通海花卉生态高效发展潜力调研

赵翠英，代 刚，付德俊，许艳斌，李永强

（1.通海县植保植检站，云南 通海 652700；2.通海县土壤肥料工作站，云南 通海 652703；3.通海县秀山街道农业农村综合服务中心，云南 通海 652700；4.通海县经济作物工作站，云南 通海 652700）

1 通海生态高效花卉调研内容及目标要求

文章采用实地考察和文献调查方法，进行实地考查，获得第一手资料，通过搜集相关论文著作、政策法规和文件、报刊等，进行大范围的调查、汇总整理和分析。

对通海花卉产业的现状和生产中存在的问题进行调研，及时发现问题解决问题，确保花卉产业在历史大机遇的背景下健康发展。

2 调研方法

本着“实事求是、用事实和数据说话”的调研原则展开调研。2020年6—9月底，作者先后组织涉及植保、土壤肥料、农业技术推广、经济作物种植专业、长期在农业一线工作的业务骨干5人，先后到通海县锦海农业科技发展有限公司、云南云秀花卉有限公司等地开展实地考察，经实地考察发现，锦海、云秀两家花卉公司有10年以上种植花卉的历史，均有因长期花卉种植导致土壤连作障碍而制约公司花卉产业发展的情况，近2年引进花卉生态高效种植技术才较好地解决了花卉种植连作障碍这一难题，保证了花卉公司健康发展。

经查阅文献，搜集由西南农业大学主编《土壤学》[1]、由云南省土壤肥料学会编著《云南土壤肥料与农田节水研究》[2]《玉溪耕地土壤养分状况》[3]、农业部颁发的《到2020年化肥使用量零增长行动方案》[4]、《到2020年农药使用量零增长行动方案》等文件，搜集玉溪日报2019－06－25刊发的文章，云农科〔2019〕5号《2019年云南省农业主推技术》等文件，进行技术资料调查、汇总整理和分析。

3 通海花卉发展现状

通海花卉产业始于20世纪90年代初，经过近30年发展，已建设成为玫瑰鲜切花国家农业标准化示范区。通海的花卉生产已成为专业化、标准化、农业产业化经营模式，种植种类多，有鲜切花、盆花、食用花卉等。并且，所生产的鲜切花品种多、质量好，成功打造了云秀玫瑰、锦海玫瑰、中国红玫瑰等知名品牌，在国内外花卉品牌优势凸显，云南丽都花卉产业发展有限公司生产的“中国红（China Red）”被指定为2008年北京奥运会、残奥会颁奖用花和奥组委礼仪用花，形成了“中国花卉在云南、云南花卉在通海”的良好格局。

2016年底全县花卉种植面积达489 hm2，鲜切花销售达到4.5亿枝，产值3.02亿元，所产鲜花60%销往上海、成都、北京等国内城市，40%出口到澳大利亚、新加坡、俄罗斯等国，花卉产业成为通海农民强劲增收的高原特色农业产业。

4 影响花卉生产的因素

4.1 设施农业土壤盐分累积逐渐增加、次生盐渍化问题严重

针对盐渍化的问题，对通海县设施土壤盐分情况进行分析研究，结果如下：盐分主要富积在土壤0～15 cm的耕作层（主要是土壤水分的蒸发和盐分长年得不到雨水的冲洗），设施土壤耕作年限越长，盐分含量越高。形成的主要因素是过量施肥导致设施土壤板结、盐分累积逐渐增加，其次是长期单一连种同一种作物导致设施土壤的养分失调。

4.2 设施农业土壤酸化问题

研究分析表明，设施土壤随耕作年限的增长，土壤pH值呈下降趋势，花卉栽培土壤逐年酸化，主要原因是栽培过程中频繁且过量施用生理酸性肥料和大量未腐熟有机肥。

4.3 土壤微生物区系破坏导致土传病害

研究结果表明，设施土壤微生物多样性减少、细菌总数减少、真菌总数增加、土传病害增加且难以控制。形成的主要原因是高温高湿、长期连作导致大棚温室设施土壤的微生物多样性减少、微生物区系破坏和土传病害增加。

4.4 运作障碍问题严重

综上所述，长期经营种植花卉的农户已出现大面积花卉大棚无法再种植花卉的情况，花农不得不把种花大棚改成种植蔬菜，出现严重的连作障碍问题,如病害频发、严重难以防治，土壤酸化、盐渍化严重，导致肥料利用率低、营养吸收不均衡等问题。

花卉大棚连作障碍问题已严重制约通海花卉产业发展，寻找破解花卉种植连作障碍的办法是当下花卉产业发展的重要工作，花卉产业的提质增效、生态高效绿色种植已经成为产业升级发展的必由之路。

5 生态高效花卉种植技术力促花卉产业新发展

花卉是云南省的优势农业产业，新技术推广应用对提升产业核心竞争力具有决定性作用。近年来花卉主产区通海县在急速扩大鲜切花产业种植规模的同时，龙头企业也在积极探索并引领农户注重高效环保的种植新技术，带领农户逐步调整云花产业结构，进行优化升级，通过提高科技含量来逐步提升花卉产量和经济效益。

2017—2018年，云南云秀花卉有限公司、通海锦海农业科技发展有限公司和云南省农业科学院花卉研究所合作试验示范生态高效鲜切花产业技术，旨在改变因过量施用化肥导致土壤盐渍化、病虫害爆发、花卉品质提升难度大等问题。通过新技术的应用和推广达到减少化肥农药的施用量，实现花卉产业的可持续发展。此项技术主要用于玫瑰鲜切花生产上，目前，通海县共发展玫瑰鲜切花生态高效栽培15 hm2。

具体而言，生态高效花卉种植技术采用箱体式土壤栽培槽施工作业，槽内土壤填充园土（或红壤土）与疏松透气的有机质肥料（包括腐熟禽畜粪45 t·hm-2），槽面放三条水肥滴带，再盖上黑地膜防杂草生长；品种选择市场需求量大和流行趋势，如花色适宜、花型好、花苞大、产量高、品质好、抗性强、耐贮运的品种；种植密度为每平方米9～10株，即11万～40万株·hm-2；进行科学管理水肥，控制温室环境，白天24～27℃，夜晚14～16℃为适宜生长温度，棚内相对湿度控制在65%～75%；科学防控病虫害，适时采收及采后处理等一整套标准化的生产措施。

6 建议

通海鲜切花生态高效栽培技术经过不继摸索改进孕育而成。此项技术介于钢架薄膜土壤栽培和薄膜温室无土栽培之间，成本大大低于无土栽培，比普通土壤栽培稍高一点。其主要优点是便于人工操作和管理，同时避免营养枝接触地面，减少了病虫滋生危害。

生态高效栽培槽种植技术配合水肥一体化、病虫防治管理等温室大棚技术，所生产的切花产量和质量几乎接近无土栽培的产品，有的甚至超过无土栽培水平。该项技术容易被大多数种植户接受，便于推广应用，这对于生产高质量的切花和花卉产业精准扶贫具有重要的意义。

通过生态高效栽培技术生产应用，能将切花月季土壤栽培的年产量由60万～90万枝·hm-2提高到144万～198万枝·hm-2；年产值由53～60万元·hm-2提高到120～150万元·hm-2；鲜切花A级30%、B级30%～40%提高到A级70%～80%以上；增产增效明显，经济效益显著。

花卉生态高效栽培中肥水管理应用水肥一体化技术，可提高水肥利用率20%～30%。花卉常规种植情况下每年肥料用量约2.7 t·hm-2，以通海鲜切花种植面积400 hm2计算，一年肥料用量为1080 t，如果推广应用生态高效栽培技术，每年肥料用量可减少216～324 t，达到明显的减肥增效目的。

目前，生态高效栽培技术种植花卉面积仅约15 hm2，只有几家龙头企业应用此项技术。如果此项技术能够全面得以推广应用，将有效解决花卉栽培产业中土壤盐渍化、病虫害爆发，花卉品质提升难度大等问题。

花卉生态高效栽培技术有着优质高效、节水节能、环保、经济效益高等显著优点，此项技术的推广，将对通海花卉产业发展起到良好的推动作用。