冬季生猪饲养管理技术措施

安立荣

（河北省香河县农业农村局 065400)

1 冬季生猪环境管理

香河县是河北省生猪养殖大县，其中张宝养猪场、百旺养猪场、光大养猪场、香河旭达生猪养殖专业合作社养殖规模较大，成为当前猪肉产品市场供应的主要来源。当前养殖户在疾病防治方面普遍重视，但该地冬季依旧发生数起传染性疫病，需要重视，在养殖管理方面主要采取以下措施。

1.1 加强卫生管理

由于冬季气温偏低，生猪容易出现应激反应，如果该阶段未能提供足够的青绿饲料，会进一步导致猪群免疫力降低，出现传染性疾病。为此要求养殖户切实做好圈舍卫生管理工作，定期消毒，通常每周消毒1 次，并且要彻底清除生猪排泄的粪污。通过堆积发酵等方法消灭其中的病原菌和虫卵，如果圈舍内地面潮湿，可以使用生石灰吸收地面水分，进而提供良好的内部环境和外部环境。在清理干净后进行消毒工作，通常每周进行一次消毒，需要养殖户结合猪舍实际情况选择消毒次数、确定消毒频率。此外，养殖场需要严格控制人员和车辆出入，并做好消毒工作，由此避免病菌在养殖场内扩散[1]。

1.2 保证圈舍良好的通风条件

通风因素可直接影响猪群生长发育，如果不重视通风会导致圈舍内部缺乏新鲜空气，有害气体增加，甚至影响生猪正常采食，并加大呼吸性疾病的发生。因此，切实开展冬季圈舍通风换气工作，一般在每天中午打开通风口，并且要关注圈舍内温度变化。通常需要在通风期间开启保温设备，避免冷空气过多进入影响生猪正常休息。

1.3 加强圈舍保温管理

养殖户需要切实做好冬季圈舍保温工作，其中包括分析门窗是否完整，地面存在漏风情况，一旦发现漏风问题要采取措施修补，避免热量损失，或者大风进入导致生猪出现应激反应。养殖户需要在圈舍内部配备保温设备，并定期检查排水系统、供水设备、供电设备。针对育肥猪、孕期母猪和仔猪更要加大重视力度，如妊娠母猪和仔猪需要提供所需要的设备设施，进而营造舒适的生活环境，一般规模化养殖场会设置红外线保温灯。如果养殖场为半封闭环境，冬季来临前需要在圈舍上方覆盖塑料薄膜，或者搭建大棚，出现漏风的部位需要及时修补，以此确保圈舍温度合理。此外，可在圈舍地面铺设干稻草，厚度达到30cm 能提升温度5～10℃。整体来看，小猪在20～26℃条件下代谢消耗量偏低，有利于健康发育，成年猪在15～20℃条件下代谢消耗偏低，有利于保持膘情。需要说明的是，养殖期间需要定期更换稻草，避免潮湿，导致细菌滋生[2]。

1.4 防湿防潮管理

生猪不喜潮湿的环境，潮湿的圈舍中让生猪的体表温度下降，而生猪抱团取暖的过程中可能压伤或挤伤，所以养殖户要避免圈舍内湿度过大，主要是避免圈舍出现漏风部位，导致冷空气进入温暖的圈舍后水汽液化，同时需要定期更换垫料，避免材料过于潮湿，主要使用锯末屑、麦秆及稻草，使用后的垫草需要和猪粪发酵成有机肥。此外，需要养殖户引导生猪在固定位置排便和排尿，进而营造更加干燥和整洁的环境。

2 猪群饲养管理

2.1 科学喂养

由于冬季气温较低，容易导致生猪出现应激反应，而生猪生长期间需要较多的热量，需要养殖户重视饲料管理，提供营养更加全价的饲料，随着冬季的到来，需要合理调整饲料及喂养方式，在保证蛋白质合理补充的同时需要增加饲料能量，如加入一些动物油脂。饲粮配方调整，主要是投入多种营养物质，平衡好蛋白质、维生素、矿物质、微量元素，养殖户可以根据生猪生长情况在饲料中加入15%的玉米粉，并且在饲料与饮水中加入复合维生素、抗应激药物。必须用温水拌料，养殖户用手握成团、落地即散即可，还要做到即拌、即喂。在饮水管理上，生猪体内一旦失去水分达到10%会产生不适感，体内失去20%水分开始危及生命，需要保证清洁饮水的补充，主要是避免饮水中带有冰碴。

2.2 控制配种与生产时间

仔猪环境适应能力及抗病害能力较差，如果养殖户在仔猪管理中忽视防寒问题、清洁问题，可能影响仔猪的正常生长，甚至出现仔猪大量死亡的情况。为避免以上问题需要关注母猪的交配时间以及生猪生产时间，尽量让繁育时间避开冬季。在哺乳时间方面，主要是提供丰富的营养，在仔猪初乳提供方面也需要加以关注，进而提升仔猪的抗病害能力。

2.3 科学免疫

如果圈舍内部的通风条件差会导致一氧化碳、二氧化碳、氨气含量增加，也容易滋生细菌，诱发传染性疾病。因此，在日常养殖中不仅需要加强饲料管理，还需要分析疫病流行特点、流行趋势，然后开展防疫工作，由于冬季猪传染性腹泻、猪传染性肠胃炎、大肠杆菌病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病、猪轮状病毒病多发，需要针对以上疾病制定防疫措施，如果发现以上疫情需要及时联系当地动物防疫部门，经过实验室分析后及时治疗，做好隔离措施，避免进一步造成经济损失。如治疗喘气病，药物选择过程中需要以对支原体较为敏感的支原净、泰乐菌素、替米考星为主，并且隔离患病生猪，对圈舍进行全面消毒，保持栏舍清洁。再如仔猪黄白痢，在治疗过程中主要使用新洁尔灭喷雾消毒，消除圈舍内部的有害菌，还可使用硫酸新霉素肌肉注射生猪，进而达到抗菌消炎，用量为5～10mg/kg，频率为2 次/d，还可以采取脱水防治方法，电解多维补液、葡萄糖生理盐对患病猪只灌服，持续3d 症状缓解，持续用药7d即可痊愈。在免疫防控方面可以使用仔猪大肠杆菌三价苗肌肉注射，一般生产前20d 根据2 头份注射。

3 小结

综上所述，如今生猪养殖过程中普遍采用规模化养殖模式，并且养殖环境得到极大改善，可以在冬季保证圈舍良好的温度和湿度，但依旧存在疫病多发问题。为此，需要养殖户从环境管理与饲养管理两个方面入手，健全管理制度，做好饲养管理、消毒管理，通过多项措施减少疾病发生，进而保证养殖效益，促进地区养殖业的健康发展。