乡村振兴背景下构建济南南部山区旅游产业生态系统探析

2022-09-21 07:57郭素媛刘一凡刘波涛
山东青年政治学院学报 2022年5期
关键词:山区济南景区

郭素媛,刘一凡,刘波涛

(山东青年政治学院 a.学报编辑部;b.文化传播学院,济南 250103)

本文所谓济南南部山区是指济南南部山区管委会所辖区域,包括仲宫、西营、柳埠三个街道。“产业生态系统”或“产业生态学”是20世纪90年代兴起的研究各种产业活动及其产品与环境之间相互关系的交叉学科。根据这一学科理论,旅游产业存在一个类似于生物学生态系统的产业生态结构。有研究者据此构建出旅游产业金字塔:“旅游产业金字塔结构是一个以旅游空间和旅游需求为利润基础,交通运输行业为先决条件,酒店、购物、娱乐行业为配套支撑,旅行社、信息服务业为联系纽带,旅游景区为核心的复杂的产业系统。”[1]基于以上认识,结合济南南部山区旅游产业的具体情况,我们从旅游空间、旅游景区、旅游需求、旅游交通、旅游配套、旅游服务等六个方面展开对济南南部山区旅游产业的系统调研,并在此基础上对其旅游产业生态系统构建进行探析。本次调研所采用的调查方式是问卷调查,抽样方式是随机抽样,调查对象是济南市长期居住人群,通过问卷星发放问卷,共回收有效问卷209份。

一、旅游空间

这里的旅游空间不是地理学意义上旅游的空间,而是一个扩大化的旅游供给概念,指的是一个地方的旅游供给可能性,[2]具体到济南南部山区我们将从地方政策、生态环境、历史文化资源、乡村民俗风情四个方面进行考察。

(一)地方政策

2017年10月,党的十九大报告提出了“乡村振兴”重大战略。2018年全国“两会”期间,习近平总书记在参加山东代表团审议时作出了“五个振兴”的重要指示,即产业振兴、人才振兴、文化振兴、生态振兴、组织振兴。2018年4月,山东省在全国省级层面率先印发了《山东省乡村振兴战略规划(2018—2022)》,同步制定了产业、人才、文化、生态、组织振兴5个工作方案,并与山东省2018年一号文件配套形成了山东省乡村振兴“1+1+5”政策规划体系。

在国家重大战略指导下,济南南部山区的发展定位也处于持续改进之中。2003年6月,山东省省委常委会扩大会议确定了“东拓、西进、南控、北跨、中疏”的济南城市空间布局。2020年7月,济南市委第十一届十一次全体会议确定了“东强、西兴、南美、北起、中优”的城市发展新格局。2022年4月,济南市第十八届人民代表大会第一次会议发布《2022年济南市政府工作报告》,提出要基本塑成“东强西兴南美北起中优”城市发展新格局。虽然从“南控”到“南美”仅有一字之变,却体现出地方政府关于济南南部山区发展定位的重大转变,即不仅要守护好“绿水青山”的环境美,还要追求“产业兴旺”的生活美,这与习近平总书记提出的“五个振兴”的要求是一致的。

(二)生态环境

济南南部山区位于济南市主城区南部,总面积571平方公里。南部山区是泰山山脉的余脉,森林面积65万亩,森林覆盖率为67.46%,山、林、河、湖、泉等各种自然景观分布其中,空气清新,风景如画,山幽谷静,山泉喷涌,河流潺潺,湖水荡漾,自然环境得天独厚。身处其中,很容易让人从繁忙、喧嚣的都市生活中解脱出来而在大自然的怀抱中获得休憩、疗愈身心。在省城济南近旁有这样一处天然的绿水青山,实属难得。因此,与城市远近适度的位置、得天独厚的自然环境使南部山区成为济南市及周边地区休闲旅游的绝佳选择,因此它也被称为“省城后花园”。

(三)历史文化资源

历史遗址、遗迹、遗物是发展文化旅游的核心资源,在文化旅游活动中,游客通过对前人遗留下来的生产生活遗址、设施、物品的参观,不仅可以增广见闻,还可以通过追忆历史、缅怀先人获得精神的升华。济南南部山区历史悠久,文化积淀深厚,历史文化资源丰富。

首先,留存有丰富的宗教文化遗产。南部山区远离世俗的清幽环境使这里成为早期道教、佛教修行的选址处,今天这里散落着多处佛教寺庙、道教观所遗址,宗教文化资源非常丰富。比如位于柳埠街道的神通寺是山东地区现存最早的一座寺院遗址,现存的古塔旧碑、摩崖造像等具有重要的历史文化价值,尤其是有“中国第一石塔”之称的四门塔是中国现存唯一的隋代石塔,对于研究中国佛教历史和古代建筑建造都有重要价值。

其次,散落着众多的历史文化遗迹、传说。历史文化遗迹是历史长河中先民活动的印记,是一个地域源远流长的文明史的承载和见证,也是现代人赓续文明、传承文化、开创未来的历史起点。济南南部山区的很多历史遗迹、传说充满了神秘色彩,有些也确实缺乏历史依据,但他们屹立千古,览尽沧桑,承载了当地丰富深厚的民间文化传统。比如位于西营街道拔槊泉村的拔槊泉,相传为唐王李世民东征时路过此地,有一员武将扎槊于地当作拴马桩,马因渴极暴跳而将槊拔出,此时一汪泉水随槊涌出,此泉因此而得名。

再次,保存有珍贵的红色文化印记。南部山区的地理位置和地貌特征使它在战争年代具有无可替代的战略优势。抗日战争时期,它是济南连接泰安和徂徕山革命根据地的枢纽要塞,是鲁中抗日根据地之一;解放战争时期,它是济南战役的指挥中枢所在。今天这里还保存有许多宝贵的红色印记。比如锦绣川廒而村有中共济南市委市政府成立的旧址,梯子山脚下上降甘村的三间茅草房是原中共济南市委书记张北华同志的办公场所,柳埠街道唐家沟和仲宫街道尹家店村先后是济南战役中山东兵团的指挥所。这些红色革命历史和保存至今的红色遗迹具有宝贵的爱国主义教育价值。

(四)乡村民俗风情

2003年以来,“南控”“南美”的城市空间布局使南部山区作为济南市重要的生态和水源涵养区在城市化浪潮中没有受到太多波及,这里不仅守护住了“绿水青山”的生态环境,而且保留了比较原始和浓郁的乡村生产、生活习惯和民俗风情。南部山区拥有悠久的农耕文化,有樱桃、苹果、桃子等果树种植,核桃、板栗等坚果类树木种植,玉米、稻谷、小麦等粮食种植,以及各种蔬菜种植,农耕文化底蕴深厚。同时,南部山区幽美的自然环境、简单的农业生产生活方式使这里的山村宁静、悠闲,生活于其中的村民纯真、和善。这种丰富深厚的农耕文化和原生态的田园风光、农耕生活、乡村风情是发展乡村旅游的重要资源。

综上,济南南部山区生态环境优越,自然景观优美,历史文化资源丰富,乡村民俗风情浓郁。“一定时间和空间下的旅游空间为旅游产业提供了旅游这种特殊产品的供给可能,从而与旅游需求共同构成均衡的利润空间。”[3]在旅游产业生态系统中,旅游空间和旅游需求共同位于最底层,整个生态系统赖以生存的能量供给即利润空间取决于两者的大小及两者之间的关系。通过考察我们可以看到济南南部山区的旅游空间即旅游供给容量大、品质好,因此,整个产业生态系统的规模、发展水平还要取决于另一个重要因素,即旅游需求。

二、旅游景区

近年来,随着国民经济的发展和国民生活水平的提高,旅游需求快速增长。济南南部山区的旅游产业在此过程中发展迅速,近几年各种旅游业态呈现出多层次、多样化态势,各种经营模式相互支撑,互通有无,消费者的选择空间越来越大,满足消费者需求的能力也逐步提升。为了解济南南部山区旅游产业发展情况,在广泛调研的基础上,我们对其规模景区、中小景区进行了分类整理。(见表1、表2)。

表1 济南南部山区资源型景区分类表

如表1所示,纳入本次统计范围的49个资源型景区中,地文景观类景区8个,水域风光类景区16个,生物景观类景区9个,历史遗址景区15个,博物馆、纪念馆景区5个,乡村民俗风情景区2个。这些资源型景区或属于自然景观类,或属于人文景观类,都是依托济南南部山区特有的生态环境、自然风光、历史文化资源、乡村民俗风情等开发建设而成。因为自然资源、人文资源的不可复制性,资源型景区具有独特性、不可替代性和不可再生性等特点。本次统计中,济南南部山区资源型景区数量大约占全部景区的90%。

表2 济南南部山区开发型景区分类表

如表2所示,济南南部山区还有一些对资源依赖性较低的景区,我们称之为开发型景区。纳入此次统计范围的开发型景区有7个,根据开发类型分为游乐园型景区(4个)和文化主题乐园景区(3个);根据游客参与性不同,分为美食类景区(2个)、亲子类景区(2个)、刺激类景区(2个)和节事活动类景区(1个)。本次统计中,开发型景区数量大约占全部景区的10%。

此外,济南南部山区旅游产业中还有一类不容忽视的重要形式就是农家乐。农家乐是以田园景观、农耕体验、乡村餐饮为人们提供观光、休闲、体验服务的一种旅游形式。济南南部山区全部为农村地区,拥有丰富的乡村旅游资源,大小各种规模的农家乐散布各处。这些农家乐主要是家庭经营,以餐饮、采摘为主要形式。目前来看,济南南部山区农家乐大多处于低层次发展阶段,距离“住农家屋、吃农家饭、干农家活、享农家乐”的注重深度体验感的农家乐还有一定差距。

进入本次统计范围的55个旅游景区涵盖了观光游、休闲游、文化游、娱乐游、乡村游等多种类型,满足了游客多元化的旅游需求,其数量之多、种类之丰富反映了济南南部山区旅游产业经过长期积累和发展,已经具备了良好的基础。但通过统计我们也发现了一些问题。首先,资源型景区占到了全部景区的大约90%,开发型景区仅占10%;其次,在这些数量庞大的旅游景区中,规模景区只有15个左右,而散落各处的中小景区占了绝大多数;再次,从等级分类看,4A级景区有6个,3A级景区有1个,没有5A级景区,整体级别较低;第四,景区同质化现象比较严重,规模景区以观光类、休闲度假类为主,互动性强游客能够深度体验的旅游产品较少。以上问题反映出目前济南南部山区旅游产业以中低端旅游产品为主,旅游资源缺乏整合,旅游景点比较分散;旅游产业对资源依赖性较强,整体规划和创意设计欠缺。资源型景区的高比例反映出济南南部山区旅游资源的开发利用率已经很高,或者说继续开发的空间已经很小。因此,济南南部山区旅游产业的发展需要摆脱对于旅游资源的过度依赖,要从资源开发、盲目扩张的粗放型发展阶段向服务管理、提质增效的集约型发展阶段进阶。

三、旅游需求

旅游需求是旅游者对旅游产品的需求,它受旅游意愿、购买能力、闲暇时间等因素决定和影响。“人们的收入水平与他们的出游力存在明显的正相关。国际经验参数表明,当一个国家或地区的人均年收入达到400美元时,就会产生国内旅游的出游需求。”[4]根据国家统计局公布的数据,2021年全国居民人均可支配收入35128元,其中城镇居民人均可支配收入47412元,已经远远高于400美元的水平。随着国民经济的增长,人们的生活水平越来越高,外出旅游也已由生活“奢侈品”转为生活“必需品”。济南南部山区作为济南市及周边地区周边游的首选,每到旅游旺季景点爆满、游人如织,旅游需求非常旺盛。

在关于“请问您会到南部山区哪些地方旅游”问题(矩阵单选题)的问卷调查中,调查数据如下(见表3)。

表3 济南南部山区游客选择意愿

从表3的数据可以看到,游客选择率最高的是大型山林风光景区、小型自然风光景区和历史人文景区,分别为84.21%、83.25%、82.78%,均超过80%。这三类景区都属于资源型景区,可见南部山区得天独厚的生态环境、自然风光和宝贵的历史文化遗产对游客具有比较大的吸引力,游客对此有较强的旅游需求和选择意愿。

游客选择率居于第二层次的是农家乐和参与体验式景区,分别为79.43%、73.21%,均超过70%。这两类都属于参与性、体验性和娱乐性较强的旅游形式。其中,农家乐是“人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和‘文明病’‘城市病’加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。”[5]近几年济南南部山区农家乐数量持续增多,这在一定程度上反映了人们乡村旅游需求的增长。各种游乐园、文化主题乐园等参与体验式景区能够满足人们对于异地风情、民俗文化的参与感和追求娱乐、刺激的体验感,也有较大的旅游需求。

游客选择率较低的是未开发的山野风光和休闲康养民宿,分别为67.46%、61.24%,均超过60%。其中,未开发的山野风光因为保存了原始的山野风景和浓郁的乡村风情而深受喜欢探险刺激的游客喜爱,但安全性、舒适性应该是其选择率较低的影响因素。休闲康养民宿可以解决旅游中“住”的问题。休闲康养民宿是济南南部山区近几年逐渐兴起的一种旅游形式,其选择率低的原因首先应该是游客主要来自济南市及周边地区,住宿需求不大,同时,还应该与旅游中的经费支出问题有关。在旅游中交通、住宿、餐饮等旅行支出占旅游总支出的比重往往较大,一般会超过50%,而游览娱乐成本往往并不高。[6]济南南部山区的民宿选择率低应该与当地的消费水平有关,很多游客在旅游经费有限的情况下,会优先选择游览、娱乐等核心旅游项目,而压缩吃、住、行等方面的支出。随着以后人们收入水平的提高,旅游支出的增长部分就会向吃、住、行、购等领域延伸,所以长期来看休闲康养民宿还是有较大增长空间的。

综合以上数据分析发现,游客对济南南部山区的旅游选择意愿较强,济南南部山区拥有庞大的旅游市场。未来随着社会经济的发展和收入水平的提高,人们户外游憩活动的参与率会普遍提高,长期来看济南南部山区旅游市场需求旺盛。

四、旅游交通

“行”是旅游六大要素中的重要环节。旅游交通对旅游景区的吸引力有重要影响,“交通基础设施的发展和交通成本的降低有助于增强交通目的地的吸引力,而不同类型的交通运输方式有助于提高游客的旅游体验,交通可达性的变化会导致旅游目的地发展潜力的差异。”[7]《济南市旅游交通空间网络分析》一文通过对济南市A级以上景点交通情况的分析,发现济南市“路网密度分布不均”,“路网密度较大的县区多分布于济南市中部地区”,“形成了中心聚集的道路网络分布格局”,同时交通通达度的分布也呈现出“中部地区的交通可达度较高,向外扩展逐渐降低”。[8]研究中,列入统计范围的A类景区(点)中,济南南部山区只有九如山瀑布群和红叶谷连通性较高(连通性小于0.1),其他如跑马岭、水帘峡、波罗峪、九顶塔等连通性都较低(连通性大于0.1)。[9]根据此研究,济南南部山区作为济南市的周边县区,其路网密度比较低,各景区的交通通达度和连通性也普遍较低。

济南南部山区的交通方式是公路交通。为全面了解其道路交通情况,我们绘制了“济南南部山区景区分布与交通路线图”(见图1,在360地图基础上绘制)。目前,济南市区通往南部山区的交通路线主要有三条:二环南高架(济南绕城高速)—望岳路—省道103;二环南高架(济南绕城高速)—济泰高速;二环南高架(济南绕城高速)—港西路—鸭西线。

图1 济南南部山区景区分布与交通路线图

为详细了解济南南部山区的道路交通情况,我们选取部分景区对其交通可达性进行了统计分析(见表4)。本次统计以“百度地图”为工具,统计时间是2022年7月16日(周六)中午12∶00—13∶00,起点是笔者所在的山东青年政治学院,出行方式是驾车,选择路线是平台推荐常规路线,路况是未出现交通拥堵。由表4中的统计数据可以看到,济南市区到南部山区各景区的行程距离基本在50公里以内,行程时间在1小时以内(个别景区除外),单程费用在50元以内。作为周边游,交通距离、时间、费用都在游客比较容易接受的范围,旅途感觉也在舒适区间。

表4 济南南部山区部分景区交通可达性

经过调查统计可以看到,尽管济南南部山区的路网密度不高,各景区的交通通达度和连通性也较低,但由于济南南部山区地域广阔,并且近几年随着济南绕城高速、二环南高架路、济泰高速等建成通车,由济南市区通往南部山区的交通压力大大降低,目前其道路交通状况整体良好。但受地貌影响,济南市市区形成了东西狭长的城市格局,因此,由市区通往南部山区的交通压力比较大,特别是周末、节假日等旅游高峰期,经常会发生交通拥堵情况。同时,南部山区的内部道路路况较差,很多地方是单行路,没有自行车道和人行道,存在一定的交通安全隐患。

“科学便捷的旅游交通网络是提升旅游目的地综合竞争力的重要前提”,区域旅游线路布局应该以交通网络为依托,“以服务旅游业为目的,给旅游者提供‘行的服务’”。[10]目前济南南部山区尚未形成便捷的旅游交通网络,旅游目的地与客源地之间、旅游景区之间的连通性不强,出行可达性较低,游客大多选择自驾游,不能自驾的游客出行很不方便,这在一定程度上缩小了其客源范围。因此,济南南部山区旅游业的发展还有赖于其交通运输条件的进一步改善,要在提高路网密度,改善路况,提升景区交通通达度、连通性的同时,统筹规划构建区域旅游交通网络,实现区域旅游格局一体化。在当今信息化时代,随着大数据技术、智能交通、旅游信息系统等发展,有学者提出构建信息化的旅游交通体系,构建交通旅游一体化空间体系,开发智能旅游交通系统等。[11]这也是济南南部山区旅游交通的未来。

假手术组大鼠脑组织中未见梗死区域,而模型组则可见明显的梗死区域,且其脑梗死体积百分比较假手术组显著提高,差异有统计学意义(P<0.01)。与模型组比较,诃子提取物中、高剂量组大鼠脑梗死区域明显缩小,且其脑梗死体积百分比均显著下降,差异均有统计学意义(P<0.05);而诃子提取物低剂量组大鼠脑梗死区域虽有所缩小,但其脑梗死体积百分比与模型组比较,差异无统计学意义(P>0.05),详见图1、表2。鉴于上述结果,本研究以诃子提取物中、高剂量组大鼠为对象进行后续的机制研究。

五、旅游配套

“一个地区的旅游配套服务商业的发达程度直接关系一个地区的旅游发展程度。同时,旅游业的发达程度也直接影响到旅游配套商业的发展。这两者是一种息息相关相互牵制的关系。”[12]餐饮、住宿、购物等旅游配套商业不仅可以解决游客旅游过程中的“吃”“住”“购”问题,提升旅游服务质量,同时也是区域旅游产业向纵深发展扩大旅游收入来源的重要渠道。而多元化的旅游产业布局可以增加就业岗位,扩大收入分配范围,从而有利于农业、农村经济与旅游经济的长期协调发展。[13]这里我们重点考察其旅游购物情况。“旅游商品是旅游目的地向旅游者提供的富有特色,对旅游者具有强烈吸引力,有纪念性、艺术性、实用性的物质产品。”[14]游客在济南南部山区购买最多的旅游商品是当地的土特产,土特产一般是指具有地方特色的农副产品,对此我们进行了专门调研。

在关于“您在南部山区会购买哪些土特产”(矩阵单选题)的问卷调查中,游客的选择和偏好见表5。

表5 游客对济南南部山区土特产选择意愿

从表5的统计数据可以看到,游客选择意愿较强的两类商品是山核桃、板栗等坚果类特产和时令瓜果、蔬菜,选择率分别为84.21%、83.25%,均超过80%;其次是肉、蛋、谷物等,以及糖炒栗子、烤地瓜等即食特产,选择率分别为78.47%、73.21%,均超过70%;选择意愿较低的是生活用品、装饰品等,以及山区药材、保健型药材饮品,选择率分别为54.07%、48.8%,为50%左右。因此,整体来看游客在济南南部山区的购物意愿是非常强的,高达80%以上的选择率说明基本上所有游客都有购买物品的需求。

在关于“您在购买南部山区土特产时会关注哪些方面的问题”(矩阵单选题)的问卷调查中,调查数据如下(见表6)。

表6 游客购买济南南部山区土特产所关注的问题

由表6中的统计数据可以看到,游客在购买南部山区土特产时,认为“非常重要”、关注度最高的问题是“产品绿色健康”,其次是“产品质量过硬”,再次是“产品原生态乡土气息”,关注度最低的是“产品价格较低”。同时,综合“非常重要”“比较重要”两个选项的选择率也是这个排序,且从高到低依次是87.08%、85.65%、78.47%、64.59%,均超过60%。因此,游客购买南部山区土特产的影响因素依次是产品的绿色健康、质量过硬、原生态乡土气息、价格较低。 60%以上的选择率说明游客对南部山区土特产以上四个方面的认可度比较高,而这应该也是游客对南部山区土特产购买意愿强的原因。

在关于“您在购买南部山区土特产时会干什么”(多选题)的问卷调查中,调查数据如下(见表7)。

表7 游客购买南部山区土特产时的精神文化需求

由表6可以看到,南部山区土特产的原生态乡土气息是游客购买的重要影响因素。由表7可以看到,游客在购买南部山区土特产时,不仅关注商品本身,同时会“与售卖者交流,感受淳朴民风”(63.64%)、“向售卖者了解产品生产过程”(46.41%)、“向售卖者询问南部山区情况”(41.15%)。南部山区土特产的售卖者主要是当地乡民,且大多是年龄比较大的老人,他们为了增加收入会将亲手种植或制作的农副产品拿到旅游景区附近或道路旁边售卖,这也成为南部山区旅游中的一道亮丽风景线。乡民们这种出于简单朴素愿望的原始商业行为却在无意中参与到了南部山区的旅游产业中,成为南部山区旅游商品经营的主要方式。很多游客到南部山区旅游有了解地方文化、感受淳朴民风、体验田园生活的心理需求,而在购买土特产的过程中通过与热情善良的乡民交流会感受到最为原始的淳朴民风和体验到最为真切的田园气息,从而获得精神层面的满足。

综合以上调研我们可以看到,游客在济南南部山区旅游过程中购物需求大、购买意愿强,游客购买南部山区土特产的影响因素多元化,游客在购物时有较强的精神、文化、心理需求。《丽江市土特产市场游客购买行为实证分析》一文发现丽江市土特产市场的游客购买行为的特点是:“ 购买意愿强、购买动机多元化、文化内涵和地方特色对购买决策影响大、体验式购买倾向明显等。”[15]两个针对不同地域游客购买土特产这一旅游购物行为的调研却得到了近乎相同的结论,可见以上调研结论是旅游购物中游客购物行为、购物心理普遍存在的现象。因此,地方旅游业在发展过程中要注意保护这种原生态的天然气息和地方特色。

旅游商品按其用途可分为消耗性旅游商品、旅游用品和旅游纪念品。消耗性旅游商品是游客购买的具有一次性消费特点的旅游产品;旅游用品是游客为实现特定旅游目的所购买的旅游过程中使用的商品;旅游纪念品是游客购买的具有纪念意义和收藏价值的物品。[16]旅游商品除了具有满足游客需求的实用价值,还具有文化价值,特别是文化附加值较高的旅游纪念品,对于传播旅游地形象和打造旅游品牌具有重要意义。虽然游客对济南南部山区旅游商品的需求比较大,购买意愿非常强,但出售的主要是消耗性旅游商品和旅游用品,具有地方特色和文化价值的旅游纪念品非常少。按照马斯洛的需求层次理论,当人们的物质需求得到满足以后就会追求更高层次的精神需求,而外出旅游本身就是一种追求精神需求满足的行为。“在物质特别丰富、物流条件特别发达的地区,异地购物所追求的物质性因素被不断弱化。当下的游客更注重抽象、无形的精神或情感的需要。”[17]由图3的调研数据我们也可以看到,通过购买土特产与当地建立精神文化层面的联系和交流是南部山区旅游中比较普遍的旅游购物心理。因此,将深厚的历史文化和浓郁的地方特色融入到旅游商品的开发制作中,提升其文化附加值,是济南南部山区旅游商品产业亟需解决的问题。

六、旅游服务

旅行社等旅游行业所提供的旅游服务在旅游产业中具有重要的纽带作用。旅行社负责“将与旅游者的旅游需求密切相关的各个组成部分组合加工成相对完整的旅游产品,然后销售给旅游者”[18],是将旅游目的地与旅游客源联系起来的纽带,是旅游客源的组织者和旅行活动的服务者。而随着电子商务的发展,旅行电商大量出现并日渐成熟,比如去哪儿、携程、途牛、飞猪、淘旅行等专门旅行电商,美团、大众点评等综合性电商平台。传统旅行社的很多功能和作用正在被旅行电商所取代。济南南部山区以周边游、近郊游为主,大多是自助游的形式,游客主要是通过各种电商平台获取旅游信息、购买旅游服务。而旅行社在南部山区旅游产业中的参与度并不高,只有少数大型景区会有旅行社统一组织的团体旅游。

目前济南南部山区旅游产业在整体运营管理方面比较欠缺,以散兵作战为主,服务质量缺乏标准和监管,这就造成了“现有旅游景区景点不少,但景区资源分散、旅游品牌缺乏,不能形成完整的旅游环线”[19]等问题。济南南部山区旅游产业的品质提升和跨越式发展需要旅行社、旅行电商等专业旅游从业者的策划引领与深度参与。首先,旅行社、旅行电商作为旅游行业的直接经营者,可以利用其掌握的旅游需求信息(旅游大数据)进行旅游市场的预测,并参与到济南南部山区旅游产业的整体规划中;其次,旅行社可以将南部山区分散的旅游资源、旅游景区进行创新设计、改良,开发出适合不同群体需求的旅游产品,推向市场;再次,旅行社可以加强与南部山区旅游业经营者的合作,制定标准,参与管理,打造品牌,提升南部山区的旅游品质;第四,旅行社的专业旅游服务可以提升南部山区的旅游服务质量,改变目前因为服务滞后所造成的随机性强、参与度低、体验感差等现状。

七、结语

旅游产业生态系统中,旅游空间和旅游需求是基础,旅游景区是核心,旅游交通是条件,旅游配套是支撑,旅游服务是纽带。济南南部山区地域广阔、地理位置优越,生态环境优良,历史文化积淀深厚,乡村民俗风情浓郁,国家和地方政策利好,旅游需求庞大,旅游发展空间巨大。经过多年的积累和发展,旅游景区数量众多、类型丰富,并且各种旅游资源、经营业态相互支撑、互通有无,初步形成了类似于生物与环境之间的相对稳定的动态平衡状态。总之,济南南部山区已经初步构建起旅游产业生态系统的框架体系和发展模式。

济南南部山区旅游产业的可持续健康发展需要对以上六个方面统筹规划,协调发展。首先,在守护好旅游空间的前提下寻求旅游需求的增长,在发展周边游的同时,开发面向不同群体尤其是外地游客的旅游产品和配套服务,实现有限旅游空间下旅游效益的最大化;其次,要发展深度旅游,让游客在大自然的浸润中体悟生命的美好,在悠远的历史氛围中感受文化的韵味,在乡村生活中体验不同的生存方式。深度游需要游客投入更多的时间和精力而不是走马观花,这就会带动餐饮、住宿、购物等旅游配套商业的发展,从而推动区域旅游业的全面发展;再次,要发展全域旅游,将整个济南南部山区作为旅游发展的载体和平台,推动旅游空间、旅游景区、旅游需求、旅游交通、旅游配套、旅游服务全方位一体化发展,在区域旅游产业的统筹推进、全域联动中实现生态振兴、产业振兴、文化振兴,并在此过程中实现人才振兴、组织振兴,最终全面实现“五个振兴”。

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