金星梨丰产栽培技术

蔺永建

（河南省国有驻马店市薄山林场 河南 驻马店 463218）

金星梨是中国农业科学院郑州果树所用栖霞大香水和河北麻梨杂交而成的梨新品种。驻马店于2010年引入，并进行了丰产栽培试验，通过9年的丰产栽培，取得了良好的效果。

1 试验地基本概况

试验地设在河南省驻马店市经济开发区潘坡农场，面积2.2 hm2，试验地交通便利，水电齐全，光照充足，pH 值6.5 ～ 7.2。土壤肥沃，年平均降水量788 ～ 1209 mm，初霜期11 月初，终霜期3 月底，株行距2 m×3 m。授粉品种新世纪，比例4∶1。

2 栽培表现

2.1 果实经济性状。果个中大，平均单果重220 g，最大单果重480 g，近圆形。果面浅黄绿色，光洁，果点密，果肉淡黄白色，肉质细脆，酥松，果心小，品质上等，可溶性固形物13%。

2.2 生长结果习性。树势中庸强健，较开张，栽后第2年开始结果，3年生树平均株产13.5 kg，第7年进入盛果期，每667 m2产量4495.5 kg。以短果枝结果为主。果台副梢连续结果能力强，丰产、稳产，无采前落果和大小年结果现象。

2.3 物候期及抗性。在河南驻马店3 月中下旬萌芽，4 月25 日左右进入盛花期，5 月5 日左右终花，7 月下旬～8 月上旬果实成熟。果实发育天数96 d 左右，11 月下旬落叶。高抗黑星病、腐烂病和锈病。另外，蝽象、蚜虫、梨木虱为害较少。果实较耐贮藏，适应性广，抗旱耐涝，耐瘠薄，抗寒抗风性强。

3 丰产栽培技术

3.1 建园。在头年的封冻前，挖100 cm×100 cm×100 cm 的穴，穴内的土壤分上下两层，分别堆放在穴的东西两侧。每穴施充分腐熟的有机肥50 kg，磷肥1.5～2.0 kg，与上层土壤充分混合后，填入穴的下层。苗木栽植深度比在原苗圃土痕深20 cm 左右，栽后扶正，并轻轻向上提苗，防止苗木窝根。栽后浇透水，待水渗后再覆一层土，用100 cm 宽的地膜覆盖树行。

3.2 土肥水管理。每年的封冻前，解冻后，雨后、浇水后，要及时中耕除草，深度以6～10 cm 为宜，每年施基肥1 次，采用环状施肥或开沟施，每株施充分腐熟的有机肥50 kg。全年追肥4 次，第1 次在萌芽期，以氮素为主，有利于促进新梢旺盛生长，每株施尿素0.3～0.8 kg；第2 次在花芽分化前，时间为6 月上中旬，每株追肥磷酸二铵0.2～0.7 kg、尿素0.2 kg；第3 次在幼果发育期(疏果后)，每株施三元复合肥0.3～0.7 kg；第4 次在果实迅速膨大期(果实成熟前50 d左右)，每株施果树专用肥1～2 kg。另外，在叶片停止生长至果实膨大期进行根外施肥，并结合喷药，混合施用可溶性肥料，浓度为0.2%～0.3%，春季以速效氮为主，果实发育期以磷、钾肥为主。施肥后根据土壤墒情合理灌水，雨季排水。

3.3 整形。树形采用纺缍形，全树有小主枝12～15个，树高3 m，主枝不分层，呈螺旋式排列，小主枝上下之间的枝距为25 cm 左右，结果枝组着生在小主枝上，小主枝与中心干的着生角度为70°～80°，大量结果树势缓和后落头开心，即第1年定干后，整形带内必须留足6～8 个壮芽。冬季修剪时疏除主干下部距地面55 cm 以下的枝条，在55 cm 以上的枝条中，选留4～6 个长势均衡、方位好的枝条，对这些枝条一律长放，其余枝条疏除。第2年冬萌芽前后拉枝，使各枝处于近水平状态，辅养枝可以下垂。5 月上旬～6 月上旬，对主枝、辅养枝上的直立梢进行拧梢，主枝基部背上直立旺梢和过密梢适当间疏，其他壮枝进行扭梢或摘心，秋季对中央领导干上发出的新梢拿枝软化，使之趋于水平。第3年冬剪时，对上年留下的主枝、辅养枝仍长放，并疏除主枝上部分过密枝，中心干上再选3～4 个小主枝，1～2 个辅养枝，并疏除直立旺枝、竞争枝；中心领导干留40～50 cm短截。第4～5年冬季修剪方法同上一年，当小主枝达到12～15 个后，不再短截中心干，下一年冬剪时在最上面主枝处落头，此时，纺锤树形已形成。

3.4 修剪

3.4.1 初果树修剪。主要任务是培养丰满、稳固的骨架，为后期高产、优质打下良好的基础。同时，注意树势的均衡，防止出现“上强下弱”及“偏冠”现象。另外注意背上枝的利用与控制，对徒长枝应及早抹芽、摘心或拉枝变向，以免出现“树上树”现象。

3.4.2 盛果树的修剪。进入盛果期后，树体结构已基本稳定，产量显著提高，随着枝梢的分枝级次的不断增加，易发生树冠郁闭，造成内膛小枝衰弱，结果部位外移，同时，因树势缓和，短枝量增加，如管理粗放，易形成花芽过多，果品质量明显下降，所以，此期修剪与维护非常重要。①疏枝。尽管此时的树体结构已基本稳定，但小主枝上的大、中型枝组背上的临时性分枝，仍是影响树冠光照、造成郁闭的主要原因，要及时回缩或疏除；而小主枝延长枝“抱头”生长的植株，应进行拉枝换头、以背下弱枝带头及重回缩等措施，达到开张角度的目的。②疏外养内。即对外围过密枝条给予疏除，杜绝树冠外围配置大型结果枝组，以免因内膛光照不足而形成大量的无效枝，使花芽难以形成，造成主枝基部枝条枯死，最终导致结果部位外移等现象。③枝组的更新与复壮。对那些过久长放、过长延伸、衰弱的大中型结果枝组应及时回缩到壮枝处，以增强生长势，维持枝组有连续结果的能力。在大中型枝组稳定和健康的前提下，对其修剪的重点要放在小型结果枝组上，小型枝组是大中型枝组的成员，其修剪与维护的质量直接影响着整个植株的结果能力及产量，是连年丰产、稳产、优质的重要因素。枝组的修剪原则是留壮枝、壮芽，以利于果实品质的提高，对果台枝群抽生的果台副梢要去弱留强，对重叠、交叉、结果过多、长势衰弱、发育不良的花芽，必须及时回缩。下垂枝用上芽带头，回缩复壮。每个短果枝群留4～6 个壮枝即可，并结合疏花疏果使之半数结果、半数长放、交叉结果。对单轴延伸的枝组要“齐花剪”，对不能形成花芽或花芽质量不好的，回缩至壮芽处，以促发新梢，然后先放后缩，培养结果枝组。

3.5 花果管理。花期喷水10 kg+花粉20 g，或10 kg水+硼砂10 g，用超低容量喷雾器喷洒，配好后必须在2 h 内喷完(防止花粉发芽)。花后7 ～ 10 d 开始疏果，果间距20～25 cm，18～20 个叶片留1 个果，疏果时，疏去小果、病虫果、萎黄果、畸形果、并生果；留枝条下方位和侧方位果，疏去枝条背上果；留有果台枝的果，去除无果台枝的果。

3.6 果实套袋。在盛花期后30 d 左右进行套袋，要求5 月25 日以前完成套袋。套袋前喷布杀虫、杀菌剂，一次喷药可维持套袋4～5 d，分期用药，分期套袋。套袋结束后立即喷施杀虫剂，主治黄粉虫、康氏粉蚧和梨木虱，果实生长期内要间隔15 d 左右用药1次。果实成熟前30 d 左右去袋，选择阴天去袋，忌在晴天中午去袋。

3.7 病虫害防治。在驻马店梨树主要病虫害有梨黑斑病、干枯病、梨小食心虫、桃小食心虫、草履蚧等。防治方法：落叶后至发芽前，彻底清除园内的枯枝、病枝、落果、落叶和杂草等，集中烧毁，然后全园喷洒1 次3～5 波美度石硫合剂，同时刮除树干上的老翅皮，树干涂白，彻底杀灭病虫源。冬季全园深翻，冻死越冬虫卵。发芽后至谢花后，每8～12 d 交替喷洒0.3 波美度石硫合剂，或50%多菌灵1000 倍液，连喷2 ～ 3 次，对防治梨黑斑病和干枯病效果极佳。果实采收前，树干绑草绳，诱杀梨小食心虫越冬幼虫。另外，避免桃、梨混栽，以减轻病虫传染。7 月中旬是梨小食心虫卵孵化盛期，用50%杀螟硫磷乳油1000 倍液防治，杀虫率达95%以上。桃小食心虫的越冬幼虫在6 月下旬为出土盛期，此时，树盘喷洒40%毒死蜱乳油200 倍液，7～8 月每隔10 d 左右交替喷洒2.5%溴氰菊酯乳油2500 倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油1500 倍液，连喷2 次杀虫效果良好。树干涂抹1 圈10～20 cm 宽的黏虫胶，当若虫上树时被胶黏着而死。梨树发芽后，喷40%西维因胶悬剂800 倍液或辛硫磷乳油1000 倍液。