现代技术在农村畜牧养殖业污染治理中的应用

卜忐忐，刘传辉，李 凌，郭 勇

（商丘市畜产品质量监测检验中心，河南 商丘 476000）

随着我国近年来对三农问题的重视，农民的收入也变得越来越可观。在我国现阶段，农民的收入不仅依靠土地的单一收入，而且在国家的扶贫政策下，畜牧养殖业也已经变成农民增收的主要产业，在农村体系当中占据主要位置，成为人民日益增加的收入的主要渠道。但是随着我国畜牧养殖业的高速发展，所引发的问题也接踵而来，主要是畜牧业对农村环境产生大量的污染与破坏问题，这些问题将成为我国农村环境污染的主要问题，亟待解决。

1 污染问题分析

我国目前的畜牧产业已经占据了农业产值的30%左右，我国的畜牧养殖行业已经占世界总体量的50%以上，随着这一数据的逐年增长，我国畜牧业的发展规模也正在日益扩大。自2003 年开始，我国的畜牧养殖业就已经比前几年发展得更加迅速，随着养殖主体的变化，可以发现我国在进行养殖的过程当中，规模性和专业性也正在不断增加，但是同时仍然会出现大量的污染物，这些污染物的排放量也在逐年增加。其中牲畜的粪便污染将是我国畜牧养殖业当中最主要的污染源之一。

1.1 水体资源

畜牧养殖业无论是在农村的散养户还是在规模化的养殖场，在处理牲畜粪便的过程中，更多的是采取无处理或者是只做简单处理就进行排放，这样就会使大量的牲畜排泄物排放到农村的河流或者水源当中。并且由于养殖户的认识不足并没有达到雨污分流，所以在少雨季节粪便污染并不重，只有少量的溢出部分，但是一旦雨季来临，雨水将其冲走并带至各个低洼地区，或者留在河流之中，这样未经处理的牲畜粪便，将会在很大程度上对河水水源造成严重的污染，导致水体的变质。从而引起水体富营养化问题，对人类以及牲畜在日常生活当中的饮用和使用造成一定的影响，并且个别地区的养殖户由于素质低下，不注重环境保护问题，对于一些病死的牲畜随意丢弃，有的就会直接扔入河流，这样将会导致牲畜尸体随着河流到下游，对环境污染造成巨大伤害。一旦水体造成大量污染，那么将会对那些依水而居的居民造成严重伤害，更有甚者将会威胁其生命安全。

1.2 大气

未处理的牲畜排泄物长期暴露在空气当中，甚至有一些病死牲畜的尸体也会长期暴露在空气当中，这样的污染物将会在微生物的分解下产生大量的有害气体，这些气体更容易进入空气当中，对空气造成污染，在被人体呼吸之后将会导致人的不适，严重时将能够引起各类呼吸疾病的发生，同时一旦大气污染达到一定程度，那么对于村居环境质量的影响也是巨大的，这也会对养殖户周边地区造成巨大影响，甚至引发邻里矛盾问题，在对新农村人居环境进行建设的过程当中，要确保养殖产业不产生大量的有毒气体，这样就能够减少传染病的传染源，使人民居住环境达到一个良好的状态。

1.3 农田等设施

一些养殖户在处理牲畜排泄物的过程当中，往往会选取简单粗暴的方式，例如将其掩埋在农田当中，这样未经处理的天然填埋方式，将会使尸体在泥土内被分解，从而产生大量的有害物质，极容易引起农田土地被寄生虫或者微生物污染。这样将在很大程度上导致土壤肥力下降，土地贫瘠，生产力也会下降，长期掩埋动物尸体将会对农田排污系统造成伤害，从而改变土壤的酸碱度，导致氮含量严重超标，就会使大量的农作物不能够正常生长，降低农田的利用率，一旦农田的利用率降低，那么将会使粮食的产量大幅下降，这样以牺牲种植业而发展养殖业的举动，既不合理也不科学，也不能使国家在种植业或者畜牧养殖业大力发展，也不利于我国社会的和谐健康发展。

2 应用新技术解决畜牧养殖业中的污染问题

2.1 建立生态环保养殖基地，从根源减少污染

我国目前农村的畜牧养殖基地，排放量难以控制的原因，其中很大一部分就在于农村地区，对于养殖基地的建设并没有科学合理的规划，导致一些养殖基地的建设过于粗放，在没有生态保护的前提下就进行养殖基地的整体规划，这样就会使资源得到严重的浪费，并且污染物也没有一个良好的处理办法，就会使环境污染更加严重。面对这样的状况，相关人员要建立生态环保养殖基地，这样能够在很大的程度上处理这些污染问题。

要想建立科学环保的养殖基地，首先就要注意基地的选址问题，既要远离饮用水源，又要远离农作物，其次在对其进行规划建设的过程当中，要保证科学合理，做到设施齐全，雨污分流，才能够更加有效地处理环境污染问题，用先进的生产设备，在污染处理的源头就减少污染物的产生，这样将能够在很大程度上避免污染物的无序排放，从而对环境产生保护作用。

2.2 利用生物发酵技术减少污染的发生

在养殖场内采用先进的生物发酵技术，就能够对牲畜排泄物进行合理的利用，比如堆肥和建立沼气池的处理方式，就能够将粪便排泄物集中到一处进行集中发酵，这样就可以避免微生物的扩散，而产生的肥料或者沼气还可以二次利用到农业生产当中，这样也会使农民生活变得更加便利，在处理牲畜粪便的过程当中，一定要注意干湿分离技术，这样才能够减少技术难度，将其发挥到活灵活现的程度。

2.3 引进自动化生产养殖设备避免污染

在我国目前的畜牧业养殖的生产过程当中，大部分都是以人类操作进行养殖，现代机械化技术经验比较少，在某种程度上这不仅加大了人力成本的投入，也不能够在根本上减少污染物的排放，所以在生产养殖的过程当中要提高现代机械设备在其中的利用率，其中包括饲料搅拌机就可以对生物饲料进行自动调配和传输，这样就能够减少人工在调配的过程当中对饲料的浪费，同时在调配的过程当中也可以科学地将有害物质含量减少到最小，从源头上就减少牲畜排泄物当中的有害物质含量。除此之外，还可以采取牲畜粪便清理车来代替人工进行处理，这样履带式自动粪便运输设施，在清理粪便的过程当中，就可以避免分散清理而造成污染的现象。传统的清理办法无法从根本上清除干净，而且还浪费了大量的人力物力。采取牲畜粪便清理运输车，可以加快养殖场的生产效率，使其能够更加方便快捷地处理好牲畜的粪便问题，而且还可以加强牲畜粪便的集中处理。

2.4 加强污水预处理技术，有效避免有害物质的排放

要对污水进行分离处理，就要利用高科技的物理化学技术，这样才能够使污水中的有害物质排出，从而使排放的污水达到环保标准，在其中要采用现代化处理方式，将生产过程中的污水都集中排放到化粪池当中，这样利用微生物对污水进行发酵，将能够有效降解污水中的有害物质，就能够减少污水在排放过程当中对河水的污染情况。

2.5 加大科技力量的投入，将高端科技与畜牧生产进行结合

如今我国畜牧行业正在飞速发展，要想尽最大的可能性扩大养殖场的规模，那么就需要大量的资金投入，除了要引进先进的监控系统等，还需要无死角监控整个养殖场的养殖状态以及污水产生的情况。只有这样才可以及时发现问题，并且进行处理。如果积压污水粪便，就会给养殖场造成一定的污染。在对畜禽进行管理的过程当中，应该安装空气检测系统，这样就可以及时地对空气质量进行一定的检测，当空气质量不符合标准时就会及时报警，特别是当一些氨气含量超标时，就可以提醒工作人员及时处理畜禽粪便。除此之外，一些大型的养殖场应该配备无人机巡逻，这样不仅仅可以减少工作人员的劳动量，还可以节省一定的人力。并且利用无人机设备等还可以到达那些工作人员到达困难的区域，及时进行检查与观测，一旦发现污水泄漏等问题，就要及时进行处理，避免造成更大损失。