聊城的“养生江湖”，谁才是那个天花板？

编辑丨朱七七 图丨宁志浩 图虫创意 摄图网

聊城这片土地，经历过黄河之水的澎湃，感受过京杭大运河的波澜壮阔，两河之水在这里汇聚，农耕文明与商业文明在这里上演，独特的地理条件也为聊城带来了数百年的繁荣昌盛。多元文化在这里碰撞，传统文化在这里绵延传承，聊城也在两河之水的灌溉中散发出独特的魅力。

时光荏苒，传诵已久的民谚中，聊城有三宝，铁塔、古楼、玉皇皋，这些是引以为傲的城市坐标。而现在，我们又多了个“新三宝”，那你知道是哪三宝吗？

东阿阿胶 独树一帜

2500 年前的某一天，古代的先民熬动物胶时，在驴皮中发现了一种具有较强粘合力，可食用且能治疗某些疫病的稠状物，那就是最初的阿胶了。

从战国时期的帛医书《五十二病方》到张仲景的《伤寒杂病论》，再到孙思邈《千金益方》，都有对阿胶最早期的记载和使用方式。

阿胶的熬制技艺历经千年传承积淀形成，传统上全为手工操作，包括洗皮、熬胶、炼胶、凝胶等共99 道工序，尤以熬胶、晾胶较为复杂。

几千年了，阿胶文化在中国源远流长，在诸多中医药家族中可谓独树一帜。为了弘扬阿胶文化，东阿县建立了阿胶博物馆，系统地介绍阿胶的历史、生产、功能等，成为传播阿胶文化的载体。

千年中医临床用药及现代科学研究证实，东阿阿胶具有补血、滋阴润燥、止血等多种功效，系中医治疗血虚证的首选之品。

滋补界的顶流——东阿阿胶

灵芝，有“瑶草”“还阳草”的古称

桑黄

冠县灵芝 祥瑞长寿

灵芝，自古以来就有福禄寿的寓意，“如意”造型的灵芝，被赋予了吉祥驱邪的含义，寓意祥瑞长寿，也体现人们追求富贵吉祥、平安健康的美好愿望。

灵芝形如菌状，盖面呈赤褐色或暗紫色，外沿有一圈云状环纹。古人将这种天然云纹视为祥瑞的象征，故而灵芝又别称“庆云”，所以古代帝王家保存灵芝代表君主万寿无疆。

文学作品中，灵芝屡屡被提起，秦始皇命人搜集的长生不老药就是灵芝，同时在诸多名著里，也有关于灵芝的故事。

比如，有八仙过海灵芝草瑶台救难，有白娘子舍命盗仙草，不难看出，历史上灵芝在人们心中就是神秘珍贵吉祥之物。冠县自上世纪80 年代开始种植灵芝，至今已有30 多年了。

目前，冠县灵芝主销国内各大中药材批发市场和制药厂，同时远销韩国、新加坡等20 多个国家和地区。冠县灵芝已成为我们触手可及的日用保健品，用它取之于日月精华的灵气，保护着华夏子民的健康。冠县灵芝还创新性地与根雕、石雕艺术结合，做出精美的艺术品，占领全国70%的灵芝盆景市场。

临清桑黄 黄金森林

桑黄有“森林黄金”之称，民间把它作为一种治疗肝病、癌症的良药，古代就有“如果得到附生于桑树上的黄色疙瘩（桑黄），死人也可复活”的传说，在日本、韩国等国家被视为“珍宝”，地位相当于中国人眼中的冬虫夏草。

无论是古代还是现代，桑黄的药用价值都得到了人们的充分肯定。

桑黄作为一味珍稀的中药材，其作用有很多，在《神农本草经》《药性论》《本草纲目》《本经逢原》《证类本草》《唐本草》《广菌谱》《纂要奇方》等多部古籍经典医书中均有记载。

现代中医典籍《中药大辞典》《中华本草》中也有桑黄的相关记载。其功效主要有：利五脏，软坚，排毒，止血活血，和胃止泻。主治淋病，崩漏带下，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。

滔滔万里黄河哺育聊城几千年，悠悠京杭运河兴盛聊城数百载，留下了感日月、撼山河的精神赞歌。

壮丽的山河凭人文增辉，桑黄、阿胶、灵芝已经超越使用功能，既为聊城留下辉煌灿烂的历史文脉，也为聊城人镌刻下拼搏、奋进、朴实、勤劳的黄河精神和包容、开放、诚信、友善的运河文明。