高职院校技术服务职能提升的实践与创新*
——以应用微藻工程实验室为例

2022-11-25 17:02吴志刚王焕月
科技创新与生产力 2022年8期
关键词:微藻实验室海洋

吴志刚,赵 璐,王焕月

(1.日照职业技术学院海洋技术系,山东 日照 276826;2.日照市城投集团,山东 日照 276800)

高职院校以培养有社会责任感的高素质技能型人才为首任,同时在促进地方经济发展转型和产业升级服务方面,具有独特的学科、专业和人才优势,可为地方经济建设保增长促发展提供智力支持和人才支撑。技术创新是高职教育创造社会效益和经济效益的重要方式[1]。特别是高水平高职院校(即“双高”院校),要充分发挥在高职教育领域的引领示范作用,做改革的样板,在技术服务方面,应紧密联系市场、贴近产业发展开展科学技术研究和应用。技术创新取得实效也是高职院校高质量发展的内在要求。要提高技术服务水平,助力产业升级,使中国产业向世界中高端迈进,培养应用型高素质人才,解决产业发展中的实际问题。

日照市是我国著名的海滨城市,拥有丰富的海洋资源。为了促进经济高质量可持续发展,依靠自然资源优势,振兴城市发展,日照市大力发展海洋经济,积极培育海洋特色食品、海洋生物医药、海洋新能源等新兴产业,通过搭建科技创新平台和完善科技服务,对海洋藻类项目组织科研攻关,从政策、人才引育、资金等方面加大投入力度。微藻是一种光合自养微生物,是生产食品、药品、高价值生物活性物质和生物燃料的细胞“工厂”[2]。微藻能生产营养性、保健性甚至具有治疗作用的生物活性物质[3],可用于食品、保健品、药品、化妆品等,是目前生物领域研究的热点。日照职业技术学院顺应发展需要,建设应用微藻工程实验室,组建专家团队,紧密围绕鲁南经济带及山东半岛蓝色经济区的发展需求,积极开展社会技术服务,致力于技术服务升级,服务区域经济能力和辐射能力明显增强。

1 社会技术服务实践

高职教育与产业发展联系的紧密性决定其创新服务工作是以面向区域经济开展技术研发与服务为特征的[4]。应用微藻工程实验室以高水平专业群建设为契机,开展技术研发、科研成果转化以及技术咨询服务等,强化产教深度融合。应用微藻工程实验室的博士创新团队积极开展微藻项目研究和产品研发,依托卓越的师资力量、雄厚的技术实力、科研与设备优势以及高度的社会责任感,密切与企业进行合作与交流,主动为企业解决技术难题,提供技术服务与支持。利用实验室攻关、现场技术指导、生产规划与实施、技术培训与咨询,与企业联合进行科技项目申报,为微藻制品企业解决技术问题,为微藻产品开发提供技术支持和技术保障,帮助企业实现发展目标。同时,成立学生创新团队,辅助其开展技术服务工作,通过“科技下乡”等志愿服务活动开展微藻普及和宣传;协助教师开展行业调研、基础研究和技术应用推广。

2 社会技术服务成果

应用微藻工程实验室积极为广大微藻企业及公众提供微藻领域的技术开发与支持、技术咨询、成果转化推广、科普宣传等全方位服务,技术服务的深度和广度得以扩大,社会影响力不断增强,取得了显著的经济效益和社会效益。

1)以老带新,优化专家技术服务团队。应用微藻工程实验室组建了一支高水平的技术服务团队,涵盖了微藻培养、微藻制品开发应用、产品推广销售、企业运营管理等全方位的服务项目,做到专业带头人和全员参与,人人有专长。采用以老带新的方式,发挥资深教师在技术服务能力和人际关系上的优势,指导年轻教师开展工作;年轻教师科研攻关、技术创新能力强,思维灵活,富于学习力和创造力,新老教师联手做好产品研发、技术咨询等工作,既实现了优势互补,又加快了年轻教师的成长步伐,“双师”队伍进一步优化。

2)强强联合,搭建一流技术服务平台。与涉海高校实行强强联合、资源共享、协同发展、互利共赢,合作搭建技术创新平台,对于提高教学效果、增强科研实力以及促进微藻产业发展都具有十分积极的意义。充分利用日照市“两大服务保障”(即共享平台和校企合作平台),组织专业人员深入日照市农业、海洋与渔业等部门及周边地市,开展市场调研,了解市场需求,积极承担本市相关产业项目,并开展相关技术服务。

积极探索与微藻和海洋产品研发、生产、服务的企业、科研单位和高校等机构合作,以“引导产业发展、推动技术创新”为宗旨,建立多元化、深层次的自主研发与开放共享的合作模式,构建行业产学研三位一体的技术创新驱动体系,促进产业共性技术的研发与应用,提升自主创新能力。与企业和科研机构构建紧密型合作关系,技术服务的深度和广度得以扩大,社会影响力不断增强。

3)植根区域,激增技术服务经济成效。日照是我国主要的水产品加工基地,也是全国最大海洋仿生食品生产基地。日照职业技术学院与海洋产品相关企业合作,依托应用微藻工程实验室,加大新产品开发和研究成果推广转化,改造传统工艺,开发精加工、深加工、高附加值、高科技含量的新产品,为企业提供了广泛的技术服务,对企业进行技术指导,促进了企业的发展。

日照市农产品资源丰富,日照绿茶、五莲苹果、莒县绿芦笋等均是地理标志农产品。微藻肥对提高农产品质量具有显著作用。实验室通过与当地农业企业、农民合作社等开展交流合作,为其提供技术支持,帮助其打造农业品牌产品,寻找新的经济增长点,提高经济效益和社会效益。

4)师生齐力,心系社会公共志愿服务。应用微藻工程实验室的学生创新团队充分发挥专业和技术优势,深入社区开展微藻资源保护等志愿服务。通过暑期实践、科技下乡、微藻资源普查等,让广大市民了解微藻这一宝贵的海洋资源。大力弘扬“奉献、友爱、互助、进步”的志愿者精神,服务日照市生态环境建设,增强市民海洋资源保护意识,推进日照生态城市建设。

3 社会技术服务示范与辐射成效

1)服务地方经济建设,促进产业升级。日照海洋水产品及农副产品资源丰富,海洋食品生产企业和微藻深加工企业众多。2008年,山东省政府通过《鲁南经济带区域发展规划》,把日照海洋水产品安全生产示范基地项目列为鲁南经济带规划重点建设项目。近年来,日照市逐步加快建设海洋科技教育创新区,培养引进高层次创新创业人才,建设海洋生物产业基地,加快发展蓝色经济,提升产业层次,围绕海洋生物医药、海洋新能源等新兴产业开展精准招引。应用微藻工程实验室抓住这一有利时机,立足日照海洋经济建设,积极开展校企合作,进行科研开发及成果转化,为企业解决技术难题,实现了低值产品高值化的转变。日照市是北方绿茶的重要产地,产量居山东省第一位,是日照重要的农业支柱产业。近些年来,不少农户为提高产量过量地使用化肥、农药、激素等,致使茶叶品质下降,严重影响了日照绿茶的品牌形象,同时对环境造成了一定程度的破坏。微藻肥能够改良土壤、改善品质、增加产量,部分生物活性物质还具有杀菌等功效。应用微藻工程实验室开发了复合微藻生物肥,在当地进行试验推广,前期取得了非常理想的效果。微藻博士团队开发的用于蛋鸡的微藻营养强化饲料能够提高鸡蛋中DHA的含量,市场反应热烈,养殖户的收入明显得以提高。DHA鸡蛋、螺旋藻功能食品、微藻肥、微藻饲料等产品的推广应用创造了丰厚的经济效益、良好的生态效益与社会效益。

2)联合社会共性资源,开拓服务领域。学院与涉海高校和研究所共同搭建了技术创新和合作的平台,创新合作与交流新模式,实现了优势互补和资源共享。牵手日照海洋食品加工产业技术创新战略联盟,使得应用微藻工程实验室合作领域进一步扩展,引导产业发展和驱动技术创新作用进一步加强。随着与企业、科研机构交流与合作的日趋紧密,其技术服务的深度和广度不断延伸。学院充分发挥自身优势,结合利用社会共性资源,实现强强联手,推动产学研水平和社会服务能力高质量快速提升,辐射带动成效显著,社会影响力不断增强。

3)热心社区公共服务,引领健康生活。学院在与企业广泛开展技术交流和合作的同时,非常重视公共服务项目的开展。学生团队在专业教师的带领下,深入社区开展微藻资源、微藻食品、微藻生物制品的技术咨询和宣传服务,关注农村发展,助力精准扶贫,深入农户推广微藻生态肥,帮助农户增产增收,在提高师生实践能力和服务水平的同时,在倡导农业绿色发展,引领城市居民安全饮食、健康生活,保护海洋资源,发展海洋文化等方面也发挥了积极作用。另外,积极开展农民技术培训、社区服务,参与人数多、覆盖面广、社会评价高,以此助力学校社区服务等各项工作顺利开展。

4 社会技术服务建设的特色与创新

学院着力打造素质高、业务精、技术过硬,心系社会、服务地方的技术服务队伍,形成以老带新、全员参与的格局,队伍建设和制度建设日趋成熟,实力不断增强,在打造技术服务团队、创新技术服务模式、促进地方经济增长和服务地方群众等方面特色明显、成效显著。

1)在技术服务团队建设方面:鼓励教师投入到技术服务工作中,在实践中打造“双师”队伍,优化团队结构,促进产学研协调发展。经过几年的磨合,形成了一支新老教师全员参与的技术服务梯队,教师教学能力和业务水平显著提升。同时,培养技术过硬、有社会责任感和创新精神的学生创新创业团队,深入农村、企业、社区开展微藻的推广宣传工作,取得了良好的效果,显著提高了人才培养的质量。

2)在技术服务模式创新方面:学院与涉海高校和研究所共同搭建了一个集人才培养、产品研发和技术创新于一体的平台,实现了优势互补、协同发展。依靠创新团队、先进设备、科研攻关能力,全面提高日照市微藻产品的研发和生产水平,促进学校科研、教学和微藻产业的高质量发展。

3)在技术服务经济成效方面:紧密结合地方经济发展优势,重点与海洋食品加工企业、微藻生物制品企业、农业龙头企业等开展技术合作,以合作求发展,以发展促合作。通过合作开发新产品、解决企业技术难题、推动成果转化等手段服务企业,助力海洋经济发展和海洋生态建设。

5 存在的问题及进一步打算

1)“中国特色高水平高职学校和专业”“国家优质专科高等职业院校”等建设项目均对高职院校的科技创新提出了较高的建设要求[5]。应用微藻工程实验室紧密围绕日照市海洋经济发展趋势和产业结构调整方向,依托高水平学校和高水平专业群建设,加大投入力度,加强基础设施建设,积极开展科研、成果转化和应用推广等工作,取得了一定成效。但实验室建设和发展时间较短,硬件和软件建设均不完善,不能完全满足学生培养和科研工作需要,在制度建设等方面,其社会培训和技术服务职能和指标并不明确。实验室建设应以“双高”建设为契机,增强实验室在学生培育、教科研成果转化、技术服务等方面的能力和影响力,争取资金和政策的支持,促进实验室持续发展。

2)高职院校的社会价值在于以服务地方为己任,从人才培养、科学研究、文化传承等多方面与地方接轨,为地方服务[6]。创新党员技术服务体系,促使党员在团队建设和社会服务中亮身份,作表率,充当服务和改革先锋。以应用微藻工程实验室为平台,打造党建特色团队。党员做创新创业的急先锋,发挥党员在服务社会中的引领作用。在党的政策指引下,以微藻事业凝聚人心,求真务实,靠实干促发展。将党建与创新创业深度融合,深挖微藻资源,开展技术培训、工艺推广和新品研发,培育海洋文化产业,助力区域经济发展。夯实队伍建设,提升教师服务能力,发挥“一个党员就是一面旗帜”的作用,解放思想,增强业务本领,提升技术服务水平。

3)进一步扎实教师的业务能力和技术服务水平。部分教师毕业后直接从事高职教育工作,缺乏企业一线工作经验,解决实际生产问题的能力还比较弱,社会服务能力有限。要健全教师培养机制,利用好校企合作平台,为教师顶岗锻炼提供相应的机会[7]。鼓励和引导教师利用寒暑假去企业顶岗锻炼,加强与企业的交流,寻找合作契机;选派教师到企业挂职或带学生一同实习,既方便学生管理,又能积累实际工作经验,真正达到“双师”标准。行业处于快速发展的过程中,“双师”的培养应与时俱进,通过学校和教师双方的共同努力,才能满足个人发展、教学、科研和社会服务需要。

4)完善对外技术服务信息交流平台。校企间信息交流渠道不畅通,一定程度影响了双方的交流与合作。要以应用微藻工程实验室为中心,搭建有效的信息交流平台,健全服务网络,创新服务方式,拓宽服务领域,强化服务功能。

6 结束语

在发展微藻产业,振兴海洋经济的背景下,应用微藻工程实验室肩负着培育微藻产业技术人才、科技研发和技术服务的重任。在今后的发展中,要深入行业企业开展调查研究,探索技术服务路径,增强应用微藻工程实验室服务职能,协同课程改革、专业建设共同发展,为区域经济建设提供人才支持和技术保障。

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