有机农业种植土壤培肥技术分析

付海波

（老河口市李楼镇农业技术推广服务中心，湖北 老河口 441800）

0 引言

农业作为我国的一个重要产业，是人们生活中必不可少的一个部分。农业的发展为人们提供了生活最基本需要配备的，如小麦、蔬菜、水果等食物，在所有层面上都满足人们的生活饮食需求。但是据国内调查发现，我国的农业种植方式大部分依旧采用打农药、施用化肥等方法来对农作物驱虫或者催生等，这样不仅破坏土壤原本的营养层，也对一些作物产生了危害。而有机农业种植技术能够很好地克服这些弊端，所种植出来的农作物都是天然无污染的。本文就有机农业种植的土壤培肥技术，做出细致有效的分析与指导。

1 有机农业的概念以及发展有机农业的意义

（1）有机农业，是近几年来新兴的一种农作物种植方式。有机农业最为知名的特点就是其种植出来的农作物安全绿色，并且使用有机农业的方式种植作物对于土地的危害较小。传统农业一般会定时对农作物打药进行驱虫，并且使用的肥料一般是化肥，对农作物与土壤的伤害都比较大。而有机农业一改传统的打农药、施化肥的方法，肥料一般使用动物牲畜的粪便。除此之外，也会使用一些有机肥料，这样的种植方式不仅能够有效地促进农作物的健康生长，也能够减少对于土地的危害，所以被称为绿色农业。

（2）土壤质量的好坏是有机农业种植首先要进行查看的工作，因为一片土地肥力对于所种植的农作物是生长是有很大影响的。肥沃的土地能够长出质量更好的农作物，但是肥沃指的并不是对于土地所施放的有机肥的多少，指的是土地本身需要蕴含的微量元素。有一些微量元素不能作为肥料大规模地使用，长期使用化肥不仅会破坏土地本身的营养结构，也会造成某些微量元素过剩，对于农作物的生长有影响。其次长期施加化肥也会导致农作物的一类营养物质过剩，其他的营养不足，使得这片土地更加不适应种植其他类型的农作物。在种植有机农作物的时候首先需要选择有机肥例如动植物肥料，这样的肥料不仅微量元素足够，也不会对土地产生损害，使用时间越长土地里面的营养结构越丰厚。更适合种植有机农作物。

（3）有机农业作为一种新型农业，在种植的时候种植者会结合土地的情况以及农作物所需要的生产环境对肥料或者土地进行配置，从而提高农作物对于虫害的防备，也能够提高农作物的安全性。有机农业不仅能够为客户提供营养价值高的视频，也能够有效地改变土壤的营养结构，为农作物的生长提供了全面的保障。而这种种植模式也能够最大程度地顺应作物的生长规律，从根本上降低人类的活动干预，有效地提高了作物对于环境的适应能力，提升食物的口味并且提升农作物的抵抗力，生产出来的产品口味要优于传统农业种植出来的产物。

2 传统农业与有机农业的对比

传统农业由于需要大量生产农作物供应人们日常生活，所以采用的办法都是传统老旧的方法，并且依靠传统的发展经验。虽然能够成批地种植出来日常生活所需要的产品，但是批次不同所种植出来的产品质量参差不齐，并且由于经常施用化肥等材料破坏了土壤的营养结构，又影响产品的质量。由于种植的时候很少采用轮耕的方法，导致土壤内微生物并不丰富，土壤里的蚯蚓以及昆虫较少导致土壤板结。

有机农业完全或基本不用人工合成的肥料、农药等而采用有机肥满足作物营养需求的种植业。由于不使用无机化肥，农药等，因而能够产少农业的成本投入，通过使用有机肥也实现了土地的可持续利用。

3 有机肥种类

3.1 绿肥

绿肥为目前国内外较为广泛常见利用的优质有机肥种类之一，绿肥亦是作为一种高效生物肥源，不仅本身含有了较为均衡丰富的植物养分，并且植物在进行种植或施肥修剪的生长过程中就能够更为有效快速地去扩充土壤肥源。绿肥能够及时对土地种植的土层肥沃化程度等进行土壤优化，使土地不干燥不结块。绿肥的栽培方法种类较为多样并且相比较于其他的有机肥方式来说这种栽培施肥方式也属于最简单易学的有机肥类型，在具体进行绿肥种植的品种培育施肥的方法时候必须要尽量选择与其相适宜搭配的品种，这样能够有效科学地施肥提高有机绿肥种子的有效产量，使之其特性能够有效在进行有机农业种植培肥管理的实施过程管理中能够充分有效发挥作用。

3.2 动植物性有机肥

动植物性有机肥目前在中国有机绿色农业种植生产环境中所能使用到的有机物比例还是最多，在我国有机绿色农业生产种植环境过程中是必不可少的。许多小动物产生的动物粪便一般都能含有一些种植农作物中所必需的某种营养物质，对于促进农作物正常的健康生长无疑是一个十分积极有益的。除此之外动物粪便中存在的另外一些病原微生物也同样能够通过跟这些土地里面产生的有毒物质来进行相互融合与降解，讲解产生出来有毒的有机物质同样也都能够被直接地被这些有机的农作物吸收，而它的培养主要是通过秸秆跟动物牲畜粪便相结合并且可以使其得以充分彻底地分解发酵或者腐熟，使得在动物粪便成分中其所必需含有的多种氮元素、有机矿物质成分以及某些盐分成分能够获得充分的挥发。动植物性有机肥在持续施用肥料的整个过程中对有机农作物生产的效率影响最大，效果最好。目前进行有机生物农业示范种植技术的发展时候，利用动物粪便土壤中产生的多种微生物来降解并进行缓释培肥处理的生物技术目前已经较为成熟并且逐渐得到了很广泛的示范应用，由于这些动物粪便所做成出来的植物肥料当中有许多天然微量元素不仅养分能够有最大限度地利用提升并促进各种农作物新品种的健壮生长，也还能够进一步减少农业虫害发生危险，对于周围环境产生的物理伤害影响也都比较小。还能够及时增加土壤里面的微生物养分，防止发生一些农作物害虫，最终能保证一些作物更好地保证生长的质量稳定和速度。

3.3 矿物质肥

有机农业种植的过程中，不能只使用普通的有机肥对其进行培养，普通的腐熟有机肥对于多种农作物生长期需要补充的多种营养元素的合理补充效果较为局限。在我们种植一些有机绿色农作物种植的时候我们也常常需要地使用的一些有机矿物质肥来进行养分调节，但是由于各个农作物地所需要补充的有机矿物质肥料有其一定数量的存在差异，所以在种植的过程中要谨慎选择矿物质肥。适当科学的膳食补充一些矿物质也能够更加有效更好地去提高我们农作物本身的营养生长与质量一般我们农作物本身生长中所需微量元素的补充矿物质来源主要都有一些氮、磷、钾钠等多种元素，在具体使用微量元素的补充过程中还是需要大家根据自己农作物以及自身生长发育的特殊需求而进行选择适量使用。

3.4 蚯蚓

蚯蚓在土壤中的作用十分的大，因为蚯蚓的生存和需要消耗的基本营养元素几乎都是在土壤沉积物中积累的有机植物碎屑，在蚯蚓土壤沉积物中蚯蚓进行的寻找有机食物碎屑的过程又恰好还可以继续进行对土壤表层的机械翻动，对于保护农作物植株的良好生长发育有十分较大的益处。除此之外，蚯蚓通过自身的摄食活动也确实可以十分有效迅速地吸消解掉土壤介质中大量的水溶性有机肥料，使得有机肥料能更好地被农作物所吸收。蚯蚓自身属于蛋白肥，死亡之后也是可以用来作为生物有机肥来为其他农作物补充一些氮元素。

4 土壤培肥的注意事项

（1）以有机无公害蔬菜的种植前期土壤基质的培肥处理作业方法为例，需要掌握在有机蔬菜作物的种植的前期、成长期栽培以及大田种植中后期这3个主要时间节点分别组织和开展各种土壤中耕培肥除草作业。在有机蔬菜种植的前期，需要考虑优先地向种植土壤细胞中施加一些氨基酸酶等一些生理性肥料，以逐步实现对种植对土壤属性成分等进行全方位的综合地有效科学地调整改良，为当前广大优质农作物高效栽培发展提供了更充足丰富的营养物质。在成长期中，向作物种植场所土壤表层中适量施加的各类速效有机磷肥料，为当地农作物正常的快速生长与持续高产提供营养充足的有机物质。在种植的后期，则应该重点注意向土壤介质中施加具有一定的抗病虫害效用的肥料。

（2）有机农作物在种植之前需要先确定轮作以及轮耕的原则。有机农业注重在不伤害土地质量的情况下对于土地的利用率。如果想要种出来的农作物质量较好需要的耕地最好是不连续二年种植于同一种主要作物上的土地，对每块土地之间进行两种不同种植作物方式的轮作或者轮耕种植能够较为有效地达到提高各种农作物之间的综合产量，也是能够更有效地做到预防自然灾害和及时减少对病虫生物的直接伤害，并且同时对于一块土地本身的矿物质养分保持度也是较好，补充的一些土壤微量元素就能够做到更好地产出农作物。

（3）种植有机农作物的时候需要注意对于农作物的培肥方式，由于农作物的生长各不相同，需要的养分也各不相同。所以在种植农作物的时候要考虑肥料之间的差异性，这样才能够较大程度地低提高了土壤培肥能力的结果。例如补充一下矿物质肥料就可以更有效地去提高微量元素和矿物质补充在农作物里面的养分含量，但是又缺少了对于磷、钾元素含量的提高补充。另外，动植物性有机肥虽能够直接为大多数农作物中提供相对较高质量的有效营养成分，但是因为其的制作生产过程也十分之的繁琐缓慢，所以在开始进行配方施肥的前几年最好要将三种不同性质的复合肥料分别与五种不同性质的复合培肥施用方式进行有效结合，能够更好地为农作物提供养料。

5 有机农业种植土壤培肥技术

（1）改善耕作环境。有机生态农业种植的生产发展中对的环境要求为很高，环境条件方面必须保证达到了一定程度的绿色标准。包括对土壤、温度、水分、空气质量等，都是要做到协调，有利于实现有机循环农业种植的绿色种植。因此，农民也必须进行定期耕翻土，保持田间土壤疏松柔软和透气，为各种作物根系等的快速发育成长提供一个良好稳定的环境生长气候条件。此外，定期清理疏松肥沃土壤同样可以进一步增加土壤肥力。此外，轮作驯化和分株繁殖方法也是有效提高农业土壤有机物含量利用率的两条重要生产途径，可以直接为农业土壤作物提供多种不同形式的植物营养，提供多种有机物质农业持续生长发展所需充足的物质营养。水是世间所有植物生命活力的源泉，水对有机农业至关重要。土壤肥力水平可同时通过实施合理水肥灌溉的有效综合调节，促进各类有机农业作物生长。

（2）科学施肥改善土壤.对于一个现代新型有机农业及规模化的种植来说，科学方法施肥不是一定要求有越多优质有机肥才能越好，而是首先确保有这样一整套的科学可行的合理又经济适用的供施肥方法作为基本依据。同样，科学的施肥方法也可以的确是可以实现极大程度改善各种农作物土壤环境质量的一种均衡肥力。例如，通过农田土壤质量的检测及科学配方化的平衡施肥耕作法，可以切实帮助我国大量优质耕地生产者节约土壤多余部分肥料，实现高效规模化种植农作物并持续快速增产，改善现有耕地土壤质量。

（3）在我国有机农业种植领域发展过程中，普遍存在土壤污染问题，例如，将未经处理的生物粪便、污染物指数超标的各类肥料直接用于灌溉种植土壤，不但对所培肥土壤造成污染、不利于农作物的生长，还对周边生态环境造成严重污染破坏。因此，在应用土壤培肥技术时，需要注重选择适当的肥料，并提前结合肥料类别针对性组织开展化验检测、生物粪便处理（有机农家肥制作）等工作，避免土壤污染问题的出现。

6 结语

对于有机农业种植来说土壤肥力和施肥的合理性是非常重要的。要考虑在施肥的同时，农作物所需要的成分以及土壤的性质都要达到基本要求农作物才能够茁壮地生长。因地制宜，实事求是，合理规划施肥过程，生产更多能满足市场实际需求的作物。此外，还应定期改善土壤环境，为有机作物的生长提供更好的环境，提高作物产量，为我国农业经济的发展做出更多贡献。