10分钟快手餐浇汁蟹柳滑蛋拌饭

2023-02-15 15:40木华柚柚
妇女之友 2023年2期
关键词:水淀粉燕麦片蚝油

木华柚柚

有手就会做的10分钟快手餐,鲜嫩的滑蛋淋上喷香的浇汁,拌一拌,好吃到跺脚,超美味,快來试试吧。

食材

蟹柳2根,鸡蛋3个,蟹味菇100克,生抽2勺,蚝油1勺,水淀粉3勺,蒜片2片,盐1小勺,葱花少许,黑胡椒粉少许,糙米饭1碗。

1.蟹味菇和蟹柳剪好,撕开。

2.鸡蛋倒入碗中,加入蟹柳和盐拌匀。

3.生抽、蚝油、水淀粉倒入碗里拌匀。

4.小火,炒锅里倒入油,把蒜片炒香,加入蟹味菇炒软。

5.把酱汁倒入锅中,炒好倒出备用。

6.蟹柳蛋液炒出滑蛋,放在米饭上,浇上蟹味菇,撒上葱花,拌匀开吃。

无糖无油无面粉 苹果肉桂燕麦挞

减脂期也能放心吃的苹果肉桂燕麦挞,苹果跟肉桂粉真的太搭了,烤的时候简直香迷糊了!无糖无油无面粉,好吃不怕胖。

食材

8寸挞盘、香蕉1大根、即食燕麦片120克、苹果2个、肉桂粉适量、牛奶100克、鸡蛋2个。

1.把香蕉捣成泥,倒入燕麦片拌匀。把拌匀的燕麦片倒入8寸挞模压紧实。

2.把挞皮放入烤箱180°烤10分钟定型取出放凉。

3.牛奶和鸡蛋倒入碗中拌匀,苹果分别切丁和切片。

4.把苹果丁铺满烤好的挞皮中,再摆上苹果片。从中间位置倒入蛋奶液,表面撒满肉桂粉。放入烤箱180°烤30分钟出炉即可。

编辑/莉莱

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