农永前,黄梅燕,韦小莲,卢 媛,陆干伟,苏治友,潘文兴
(崇左市农业科学研究所,广西南宁 530215)
食糖是重要的国家战略物资,我国食糖产量的90%左右来自甘蔗糖,甘蔗是我国最为重要的糖料作物。蔗糖业在崇左市的经济社会发展中占据着突出的地位,崇左主要产糖区是国家农业农村部划定的甘蔗“双高”优势产区之一,所辖7 个县(市、区)中有5 个被国家发改委定为甘蔗生产基地县,糖料蔗面积常年维持在27 万hm左右,甘蔗产量以及糖产量约占到了广西的1/3、全国的1/5,连续十三个榨季居广西和全国首位,已成为广西乃至全国甘蔗生产第一大市,名副其实的“中国糖都”。发展甘蔗糖业,对农民增收及边疆的巩固安宁有十分重要的作用。甘蔗良种的选育是甘蔗产业可持续发展的重要支撑,而甘蔗品种比较试验是对特定区域甘蔗品种丰产性、稳产性和适应性的一种重要测试手段。不断引进甘蔗新品种进行对比试验,筛选适合本蔗区生态环境的甘蔗品种,为崇左蔗区甘蔗新品种引进、示范和推广提供参考依据,为加快蔗区品种更新换代,完善蔗区品种多系布局,促进糖料蔗产业健康发展起到十分重要的作用。本文通过总结来自广西、广东、福建、云南、海南等各育种单位提供的10 个甘蔗新品种1 新2 宿的田间试验情况,对参试品种在崇左试验点的生产适应性作出评价,为参试品种的推广应用提供参考依据。
试验地在崇左市江州区新和镇,土壤为壤土,肥力中等以上,排灌便利。
粤甘47 号、海蔗22 号、桂糖06-2081、桂糖08-1180、云蔗08-1095、福农09-2201、福农09-7111、柳城07-150、德蔗07-36、闽糖06-1405,对照品种是ROC22。
试验设3 次重复,三行区,行长10 m,行距1.2 m,小区面积36 m。试验种植周期为3 年,为1 年新植,留2 年宿根。试验严格按国家甘蔗区域试验方案进行。
1.4.1 新植蔗种植及管理
2017 年3 月10 日用大马力拖拉机进行犁耙和开行,行距1.2 m,沟深度40 cm 左右。施用脲甲醛复混肥(佛山住商肥料有限公司生产,16-16-16)750 kg/hm,有机肥1500 kg/hm做底肥。蔗种砍成双芽段,“品”字形摆种,下种量120000 芽/hm,摆种后用杜锐悬浮剂(先正达南通作物保护公司生产)兑水喷施蔗种,盖土后用大膜全膜覆盖,5 月20日揭地膜,追施脲甲醛复混肥(16-16-16)750 kg/hm,尿素225 kg/hm拌匀杜锐悬浮剂后,用中型拖拉机进行大培土。
1.4.2 第一年宿根蔗管理
2018 年3 月5 日砍收,3 月20 日进行宿根管理,基肥撒施脲甲醛复混肥(16-16-16)750 kg/hm,尿素225 kg/hm拌匀杜锐悬浮剂后用中型拖拉机进行松蔸盖肥,4 月25 日喷施硝磺酮-莠去津可分散油悬浮剂(广西田园生化股份有限公司生产)防治杂草。5 月15 日施用脲甲醛复混肥(16-16-16)750 kg/hm,尿素225 kg/hm拌匀杜锐悬浮剂后用中型拖拉机进行松蔸盖肥。
1.4.3 第二年宿根蔗管理
2019 年2 月25 日砍收,3 月10 日用中型拖拉机进行破垄松蔸,3 月28 日进行宿根管理,撒施脲甲醛复混肥(16-16-16)750 kg/hm,尿素225 kg/hm拌匀杜锐悬浮剂后用中型拖拉机进行松蔸盖肥。4月25 日喷施硝磺酮-莠去津可分散油悬浮剂防治杂草。5月20 日施用脲甲醛复混肥(16-16-16)750 kg/hm,尿素225 kg/hm拌匀杜锐悬浮剂后用中型拖拉机进行松蔸盖肥。
1.5.1 出苗率、分蘖率调查
下种出苗至分蘖初期调查出苗率,调查3 个小区出芽数,调查结果为主苗总数。萌芽后期,分蘖盛期开始调查分蘖率,每隔15 d 调查1 次,直至分蘖结束。调查3 个小区全部茎蘖数。
1.5.2 宿根蔗发株率调查
甘蔗砍收前调查甘蔗茎数及有效秋冬笋数量总和作为蔗头数。发株率(%)=发株数/蔗头数×100。
1.5.3 病虫害调查
在调查萌芽率和分蘖率期间进行枯心苗调查。苗期和分蘖期进行黑穗病调查,拔节期进行稍腐病调查。
1.5.4 蔗茎产量构成因素调查
12 月上旬调查3 个小区全部有效茎数,每个小区随机选取30 株,测量株高和茎径。按公式:甘蔗单茎重(kg)=0.7854×茎径×株高×茎比重÷1000计算单茎重,折算有效茎数。实际产量:测产砍收3 个小区各36 m甘蔗全部蔗茎分别称重,取平均数,折成公顷产量。
1.5.5 蔗糖分调查
每年11 月开始到第二年2 月检测甘蔗蔗糖分、含糖量。甘蔗蔗糖分、含糖量数据是11 月中旬-2月中旬每个月采样3 株甘蔗送崇左市农科所实验室进行化验分析。
采用Excel 2010 对试验数据进行整理计算和制表。
从表1 可知,参试甘蔗品种的出苗率都比较好,达65%以上。出苗率排序为:德蔗07-36>海蔗22号>福农09-7111>粤甘47 号>福农09-2201>闽糖06-1405>ROC22>桂糖08-1180>云蔗08-1095>柳城07-150>桂糖06-2081。
表1 各品种出苗率、分蘖率及宿根发株率表现
分蘖率以福农09-2201、桂糖08-1180、云蔗08-1095 比较好,排序为;福农09-2201>桂糖08-1180>云蔗08-1095>福农09-7111>粤甘47 号>闽糖06-1405>ROC22>海蔗22 号>柳城07-150>德蔗07-36>桂糖06-2081。
第一年宿根发株率排序是桂糖08-1180>福农09-7111>德蔗07-36>福农09-2201>云蔗08-1095>桂糖06-2081=海蔗22 号>闽糖06-1405>柳城07-150>ROC22>粤甘47 号。第二年宿根发株率排序是云蔗08-1095>德蔗07-36>福农09-2201>海蔗22号>桂糖06-2081>桂糖08-1180>柳城07-150>福农09-7111>ROC22>闽糖06-1405>粤甘47 号。两年宿根平均发株率顺序是桂糖08-1180>德蔗07-36>云蔗08-1095>福农09-2201>福农09-7111>海蔗22 号>桂糖06-2081>柳城07-150>ROC22>闽糖06-1405>粤甘47 号。
从表2 可知,新植株高排序为:福农ROC22>桂糖06-2081>德蔗07-36>桂糖08-1180>福农09-7111>福农09-2201>柳城07-500>云蔗08-1095>海蔗22 号>闽糖06-1405>粤甘47 号。第一年宿根株高排序为:福农09-2201>桂糖06-2081>福农09-7111>德蔗07-36>桂糖08-1180>柳城07-150>云蔗08-1095>ROC22>海蔗22 号>闽糖06-1405>粤甘47号。第二年株高排序为:德蔗07-36>福农09-7111>福农09-2201>ROC22>桂糖08-1180>柳城07-150>桂糖06-2081>云蔗08-1095>闽糖06-1405>海蔗22 号>粤甘47 号。三年平均株高排序为:德蔗07-36>福农09-7111>ROC22>桂糖08-1180>云蔗08-1095>福农09-2201>柳城07-150>桂糖06-2081 >海蔗22 号>闽糖06-1405 >粤甘47号。
表2 各品种株高、茎径及有效茎表现
新植有效茎排序为:桂糖08-1180>福农09-2201 >德蔗07-36 >ROC22 >蔗22 号>闽糖06-1405>福农09-7111>云蔗08-1095>柳城07-150>桂糖06-2081>粤甘47 号。第一年新植有效茎排序为:福农09-2201>德蔗07-36>海蔗22 号>福农09-7111>桂糖08-1180>桂糖06-2081>柳城07-150>粤甘47 号>ROC22>闽糖06-1405>云蔗08-1095。第二年新植有效茎排序为:德蔗07-36>福农09-2201>桂糖08-1180>海蔗22 号>闽糖06-1405>福农09-7111>桂糖06-2081>云蔗08-1095>柳城07-150>ROC22>粤甘47 号。三年平均有效茎排序为:福农09-2201>德蔗07-36>桂糖08-1180>海蔗22 号>福农09-7111>闽糖06-1405>桂糖06-2081>ROC22>云蔗08-1095>柳城07-150>粤甘47 号。
从表3 可知,新植蔗产量高低排序为:对照(ROC22)>福农09-2201>桂糖08-1180>海蔗22号>德蔗07-36>闽糖06-1405>福农09-7111>云蔗08-1095>桂糖06-2081>柳城07-150>粤甘47;第一年宿根产量排序为:桂糖08-1180>德蔗07-36>福农09-2201>福农09-7111>柳城07-150>桂糖06-2081>云蔗08-1095>海蔗22 号>粤甘47>ROC22>闽糖06-1405;第二年宿根产量排序为:德蔗07-36 >ROC22 >福农09-22010≥桂糖06-2081>福农09-7111>桂糖08-1180≥云蔗08-1095>海蔗22 号>闽糖06-1405>粤甘47 号>柳城07-150。一新两宿平均蔗产量排序为:德蔗07-36>福农09-2201>桂糖08-1180>ROC22>海蔗22 号>福农09-7111>云蔗08-1095 ≥桂糖06-2081>闽糖06-1405>柳城07-150>粤甘47。
表3 各甘蔗品种蔗产量、蔗糖分及含糖量表现
新植蔗蔗糖分排序为:桂糖08-1180>海蔗22号>粤甘47>桂糖06-2081 闽糖06-1405>柳城07-150>云蔗08-1095>德蔗07-36>ROC22>福农09-7111>福农09-2201;第一年宿根蔗蔗糖分排序为:柳城07-150>海蔗22 号>福农09-7111>桂糖08-1180 >桂糖06-2081 >ROC22 >云蔗08-1095>闽糖06-1405>粤甘47 号农>德蔗07-36>福09-2201;第二年宿根蔗蔗糖分排序为:海蔗22 号>桂糖06-2081>桂糖08-1180>福农09-7111>柳城07-150>ROC22>闽糖06-1405>粤甘47 号>德蔗07-36>福农09-2201>云蔗08-1095;一新两宿平均蔗糖分排序为:海蔗22 号>桂糖08-1180>柳城07-150>桂糖06-2081>福农09-7111>ROC22>粤甘47 号>闽糖06-1405>德蔗07-36>福农09-2201>云蔗08-1095。
新植含糖量排序为:桂糖08-1180>ROC22>海蔗22 号>福农09-2201>德蔗07-36>闽糖06-1405>福农09-7111>云蔗08-1095>桂糖06-2081>柳城07-150>粤甘47 号;第一年宿根含糖量排序为:桂糖08-1180>柳城07-150>福农09-7111>桂糖06-2081>海蔗22 号>德蔗07-36>福农09-2201>云蔗08-1095>ROC22>粤甘47 号>闽糖06-1405;第二年宿根含糖量排序为:德蔗07-36>桂糖06-2081 >福农09-7111 >桂糖08-1180 >海蔗22 号>ROC22>福农09-2201>闽糖06-1405>云蔗08-1095>柳城07-150>粤甘47 号;一年新植两年宿根平均含糖量排序为:桂糖08-1180>海蔗22 号>德蔗07-36>ROC22>福农09-2201>福农09-7111>桂糖06-2081>柳城07-150>云蔗08-1095>闽糖06-1405>粤甘47 号。桂糖08-1180、海蔗22 号、德蔗07-36 三个品种平均含糖量比对照品种ROC22略高,其他品种均比对照低。
甘蔗抗病性、抗逆性差的品种,种植管理过程中额外增加病虫害防治投入,增加了种蔗成本,田间管理不到位的会存在减产减收的风险,因此甘蔗抗病性、抗逆性差的品种在蔗区很难推广,即使推广到一定的面积后也很快被其他品种替换掉。随着甘蔗生产良种化、规模化和机械化的普及,甘蔗抗病性、抗逆性的选育显得极端重要。从表4 可知参试甘蔗品种的枯心苗率在1%~4%,发生率都比较低。一般新植黑穗病发病率很低。第一年宿根蔗黑穗病发病率比对照高的品种有云蔗08-1095、福农09-2201,第二年宿根蔗发病率高于对照的有桂糖08-1180、福农09-2201、粤甘47 号、福农09-7111。桂糖08-1180、粤甘47 号、ROC22、福农09-2201、福农09-7111 随着宿根年限增加黑穗病发病率愈发严重。稍腐病发病率最高的是闽糖06-1405,发病率达51%,其他品种发病率较低。脱叶性比较难的是桂糖08-1180,脱叶性一般的是福农09-2201、福农09-7111,其他品种易脱叶。抗倒伏比较好的是粤甘47 号、海蔗22 号、柳城07-150。11 个品种中,德蔗07-36 易抽穗开花。
表4 各品种抗病性抗逆性表现
通过以上各参试品种的主要农艺性状、蔗茎产量、蔗糖分及含糖量、抗逆性等比较分析,我们得出了综合性状表现良好的品种是海蔗22 号、桂糖06-2081、桂糖08-1180、福农09-2201 等4 个品种。海蔗22 号出苗好,宿根发株率高,有效茎多,中大茎,植株高度适中,高产高糖,枯心苗、梢腐病、黑穗病发病率低,抗倒伏,该品种适应性不够广,适合水肥条件好的地块种植。桂糖06-2081 出苗率、分蘖率适中,宿根发株率高,有效茎数中上,高产稳产,蔗糖分高,抗梢腐病、黑穗病,易脱叶。桂糖08-1180 出苗率、分蘖率适中、宿根发株率高,甘蔗有效茎多,高产稳产高糖,品种缺点是难脱叶,宿根蔗要做好黑穗病防治,中后期注意剥除老叶防倒伏,可以考虑作为机械收获品种。福农09-2201出苗率、分蘖好,宿根发株率高,有效茎数多,高产稳产、高糖,脱叶性一般,枯心苗、稍腐病发病率低,但是蔗茎径随着宿根蔗有效茎增多而变小,因此注意早培土防止无效孽过多,该品种随着宿根年限增加要注意防治黑穗病。由于该品种脱叶性一般,而蔗区大部分是人工砍收,蔗茎小脱叶性差的品种比较难推广,因此可以考虑作为机械收获品种。
客观评价甘蔗品种在试验中的高产性、抗逆性及稳产性,为甘蔗品种推广提供了依据,具有重要的理论与实践价值,因此需对以上10 个甘蔗品种继续进行多点、多年的区域和大田生产试验,这样才能客观反映品种的特性。