郑昌果
(山东省单县时楼镇农业农村服务中心,山东 单县 274300)
花生作为主要的粮油作物,是人们生活中的常见的食物,种植绿色优质的花生一方面可以满足人们的高品质需求,保障人们的饮食安全,另一方面花生的绿色种植施肥技术可以有效改善当地农业种植的环境,运用科学的种植施肥技术可以有效地提升花生的产量,从而满足市场的需求。
从目前单县地区花生种植的施肥情况来看,由于长期使用化学肥料,土壤酸化程度严重,酸化的土壤中含有较多不利于花生生长的铝、锰、铁、铜等元素,不仅会影响花生种植地的生态环境,影响花生的种植产量,还会造成钾、钙、镁、钼等有助于花生生长的元素流失,造成花生果仁饱满程度不足、产量下降等问题。通过对酸性土壤的检测可以发现土壤酸化容易引起细菌滋生,增加病虫害发生的可能,导致产量下降[1]。基于此,科学地使用肥料是避免造成土壤中有益成分流失的重要的方式。单县地区近年来,使用的肥料中钙元素不足,又未及时落实土壤改良的措施,造成了花生产量以及品质的下降。
从目前当地花生种植使用的肥料来看,肥料的种类繁多,其功能大不相同,目前种植花生的农民大多在肥料的选择上没有科学的认识,凭借以往种植经验进行选择,未能有效地考虑到所选择的肥料是否适合种植的土壤环境。在购买肥料时,大多数人以别人买什么就买什么的方式,选择价格便宜的肥料,未科学地考察肥料的品种,此种情况下,其购买的肥料不仅不能有效地提升花生的产量,还影响了种植的土壤环境。
科学的施肥方式可以提升花生的产量,一方面要遵守花生生长过程中的需肥规律,另一方面要根据土壤结构科学地选择肥料。目前在花生种植中“三重三轻”的现象普遍存在,即重氮磷肥轻钾肥、重化肥轻有机肥、重大量元素肥料轻微量元素肥料。有机肥是近几年才开始兴起使用的,其施肥的作用还未受到人们的认可,使用率不高,此外微量元素肥料的使用,农户对其的了解更是少之又少,未正确地认识到微量元素肥料对花生的作用。
肥料的使用方法得当才能对花生起到有效的增产作用,从目前单县地区花生种植中使用肥料的情况来看,普遍存在过量使用肥料的情况,这不仅无法提升花生的产量,还会产生有害物质,对花生造成不利影响,降低花生对物质的吸收。例如氮肥使用过量就会造成土壤缺钙,而磷肥使用过量就会影响钙、锌、硼的吸收。此外,在使用的方法上也不科学,例如长期使用同一种肥料,造成土壤的养分不均衡。在进行施肥时,常用的施肥方式有浅施、表施和撒施等,要根据土地的具体情况,合理地选择不同的施肥方式,避免造成肥料的浪费[2]。
为了满足花生的生长需求,生长期间的施肥工作必不可少,每个阶段对肥料的需求不同,因此所施的肥料种类也不同。通过调查发现,花生生长的过程中,除了需要大量的氮、磷、钾元素外,钙、铁、硅等微量元素的需求量也较高,其中,对钙的需求量最高。在花生种植前为了保证土壤的成分有利于花生的生长,在土地翻耕时,在土壤中撒入有机肥料,进而提高土壤的肥沃程度和透气性。结荚期是花生生长需要养分最多的阶段,在此阶段施用钙肥和复合肥,并配合田地除草,促进花生植株的生长。针对花生生长中需求量比较大的几种元素来说,氮肥的吸收量一般在种植初期和收获前较大,中间阶段较少;磷元素则是生长期较多;而钾元素在花生植株的嫩芽部位含量较高,因此在花生的开花下针期吸收较多。花生的生长过程中对肥料的吸收量较大,除了播种前、结荚期以外,在果实的长叶期以及果实的充实期都需要进行施肥,来提升花生的产量。
目前在花生种植中常用的有机肥主要有土圈肥、人粪尿、畜禽粪尿等几种农家肥料,这几种都是农村常见的肥料种类,在使用的过程中不仅成本低,还能保证生态环境不被破坏。农家肥料中含有大量的氮、磷、钾、钙等元素,此外,还富含丰富的有机物质,养分比较全面,在对土壤进行施肥后,效力保持的时间较长。农家肥不宜直接施入土壤中使用,避免肥料中含有细菌、微生物等造成病虫害的发生,可以在腐熟后再进行使用。土圈肥主要是动物的粪便、农作物的秸秆以及泥土混合而成的,其肥效的好坏主要受到添加土壤的多少和粪便种类的影响,此外,沤肥的方式以及腐熟程度都对肥力有很大的影响。人粪尿,是一种非常容易腐熟的速效肥料,氮元素的含量较高,且施用后肥效较快,将其用在比较贫瘠的土地上效果较好。一般当作基肥施用。畜禽粪尿,是目前使用的有机肥中最常见的一种,例如羊粪、鸡粪等,施用前要进行腐熟,一方面避免畜禽粪尿中有细菌,另一方面要避免使用的量或者方法不对,造成烧苗的情况发生。此外,堆肥和沤肥与土圈肥的施用方式相似,效果也大致相同。
在花生种植中,化学肥料是比较常用的肥料,主要包括氮肥、磷肥、钾肥、钙肥以及化成复合肥等。在花生的种植中施用的氮肥主要有尿素、硫酸铵、硝酸铵等,其中尿素可以保证花生中后期生长所需的养分,避免土地肥力低造成脱肥现象,但是在花生播种时不宜施用含大量尿素的肥料,当尿素直接接触到种子时会造成烂种。硫酸铵的使用可以避免土壤过硬,硫酸铵与有机肥配合使用可以保证土壤松散,作为基肥使用时有明显的增产效果。磷肥的使用主要是由于其含有助于花生生长的磷酸钙,此种元素在花生生长的整个过程都需要,在播种前的耕种过程中撒入翻耕层可以起到肥沃土地的作用,用于追肥时一般在花针期以前进行施用。钾肥的主要作用是改善土壤的成分,当花生的产量下降时,科学地使用钾肥可以保证土壤的平衡,从而达到增产的效果[3]。
在花生种植前施用基肥的量占施肥总量的80%~90%,目前基肥以有机肥为主,搭配氮肥、磷肥、钾肥等化学肥料。施肥时要根据土地的情况以及肥料量选择合适的施肥方式:当肥料充足时,可以采用撒施的方式,对整个种植地进行施肥;当肥料量较少时,可以采用垄沟进行施肥,保证花生能够吸收肥料中的养分。施加草木灰或者钾肥时,一般在耕地时撒入,耕地后,翻耕至耕层内。耕种施肥可以在播种前的一周施用,施肥时间过早会造成肥力下降,使用时间间隔较短使肥料的作用还未充分发挥出来,所以科学地选择施肥的时间是非常重要的[4]。
在花生种植的过程中实施追肥,主要是为了保证生长过程中的肥料充足,追肥的次数、用量要根据花生的生长情况进行确定。一般情况下,追肥分为三个阶段:第一阶段是在始花期前施用,可以使用硫酸铵、过磷酸钙等,与优质圈肥混合后施用,也可以追施草木灰,宜拌土撒施或开沟条施;第二阶段为花针期追肥,此阶段的追肥可以参照苗期的追肥方式,主要使用的肥料为磷肥和钙肥,提升磷和钙的含量可以有效地提升花生的增产效果;第三个阶段主要在花生生长的中后期,进行根外追肥,叶面喷施钾肥、钼肥、硼肥、铁肥等,均有一定的增产效果。
在花生种植的过程中,落实科学合理的施肥方式,可以有效地提升花生的产量。在花生种植的过程中,需要满足花生生长所需的养分,通过施肥的方式可以有效地提升土壤的肥沃程度。为了保证花生的绿色栽培,目前常用有机肥进行施肥,这种肥料能降低化学肥料对土壤的不利影响。总之,要用科学有效的施肥方法提高花生的产量,进而促进我国种植业的发展。