刘明月
(郑州财税金融职业学院,河南 郑州 450001)
随着数字经济时代的到来,企业为了顺应时代的发展趋势,纷纷对传统营销渠道进行重构和拓展,进而形成了数字营销策略(李玉清,2022)。饲料企业也不例外,只有正视数字经济对饲料企业的影响,分析饲料企业发展电子商务营销的制约条件,才能采用针对性的解决措施来反作用于饲料企业的生产管理环节,从而为饲料企业的可持续发展奠定基础(于晓胜和胡豫川,2021)。
1.1线上线下营销渠道并存 作为实体企业,饲料企业的传统营销方式为门店销售、经销商代理,这种线下营销渠道的影响范围和受众人群比较有限,难以满足不同地域的购买需求。而在数字经济引领下,电子商务成为数字经济中规模最大、表现最活跃、发展势头最好的新业态。借助电子商务线上营销渠道,饲料企业可以提供全天候、跨地域的服务,消费者只需网上下单,即可将饲料产品包邮到家(余楠,2022)。由此可见,线上线下营销渠道并存,成为数字经济时代背景下饲料企业的一种常态,用以扩大产品影响力和市场份额。
1.2实时交流工具拉近饲料企业与客户间的距离 数字经济是以互联网技术为基础载体,通过利用数据资源优势来推动生产力和经济发展。因此,数字经济为饲料企业拓展营销渠道提供了互联网基础,用实时交流工具拉近饲料企业与客户间的距离,进一步体现线上营销渠道的价值。如阿里旺旺、易趣通、QQ、微信等工具都可用于电子商务来实现实时交流(祁芸和马启龙,2018),借助于实时交流工具,饲料企业可准确了解客户需求,掌握一手市场信息,并根据客户反馈来提出整改方案,实现饲料产品的促销。
1.3电子商务为网络交易提供了平台 据中国工业饲料协会的调研数据显示,2021年国内饲料生产总量超过29300万t,我国成为世界第一大饲料生产国(陶莎等,2022)。如此庞大的生产总量,线下营销渠道难以独立承受,要真正发挥饲料资源的价值,还需饲料企业在电子商务营销中下功夫,从而将饲料产品销往世界各地。从客户角度看,网络交易最大的顾虑在于资金安全、信息安全。而电子商务很好解决了这一问题,如淘宝、拍拍、天猫、京东、银行网上商城等,这些电子商务平台具有信息加密、身份认证、第三方支付等安全措施,让消费者可以放心购物(李超和谭佳珍,2020)。
2.1饲料产业集中度不高 在数字经济引领下,饲料产业迎来了前所未有的发展机遇,工业总产值、生产规模化程度等方面得到有效提升。但在微观经济视角下,2021年国内排名前30的饲料企业的总产量约为18500万t,占全国饲料生产总量的63%左右。其中,年生产量超过100万t的饲料企业39家,年生产量超过1000万t的饲料企业6家,这些数据都直接反映出饲料产业集中度不高的问题(龚慧,2022)。正是如此,当中小饲料企业纷纷加入电子商务营销中时容易出现恶性竞争,甚至不法商家通过以次充好、虚假宣传、欺诈消费者等行为来谋取利益,给整个饲料产业带来不良影响。
2.2饲料企业品牌意识薄弱 除头部饲料企业外,其他中小饲料企业中具有品牌优势的少之又少。究其原因还在于中小饲料企业品牌意识薄弱,没有充分认识到品牌在提升企业形象,赢得消费者信任,提高产品溢价方面的重要作用。特别是在数字经济时代背景下,饲料企业的品牌优势更容易通过宣传途径转化为企业的市场竞争优势,即通过低成本的宣传吸引更多的客户。并且抖音、微博、微信公众号等自媒体平台具有免费宣传和推广的功能,但多数中小饲料企业并未充分利用这些资源,甚至没有在品牌塑造方面投入过时间和精力,以至于让中小饲料企业陷入同质化竞争中。
2.3缺乏电子商务营销专业人才 饲料企业是传统产业的重要组成部分,并且在生产、加工、销售等环节形成了较为固定的发展模式。虽然在数字经济时代引领下,电子商务营销已成为大趋势,但饲料企业电子商务应用还处于初步探索阶段,在人才培养和引进方面还存在欠缺,缺乏电子商务营销专业人才的问题又反过来制约了饲料企业电子商务营销的发展,从而形成恶性循环。因此,饲料企业亟需解决人才问题,对营销人员采取专业化的培训工作,帮助其掌握好电子商务相关的知识和能力,这样才能打造一支高素质的电子商务营销专业人才队伍。
2.4饲料物流配送体系不健全 在数字经济时代下,营销渠道的创新无疑能为饲料企业带来更多的经济收益,电子商务营销因此也成为饲料企业的主要销售渠道。但与发展成熟的生鲜物流相比,饲料物流配送体系还存在一定的问题,难以满足饲料产品的防腐、防霉和保鲜等问题,特别是在疫情封锁物流的情况下,超时、丢件等问题时有发生(贾玉巧,2022)。如果这些问题不能及时得到解决,客户会质疑网购饲料产品的便利性、可靠性和安全性,消费倾向就不复存在。具体而言,饲料物流配送体系不健全的问题主要体现在两个方面:一是缺乏完善的物流管理系统,部分饲料企业为节省运输成本,往往会选择个体承运人进行配送,这使得物流管理比较混乱,并且存在物流信息缺失、滞后等现象,难以让饲料企业和客户实时掌握物流动态,这一问题显然与数字经济时代下饲料企业的发展模式不符。二是运输能力不足,由于饲料产品一般是按袋或按箱发货,单件饲料产品的质量相对较重,部分饲料企业为减少物流基础设施中的资金和人力投入,会根据往年订单量提前准备物流资源,一旦出现订单大幅提高的情况,运输能力不足的问题便会马上凸显出来。
3.1提高饲料产品的标准化程度 饲料企业要充分利用数字经济的作用,实现营销渠道拓展和创新。而在此过程中,提高饲料产品的标准化程度成为先决条件,并且标准化程度与饲料产品的价廉质优成正比(张佳,2018)。在电子商务营销模式下,网购这一行为本身是给客户提供便利和优惠,但前提是要确保饲料产品的质量。特别是在大规模生产的情况下,只有实现对饲料企业生产、加工、销售和运输等环节的标准化管理,才能切实保障饲料产品的质量,最大限度规避不合格产品进入市场。针对饲料产业集中度不高的问题,饲料企业要抓住历史发展机遇,利用互联网技术建立企业管理系统,以智能化手段来收集和整理电子商务营销的各类信息,避免人为操作出现的滞后性和信息失真等问题。而对于缺乏资金和实力的饲料企业,可以借助比较成熟的第三方电子商务管理平台为客户提供实时查询、在线交易和更改信息等服务,让客户可以低成本获得方便、快捷的标准化服务。
3.2借助信息技术,帮助饲料企业细分市场 面对激烈的市场竞争,中小饲料企业在生产技术、规模成本、产品影响力等方面存在一定的劣势,如果不能扭转这一局面,则可能被市场淘汰。因此,中小饲料企业可借助信息技术来精准定位,利用企业灵活经营的方式来在细分市场中占据优势。如肉鸡、蛋鸡和猪饲料的市场份额最大,虽然市场中的需求量较高,但竞争也越发激烈,中小饲料企业难以在该细分领域中获得竞争优势。反观奶牛、肉牛、水产和宠物饲料的市场份额虽然较小,但呈现逐年提高的趋势,中小饲料企业要通过提前布局的方式来获得先发优势,尽可能在饲料行业的细分市场中提高影响力,或者与大型饲料企业形成优势互补,成为产业链中不可或缺的一环(瞿文一,2020)。在具体操作手法上,饲料企业可利用大数据技术来收集、分析细分市场信息,了解竞争对手及上下游产业链的发展现状,找到市场空缺,再结合自身优势填补空缺,不断提高饲料企业的经济效益和市场影响力。
3.3重视品牌建设,提高饲料产品附加值 饲料企业应重视品牌建设,以品牌优势来提高企业市场竞争力和产品附加值。在品牌建设过程中,饲料企业要分析好市场需求,提前做好品牌定位,突出饲料企业的优势,避免陷入同质化竞争中。而且品牌建设是一项长期过程,饲料企业要在品牌宣传中持续投入人力、物力和财力,以品牌知名度、影响力和认可度来引导客户的消费行为,不断挖掘品牌增长潜力,以实现饲料企业可持续发展。但需要注意的是,饲料企业要处理好短期利益和长期利益间的关系,切忌以虚假宣传的方式来赚取流量,为饲料企业带来法律风险(周燕,2020)。特别是在数字经济时代,负面新闻传播速度快,影响力广,一旦饲料企业陷入舆论风波,轻则影响品牌建设,导致饲料产品销量骤减,重则被追究法律责任,导致饲料企业破产。
3.4培养和招聘电子商务营销专业人才 在数字经济时代,饲料企业要想在电子商务营销渠道方面有实质性的突破,就要打造“线上+线下”并存的饲料产品营销模式。但这一过程并非一蹴而就的,饲料企业首先要从人才培训层面入手,通过层层递进的方式逐步拓展人才培养规模,有组织、有目的、系统地进行人才选拔。在培养电子商务营销专业人才时,饲料企业要从电子商务营销的思维模式入手,让相关人员对电子商务营销有正确的认知,深刻意识到饲料企业发展线上营销渠道的必要性。然后,由于电子商务营销具有一定的特殊性,相关人员往往会与客户一对一的直接对接,因此,培训过程中要规划相关人员的话术、操作流程和保密意识,避免泄露饲料企业的商业机密。最后,饲料企业招聘电子商务营销专业人才时要注重对应聘人员相关能力的考查,高素质人才饲料企业可适当提高薪酬待遇,以提高对人才的吸引力,为饲料企业发展电子商务营销提供充足的人才储备。
3.5不断完善饲料物流配送体系 如果说电子商务营销的目的在于饲料产品促销,那么完善饲料物流配送体系则是通过售后服务的方式来提高客户满意度,帮助饲料企业树立良好的形象和口碑。首先,饲料企业要不断完善物流基础设施建设,尤其是对大型饲料企业而言,完全可以基于市场的实际需求构建专属的智慧物流园区,提高物流配送质量和效率。而中小饲料企业为节省成本可以考虑联合其他企业共建智慧物流园区,或者选择第三方物流来处理饲料产品的分拣、仓储、运输等环节,以构建高效的物流配送体系(王青燕和刘浩,2021)。然后,饲料企业应对现有的物流模式进行优化,不断提高物流环节的标准化水平,促进饲料企业的产供销一体化发展。以物流包装为例,标准化管理方式不仅有利于衔接物流环节,提高物流效率,而且可以避免暴力装卸、不当运输造成的饲料产品受损。最后,饲料企业可以借鉴生鲜物流的发展模式,通过引进大数据、人工智能等技术实现饲料物流全过程的自动化发展。如精准预测饲料企业的运输量,最佳路线规划,实时更新物流动态信息等内容,让饲料企业的物流配送逐渐朝着智能化方向发展。
综上所述,在数字经济时代下,电子商务营销渠道得以不断拓展,并且会对饲料企业的后续发展构成直接影响。因此,面对机遇和挑战,饲料企业要正视发展电子商务营销的制约条件,并提出针对性的解决对策,这样才能帮助饲料企业发挥自身优势,抓住数字经济时代的发展机遇,实现饲料企业的可持续发展。