼苗的生长状况，尤其是在旱地育苗的时候，一定要保证秧盘的土壤湿润，一旦发现秧盘的土壤变得发白，或者缺水，一定要及时补充水分。

在水稻育秧阶段，应根据气候条件适时进行除草。不管是旱地还是水田，都要看秧苗的生长情况，如果秧苗的生长情况不好，就多施1～2次，如果情况好的话，就少用。在育苗期间，要根据不同的实际情况，进行科学、合理的施肥，注意防治，同时在药剂中添加0.5%～1%的磷酸二氢钾化肥，以促进其生长，预防病虫害。

4.4 高效实施整地技术

在绿色水稻生产中，做好整地工作也是一个很重要的环节。整田时，要保证水稻表层的平坦，根除杂草，保证后续灌溉工作顺利进行。

同时，要充分考虑到地块的实际条件，使机耕技术在最大限度地发挥效益，从而降低耕种的费用。大春收获后，要注意适时整地，保证冬季稻田的水分，以达到根除杂草的目的，保证来年有足够的水源。

4.5 科学、合理地进行水稻移植

机插：在幼苗35～40d的时候，抓紧晴天进行播种，宜早不宜晚，以5片叶片为宜。人工育苗：在旱地播种时，可以采用机械插秧；而水育秧一般在40～50d内进行，也就是在5～7片叶子的时候进行早栽。

4.6 重视配方施肥工作

在实施绿色水稻生产技术的过程中，重点抓好绿色肥料的施用，保证化肥的推广，并使有机肥和复合肥优化配置科学合理的搭配，进而为水稻更加良好的生长提供必要的养分支持。

要做到土壤和叶面的肥料相结合，保证氮、磷、钾的比例达到最好的平衡，一般是1：0.5：1.2，同时还要保证锌、钙、硼等元素的含量。

5 绿色水稻种植技术的推广路径

5.1 加强宣传

5.1.1 新媒体

首先，要扩大推广渠道，加大新媒体如微信、微博等，利用传统广播、网络、微博等媒介的推广力度，使农民了解到“绿色水稻”的优势，提高其推广绿色水稻的积极性。其次，要深入到农业生产中去，开展田间工作，加强技术培训，提高农民对“绿色水稻”的认识。最后，让广大消费者认识到“绿色水稻”的优越性，从而提高绿色大米的需求量。在市场导向下，农民将会积极运用“绿色”水稻的种植技术，从而提高“绿色水稻”的推广效果。

5.1.2 传统媒体

传统媒介在推动绿色稻米技术的发展中也扮演了重要角色。通过报纸、电视等传统媒介宣传绿色水稻的技术，可以通过电视等方式来进行，但这种宣传方式有一定的局限性，电视、广播受众相对较小，对其宣传的内容也较少。

5.1.3 新旧媒体结合

首先，建立农村公共服务平台；通过建设农村公益性网络服务平台，大力推广“绿色水稻”技术，使农民全面掌握“绿色”种植技术；其次，整合网上期刊。在推广绿色水稻技术时，要充分利用新兴媒介的优势，通过整合的方式，拓宽宣传渠道。例如，利用农业生产渠道进行“绿色水稻”的推广，将先进的“绿色水稻”技术观点通过网络发布到权威的网络平台，从而使“绿色水稻”的生产更加全面、科学。加强新媒体与旧媒体的融合，拓宽新媒体的传播途径。新老媒介相结合，是促进绿色种植技术发展的必然趋势。

5.2 提升宣传人才的综合素质

提升推广员的综合素质，是保证推广工作的质量和效率的重要环节。由于我国目前从事绿色水稻的技术推广人员数量较多，总体素质不高，一些人员的专业知识、技能、实践经验、创新意识、交流沟通能力、应急处理能力等问题，使得推广工作的水平很难得到有效提升。因此，必须从招聘、考核、培训、工作等方面进行全方位的强化，健全管理体制，严格执行相关制度，强化监督，保证所有在岗推广人员能够胜任工作，同时能够全身心地投身于推广工作。

5.3 为扩大这项技术提供必要的财政支持

为了保证绿色水稻的推广，必须要在实际操作中给予一定的资金支持，加大资金投入，建立相应的技术、装备和技术人员，让农民更加了解绿色水稻的种植技术的优势和应用价值，并且在实践中体现出应有的技术掌握效率和综合生产能力。

5.4 进一步切实执行相应的减贫政策

在推广绿色水稻技术时，要将国家有关的扶贫政策、资金等方面进行深入的研究，充分发挥农业科技成果的实际作用，将水稻技术转化为实际生产力，使转化的效率进一步提升，从而通过科技的力量使广大农户可以得到相对应的保障和支持，体现出农户的增产增收效果。

5.5 实施与绿色农业有关的优惠政策

绿色水稻生产技术的发展具有长期性和复杂性，要求各有关部门齐心协力，共同努力。因此，要从国家层面上制定相应的扶持措施，以保证绿色稻米的生产技术。政府通过有关政策，鼓励农民推广“绿色水稻”，并对其进行补贴、奖励等。派出专业技术人员开展技术培训，促进农户的生产积极性。

5.6 建立示范基地

由于缺乏对水稻绿色种植技术的认识，缺乏对其优越性和使用途径的全面掌握。建设“绿色水稻”示范基地，是促进“绿色”水稻生产技术的一种重要手段。这样，农民就可以在示范基地里看到有关的技术，并了解到它在质量和产量上的优越性。此外，组织有关专家和技术人员到示范基地开展技术培训，解决农户的问题，提高对“绿米”的了解。通过参观示范基地，使农户能够亲身感受“绿色水稻”的生产工艺，同时也可以在现场观摩相关技术，提升农户的技术水平，促进农民的种植技术。

5.7 加强绿色水稻种植技术研究

通过研究开发绿色水稻的技术，可以使其在生产中的应用更加广泛。首先要提供足够的技术研究经费，并增加经费，以保证技术研究的正常进行。其次，政府要充分发挥职能，引导农业院校、科研机构等加强科研和开发，不断改进、推广绿色水稻技术。在发展“绿色水稻”技术时，要充分吸收国外先进技术，并根据我国的实际和现实需要，不断地改进和完善技术体系，使之更加具有实用价值。

6 结语

随着社会经济的发展，科学技术的进步，人民对生活质量的要求也在不断提高。要大力推广“绿色水稻”，不仅要加强农民的科技意识，而且要完善“绿色水稻”的扶持政策，要从财政、设施等方面给予扶持，要建设“绿色水稻”示范基地。大力推广“绿色水稻”，鼓励农民开展“体验生活”的实践，不仅可以增加农民的经济利益，还提高了绿色发展和保护环境的社会效益，能够促进我国经济可持续发展。