紫白相间甜糯玉米新品种密花甜糯3号的选育及推广应用

江明山 李新燕 邹传桃 田志富 冯宝丰

（北京中农斯达农业科技开发有限公司 北京 101500）

甜糯玉米以其良好的口感及丰富的营养，深受人们的青睐。20世纪90年代开始，甜糯玉米育种工作快速发展，市场需求也不断增加。但传统的糯质玉米品种糯而不甜，而甜质玉米品种甜而不糯。中农斯达种业致力于甜糯玉米的育种研究，选育兼有甜玉米和糯玉米风味的品种，培育甜糯双隐型自交系，组配的杂交种同时具有甜、糯2种籽粒，既有糯玉米的绵软黏香，也拥有甜玉米甜脆爽滑的特点，在保证糯玉米黏软口感的同时，也提高了甜度，更受广大消费者的喜爱。密花甜糯3号是同一果穗甜糯相嵌、紫白色相间的新型甜糯玉米单交种，该品种甜糯籽粒比例为1∶3，其高产、稳产、优质、抗病性强、口感好，近年来备受品种经销商、加工厂商、种植户和消费者的欢迎。

1 亲本来源及选育过程

1.1 母本S658-3

S658-3是2004年以自育糯玉米杂交种天紫23（天紫1×W115-2）为基础材料混粉1次后，经7年南繁北育继代选育而成。

S658-3从出苗至成熟115 d。幼苗叶鞘浅紫色，叶色绿，苗期叶片窄，植株收敛。株高155 cm左右，穗位高85 cm。全株18片叶，雄穗分枝中等，花药黄色，花粉量较大，花丝黄色。果穗短筒形，穗长15.4 cm，穗粗3.9 cm，穗行数14行，单穗粒重100 g左右，穗轴白色。籽粒紫红色、硬粒型，百粒重35.8 g。抗玉米大斑病、丝黑穗病和茎腐病，中抗玉米螟。

1.2 父本D306NT

D306NT是2006年以京科糯2000s4×D4906为基础材料混粉1次后，以早熟、抗病、双隐为目标经多年选育而成。D4906为自育超甜sh2玉米自交系，连续自交11代选育而成。

D306NT从出苗至成熟120 d。幼苗叶鞘绿色，叶色绿，苗期叶片扭曲，植株收敛。株高165 cm左右，穗位高70 cm。全株19片叶，雄穗分枝中等，花药黄色，花粉量较大，花丝绿色。果穗筒形，穗长13.5 cm，穗粗3.8 cm，穗行数12～14行，单穗粒重80 g左右，穗轴白色。籽粒白色、甜质型，百粒重22.0 g。中抗大斑病，抗弯孢菌叶斑病、茎腐病，高抗丝黑穗病，抗玉米螟。

1.3 选育过程

2011年冬在海南以自选系S658-3为母本、D306NT为父本初配组合，2012年品比种植表现品质突出，穗位适中，果穗长筒形，粒色紫白相间，甜糯粒相间，行直，品质好，抗病性好。2012年冬复配，2013年在下屯基地进行品比鉴评。2012-2013年参加本单位产量比较试验。2014年参加多环境网点试验。2015-2016年，参加吉林省玉米杂交种鲜食玉米组区域试验。2016-2017年参加国家统一试验。2017年分别通过北京市和吉林省农作物品种审定委员会审定（审定编号：京审玉20170057、吉审玉20170057）。2018年通过国家农作物品种审定委员会北方审定（审定编号：国审玉20180153）。2021年通过国家农作物品种审定委员会南方审定（审定编号：国审玉20210130）。

2 品种特征特性

2.1 农艺性状

幼苗叶鞘浅紫色，叶片深绿色，叶缘绿色，花药浅紫色，颖壳浅紫色。株型半紧凑，穗轴白，籽粒紫白色、甜加糯型。出苗至鲜穗采收期72～88 d，株型半紧凑，株高186.0～234.4 cm，穗位高69.0～105.6 cm，果穗锥形，穗长17.4～18.5 cm，穗行数12～16行，穗粗4.8～4.9 cm（表1）。

表1 密花甜糯3号在不同区域的特征特性

2.2 品质分析

北方（东华北）经吉林农业大学农学院测定，支链淀粉占总淀粉含量99.06%，品尝鉴定86.70分。北方（黄淮海）经河南农业大学国家玉米改良分中心测定，支链淀粉占总淀粉含量98.43%，品尝鉴定88.49分。南方（东南）经扬州大学农学院测定，支链淀粉占总淀粉含量96.30%，品尝鉴定85.55分。南方（西南）经绵阳市农科院测定，支链淀粉占总淀粉含量98.40%，品尝鉴定85.00分（表2）。

表2 密花甜糯3号在不同区域的品质分析

2.3 抗性鉴定

北方（东华北）接种鉴定，感大斑病，抗丝黑穗病、瘤黑粉病。北方（黄淮海）接种鉴定，中抗茎腐病，感小斑病、黑粉病，高感矮花叶病。南方（东南）接种鉴定，感小斑病、纹枯病、南方锈病，高感瘤黑粉病。南方（西南）接种鉴定，感丝黑穗病、小斑病、纹枯病（表3）。

表3 密花甜糯3号在不同区域的抗病鉴定结果

3 产量表现及推广应用

3.1 区域试验产量表现

2016－2017年参加北方（东华北）鲜食糯玉米组品种试验，2年平均亩产907.8 kg，比对照京科糯569减产6.97%。2016－2017年参加北方（黄淮海）鲜食糯玉米组品种试验，2年平均亩产866.65 kg，比对照苏玉糯2号增产10.45%。2019－2020年参加南方（东南）鲜食糯玉米组国家统一区域试验，2年平均亩产894.0 kg，比对照苏玉糯5号增产6.1%。2019－2020年参加南方（西南）鲜食糯玉米组区域试验，2年平均亩产829.2 kg，比对照渝糯7号减产4.8%（表4）。

表4 密花甜糯3号在不同区域不同年份的产量结果

北京地区：2年区域试验，鲜穗平均亩产877.8 kg，比对照京科糯2000减产3.0%；生产试验，鲜穗平均亩产915.9 kg，比对照京科糯2000增产9.0%。

吉林地区：2015－2016年区域试验，平均公顷产量13 860.9 kg，比对照京花糯2008减产0.4%，比对照春糯1号增产4.8%；2016年生产试验，平均公顷产量13 681.1 kg，比对照京花糯2008减产1.1%，比对照春糯1号增产4.5%。

3.2 推广应用

密花甜糯3号从2017年开始在内蒙古、吉林、山西等地进行试验示范。2018年开始推广种植，在内蒙古、辽宁、北京等地大面积种植，用于鲜穗采摘、加工成真空包装穗销售。2019年开始大面积推广，推广区域限于内蒙古、辽宁、吉林、北京、山西和河北等地。2021年通过南方国审后，加大推广力度，在江苏、安徽、江西、湖南、云南等地大面积推广。2019－2021年3年累计销售种子20 900 kg，累计推广面积16 720亩（表5）。

表5 2019－2021年密花甜糯3号的销量及推广面积

4 栽培技术要点

4.1 选种、选地

密花甜糯3号为北京中农斯达农业科技开发有限公司生产经营品种，播种前选择发芽率高、种子活力高的种子。种植地块要选择光照充足、土层深厚肥沃、质地疏松、肥力均匀、无残茬、无杂草、排灌方便的平地。播种前进行深翻耕，耕后及时耙碎、平整、压实。?

4.2 起垄、施肥

垄宽60 cm，行距60 cm，垄高15～20 cm。根据种植地区的降水情况决定起垄的高度，雨水多的地区垄要高些，雨水少的地方垄的高度可以低一些。施用当地常规复合肥30～40 kg/亩，注意施肥要均匀一致，让肥料中的养分和土壤充分融合，提高底肥的效果。

4.3 适时播种

播种期为4月上旬至6月下旬，早春种植应采用地膜覆盖。要求隔离条件好，避免串粉，距离需在300 m以上，种植密度以3 500株/亩为宜，株距32 cm。使用坑穴播种的方式，每穴放入2～3粒种子，种植面积不是很大的地区可以采用人工播种，大范围种植的地区可以使用播种器进行播种，播种完成后进行浇水。

4.4 捡苗

幼苗生长到5 cm左右时进行一次捡苗，把生长弱小、徒长的幼苗拔出，捡苗完成后6～7 d进行一次施肥，主要施用尿素，以提高幼苗的生长能力。

4.5 定苗

幼苗生长到15 cm后进行定苗，每个坑穴内只留一株生长健壮的幼苗，生长缓慢的坑穴可以进行播种，定苗完成后进行浇水，让幼苗生长得更整齐。玉米的日常管理只需做好除草工作，幼苗生长到40 cm时进行一次中耕，以防止玉米出现倒伏等现象，从而提高玉米的产量。

4.6 病虫害防治

定苗后，用玉米专用苗后除草剂进行喷洒，并同时喷洒防治病虫害的药剂。

4.7 追肥

追施尿素30 kg/亩+复合肥5 kg/亩。栽培管理上苗期要强调早定苗、不控苗，在保证充足底肥的前提下加强中后期的肥水管理，有条件的地区可以增施灌浆肥，提高千粒重。

4.8 适时采收

需要注意掌握采收期，一般以开花授粉后23～25 d采收较为适宜。