王允霄
(凤城市农业农村发展服务中心,辽宁 凤城 118000)
软枣猕猴桃俗称软枣子,东北三省均有野生,河北山东也有少量野生,是一种口味极佳的小浆果,维生素C含量在水果中比较高,每100克约达500毫克。近年来,在我省尤其辽东露地栽培发展较快,仅丹东地区就发展到几万亩,取得了良好的经济效益和社会效益。
软枣猕猴桃北方栽植一般选择中国农科院特产研究所选育的魁绿及其优系,各地还有选育恒优一号、凤魁等。
软枣猕猴桃苗木繁育主要是枝条扦插,关键在于采集枝条,可于秋天采集健壮母株上的枝条,要求枝条无病虫害,健壮、饱满成熟度高,成捆下窖用干净湿河沙一层一层露尖埋放,翌年1月下旬在温室内扦插入营养钵内。插入营养钵前要进行插条整理,剪去顶端较细成熟度低的部分,每段长10~15厘米,上剪口要距最上部芽2.5~3.0厘米,且要保证最上部芽饱满。营养土配制:过筛后的炉渣灰、壤土、草炭土按体积比8∶1∶1,搅拌过程用多菌灵杀菌,湿度要攥成团松即散。装钵深度适宜5~6厘米,要保证插条最上端芽尖略低于营养钵口,营养土打水落实,插条最上端芽尖稍露。插条的营养钵要摆放于加热床上,加热床的加热线上要铺6~10厘米河沙绝缘。温度控制在20~25℃。温室温度控制12~15℃。插条萌动后停止加温。钵苗管理:温室适宜温度24~26℃,不能超过30℃。钵土湿度攥成团松即散,每月追施复合肥一次,喷肥的叶面要用清水喷洗2~3次。苗木长到50~60厘米时摘心控长,新梢留1~2片叶反复摘心。
为加快繁育速度,也有绿枝扦插的,绿枝扦插即是温室扦插成活营养钵苗,将长成的半木质化饱满新梢剪成10~12厘米的段,上剪口距顶芽1.5~2.0厘米,要求最上部顶芽饱满,还要保留一片叶,继续营养钵扦插繁育成苗。
秋天上冻前做平畦,挖80~100厘米深沟,秸秆铺底20厘米,回填底土心土10厘米,再铺10厘米秸秆,回填表土做畦,畦底宽80~100厘米,高25~30厘米。
平畦修整后按1.5~3.0米株距,带营养土块定植苗,营养土块还要撒培有机肥,再培表土踩实,雌能花品种需要按1∶8配植雄能花品种,全能花品种不需要配植雄能花品种。定植后期,应剪留2~3个饱满芽,腹黑地膜再用表土培严不踩实,最上端芽微露。
软枣猕猴桃喜肥作物,苗木成活以后每株追施尿素30~50克,翌年4月中下旬每株追施尿素50~70克,8月中上旬每株追施硫酸钾复合肥50~80克。第三年进入盛果期管理,最好是4月中下旬追施尿素25~30公斤/亩,6月中下旬落花后追施混合肥,尿素∶硫酸钾复合肥=1∶2,25~30公斤/亩,7月中下旬追施硫酸钾复合肥30~40公斤/亩,8月中上旬追施混合肥尿素与复合肥1∶1,30~40公斤/亩。
当年定植的新梢长到15~20厘米,留一个(独龙干)或两个新梢(双龙干)绑缚上架,长到1.8米左右摘心控长。发出的二次新梢留顶端的1~2个,新梢基部2~3片叶长到正常大小时摘心,以此类推。9月下旬对所有新梢摘心,冬剪在10月下旬进行留1.5~1.7米。第二年萌芽后开始抹掉地表50厘米以下所有芽,最上端发出的新梢作为延长新梢,延长新梢长到15~20厘米时按10~15厘米间距开始留新梢,新梢长到6~8片正常叶开始摘心,以此类推,冬剪同第一年。之后每年修剪基本同第二年,可以适当喷施叶面肥控长促花。
软枣猕猴桃植株对除草剂敏感,基地周边不允许使用除草剂,现蕾时可喷施多菌灵500~600倍液,果实膨大时可喷施扑海因1200~1500倍液防治黑斑病、茎腐病。对于金龟子及蛾类多随见随抓或用白僵菌防治。