高中英语教学中文化意识培养的创新性策略探究

廖 敏

英语作为高中阶段的一个重要科目，不仅仅是因其日益凸显的工具性价值，更是因其具有丰富的人文底蕴，能够很好地培养学生的文化意识。传统的高中英语教学较注重英语语言知识的讲解与传授，然而在学科核心素养概念提出后，教师越来越重视学生在英语学习中的文化意识培养。

一、文化意识的内涵

文化意识是英语学科核心素养的重要组成部分，也是英语教学中的重要内容，其包含了文化知识、文化思维和跨文化交际能力。文化知识指中外文化知识，不仅包含语言国家的风俗习惯、地理特征、历史渊源，还包含丰富的文学艺术、文化价值观等，是学生在语言学习活动中理解文化内涵、感受文化差异、提高文化包容性和民族文化认同感的基础；文化思维指理解相关文化的语言思维方式；跨文化交际能力指学生对本土文化与外来文化的差异感知能力，以及在理解并尊重双方文化的前提下进行交际的能力。文化意识体现了学生的跨文化认知、态度和行为取向。

二、高中英语教学中学生文化意识培养的重要性及必要性

（一）重要性

随着核心素养理念的提出及立德树人教育方针的确立，英语教育开始重视英语学科核心素养的培养。为更好地贯彻和落实新的教育理念和教育方针，培养出有理想、有道德、有文化、有纪律的时代人才，高中英语教师在具体教学活动中不断融入新的教育理念，以期不断提高学生的英语表达能力，同时帮助他们树立正确的文化价值观，最大限度地发挥英语学科的育人功能，提高其整体知识文化素养。文化意识的培养不仅能够提高学生的语言能力、思维能力、学习能力，还能够提升其文化素养、文化鉴赏与甄别能力、文化水平（冶和平2022）。文化意识的培养能够使学生对外来文化展现出开放包容的态度，对待文化差异更加理性，更具批判精神，避免形成文化偏见。在不断将外来文化与本土文化进行对比的过程中，学生不仅能增强对中华优秀传统文化的热爱，建立民族文化自信，增强民族文化认同感，而且能更好地适应文化全球化发展，奠定坚实的文化基础，树立人类命运共同体意识。

（二）必要性

在高中英语教学中培养学生的文化意识，不仅能使他们收获语言知识，感受语言沟通、交流的工具性作用，还能开阔其文化视野，提高其文化素养和水平。但是，现实状况并不理想，大部分高中英语教师依旧受传统教学模式的影响，在课堂教学中以英语语言知识讲解为主，较少设计语言运用实践活动，未在课堂教学中有效融入文化意识培养，导致学生的文化意识淡薄。学生群体中出现了两极分化的文化观，一种是盲目推崇西方文化，崇洋媚外（李京花2021）；另一种是极端袒护本土民族文化，认为只要是本土文化，就是好的，值得传承的。事实上，以上两种文化观都具有局限性。导致这种现象的直接原因是学生的文化意识没有得到有效培养。因此，在高中英语教学中，培养学生的文化意识尤为迫切。

三、高中英语教学中文化意识培养存在的问题

（一）教师的文化素养薄弱

在对学生进行文化意识培养时，教师首先要具备较高的文化素养，以便更深刻、透彻地将中西文化传授给学生（石戈2022）。然而，现实情况是部分高中英语教师对英语语言知识研究更多，对西方文化及中华优秀传统文化了解不深、不精、不多；同时，由于高中英语课堂教学内容多、任务重，教师只能将更多精力投入语言知识的讲授，对于教材中出现的文化素材，仅根据自己现有的文化知识进行粗略的讲解，也缺乏文化差异性的对比教学，导致学生的文化意识培养无法落到实处。

（二）教师缺乏文化意识培养观念

现阶段我国高中教育仍然有应试教育的痕迹，教师自身缺乏培养学生文化意识的观念和意识。在高中英语课堂教学中，教师只是进行语言知识的单向“灌输”，以教学词汇、句型、语法及解题技巧等内容为主，重视培养学生的应试和做题能力，一味追求考试的高分数，忽视了对其英语实际运用能力的培养和训练，使其普遍存在“哑巴英语”的状况。同时，教师在课堂上进行大量的语言知识讲解，导致文化知识教学的时间非常有限，加之自身缺乏文化意识培养的观念，因此无法有效培养学生的文化意识。学生接触的文化知识局限于教材，文化视野狭窄、文化意识薄弱，无法感知文化差异和不同种类文化的魅力。

（三）教师对教材中的文化素材挖掘不深

随着课程改革的不断深化推进，新版高中英语教材中蕴含大量的中西文化内容，尤其是中华优秀传统文化的相关内容。英语教材是英语语言知识和文化知识的重要载体，不仅包含丰富的词汇、句型、语法、阅读文本等内容，还蕴含丰富的中外文化，涉及艺术、文学、自然和人文等方面的内容，为开展文化教学和文化意识培养提供了大量丰富的素材。但是，现实的文化意识培养情况不尽如人意，教师将教学重心放在基础语言知识教学上，对教材中的文化素材缺乏深入挖掘，仅凭自身的文化知识、经验进行粗略、浅显的教学，导致学生对文化知识的学习和了解浮于表面，文化意识无法得到有效提升，无法树立正确的文化价值观。

四、高中英语教学中学生文化意识培养的创新性策略

（一）提高教师的文化素养

教学理念决定教学效果，直接影响教师的教学方式、教学方法及教学活动设计等。因此，在高中英语教学中培养学生的文化意识，教师首先要转变教学理念，摒弃应试教育理念下单调乏味的教学模式，以“以生为本、核心素养”等理念指导教学，充分认识到核心素养之于学生学习的重要性，明确培养文化意识的价值。只有提高教师的认知，才能从根本上使其自发转变教学理念，并积极在课堂教学活动中对新的教学理念进行大胆尝试。此外，影响文化意识培养的关键因素是教师的文化素养水平。要想在高中英语课堂教学中不断融入文化意识培养，需要教师具备较强的文化素养和丰富的文化知识储备。因此，提高教师的文化素养，使其树立文化意识培养观念，是开展文化意识培养教学工作的前提条件。为此，教师可以从两个角度进行文化素养的提升：一方面，教师要树立终身学习观念，将自己视为文化知识学习者，在做好本职教学基础工作后，进行大量的中外文化知识学习，不断提升自身的文化水平和文化素养，开阔文化视野，扩大文化知识储备量，使自己在教学过程中能够对所涉及的文化知识信手拈来，深入讲解，从而调动学生的文化知识学习兴趣和积极性，扩大其文化知识面，提高其文化修养；另一方面，教师不仅要培养自身的文化意识观念，还要树立正确的文化价值观。只有平衡好中西文化的关系，并具备较强的批判精神和辩证看待问题的能力，才能有效帮助学生树立正确的文化价值观，培养良好的文化意识，从而保证文化意识培养的实效性。

（二）强化教材文化内容的挖掘

教材作为英语语言知识和文化知识的重要载体，包含丰富的文化知识内容。教师只有对教材中的文化知识进行深入研究、学习和拓展，才能在课堂教学中进行精彩呈现和讲解，为学生的文化知识学习带来更好的体验感，同时，在文化知识教学和讲解过程中，能够使文化知识与涉及的词汇、语法现象及阅读文本内容产生关联，深化学生对教学内容的理解和掌握。教师在深入挖掘教材中的文化知识后，要根据教学目标，结合教学内容进行文化知识教学，从而提高文化意识培养的实效性。

例如，在讲授人教版高中《英语》选择性必修二Unit 3 Food and culture 的阅读文本Culture and Cuisine 时，教师先明确其文本主题涉及的文化知识主题，即饮食文化，再从本土饮食文化和西方饮食文化两个方面进行挖掘。我国的饮食文化博大精深，菜系丰富且各具特色，教师在教学过程中结合词汇、句群、语法现象等，与中国饮食特色相结合，如介绍湘菜（hot、spicy 等）、川菜（pepper、peppercorn、chilli 等）、鲁菜（dumpling、vinegar）、粤菜（dim sum、dessert 等）等菜系的口味及烹饪特点，不仅贴近学生的实际生活，而且能调动其学习积极性，使其感受中国饮食文化的博大精深，激发其文化认同感及自豪感，并对饮食主题的文化学习更加积极。同时，教师向学生展示世界各地的饮食文化，如西方的快餐文化（fast food）、印度手抓饭、法国菜、意大利菜及各国就餐礼仪等方面的饮食文化知识，开阔其饮食文化视野，提高其对世界饮食文化的认知，从而使其自发进行文化差异对比，感受饮食文化的魅力，进而培养其文化意识。

（三）采用多模态文化导入方式

传统单一的教学模式不仅无法调动学生的英语学习积极性，而且不利于教师在课堂教学过程中进行文化知识的讲解。为有效贯彻落实对学生文化意识的培养，教师要采用多模态文化导入方式，对教学内容相关文化知识进行讲解，如利用图片、音频、视频、文字等形式进行文化知识的介绍和讲解，使他们能够更加直观、真切地感受文化的魅力，提高学习兴趣和热情。

例如，在讲授人教版高中《英语》必修一Unit 5 Languages around the world Reading and Thinking的阅读文本The Chinese Writing System：Connecting the Past and the Present 时，教师播放一段中国汉字发展史相关视频，并通过图片展示一些甲骨文、象形文字等，让学生对其中的汉字进行认读与识别，考查其文化知识功底。这种方式能够极大地调动学生的文化学习热情，使其在学习汉字演变历史及汉字形成的背景文化的过程中，能够体会到中华民族的智慧，增强民族文化认同感，从而激发其对本土文化的热爱之情。同时，教师通过动态画面展示单个汉字从古至今、由繁到简的变化过程，使学生直观地感受汉字的古今变化，在学习汉字的起源、发展、演变史的过程中开阔文化眼界，提高文化素养，培养文化意识。多模态的导入方式能够激发学生的单元主题学习兴趣，使其快速进入学习状态，从而有效提高课堂教学效率。

（四）组织主题多元化的文化活动

在浓厚的语言学习氛围中，学生的英语交际能力和表达能力能得到有效提升。学生只有足够了解英语语言相关文化知识，才能更准确地进行规范化、标准化的英语交流。新时代英语教育更加注重学生的语言运用能力和人文素养的提升。基于此，教师应积极组织主题多元化的文化活动，使学生在多元化的文化活动熏陶下，学习并掌握更多元的文化，在提高文化素养、强化文化意识的同时提升语言表达和运用能力。一方面，教师应积极开展文化主题相关活动，旨在使学生在英语氛围中提升文化素养、强化语言能力，将英语学习与文化知识学习有机融合，如组织中华优秀传统文化相关主题交流活动（中秋茶话会、端午包粽子），让他们在活动中用英语讲述中华传统故事及习俗，丰富课外生活，更好地传承中华优秀传统文化，实现用英语讲好中国故事的英语学习目标；另一方面，学校应积极配合教师，共同为学生的英语学习营造浓厚的语言氛围和文化环境，如每周定期安排纯英语的广播节目，内容可以涉及英语新闻、英语歌曲、英语电影、英语美文朗读等，使整个校园都沉浸在英语氛围中。久而久之，学生的英语语感会越来越好，其文化意识也能得到有效培养和提高。

结语

核心素养理念下高中英语教学中的文化意识培养任重而道远，教师要有意识地在课堂教学中不断融入文化知识，使学生在学习英语语言基础知识的同时，扩大文化知识面，提升文化素养。在此过程中，教师要不断转变教学理念，提升自身文化素养，并树立文化意识培养观念，在不断深入挖掘教材中的文化内容后，有机融入相关文化知识，扩大学生的文化知识面，使其能感受到中西方文化的差异，培养其跨文化思维和理解力，从而使其在面对外来文化时能够用批判、辩证的眼光看待不同的文化现象。