福州地区农福805丝瓜塑料大棚高效栽培技术

2022-12-21 10:07陈铣
长江蔬菜 2022年17期
关键词:塑料大棚悬浮剂丝瓜

陈铣

丝瓜是福建省栽培面积较大的瓜类蔬菜品种之一,也是福州及全省蔬菜市场供应的主要瓜类品种,其性凉味甘,具有清热化痰、凉血解毒等保健作用,深受广大消费者的喜爱。近年来,随着塑料大棚栽培技术的不断提高,由于收获早、价格高,普通丝瓜塑料大棚栽培面积呈逐年扩大的趋势。据不完全统计,2020年仅福州地区普通丝瓜塑料大棚栽培面积已近100 hm2。为了进一步提高普通丝瓜塑料大棚的种植成效,特对丝瓜主要栽培品种农福805的塑料大棚栽培技术总结如下。

1 特征特性

农福805丝瓜是福州市蔬菜科学研究所选育的杂交品种,母本S18是从南京引入的长果型高代自交系,父本S5是从广东引入的短果型高代自交系。农福805丝瓜早熟、生长势强,春植主蔓10节着生第1雌花,连续坐果能力强;果实短圆筒形、纵径28 cm、横径6 cm、单果质量约600 g;果皮深绿,果肉致密,耐褐化,味清甜;较抗霜霉病、白粉病;适合福建省露地和塑料大棚栽培。该品种于2020年8月26日向农业农村部申报新品种权保护(申请号:20201004685)。目前农福805丝瓜已成为福州地区设施丝瓜的主栽品种之一。

2 播种育苗

2.1 播种期

福州地区农福805丝瓜塑料大棚栽培播种期一般在12月中旬,始收期在翌年3月10日左右。播种不是越早越好,如果早于12月中旬,受低温寡日照的影响,虽然能更早采收,但丝瓜特有的清香风味不足,影响丝瓜的品质,效益无法充分体现。如迟于12月中旬,则采收期延后,上市价格没有优势,效益相对不高。

2.2 培育壮苗

将农福805丝瓜种子放在30℃温水中浸泡4~8 h取出,平放于湿沙中,置于30℃恒温条件下,72~96 h种子露白后播于32孔穴盘中,穴盘事先填充丝瓜专用育苗基质。将播种后的穴盘喷湿,并盖上薄膜,放置于悬挂有简易取暖灯泡的塑料大棚内,再搭上小拱棚,待苗出齐后撤掉小拱棚,揭掉薄膜,进行炼苗,一般炼苗20天左右,根系紧抱基质时选择冷尾暖头天气移栽。

3 施基肥、整畦

选择土层深厚、富含有机质、前茬为非葫芦科作物的砂壤土塑料大棚地块,深翻土壤,每667 m2施腐熟半干厩肥500 kg或有机肥300 kg、过磷酸钙或钙镁磷25 kg、硼砂1 kg、三元复合肥50 kg。整成高20~25 cm、宽1.7 m(连沟)的畦,畦面铺设滴灌管后再覆盖黑色地膜,施硼、钙肥主要是预防烂花。

4 定植

1月上旬,选择冷尾暖头天气移栽。每畦双行,株距80 cm,每667 m2约种植1 000株。

5 田间管理

5.1 水分管理

定植后至2月底,福州地区天气以低温寡日照为主,植株生长缓慢,需水量较少,一般7天左右用滴灌系统补充水分5~7 min至土壤湿度达到60%。3月上旬后,随着气温回升,开始开花结果,此时要控制好土壤湿度及棚内空气湿度,以免发生烂花现象。应选择晴天中午每7天左右补充1次水分,使土壤湿度保持在65%,一般滴灌开8~10 min,这样的水分管理方式持续到4月底揭掉大棚裙膜为止。

5.2 肥料管理

塑料大棚农福805丝瓜种植密度相对较大,前期产量高,需肥量较大。定植成活后每7天追施水溶性缓释肥1次,用量从0.75 kg/667 m2提高到开花结果期的7.5 kg/667 m2,保证植株正常生长对肥料的需求。

5.3 温度管理

大棚温度管理技术是保证植株正常生长、促进开花结果、减少病虫害发生的重要环节之一。定植后,应闭棚保证幼苗正常生长,当棚内温度超过30℃时,于中午开棚调节温度,棚内温度降至25℃时关闭大棚,以提高地温,促进根系生长;进入开花结果期,为降低棚内湿度,避免“烂花病”为害,可适当延长通风透气的时间,当棚内空气湿度大于90%时,可在晴天延长通风透气时间。

5.4 引蔓剪枝

瓜蔓长至30~40 cm时,用尼龙绳进行引蔓,尼龙绳一端用竹片或木条等插入耕作层固定,另一端系在大棚横杠上的铁丝上。全生育期只保留主蔓,及时去除侧枝、老叶、密叶,避免植株徒长,提高植株连续结果能力,降低畸形果比例,提高早期产量与收益。

5.5 蘸花保果

受低温、短日照的影响,塑料大棚农福805丝瓜雄花的节位高,比雌花出现的时间晚7~10天,且雄花刚发生时有花无粉或花粉活力不足,为保花保果需采取蘸花措施。在雌花含苞待放时,用丝瓜专用蘸花剂蘸花。4月中旬后,可改为人工授粉。

6 病虫害防治

6.1 病害

福州地区塑料大棚农福805丝瓜主要病害有白粉病、霜霉病、烂花病。白粉病可在发病初期用50%硫磺悬浮剂500倍液、25%阿米西达(嘧菌酯)悬浮剂1 500倍液、40%腈菌唑悬浮剂2 500倍液交替喷雾防治;霜霉病可在发病初期用50%烯酰吗啉可湿性粉剂1 200倍液、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液交替喷雾防治;烂花病可在蘸花时,于蘸花剂中添加40%嘧霉胺可湿性粉剂1 000倍液,或在始花期用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液、25%苯醚甲环唑乳油800倍液交替喷雾防治。

6.2 虫害

塑料大棚农福805丝瓜的主要虫害有潜叶蝇、瓜实蝇。瓜实蝇可在始发期按10片/667 m2悬挂实蝇信息素粘虫板进行物理防治;潜叶蝇可在发生初期用50%灭蝇胺水溶性粉剂2 500倍液、5%氟虫腈悬浮剂1 000倍液交替喷雾防治。

7 效益分析

福州地区塑料大棚农福805丝瓜采收期在3月10日左右,早期产量较高,从3月10日至4月底每667 m2产量约1 750 kg,5月上旬随着露地栽培丝瓜集中采收上市,丝瓜价格大幅下降,一般塑料大棚丝瓜视市场行情于6月上中旬拉秧下架。

笔者调查了福清绿丰农业开发有限公司、福州市长乐区荣端农业专业合作社、福州市长乐区瑞丰农业专业合作社2019年和2020年塑料大棚农福805丝瓜的生产情况及市场交易价格,早期产量约占总产量的74.7%,总产量4 750 kg/667 m2,采收早期均价7.20元/kg,每667 m2产值26 940元;露地栽培产量4 920 kg/667 m2,市场均价2.30元/kg,产值为11 316元/667 m2。相比露地栽培,农福805丝瓜塑料大棚栽培每667 m2管理用工增加126个工时,化肥用量减少26.8%,农药用量减少58.3%,设施成本增加2 718元,生产成本增加3 747元,但效益增加15 624元。经过多年推广,塑料大棚农福805丝瓜栽培面积已达100 hm2,并呈逐年迅速扩大趋势,具有广阔的推广前景。

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