淮安设施西瓜抗重茬优质高产栽培技术

闫海霞 曹布霆 杨威 王立华 吴国庆

淮安地处黄淮平原和江淮平原，地势平坦，地形地貌以平原为主，兼有南北气候特征，一般说来，苏北灌溉总渠以南地区属北亚热带湿润季风气候，以北地区为北温带半湿润季风气候。淮安西瓜在本地蔬菜栽培中占据一席之地，栽培面积有4万亩（2 666.7 hm2）左右，主产区有淮阴区棉花镇、淮安区苏嘴镇、盱眙县马坝镇等，大多采用大棚栽培，效益可观。但由于其主产区相对固定，近年来，连作障碍比较严重。因此，研究其抗重茬栽培技术迫在眉睫。通过不断试验和摸索，现将设施西瓜抗重茬优质栽培技术总结如下。

1 培育壮苗

1.1 品种选择

选择优质、抗病性强的优良品种，如84-24（早佳）、早抗京欣、早春红玉、西农八号等。

1.2 育苗时间及场地

设施西瓜春茬一般于1月下旬2月上旬，在温室或多层覆盖塑料大棚内进行；秋冬茬一般于7月上旬至8月上中旬，在塑料大棚内进行。

1.3 浸种催芽

采用温汤浸种，方法是：先在盆内倒入55℃温水，后放入种子，并搅拌，使种子受热均匀，保持该温度15～20 min。然后用30℃左右的温水继续浸泡6～8 h。之后取出种子，用湿布包好，放置在30℃恒温箱内催芽，每天用30℃温水淘洗1次，待大部分种子露白即可播种。

1.4 穴盘育苗

栽培方式不同，667 m2用种量亦不同。一般爬地栽培667 m2需苗500～700株，吊蔓栽培667 m2需苗1 500～2 000株，667 m2用种量因种子大小而异。一般选用50孔或72孔穴盘，装入育苗基质，摆种，其上覆约1 cm厚的基质，浇透水。如早春茬育苗，苗盘上覆盖一层塑料薄膜保湿，外面搭设小拱棚，有利于夜间保温；如秋冬茬育苗，苗盘上覆盖一层无纺布。待70%左右的种子拱土时，揭去覆盖物。

1.5 加强苗期管理

①温度管理 利用多层覆盖等措施，出苗前保持28～35℃，夜间15℃以上。揭去塑料薄膜后，白天温度保持22～25℃，夜间15～20℃。早春茬，定植前3～4天，适当降温炼苗，以适应定植后的温度变化。

②肥水管理 出苗后，水分不足时及时浇水，一般遵循见干见湿、浇则浇透的原则。第1片真叶展开后，视幼苗营养情况，结合浇水追肥2～3次。

③光照管理 出苗后，如在寒冷季节里，则在温度允许的条件下，尽量早揭晚盖保温被，以最大程度保证良好的光照条件；如在炎热季节里，则在光照过强时，短时应用遮光率为35%～65%的遮阳网进行遮荫。

④微生物菌剂处理 幼苗2叶1心时，用有效活菌含量为2亿CFU/mL宁盾水剂50倍液喷施穴盘1次，使有益微生物在根系着生，从而增强植株抗病性。

2 定植前准备

2.1 检查修复棚室

检查棚室塑料薄膜、防虫网等是否破损，如有，则及时修复或更换。

2.2 闷棚

前茬蔬菜采收后，先清理出残株，再耙平土壤，围好坝，进行灌水后封闭棚室约20天。

2.3 施基肥

耕前每667 m2施入腐熟有机肥3 000 kg左右和三元复合肥30 kg左右。

2.4 整地作畦

深翻、旋耕、耧平后，如吊蔓栽培，一般作成宽50 cm、高20 cm的南北长畦，畦间距50 cm；如爬地栽培，一般顺棚向作成宽2.0～2.5 m、高20 cm的2个畦面，畦间距1.0 m。

2.5 铺滴灌带、覆地膜

畦上，定植孔附近铺滴灌带、覆地膜，地膜尽可能选用厚度较大的，便于后期回收。

2.6 熏棚

上述步骤完成后，定植前667 m2可用20%腐霉·百菌清烟熏剂250～300 g和10%异丙威烟熏剂300～400 g，均匀摆放熏棚，以防止定植后病害和虫害的发生。如在寒冷季节，定植前5～7天，打开棚膜，进行通风，通风完毕后，及时关闭棚膜，以利于棚室内温度回升；如在炎热季节，定植前2～3天，打开棚膜，进行通风。

3 适期定植

3.1 定植时期

苗根系盘好，可以用手拎起时，及时定植。如早春茬，一般选择冷尾暖头上午定植；如秋冬茬，一般选择阴天或晴天15：00后定植。

3.2 定植密度

吊蔓栽培：一般株距40～45 cm，行距100 cm；爬地栽培：一般株距40 cm左右，中果型瓜每667 m2栽500～600株，小果型瓜每667 m2栽600～700株。

3.3 定植方法

采用打孔器或手工挖定植穴，放入西瓜苗，苗坨与畦面相平或略低于畦面。定植后及时浇水，且水要浇够。

3.4 浇施微生物菌剂宁盾

为了促进植株生长、提高其抗重茬能力，定植时，一般用有效活菌含量为2亿CFU/mL宁盾水剂50倍液浇灌植株，667 m2用量10 L。

4 定植后管理

4.1 温度管理

定植后1周内，棚温白天控制在30～35℃，夜间控制在20℃左右，最低不低于15℃；缓苗后至坐瓜前，白天温度控制25～30℃，夜间15～20℃；坐

瓜后至采收阶段，白天温度保持30～35℃，夜间20℃左右，不低于15℃。

4.2 光照管理

在保证适温条件下，尽可能增加光照时间和强度。采用透光率好的优质流滴膜；温室后墙张挂反光幕等。

4.3 湿度管理

西瓜适宜的空气相对湿度为50%～60%。开花坐果期要求较高的空气相对湿度，利于花粉发芽和授粉受精；结果期空气相对湿度不宜过大，否则会诱发白粉病等病害。降低棚内湿度的措施主要为通风，如外界气温较低时，在保障温度的前提下，可以适当打开棚膜，短时通风；如外界气温较高，可根据湿度需要，选择长时间打开棚膜，进行通风。另外，下雨天要及时关闭棚膜。

4.4 水肥管理

一般定植后7天左右，根据需要及时浇1次缓苗水，这次水要浇足，以利发苗和培育壮秧；缓苗后至开花前，浇水遵从见干见湿的原则；坐瓜后，当大多数瓜长到鸡蛋大小时浇膨瓜肥水，一般每667 m2可追施三元复合肥10 kg、硫酸钾10 kg；果实膨大期，一般根据土壤墒情、植株长势和天气情况，适量追肥浇水，切忌忽干忽湿，以防裂瓜；瓜定型后至成熟前，一般不浇水，以防果实糖度下降。

4.5 吊蔓整枝

吊蔓栽培，一般采取单蔓整枝方式，及时去除子蔓。

爬地栽培，一般采用双蔓整枝方式，1条主蔓1条侧蔓，即在主蔓上选留1条健壮子蔓，打掉其余全部侧蔓，并及时理顺子蔓，使各蔓在畦面保持一定距离平行生长。坐果后，放任子蔓、孙蔓生长，以适当提高叶面积系数，促进果实膨大。另外，还可利用子蔓、孙蔓上的雌花坐果，形成第2批瓜。

4.6 人工授粉

西瓜设施栽培中需人工辅助授粉，授粉一般在7：00～9：00进行。授粉时将当天盛开的雄花摘下，确认已开始散粉，摘掉花瓣，将花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，一般1朵雄花涂抹1朵雌花。

5 病虫害防治

病虫害防治遵循“预防为主，防治结合”的原则，以农业和物理防治为主，化学防治为辅。注重调节棚内的温湿度，通风换气，尽可能消除有利于诱发病害的条件，并在棚室四周加设防虫网，一般20～32目，幅宽1～2 m，定植后及时张挂黄、蓝板，一般46～66块/667 m2，悬挂在距离植株顶部15～20 cm处。如遇连续阴雨天等病害易发天气或发现有零星病害时，每667 m2可用20%腐霉·百菌清烟熏剂250～300 g均匀摆放熏棚；如发现白粉虱等害虫，每667 m2可用10%异丙威烟熏剂300～400 g均匀摆放熏棚，或用1.8%阿维菌素乳油2 000～3 000倍液喷施。