洪涝灾害死亡畜禽无害化处理及疫病防控管理

时文贤 张继彪 赵瑞彬

（河南省安阳市殷都区畜牧服务中心 455000）

2021 年7 月下旬，河南省部分地区因持续强降雨而出现严重的洪涝灾害，畜牧养殖业严重受损，因灾死亡畜禽较多，如不及时进行无害化处理，极易引发动物疫情和人畜共患病的发生，影响畜牧业健康发展，危害公共卫生安全。党中央、国务院明确要求扎实做好灾后卫生防疫工作，防止“大灾之后有大疫”，经过多方努力取得了显著的成效。

1 强化死亡畜禽无害化处理

1.1 广泛组织动员，及时收集死亡畜禽

要加强宣传，落实属地管理责任和养殖者主体责任，制定打捞工作方案，公告死亡畜禽信息收集电话，开展全面排查，动员群众和打捞队伍及时打捞、收集因灾死亡畜禽尸体，力争最短时间内全部进行无害化处理，做到全覆盖、无死角、彻底清除，严防“大灾之后有大疫”。同时加大对重点区域的排查力度，核实处理各方面反映的情况。在河流发现的死亡畜禽，由县级人民政府组织收集处理；在城市及乡村发现的，由街道办事处或乡镇政府组织收集处理。

1.2 加强死亡畜禽运输管理

死亡畜禽运输车辆应防水、防渗、耐腐蚀、易清洗消毒，远距离运输应选择符合国家运输废弃物标准的专用车辆。运输过程中应避免经过学校、居民区、畜禽养殖密集区。车辆运输途中非必要不得开厢。建立运输台账，妥善保存运输记录信息。

1.3 严格无害化处理

严格执行“四不准一处理”措施，即不准食用、买卖、加工、随意弃置因灾死亡畜禽，必须进行无害化处理。严格按照《病死及病害动物无害化处理技术规范》 要求操作，优先采用化制等专业处理方法，不具备处理条件或交通不便的地方可采用深埋法处理。采用深埋的要科学选址，规范操作，防止污染水源和环境，在深埋处设置警示标识，深埋后要连续巡查数周，确保深埋点安全。

2 加强相关场所环境消毒和媒介杀灭

对畜禽圈舍、运输车辆及用具开展预防性消毒。根据疫病发生风险制定消毒方案，确定消毒范围和对象，选择消毒效果可靠、操作简便、对人畜安全、对环境污染小的消毒药品。

2.1 重点加强对养殖场所的消毒

（1）对有水养殖场可采用含氯类消毒剂（有效氯500～1500mg/L）对养殖场内的污水进行消毒。

（2）水退养殖场，对圈舍及周围环境进行一次彻底清扫，不留死角，防止动物尸体、粪便、污泥、污物及过水的饲料、垫料等遗留在场内。可采用10%～20%石灰乳悬液或2%～4%氢氧化钠溶液对道路进行喷洒消毒；采用氢氧化钠、二氧化氯类、戊二醛类对畜舍及其墙面地面、栏舍等进行消毒；采用火焰灼烧方法对畜禽舍的墙、地面、用具等非易燃设施物品进行消毒；采用季铵盐类、复方含碘类、过硫酸氢钾类等对生产、加工设备及器具进行消毒；采用过硫酸氢钾类、二氧化氯类对环境及空气进行消毒；畜禽饮用水可采用漂白粉等氯制剂消毒；采用生石灰与粪便拌和进行粪便消毒；采用生石灰对潮湿地面、粪池、粪堆及污水沟进行消毒[1]。

2.2 严格无害化处理环节的清洗消毒

对死亡畜禽发现、收集、处理等场所和运载工具科学规范开展清洗消毒工作，防止病原扩散。应在每次处理活动结束后，对污区场地及设施设备进行全面地清洗、消毒。运输车辆在驶离养殖场、收集点、无害化处理厂等场所前，应封闭车厢，并对车轮、车厢外部、工具及作业环境进行消毒。具体措施需注意以下几点。

（1）死亡动物场所消毒。因灾死动物场所可选用2%～4%氢氧化钠溶液或10%～20%石灰水进行喷洒消毒。

（2）死亡动物掩埋点消毒。因灾死亡动物采用深埋方法处理的，坑底要洒一层厚度为2～5cm 生石灰或漂白粉；动物尸体及相关动物产品全部投入坑内后，尸体上再洒一层生石灰或漂白粉等进行消毒；最上层覆土后立即用漂白粉或生石灰等消毒药对场所进行1 次彻底消毒。第一周对深埋场所每日消毒1次，第二周起每周消毒1 次，连续消毒3 周以上[2]。

（3）专业无害化处理厂消毒。厂区道路可采用2%～4%氢氧化钠溶液进行喷洒消毒；生产车间可采用氢氧化钠、二氧化氯类、戊二醛类进行喷洒消毒。每天至少消毒1 次。

2.3 运输死亡动物车辆及工具消毒

收运车辆卸载后清理车厢内残留污染物，经包装密封后作无害化处理；清理驾驶室随车配备的消毒设备等物品，进行清洗消毒和干燥。按照由内向外、由上到下、从前到后的顺序用高压水枪冲洗车体和箱体内外表面，晾干后再使用低压喷雾装置对车辆的车厢、轮胎、底盘等部位喷洒消毒剂，静置不少于15min，最后用清水对车体进行全面冲洗干燥后方可再次使用。用高压水枪对打捞或运输死亡动物用具进行冲洗后，可选用戊二醛类、季铵盐类、复方含碘类消毒剂对其进行浸泡或喷洒消毒。

2.4 人员及防护用品消毒

参与打捞收集人员的防护服、手套、口罩等防护用品可要用过硫酸氢钾类消毒剂进行消毒，并做好无害化处理；打捞人员的手部及皮肤裸露部位应先用清水彻底清洗，然后用碘伏或0.1%新洁尔灭或75%酒精进行擦拭消毒。

2.5 加强媒介生物的控制和杀灭

在虫媒疫病易发区域，对养殖场及周围环境喷洒杀虫剂进行杀灭。对蚊蝇幼虫滋生场所及时清除积水或填土覆盖，也可使用杀虫剂灭绝蚊蝇幼虫。加强养殖场所防鼠措施，及时修补破损围墙圈舍，使用高效灭鼠剂杀鼠。

3 搞好疫情监测预警

3.1 加强重点区域监测

重点监测受灾地区、疫源地等高风险区的畜禽，增加监测频次。对死亡畜禽采样送检，及时发现和消除隐患。

3.2 加强重点病种监测

加强对非洲猪瘟、高致病性禽流感等重大动物疫病、炭疽、血吸虫病、布氏杆菌病等人畜共患病的监测，及时分析研判受灾地区动物疫病发生和发展态势。对血吸虫病疫区要疏通沟渠排水，防止钉螺滋生。

4 开展紧急免疫接种

4.1 做好紧急免疫接种

强制免疫疾病根据免疫抗体监测及周边疫情情况及时强化免疫。其他畜禽传染病要根据疫情动态做好预防免疫接种。对曾发生炭疽、猪链球菌病、乙型脑炎的地区，要组织专家开展风险评估，根据评估确定预防性免疫接种范围。

4.2 规范疫苗使用管理

做好紧急免疫所需疫苗的调运和发放工作，确保储存、运输过程符合规定。严格按照疫苗说明书对符合接种条件的动物实施紧急免疫接种。

5 严格动物检疫监管

依法开展产地检疫和屠宰检疫工作，严格检疫程序和标准，强化相关资料审核查验、动物健康检查等关键环节，一旦发生异常要采取必要措施限制畜禽移动和产品流通，将风险控制在最小范围内。严厉打击出售、收购、加工、贩运病死畜禽的违法违规行为，保障食品安全[3]。