性别控制技术在呼伦贝尔地区奶牛生产中的应用

王秀文

（海拉尔区农牧技术推广中心，内蒙古 呼伦贝尔 021000）

性别控制技术在国内及国外已经进入到商业化应用阶段，尤其是在美国和英国等畜牧业发达国家，性别控制技已经被广泛推广应用并取得了明显的经济效益。

奶牛性别控制是通过人为干预或操作，按照人们的需要繁殖后代的生物技术。通过性别控制可以增强奶牛的繁育强度，提高繁殖效率，加快遗传育种进程，增加良种母牛数，提高牛群质量，促进奶牛业向优质型发展，不断提升优质种源能力。

奶牛种质资源是我国的生物战略资源，同时也是现代畜牧业发展的基础和核心竞争力。应立足于海拉尔区的畜种产业现状，以科技创新为先导、科技成果转化为目的，积极引进优质种质资源，同时结合性别控制等家畜繁育新技术，以改善海拉尔区和周边旗县的奶牛品种。

在畜牧业生产中，许多重要的经济性状都与性别密切相关，通过性别控制达到理想的比例，可以获得更多的所需性状及更大的经济效益。同时，还可以减少或排除有害基因，防止性连锁疾病的发生，促进养殖业的遗传进展和畜群的更新。

1 概述

1.1 海拉尔区具有优越的自然资源

呼伦贝尔市海拉尔区具有优越的自然资源，为开展奶牛性别控制创造了有利的条件。呼伦贝尔市拥有呼伦贝尔大草原，草原总面积约10万km2，是中国保存完好的草原，有“牧草王国”之称，独特的自然资源为奶牛业的发展提供了物资保障。应用先进科学的新型性别控制技术对海拉尔区奶牛进行改良，使其生产牛犊的能力提升到93%以上，而且生产的全部是优良母犊，以此扩大海拉尔区的优质高产奶牛良种繁育体系基础规模，激发养牛户的积极性，提升海拉尔区奶牛养殖集约化水平、奶牛种业发展水平和标准化规模养殖持续发展水平。因此，奶牛性别控制技术在海拉尔区的应用推广前景广阔，作为种源可满足周边旗县对优质高产奶牛的需要，为呼伦贝尔市草原畜牧业的发展打下坚实的基础。

海拉尔区的奶牛业是农牧民经济收入的主要来源。奶牛平均产奶量已达5 t以上，85%以上的奶牛冬季有全封闭的保温牛舍，有比较现代化的规模化养殖场（有动物检疫合格证）10个、奶牛养殖小区16个、奶牛村6个，形成了3个奶牛集聚区，标准化牛舍已达1 000余栋，奶农的标准化饲养水平较高。

海拉尔区的奶牛具有抗寒及抗病能力强、耐粗饲和产奶周期长等特点，在东北地区具有一定的知名度，每年向外输出1万头优质高产奶牛，每头价值在1万元以上。海拉尔区农牧民的经济收入主要来源于牛奶和母犊牛，目前海拉尔区已经成为呼伦贝尔市重要的奶牛种源基地。

1.2 海拉尔区具有丰富的家畜品种资源

随着对生态环境的保护和畜牧业结构的调整，呼伦贝尔市的生态环境和家畜遗传资源得到充分保护、开发和利用。呼伦贝尔的家畜遗传资源极为丰富，如中国黑白花奶牛（乳用品种）、西门塔尔牛（奶肉兼用）和三河牛（奶肉兼用）等优良品种奶牛将为未来家畜育种工作提供优良的遗传资源。家畜品种具有繁殖力高、肉质鲜美、有害基因频率低、耐严寒和抗逆性强等优点，在奶牛繁殖中表现出良好的遗传性，形成了丰富的种质资源。

2 奶牛性别控制繁育技术实施的准备工作

2.1 选择受体荷斯坦奶牛

项目实施地点位于呼伦贝尔市海拉尔区哈克镇团结村，呼伦贝尔市某畜牧养殖专业合作社联合社。挑选200头18～20月龄、体重350～400 kg的青年荷斯坦奶牛作为受体进行试验。青年母牛的生殖生理机能旺盛，子宫环境好，没有生殖道疾病，有利于受精卵成活。

2.2 选择适合高寒地区的超级性控冷冻精液

性控精液质量的好坏是决定奶牛受胎率的关键。采用性控精液的精子密度为400万～600万/mL(研发二代产品)，价格相对降低，更利于大面积推广示范。对部分母牛进行同期发情处理，性别控制精液有清晰的系谱，来自优良的荷斯坦奶牛。

2.3 观察母牛的发情时间，适时配种

仔细观察受体奶牛是否发情。母牛发情时间短，为12～18 h，如果后续母牛排卵正常，在此期间配种1～2次就能成功。给母牛补充足够的营养，促进卵巢发育。

2.4 做好各项管理工作

为奶牛提供合理的营养水平，使母牛保持6～7成中上等膘情。做好输精前后的日常管理工作，重视奶牛发情环节，严格规范输精操作。严格按照“奶牛人工授精操作规程”实施。

3 试验方法

3.1 冻精性控细管与普通冻精细管

把选择好的100头优质高产荷斯坦奶牛随机分为2组，每组50头，每组里一部分奶牛应用同期发情技术处理。详见表1。

表1 试验组与对照组效果比较

试验组为性控冻精细管、对照组为普通荷斯坦奶牛冻精细管进行人工授精。

3.2 用不同精子密度的性控冻精

选择好的剩余100头优质高产荷斯坦奶牛随机分为2组，每组50头，选用不同密度性别控制冻精细管。详见表2。采用不同精子密度性别控制冻精细管进行人工授精，观察母牛的情期受胎率，妊娠产犊后进行性别鉴定。

表2 精子密度不同的性控冻精效果比较

4 结果与分析

4.1 冻精性控细管与普通荷斯坦奶牛冻精细管的效果比较

如表1所示，试验组产母犊率为93%～95%，情期受胎率自然发情达到63%，同期发情达到65%左右。对照组产母犊率平均为40%，情期受胎率为60%，差异显著（P﹤0.05）。

4.2 使用精子密度不同的性控细管效果比较

选用精子密度为200万个/0.25 mL和精子密度为400万个/0.25 mL的性控冻精，精子密度高的性控冻精情期受胎率和产母犊率稍高于低密度性控冻精。

5 效益分析

5.1 产母犊效益

一般情况下奶牛产犊的公母比例为1∶1，但是呼伦贝尔市某畜牧养殖专业合作社联合社2021—2022年选用普通冻精细管配种，产公犊比例达到65%，产母犊率仅为35%。运用性别控制冻精实施奶牛配种，产母犊率达到93%～95%，受孕率达63%～65%，母犊出售价格是公犊的3～4倍。

5.2 养殖规模效益

母犊牛1.5岁龄后开始产犊、产奶，效益空间十分大。采用性别控制技术能够不断壮大优良奶牛群体，加速牛群改良和替换进度，迅速达到良种化规模养殖，增加养殖规模效益。

5.3 出售奶牛效益

由表1可以看出，用性别控制细管改良奶牛，产母犊率可达94%,出售良种母牛数量增多，可通过出售母犊牛实现经济效益增长。

5.4 扩繁效益

采用性别控制技术生产的母犊体况良好，尤其是遗传性能极其稳定，繁育速度快，良种推广体系进一步完善，将此技术应用于生产实践中促进了奶牛业的发展，同时对改善人民生活、创造劳动就业机会及提供工业原料等起到了重要的促进作用，从而加速了地区经济的发展。

5.5 社会效益

采用性别控制繁育技术对呼伦贝尔地区畜牧业发展起到了重要的促进作用，选用优质种公牛精液，奶牛的繁育速度快速增长，无论从繁殖的成本还是从效益考虑，都有极大的推广价值。

6 结论

运用先进的性别控制繁育技术，能够实现特定性别家畜的高效快速繁育，推动海拉尔区现有奶牛品种的更新换代。2021年推广性别控制精液500头，2022年将海拉尔区1 000头奶牛改良使用性别控制精液，不断壮大海拉尔区优质高产奶牛良种繁育体系种源基础规模。