武宣县陆基循环水养殖模式发展浅析

彭子异，韦志东，黄永颖，黄新财，石娜，韦覃智

(1.武宣县水产技术推广站，广西 来宾 545900；2.武宣县黄茆镇农业综合服务中心，广西 来宾 545900；3.来宾市畜牧水产养殖服务中心，广西 来宾 546100；4.来宾市动物疫病预防控制中心，广西 来宾 546100)

武宣县位于广西中部，来宾市东南部，地处北纬23°19′-23°56′，东经109°27′-109°46′，其东北面与金秀县为界，西南面与桂平市、贵港市毗邻，西面与来宾市兴宾区接壤，北面与象州县交界，县境面积1739.45平方公里。武宣县地处低纬度，北回归线上，北回归线横贯武宣县桐岭镇和思灵镇，属南亚热带气候区，光热丰富，雨量充沛，冬季气温较高，偶有霜雪，地资源、水资源较为丰富，十分有利于发展水产生产。

陆基循环水养殖模式是一种在陆地上建设养殖设施的集约化养殖模式，由养殖池、进排水系统、气提推水系统、微孔曝气增氧系统、发电机组等组成，部分养殖场还采用液氧、自动投料机、水质自动监测等辅助设备。整个陆基循环水系统集成利用了智能化控制技术、高效固体排泄物自净技术、鱼类高密度集约化养殖技术、环保型高效水处理技术等，实现了资源的整合和高效利用，便于科学高效地开展水产养殖生产，集约化、智能化、高效化管理，实现了水产养殖零排放、零污染的目标，同时有效保证了水产品质量的标准化、高质化、健康化。2021年，陆基循环水养殖技术被列为农业农村部重大引领性技术，在全国范围内推广。武宣县于2020年开始发展陆基循环水健康养殖，产业得到一定的发展，同时也出现一些问题，笔者籍此文与广大同行进行探讨交流。

1 武宣县陆基循环水养殖现状

自2020年底，武宣县开始引进并推广陆基循环水养殖模式，截至2023年11月底，陆基循环水养殖已在武宣的东乡镇、桐岭镇、武宣镇、黄茆镇、金鸡乡、禄新镇等6个乡镇落地，建成陆基养殖池193个，其中陆基圆桶158个、陆基水泥池35个，占地面积201亩，养殖面积8690平方米 ，水产品产量达15万公斤，产值达400万元。养殖鱼类品种包括大口黑鲈、鳜鱼、银鳕鱼、大刺鳅、罗非鱼、斑点叉尾鮰、胡子鲶、乌鳢、黄颡鱼等。水产品主要销往广东省、贵州省、四川省、云南省、重庆等周边省份直辖市及南宁市、柳州市、桂林市、贵港市等主要区内城市。

目前，武宣县陆基循环水养殖经营主体以合作社+家庭养殖场为主，共有合作社5家、养殖场14家。经过三年实践探索，逐步形成较为成熟的“陆基圆池养殖+种植业”双赢生产模式，即养殖尾水经过初级处理后，用来浇灌水稻、甘蔗、果树、蔬菜等，实现水资源再利用，形成了一个良好的农业产业链。

2 存在的主要问题

2.1 资金投入大，运营成本高，缺少资金和政策扶持

陆基循环水养殖前期投入大，不仅基础设施建设需要投入大量资金，养殖也需要大量的生产投入，同时养殖过程中水循环系统、增氧系统、尾水处理系统的运行还需要投入资金。较高的运行成本不仅影响养殖效益增加养殖风险，也直接影响到该模式的稳定发展。据调查了解，按两年产出三批商品鱼计算，要第三年方可实现基本盈利。由于前期基础建设投资和经营投入较大，部分养殖场建场完成后，在运营资金筹措方面还有不小缺口，进而影响正常生产，甚至因资金链断导致项目失败。目前缺少相关的项目资金和政策扶持，陆基循环水养殖业主融资困难，仅靠自身资金难以做大做强。

2.2 养殖技术和管理要求高，从业人员技术参差不齐

陆基循环水养殖是一种近几年新兴的养殖模式，目前尚缺乏基础研究、相关数据支撑和养殖管理经验积累，不同品种适宜的放养密度和饲料投喂量与尾水排放量的关系、残余饲料和鱼粪的处理效果与养殖水质的关系等都还在探索中。按照传统池塘养殖来管理已经远远不能适应其要求，在水质调节与监控、放养密度、饲料投喂时间、投喂量、病害预防等方面区别较大。在高密度集约化养殖环境下，饲料投喂用量控制非常重要，稍有不当，过多的饲料残饵在水中分解出氨氮、亚硝酸盐等会造成水质恶化，为一些细菌的繁殖提供有利条件，就会造成病害频发，最后造成养殖品种大量死亡，没有达到预期盈利目标。养殖业主没有相应的技术积累，盲目上马陆基循环水养殖项目从而导致投资失败的例子有不少。这两年有部分返乡创业人员听闻水产养殖赚钱也跟风零基础的加入到陆基养殖当中，听信不法商家的片面之词进而导致养殖亏本的不在少数。

2.3 水产技术人才紧缺，基层缺少技术服务人员

武宣县实有在职在岗水产技术推广人员2人，人才紧缺。目前，武宣县各乡镇从事水产技术服务人员都是由各乡镇农业农村综合服务中心人员兼任，技术力量薄弱。同时，由于武宣县水产养殖比较分散，整体养殖容量与水产发达地区有所差异，导致各饲料厂、动保厂的技术人员也较少过来进行技术服务。由于技术指导不到位或缺少技术指导，陆基循环水养殖过程中出现的问题得不到及时有效解决，产业发展受到影响。

3 发展建议

3.1 投资前做好前期调研，量力而行

陆基循环水养殖基础设施投入较大，需要通水、通电、通路及配套净化池塘等基础建设，发电机组、抽水增氧等配套设施建设，后期的还有较高的运营成本，同时作为一种新兴的养殖模式，很多养殖技术细节也在不断的摸索当中。所以需要根据市场需求、养殖设备和技术管理水平等实际情况，选择市场销量大、价格较高且稳定、适宜自己养殖的品种。陆基循环水养殖项目投入资金较大，业主需要做好资金使用规划，确保项目正常运转。业主在选择投资陆基循环水养殖项目需做好前期调研，量力而行，不可盲目上马。

3.2 精选苗种，打好根基，科学管理

水产苗种位于水产养殖行业产业链最上游，是水产养殖业的基础，其品质也在很大程度上决定了水产成品的产量及质量。目前，国内水产苗种质量整体层次不齐，主要是因为我国主要水产仍主要以中小合作社和家庭养殖户为主，存在严重的滥用药物、过度养殖和品种混乱等问题，导致部分水产品苗种质量下降严重。因此苗种要到技术力量雄厚、信誉度好、有水产苗种生产许可证的供苗企业购买，应购买原良种繁育的优质苗种。养殖业主应积极参加技术培训，提高技术水平。在日常养殖过程中注重细节，科学管理，注意节本增效，提高养殖效益。

3.3 进一步优化陆基循环水养殖系统，降低能耗和养殖成本

对陆基圆池养殖中的关键环节如供水系统氧系统、排污系统等耗能比较大的环节，采用变频技术根据实际需求自动调节实时能耗。同时可与太阳能光伏企业合作采用“渔光互补”模式，在遮阳棚上安装太阳能板，一方面可以降低用电量，另一方面又可以起到遮阳效果，在夏季可以降低圆池内的水温，也可以抑制藻类的繁殖，从而改善水质，提高鱼的生长速度。筛选出适宜陆基循环水养殖且市场售价较高的品种，也是提高养殖经济效益的关键。

3.4 做好技术培训，确保产业顺利发展

在现有技术力量的基础上，邀请上级专家到现场做技术培训，提高养殖业主的技术水平。同时，县乡水产养殖技术人员应主动深入到养殖场，做好技术服务工作，发现问题用时处理，确保陆基循环水养殖顺利发展。

3.5 畅通融资渠道，积极引导各方力量投入到陆基循环水养殖产业中

政府应想方设法畅通投融资渠道，协调银行、发改、农业农村等相关部门，解决陆基循环水养殖产业发展资金难题。创新产业发展模式，可将陆基循环水养殖项目列入乡村振兴项目中，为产业发展注入新动能。

3.6 推动全产业链发展，打通销售端，提高附加值

武宣县陆基循环水养殖虽有一定数量的基础，但发展程度还不够高，一二三产业发展融合度不够，产业链集中在养殖环节，缺少水产品深加工业，产品增值不高，同时养殖企业也缺乏市场营销和品牌打造意识。因此要依托广西的区位优势，以陆基循环水养殖为基础产业，促进一二三产业融合发展，注重陆基圆池养殖的水产品冷链物流、食品加工与存储等技术研发，拓展产品销售渠道和途径。创建以陆基圆池循环水养殖为基础，集种养结合、科普宣传、休闲娱乐等为一体的综合示范园区。

3.7 出台相关扶持政策，加大扶持力度

陆基循环水养殖模式作为绿色渔业发展中一种具有变革意义的模式，是建设美丽乡村的重要抓手，是服务乡村振兴的有效载体。建议以建设陆基设施渔业产业园区或示范基地为重点，加大各种政策、资金对设施渔业发展的扶持力度以及专业人才的引入。县财政部门每年安排陆基养殖发展专项资金，并加大项目资金整合力度，重点支持推进循环水圆形养殖池工厂化养殖、设施渔业标准化养殖、池塘尾水处理等工程建设。与此同时，加强人才引进和企业招商工作，共同加快促进武宣县陆基生态养殖建设步伐。