淮阴区水稻机插缓混一次施肥示范效果分析

赵 群

（淮安市淮阴区农业技术推广中心 江苏淮安 223300）

淮阴区地处江苏省北部平原腹地，稻麦两熟是本地的主要种植模式。水稻常年种植面积60万亩左右，随着土地流转及生产规模经营的快速发展，水稻生产机械化得到快速普及，但在施肥方面存在的问题凸显：氮肥施用量偏大；施肥次数多，劳动强度大；施肥方式以撒施肥为主，较为落后，施肥效果差，稻田氮肥损失严重，对环境造成一定污染。水稻机插侧深施肥技术和缓（控）释肥料一次施肥技术的出现有效缓解了这些问题，水稻机插侧深施肥技术是水稻生产上的又一次技术变革，该技术不仅省种、省工、省肥,而且能增产,提高稻谷质量，是发展质量效应型农业的新途径[1-2]。缓（控）释肥料是一种复合高效环保型的肥料，其养分缓慢释放或氮素的挥发、淋失被抑制，养分持效期相对被延长，明显地提高了肥料养分的利用率[3]，既能满足发展高效农业和无公害绿色农业的需求，又能减轻劳动力强度，是今后的发展方向[4]。南京农业大学农学院丁艳峰教授科研团队通过多年多点的试验研究和示范应用证实，将不同释放速率的缓控释肥进行科学混合组配，可以使得混配肥料养分释放规律与优质高产水稻二次吸肥高峰同步，创新了一次施肥满足水稻一生优质高产所需的“缓混肥”。将缓混肥与水稻机插侧深施肥技术相结合，实现机插水稻“一次施肥、一生供肥”的效果，是一项经济、环保、高效可行的先进实用技术[5-6]。

为探索机插缓混一次施肥方法在本区籼稻和常规粳稻生产上推广应用的可行性，2021年在淮阴区开展本试验示范，通过对试验示范区籼稻和常规粳稻的田间农艺性状、丰产性及节本增效等方面进行比较分析，为机插缓混一次施肥技术在淮阴区推广应用、实现水稻“减肥、省工、不减产”提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 供试品种和缓混肥

供试水稻品种：杂交籼稻品种为晶两优8612（袁隆平农业高科技股份有限公司提供）、常规粳稻品种为南粳5718（江苏神农大丰种业科技有限公司提供）。

供试肥料：缓混肥为49%汉枫缓混肥（籼稻专用，N∶P2O5∶K2O为27∶10∶12）、48%汉枫缓混肥（粳稻专用,N∶P2O5∶K2O为30∶6∶12），缓混肥由泰州枫彩缓释肥料有限公司生产；常规肥料为45%复合肥（N∶P2O5∶K2O为15∶15∶15）、尿素，在淮阴区农资市场随机购买。

1.2 示范地点

杂交籼稻机插侧深一次施肥示范田位于淮阴区渔沟镇杨庙村、常规粳稻机插缓混机械撒施方式一次施肥示范田位于徐溜镇朱庄村，两块示范田前茬均为小麦，地势平坦、地力较均匀，土质为壤土，肥力中等偏上，沟系配套，排灌方便。

1.3 试验设计

籼稻生产上设置2个处理，处理1：机插缓混侧深一次施肥，施49%缓混肥50 kg/亩，不设重复，面积50亩；处理2（CK）：当地常规施肥，施氮量为当地常规施肥量，常规机械撒施45%复合肥20 kg/亩、尿素7.5 kg/亩作为基肥，施45%复合肥15 kg/亩、尿素10 kg/亩作为分蘖肥，施45%复合肥15 kg/亩、尿素7.5 kg/亩作为穗肥，面积10亩。其他使用微肥、叶面肥方法同当地高产栽培方式一致。

常规粳稻生产上设置个处理，处理1：机插缓混侧深一次施肥，施48%缓混肥60 kg/亩作为底肥，不设重复，面积50亩；处理2（CK）当地常规施肥，施氮量为当地常规施肥量，常规机械撒施方式撒施45%复合肥25 kg/亩、尿素10 kg/亩作为基肥，分蘖肥施45%复合肥15 kg/亩、尿素10 kg/亩，穗肥施45%复合肥15 kg/亩、尿素10 kg/亩，面积10亩。其他使用微肥、叶面肥方法同当地高产栽培方式。

1.4 田间管理情况

（1）小麦收获期6月10日、6月13日旋耕灭茬，秸秆全量还田。杂交籼稻：播种期为5月20日，用药剂进行种子处理，毯苗塑盘肥床旱育秧，无纺布覆盖，用种量1.2 kg/亩，6月23日毯苗机插，同时进行缓混侧深施肥，基本苗6.5万/亩。常规粳稻：播种期为5月20日，用药剂进行种子处理，毯苗塑盘旱育秧，用种量5.0 kg/亩，6月23日缓混肥一次性撒施后毯苗机插，基本苗8.0万/亩。

（2）水浆管理：浅水栽插，寸水活棵，分蘖前期保持浅水层，分蘖中后期湿润灌溉，拔节期开始后由轻至重搁田，7月受台风“烟花”等影响，搁田效果一般，后期干湿交替，前水不见后水，确保养根护叶、活熟到老。

（3）病虫草害防控等均根据实际情况同当地高产栽培方式一致。

1.5 测定内容与方法

调查基本苗；记录够苗期、拔节期、抽穗期、成熟期等时期；记录茎蘖动态；病虫草害监测；成熟期调查有效穗数、穗粒数、千粒重、结实率、产量等。

定点记载茎蘖动态，活棵后至抽穗期每7 d调查1次。收获前调查株高、每亩穗数。每个处理随机取样5穴，用于室内考种，考查项目包括每穗粒数、结实率、千粒重。收获时调查每个处理实际产量。

2 结果与分析

2.1 不同肥料处理对水稻茎蘖动态的影响

由表1可知，无论是杂交籼稻还是常规粳稻，不同肥料处理的水稻茎蘖数均随水稻生育进程的发生呈先增加后降低的趋势，水稻分蘖速率随着土壤速效肥量的增加而加快，常规撒施45%复合肥的茎蘖发生快，前期分蘖数均高于机插侧深缓混一次施肥处理，由于缓混肥氮肥释放缓慢，分蘖速度较常规施肥缓慢，田间高峰苗时间推迟，撒施45%复合肥的高峰苗数出现在8月3日左右，籼稻、粳稻亩高峰苗数分别达22.8万、30.0万，机插缓混一次施肥处理的高峰苗数均出现在8月10日左右，籼稻、粳稻亩高峰苗数高峰苗数在20.8万、28.0万。由表1还可以看出，机插侧深缓混一次施肥处理的籼稻、常规粳稻成穗率较高，分别为76.9%、80%，而常规机械撒施45%复合肥处理分别为73.7%、76.0%。机插侧深缓混一次施肥处理的田间高峰苗数较常规少，可以改善田间通风透光，调优水稻群体生长，降低田间病虫害发生，减少无效分蘖发生量，提高成穗率。

表1 不同施肥方式对水稻茎蘖动态的影响

2.2 不同肥料处理对水稻产量及其构成因素的影响

由表2可知，无论是杂交籼稻还是常规粳稻，机插测深施用缓混一次施肥处理的产量均高于常规机械撒施45%复合肥处理，其中机插侧深缓混一次施肥处理的杂交籼稻实收产量620 kg/亩，而常规撒施45%复合肥处理的杂交籼稻615 kg/亩；机插测深施用缓混一次施肥处理的常规粳稻实收产量670 kg/亩，而常规机械撒施45%复合肥处理的常规粳稻产量650 kg/亩。从产量构成因素分析，机插测深施用缓混一次性施肥处理亩有效穗数低于常规机械撒施45%复合肥处理，缓混肥中氮素缓慢释放，前期分蘖发生缓慢，群体较小，后期有利于结实和灌浆，每穗粒数、结实率、千粒重高于常规撒施45%复合肥处理，机插测深缓混一次性施肥处理的籼稻、粳稻每穗粒数分别为204粒、125粒，比常规撒施45%复合肥多9粒、3粒，机插测深缓混一次性施肥处理的籼稻、粳稻结实率分别为84.5%、92.0%，而常规机械撒施45%复合肥处理分别为83.5%、92.0%，机插测深缓混一次性施肥处理籼稻、粳稻的千粒重分别为25.0 g、29.0 g，而常规机械撒施45%复合肥处理籼稻、粳稻的千粒重分别为25.0 g、28.5 g。

表2 不同施肥方式对水稻产量及其构成因素的影响

2.3 不同肥料处理对水稻效益的影响

由表3可知，无论是杂交籼稻还是常规粳稻，机插测深施用缓混一次施肥处理产量、产值均高于常规机械撒施45%复合肥处理，其中机插测深施用缓混一次施肥处理的杂交籼稻产量、产值分别高5 kg/亩、13元/亩，机插测深缓混一次施肥处理的常规粳稻产量、产值分别高20 kg/亩、56元/亩；机插测深缓混一次施肥处理用工成本、肥料成本均低于常规撒施45%复合肥处理，机插测深缓混一次施肥处理籼稻、粳稻总成本195元/亩、229元/亩，比常规机械撒施45%复合肥处理的籼稻、粳稻分别低70元/亩、66元/亩；机插测深施用缓混一次性施肥处理籼稻、粳稻较常规处理籼稻、粳稻分别节本增效83元/亩、122元/亩。施用缓混一次性施肥，肥料用量少、施用次数少，水稻生产成本低、对环境友好，产量、产值高，节本增效明显。

表3 机插缓混一次性施肥对水稻种植效益的影响

3 结论

水稻生产上通常采用机械撒施45%复合肥作为基肥，在水稻生长后期施用分蘖肥、穗肥为主的常规施肥方式，多次施肥可以满足水稻全生育期对养分的需求。但是这种常规施肥方式的施用肥料次数多、施肥量大、成本高，不符合国家“双减”政策方针。而缓混肥具有控制养分缓慢释放，逐步提供水稻生长发育所需养分，实现一次施肥提供水稻一生养分的目的，尤其是采用机插侧深施用缓混肥，减少单独机械撒施肥料的成本，水稻生长后期也不再需要施用分蘖肥、穗肥，大大降低了水稻生产成本，另外施用缓混一次性施肥的肥料施用总量明显低于常规施肥的肥料总量，肥料应用成本大大降低。总体来说，机插侧深施用缓混肥是一种减少肥料用量、降低生产成本的新型施肥技术。