乡村振兴背景下农产品物流体系建设研究

2022-12-28 08:26周宝宝
物流工程与管理 2022年2期
关键词:物流农产品体系

□ 周宝宝

(甘肃农业大学 管理学院,甘肃 兰州 730070)

如今,中国特色社会主义已迈入进新时代,社会的主要矛盾也已转变成人民群众对美好生活的需求与不协调、不充分发展之间的矛盾。结合习近平中国特色社会主义农业农村思想而言,应加强农业农村建设,推动乡村振兴,让广大从事农业农村建设的人民过上更为幸福美好的生活。近年来,我国乡村振兴战略不断深入实施,促进了农村农业的信息化、生态化发展,优化了农村生产生活环境,进一步推动了绿色农业可持续发展。与此同时,伴随社会大众生活水平的逐步改善,人们对食品质量、安全提出了越来越高的要求,基于政府的引导和支持,我国农产品物流不断发展,但其在社会物流总额中占比仍相对偏低,发展成效尚不十分明显。农产品物流主要是指以农产品为服务对象,依托农产品生产后的加工、储存、运输、配送等物流环节,实现农产品的保值增值,进一步将农产品送到消费者手中的活动[1]。在乡村振兴背景下,传统农产品物流体系已难以满足不断增长的农产品发展需求,为此,对农产品物流体系建设进行研究分析具有十分重要的现实意义。

1 乡村振兴战略与农产品物流体系概述

随着新时代的来临,乡村振兴战略是解决当前我国社会主要矛盾的一项重要举措,是推进我国经济结构转型、提高经济发展质量的重要战略。乡村振兴背景下,农产品物流体系建设对推动现代农业发展,进一步推进乡村振兴战略实施具有十分积极的意义。

1.1 农产品物流体系

农产品物流体系主要指的是一个面向农村生产、生活等方面的经济组织体系,就理论层面而言,农产品物流体系建设主要取决于农产品物流体系的结构及功能[2]。在发展实践中,人们往往凭借自身的经验对农产品物流进行规划管理。然而实际上它可能并不存在,究其原因在于现代农产品物流体系在不断发展创新,人们应建立起对农产品物流体系的新型认识。为此,对企业、行业中的农产品物流体系进行重新构建显得尤为必要。

1.2 农产品物流体系特征

农产品物流体系作为一个动态的物流体系,需实现的目标主要在于农产品上行及工业品下行。与此同时,物流流动存在一定的不确定性,会受到一系列因素的影响,而农产品物流通常需要完成由一个地区到另一个地区,甚至由一个产业到一个产业的流动,这一特性要求农产品物流体系保证自身的灵活性及可调节性。其次,农产品物流体系功能要素存在一定差异性,发展要素之间各不相同,但同时存在相互促进、相互影响的联系,也就是某项要素的发展可能会为整个物流体系带来正向影响或者负向影响[3]。基于这一特征,相关人员应从全局的角度认识农产品物流体系,确保不同要素之间可实现有效协调,进一步实现最理想的效率。再次,农产品物流体系还表现出跨度大的特征,并且主要是地域跨度大。农产品物流体系在农产品生产地需要服务不同地区广泛消费者的多元需求,并且这一服务过程是跨地区开展的,此特征决定了农产品物流对物流信息有着极高的依赖性。

1.3 农产品物流体系建设对乡村振兴战略实施的作用

结合国家《乡村振兴战略规划(2018~2022年)》提出的实施乡村振兴战略的基本任务、目标,紧扣我国农业农村实际,建立农业农村发展新局面,进一步促进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展[4]。作为农村的核心产业,新时代农业的有序健康发展深刻影响着乡村振兴战略的实施效果。因此,为促进农业产业的发展,不仅要推进对产业结构的合理规划,加强对先进技术的有效应用,还应推进农产品物流体系建设,以实现与消费市场的全面对接。换言之,通过建设农产品物流体系,促进降低物流成本,提升流通效率,推动农业产业发展,以期收获更理想的乡村振兴战略实施效果。

2 现阶段我国农产品物流体系中存在的主要问题

2.1 物流基础设施建设薄弱

随着近年来各方的不断努力,我国物流基础设施建设收获了一定成效,但和一些发达国家相比,我国农产品物流基础设施建设薄弱,总体建设水平仍较为滞后。与此同时,我国农产品物流表现出覆盖面广泛、散乱、规模小等特征,市场需求不够集中,投资效益不尽如人意,很大程度上制约了农产品物流的发展。一方面,农产品物流体系发展不完善,农产品运输效率偏低。因为农产品不易保存,倘若不能及时送到消费者手中,将会出现腐烂变质的情况,因此在农产品运输时应为其构建一个可靠的支持系统,而现阶段我国缺乏完善的物流基础设施,由农村地区到城市这一运输环节会产生极大的农产品损耗,使得农产品物流成本偏高;另一方面,物流相关主管部门与行业企业之间缺乏紧密联系,第三方物流存在不少企业各自发展自身业务的情况。

2.2 物流信息化建设不完善

信息时代来临,物流信息化建设是推进物流体系建设的重要一环,对于农产品物流体系建设而言,更应当引入全面系统、科学可靠的信息技术,然而,现阶段我国农产品物流信息化建设仍不够完善。一方面,农业信息网络覆盖面积较为有限,同时农业信息资源匮乏,农业信息化建设大多集中于我国东部沿海地区,而中西部地区的建设水平较低。另一方面,农业网络信息中可实现共享的资源十分有限,供需信息难以有效对接,进而让市场上经常出现农产品滞销或者消费者难以买到自身需求农产品的情况。综上,农产品物流信息化建设不完善,使得农产品物流发展受到极大限制,并影响了农产品资源合理配置利用。

2.3 农产品物流人才匮乏

人才是社会发展的重要基础,现阶段在我国农产品物流体系建设中仍存在专业人才匮乏的问题。长期以来,对农村人才开发、保留的重视度不足,农民文化素质普遍偏低,大多数农民对物流相关基础知识、基本技能缺乏有效认知,很大程度上制约了农产品物流体系的建设成效。再加上农产品物流涉及数量庞大、种类繁多,对农产品加工、包装、运输、仓储等环节的要求明显多于其他产品,所以对从业人员的综合素质也提出了更为严格的要求。尽管近年来我国物流产业飞速发展,投身物流行业的人员不断增多,但农产品物流人才则相对不足,并且很大一部分从业者都不具备扎实的专业知识、实践操作能力。同时,高校毕业生鲜有愿意前往农村发展,经济发展水平有限的农村也很难吸引大学生的目光,由此造成我国农产品物流体系建设受到极大阻碍。

3 乡村振兴背景下农产品物流体系建设措施

3.1 加强物流基础设施建设

地方政府为切实提升农产品流通效率,应加强对发达国家农产品物流体系建设成功经验的学习和借鉴,以推进建设可实现更多元化功能的农产品市场,对地方各式各样农产品批发市场进行改造升级,切实让各农产品批发市场由交易中介角色转变成供应链组织管理者角色,在这个过程中,政府部门应发挥自身主导职能,推进对农产品流通市场的科学调控,并通过出台相应的优惠政策,推动农产品经营主体不断向现代企业化方向发展[5]。另外,地方政府还应加强对物流交通运输、仓储设施等物流基础设施的有效建设,以此为农产品物流体系建设提供有力支持。比如,在物流交通运输设施建设过程中,应结合当地实际情况,着重建设与当地区位特征相符的物流交通,进而为有效发挥各式各样的运输方式在农产品物流体系中的作用奠定良好基础,切实提升农产品物流运输服务水平,降低物流运输成本。

3.2 加强农产品物流信息化建设

推进物联网技术与农产品物流的有效结合,对农产品物流各环节开展优化整合,提升农产品物流服务水平。基于农产品生产地环境及物流特征开发物流应用软件,完善目标识别、跟踪等技术,为农产品物流各环节提供有力指导。在农产品流通环节自动采集信息,将信息自动传输进物流信息数据库中,消费者可凭借信息系统实时了解农产品相关信息,以此保障农产品的安全性。同时,依托对农产品物流流程及相关环节的优化调整,有效提升农产品流通效率,降低物流成本。注重建立起农户与消费者之间更紧密的联系,对农产品物流供需双方进行有效匹配,借助物联网技术实现对农产品的有效供应,进而切实降低农产品生产面临的不确定性。还可借助互联网技术对农产品物流全过程进行监控,开展有效的针对性管理,推动农产品物流不断向信息化、生态化、智能化方向发展。除此之外,相关企业还可借助先进技术对农产品进行深加工,提升农产品附加值,如此一来,可有效延长农产品产业供应链,开发出更多优势资源,创造更理想的农业经济效益。

3.3 推进城乡一体化物流体系建设

在农产品物流发展过程中,应注重开拓农产品营销渠道,有效发挥先进信息技术对农产品物流体系建设的作用。信息技术旨在为农产品物流提供信息平台,但仍离不开政府、企业的宣传推广,为农户、消费者提供科学引导,调动农户学习应用先进技术的积极性。同时,适时组织农户进行物流信息技术应用及管理手段培训,增强农户的主体意识及应用信息技术的能力,进一步推进农产品物流体系建设。另外,为提升农产品流通效率,还应推进建设城乡一体化物流体系,通过优惠政策鼓励城市物流企业向农村地区开拓物流业务,为农村地区农产品物流体系建设提供有力支持,实现农产品在生产、运输、仓储等环节的有效衔接,构建全面统一的农产品物流体系,推动农业管理专业化及生产规模化,进一步实现农产品物流体系有序运行[6]。

3.4 加强农产品物流人才队伍建设

掌握先进农业知识、信息技术的高素质人才是推动农产品物流发展不可或缺的中坚力量,因此,在农产品物流体系建设中,应加强农产品物流人才队伍建设。首先,现代农业经营者既要掌握相应的农业生产技术,还应具备一定的市场意识及经营管理能力。通过对此类人才队伍的培养建设,可促进为发展集体经济组织、专业合作组织、种养专业大户等农业经营主体提供可靠人才支持。其次,开拓培训渠道,为农产品物流体系建设培养物流管理及操作型专业人才。加强与地方院校的交流合作,一方面对相关物流企业工作人员开展适时培训,另一方面对地方农户开展教育培训,培养一批兼备经营管理能力、现代技术等素养的高素质物流专业人才。同时,还应加强对电子商务物流人才的培养,通过培养农产品物流产业从业人员对接互联网、传播特色优势产业等的能力,进一步推动农产品物流体系的建设和完善。最后,通过出台各式各样的扶持政策,鼓励地方各大院校物流专业学生投身农产品物流行业,为农产品物流体系建设提供人才支持,政府还可依托优惠政策引导大学毕业生、外出务工人员回乡创业,为农产品物流产业吸引更多专业人才。

4 结束语

总而言之,乡村振兴背景下,农产品物流体系建设可提升农村活力,推进农村与城市之间的有效融合,缩小城乡差距,收获更理想的乡村振兴战略实施效果。为此,相关人员应对如何推进乡村振兴背景下农产品物流体系的有效建设进行思考研究,明确乡村振兴战略与农产品物流体系内涵,结合现阶段我国农产品物流体系中存在的主要问题,从加强物流基础设施建设、加强农产品物流信息化建设、推进城乡一体化物流体系建设、加强农产品物流人才队伍建设等不同方面入手,切实构建起科学完备的农产品物流体系,支持乡村振兴战略的实施。

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