外语院系学生专业满意度调查与分析——基于不同语种专业的考察

窦硕华

（南京航空航天大学 外国语学院，南京 211106）

我国的经济发展和对外交流需要高素质外语人才。习近平总书记在2016 年举行的政治局会议上提出，要提高我国参与全球治理的能力……需要一大批熟悉党和国家方针政策、了解我国国情、具有全球视野、熟练运用外语、通晓国际规则、精通国际谈判的专业人才。这给外语专业发展带来了机遇和挑战。

然而，新时期外语教育要做出应有的贡献，首先需要解决自身存在的问题。专家指出，英语专业存在较为严重的同质化问题[1-2]，而英语专业的问题在整个外语类专业中具有一定普遍性[3]。可以说，教育服务提供方或教育主管部门为了行业的健康发展，培育卓越人才，不断追求自我完善这是使命所致，也是必然路径。另一方面，既然高等教育具有服务的产业属性[4]，那么作为教育服务对象的学生群体的顾客感知也格外重要。因为学生对高校教育服务的满意度水平是反映其绩效水平的有效指标。那么，外语院系学生对专业教育服务满意度如何？各语种专业学生满意度是否存在差异？分析学生对专业教育最满意和最不满意的方面，以诊断教育服务的优势和不足，为教育服务学生工作的改进提供参考，为加强专业内涵式发展提供客观依据。

一、理论基础与研究方法

（一）理论基础

专业满意度最重要的理论基础为顾客满意度理论。关于“顾客满意”，早期研究者Howard 和Sheth[5]认为其取决于顾客对付出的代价和获得的收益进行评判的心理认知。后经学者引申，顾客满意度理论最终被定论为顾客期望和顾客感知质量的综合作用的结果，是顾客对产品服务质量的重要评价依据。后来教育界将顾客满意度指数模型应用到学生满意度研究中，到20 世纪90 年代，学生满意度测评在国际上广泛开展。关于专业满意度的定义，我们认为：专业满意度是学生对专业的事前预期和事后感知相比较的结果，当感知高于预期就表现为满意，反之为不满。我国关于学生满意度的研究以学校层面的研究为主流，专业层面研究不足，对于外语专业的研究更是众里难觅。

（二）研究设计

调查对象：江苏省27 所公办大学（校名含有“大学”二字）直属外语院系在校本科生。语种为：（1）英语（含翻译专业）；（2）日语；（3）其他语种（德、法、俄、朝鲜、西班牙、意大利和阿拉伯语）。

问卷设计：参照《外国语言文学类教学质量国家标准》提出的专业建设要求制作调查问卷，内容涉及课程设置、课堂教学、实践教学及综合能力培养四个方面。

数据收集：调查问卷于2019 年5—6 月份在问卷星发布。共收集到3 668 份答卷数据，其中有效答卷3 526份，平均每所高校有效回答数约为130 份。其中，英语47.4%，日语37.5%，其他语种15.1%。男生14.1%，女生85.9%。大一31.3%，大二29.8%，大三25.2%，大四13.5%，大五（五年制本科生）0.2%。

（三）数据处理

对满意度程度进行赋值，1 代表很不满意、5 代表很满意。后通过SPSS21.0 进行分析。经信度检验，整卷的信度系数（Cronbach's alpha）为0.960，课程设置评价、课堂教学质量评价和综合能力培养满意度各维度的系数值分别为0.935、0.933、0.967，显示问卷的内在一致性较好，信度较高，数据可靠。

二、研究发现

（一）总体满意度

27 所高校外语专业学生总体满意度为3.85 分，百分制为77 分；以占比来看，满意（很满意＋比较满意）占70.2%。该结果远高于其他相关研究的调查结果，说明江苏省外语院系学生对专业教育质量认可度较高。具体到不同语种专业，通过单因素方差分析，结果见表1。

表1 不同语种专业教育总体满意度单因素方差分析

不同语种组间存在显著性差异（P＜0.001）。经验后多重比较，日语专业学生总体满意度显著高于英语（P＜0.001），其他语种也显著高于英语（P＜0.001），但日语与其他语种间无显著差异。描述数据显示，日语、其他语种、英语专业学生满意度依次为4.00（百分制为80 分）、3.98（百分制为79.6 分）、3.69（百分制为73.8 分）。英语专业虽为最低，但与相关研究的结果比较来看，仍属理想段位。

（二）课程设置满意度

针对不同语种专业教育课程设置满意度进行单因素方差分析（见表2）。

表2 不同语种专业教育课程设置满意度单因素方差分析

在课程设置所有指标上，不同语种之间均存在显著性差异（P＜0.001），且验后多重比较结果均为日语显著高于英语，其他语种也显著高于英语（P＜0.001）。描述数据显示，各语种自身比较，无论英语、日语，还是其他语种均表现为外语基础课程设置满意度远高于专业培养方向课程设置、外语选修课程设置和整体课程结构满意度。因此，后三者是专业建设应关注的重点。

进一步考察学生对外语课程设置的具体看法，统计结果如图1 所示（多选）。

由图1 可知：（1）“课程实用性”不满最多，其中英语专业高达52.3%，高出日语及其他语种10 个百分点以上。可见，课程实用性也是课程设置应关注的重点，尤其英语专业应更加重视；（2）“各学期课程设置密度不够合理”“课程的衔接不合理”均表现为英语高于日语及其他语种；（3）“培养方向课程时数偏少”“论文写作课时数偏少”三者之间相差不大，其中“培养方向课程时数偏少”达到35%左右，各语种专业均需重视；（4）“听说读写译课程数量偏少”“专业选修课程不足”三者之间均存在一定差异，且均表现为英语专业学生不满略多。加上“培养方向课程时数偏少”等问题，基本技能课程和专业方向课程的比例如何有效协调成为改革需要关注的问题；（5）整体课时不足的比例虽然不高，但英语不满高于日语和其他语种。

图1 学生视野中的外语课程设置问题

（三）课堂教学满意度

针对不同语种专业课堂教学满意度进行单因素方差分析（见表3）。

表3 不同语种专业课堂教学满意度单因素方差分析

在课堂教学所有指标上，三者之间均存在显著性差异（P＜0.001），且验后多重比较结果均为日语显著高于英语，其他语种也显著高于英语（P＜0.001）。从描述数据可知：（1）五个指标满意度均表现为英语最低，日语居中，其他语种最高。（2）除英语专业教学方法3.93、教学效果3.88 外，其他所有项目分值均在4.0 以上。同相关研究调查结果相比，可以认为，各语种专业教育课堂教学各项指标满意度均较为理想。（3）无论英语、日语，还是其他语种，教学方法和教学效果满意度同其他指标相比相对较低。

因教学效果很大程度上受教学方法影响，问卷进一步调查了学生对外语教师授课方法的看法（多选），结果如下。“教师对班级学生了解不够，无法因材施教”一项英语专业选择者过半数（51.1%），远高于日语（33.2%）和其他语种（32.5%）。其原因之一为，一般英语专业学生数量多，师生比相对较小，教师与学生交流几率相对较少的缘故。可见，教师充分了解学生个性因材施教是提升教学效果的关键。“课堂缺少活力”英语为45.7%，日语及其他语种也均略高于30%。学习方法指导和语言技能与文化知识传授的平衡虽然不满相对较少，但也表现为英语高于日语和其他语种。“以教师为中心”一项，无论英语、日语还是其他语种不满均略高于30%。而“在线学习平台运用”不满方面，日语（35.9%）、其他语种（37.4%），均超出英语（24.4%）10 个百分点以上。

（四）实践教学满意度

1.外语第二课堂

对与专业相关的外语第二课堂活动的看法进行统计分析，发现认为不能满足需求的多达43.5%。至于不满的原因，总体来说，三者共同问题为第二课堂数量不足，不满比例均在70%左右。其次依次为实用性问题、趣味性问题和活动种类问题，而且均表现为英语不满最多，日语次之，其他语种最少。客观上讲，英语专业办学历史相对悠久，规模大，第二课堂活动相对容易开展，然而学生的较多不满表明了英语专业学生对第二课堂的质量要求更高。

2.专业实习

分析学生对专业实习态度（“无实习活动”和“不了解”的回答者除外），结果显示，认为“很满意”的比例，英语、日语和其他语种依次递增（22.9%、30.4%、43.1%），其他语种高达四成余，结果较为理想。而“比较满意，但深度不够”即认为美中不足的比例，英语和日语分别占到半数余。尤其英语的不满意达到两成多，相对而言，英语专业满意情况不容乐观。

3.国际交流

分析学生对“与专业相关的国际交流项目”的评价（“不了解”的回答者除外），结果如下。“满意”比例日语最高，其他语种次之，英语最低，且日语和其他语种均达到50%左右。而英语专业“不满意”和“一般”高达66%。对表示“不满意”和“一般”者关于交换留学的意见进行分析（多选），结果显示，各语种专业学生不满主要表现为机会少和自费项目多，其次为交流学校层次低。其中，自费项目方面，英语专业学生不满高出日语和其他语种15%以上；交流学校层次方面，日语专业不满略高于其他语种，但远高出英语15%。

（五）综合能力培养满意度

针对不同语种专业教育综合能力培养满意度进行单因素方差分析（见表4）。

表4 不同语种专业教育综合能力培养满意度单因素方差分析

在所有指标上，三者之间均存在显著性差异（P＜0.001）。经验后多重比较，除思辨能力和创新能力两项英语和其他语种间不存在显著差异外，其他所有项目均表现为日语专业满意度显著高于英语，其他语种也显著高于英语。

从描述数据可知：（1）英语、日语和其他语种各项目分值分别低于表2 的各语种课程设置满意度及表3 所示的课堂教学满意度（除英语专业“外语应用能力”分值与表2“专业培养方向课程设置”“整体课程结构”相同，其他语种“外语应用能力”分值与表2“专业培养方向课程设置”相同外），可见综合能力培养认可度相对较低。（2）思辨能力、文学赏析能力、研究能力和创新能力方面三者满意度均较低。

三、结论与讨论

总体上看，江苏省外语专业学生对专业教育质量认可度较高。具体来看，无论从专业总体满意度还是课程设置、课堂教学和综合能力培养满意度均为日语专业显著高于英语，其他语种也显著高于英语（除综合能力培养中的思辨能力和创新能力两项其他语种高于英语，但不存在显著差异外）。在实践教学方面，日语和其他语种学生满意度也高于英语。本节在分析具体问题的基础上提出相应建议。

（一）课程设置需脱胎换骨

英语专业课程设置满意度显著低于日语和其他语种。有学者指出，英语专业现有课程无论数量还是质量均无法支撑国际化高端英语人才培养的需要。不同规格的高端英语人才培养缺失对应的课程体系，相关课程目标、课程内容、课程评估等与高端英语人才培养目标不相一致[6]。而近期多次人才培养方案修订均采用了“打补丁”的方式，无法有效解决人才培养存在的根本性问题。正如本研究发现的问题，如各学期课程设置数量的合理性、课程衔接的合理性、听说读写译课程时数及专业选修课程时数，均表现为英语专业学生不满略多。这既有英语专业的特性问题，也有各语种专业的共性问题，涉及到基本技能课程和专业方向课程的比例如何有效协调，这成为改革需要特别关注的问题。同时也要注意，无论英语、日语，还是其他语种均为外语基础课程设置满意度远高于专业培养方向课程设置、外语选修课程设置和整体课程结构满意度。因此，对课程体系进行脱胎换骨的改革势在必行。

2019 年3 月教育部高等教育司司长吴岩作的题为“新使命、大格局、新文科、大外语”的主旨报告指出，“高等外语教育要主动服务国家战略发展，培养‘一精多会’‘一专多能’的国际化复合型人才”，同年6 月又提出“高校专业设置的第一准则是社会需求”。可以说专业教育改革从学科导向转向产业需求导向是新时代的要求。因此全面改革首先要进行专业再定位，然后对人才培养方案进行修订，重置课程体系。具体操作上应减少基础知识课程比例，增加专业课程时数，这是未来改革的方向。另一方面，近年来人才培养方案修订呈现出学分总数逐步削减的趋势，专业课程学分也随之压缩，尤其是零起点的小语种专业教师对人才培养质量表现出担忧。但本研究中，日语和其他语种学生对整体课时不足不满少于英语，抱怨并不多。从这点来看，近期教改中学分减少是符合学生需求的。然而，英语专业学生却持有相对较多不满，这值得引起关注。英语专业教育要真正回归自己的本质，要给学生更多的自由时间和空间，让他们在知识的海洋中尽情畅游[7]。事实上，教育部提出对大学生要合理“增负”“让学生忙起来”，意在让学生把传统的学习变成主动的、创造性、开拓性的学习。课程设置应充分考虑这一点。

（二）课堂教学需将“以学生为中心”理念落到实处，并将现代信息技术作为必要手段

各语种专业教育课堂教学各项指标满意度均较为理想，但语种间比较，英语相对较低。且无论英语、日语还是其他语种，教学方法和教学效果满意度同其他指标相比相对较低。因此，完善教学方法，改善教学效果是教学改革的重心所在。本研究中，“以教师为中心”一项，无论英语、日语还是其他语种专业学生均抱有较多不满，成为外语教育亟待解决的一大课题。近年来，虽然外语学界倡导并实施外语教学改革，外语教育的教学理念和方法仍然较为传统，学生的教学中心地位未能最终确定[8-9]。欲真正做到以学生为中心，首先必须要了解班级特性，掌握学生个性和多样性，尊重个性，因材施教。在教法上，教师应注重激发学生的学习兴趣和潜能，将传统的知识讲授转变为启发式、任务驱动式及探究式教学方法，帮助学生建立一种有利于学习的心理状态。

“在线学习平台运用”方面日语和其他语种存在更多不满。日语专业和其他语种专业近几年尽管开始重视网络资源建设，但因起步晚，教学的网络配套资源缺乏，电子资源主要是教科书的网络化。共享平台建设应建立慕课及资源库、开放课程习题库等多为一体的立体化课程。同时，随着人工智能技术的兴起，外语专业人才培养需要在课程教学中运用“人工智能+数据技术”，通过信息技术与教育教学的深度融合促进人才培养模式和教学方法的改革，借助大数据技术优化教育教学的全过程。

（三）实践教学需创新模式

本研究中外语第二课堂三者共同问题为活动数量不足，各语种应注意增加第二课堂活动数量和质量问题。首先，在实用性、趣味性及活动种类方面均表现为英语不满最高，日语次之，其他语种最少。要想提高质量，必须遵循以学生为活动主体的原则、建立和完善评奖评优制度、内容形式多样化、打造品牌活动及倡导公益活动等[10]。其形式与内容必须结合学生特点、学生需求和学校环境等众多因素，并争取学校支持实行学分认定等，以达到育人效果最佳化。

其次，专业实习方面，其他语种、日语和英语专业学生满意度依次递减，英语专业满意情况不容乐观。国家多次提出“提高实践教学的比重，大力推动与行业部门、企业共同建设实践教育基地，实行联合培养人才的新机制”的意见。近年来，尽管专业实习受到前所未有的重视，然而实践证明，企业合作意愿低，单纯靠关系和人情驱动现象严重，形成“一面热，一面冷”的“壁炉现象”，这已成为校企合作的重要掣肘因素。因此，高校要转变合作理念，打造互利共赢的资源共享平台，协同育人，维持可持续发展。

最后，国际交流方面，满意比例日语最高，其他语种次之，英语最低。以交换留学为例，因中日地缘优势及日本学费低等原因，不仅早期中日高校合作较多，近期日本的私立学校、语言培训机构纷纷向中国高校抛出橄榄枝。不少高校日语专业交换留学比例有50%以上甚至有高校100%可以交换留学，交换生比例高；而欧美因学费高等原因，交换留学开展难度相对更大。各语种专业学生不满原因主要表现为机会少和自费项目多，其次为交流学校层次低。其中，英语专业学生自费项目方面不满更多，日语专业和其他语种交流学校层次方面不满更多。国际交流除了与较高层次的国外高校建立合作关系外，可以以更多样化手段，多渠道展开。

（四）将综合能力培养放在重中之重

2019 年10 月教育部下发的《关于一流本科课程建设的实施意见》提出了课程要提升高阶性、突出创新性、增加挑战度的要求，意在“培养学生解决复杂问题的综合能力和高级思维”“培养学生深度分析、大胆质疑、勇于创新的精神和能力”。这也就是《外语国标》提出的“跨文化交流能力、思辨能力”等能力要求。高端外语专业人才培养不应以技能训练为导向，而是要“扩展学科专业知识，提高学习能力、思辨能力和科研能力，以及培养创新能力等”[11]。因此，综合能力培养是外语教育的重中之重。

本研究中，各语种综合能力培养认可度相对较低，且英语专业学生满意度低于日语和其他语种专业；而尤其思辨能力、文学赏析能力、研究能力和创新能力方面各语种满意度均较低。综合能力培养不是一蹴而就的，而是贯穿大学教育的全过程。其实现方法，既需要开设专门的课程，也需要融入日常教育之中。教学实践中也需要采用相应的教学方法，如借助大学的教育平台，鼓励学生申报校级、省级及国家级大学生创新实践项目，或者参与教师研究课题，鼓励学生进行有挑战性的探索。综合能力培养需多位一体的立体化培养方式，也是潜移默化的培养过程。

四、结束语

本研究通过问卷对江苏省27 所公办大学外语院系学生进行了调查，比较分析了外语院系不同语种专业大学生在课程设置、课堂教学、实践教学和综合能力培养方面的满意度差异，并提出相应的对策。概言之，要解决目前存在的问题，需要进行“全面、深入的改革”，即课程体系要彻底重置，“以学生为中心”理念落到实处，充分利用现代信息技术，创新实践教学模式，多渠道培养综合能力。本研究对专业满意度差异进行了统计分析，但对产生该结果的原因未展开深入研究，另外因性别、年级和成绩等基于人口学特征、个性特征与在校表现引起的满意度差异及对策尚未进行分析，这是今后需要深化研究的课题。