板栗拦头皮接注意事项及接后五项管理技术

卢军平

（邢台市自然资源和规划局信都分局 河北邢台 054001）

太行板栗产区由于品种混乱、品种低劣等问题，虽是传统优势产区却不能形成品种化栽植、品种化销售的良好局面。为了加速板栗产业良性发展，为了早日形成品种化栽植、品种化销售的优越局面，太行板栗主产区目前正处于品种改劣换优的关键时期。由于板栗面积大、传统观念明显，目前拦头插皮嫁接仍是主流嫁接方法之一，且由于嫁接完成后许多栗农就认为万事大吉了，从而产生诸多问题。如果不能掌握拦头插皮嫁接过程中的注意事项，不能进行科学管理，轻则嫁接的接穗长势过弱或过强，都不利于早日结果；重则接穗不能成活，嫁接过程费工费料，甚至会造成整棵树死掉的结局。所以在嫁接过程中一定要掌握嫁接的注意事项，嫁接后要加强管理。笔者根据实际工作经验，总结出拦头插皮嫁接的注意事项及接后的五项关键技术，希望能给广大果农带来启示。

1 拦头皮接注意事项

1.1 拦头皮接适宜对象

拦头皮接，又称拦头插皮嫁接，这种嫁接方法多适用于幼树，树干粗度直径宜在5 厘米以下，这样的幼树只需嫁接1～2 个接穗即可。如果树龄过大，树干过粗，生产中就不再适用这种嫁接方法，因为粗度大，为了更好愈合或健壮生长就需要多插接穗，后期管理极为不便。如果嫁接部位过粗，插入的接穗过少，则可能造成当年长势过旺、过几年树极度衰弱甚至死亡的局面（图1）。

图1 幼树适合拦头皮接

1.2 拦头皮接留白要合适

留白是嫁接的一个细节，尤其是拦头皮接留白多少尤其重要。留白过多，嫁接接穗容易风折。留白过少，愈合不良，长势不好。拦头皮接留白要根据嫁接部位的砧木粗度作调整，细的可以少留一些，粗的可以多留一些。一般情况下板栗幼树嫁接留白宜在0.5厘米左右（图2）。

1.3 拦头皮接一定要防止水淹

拦头皮接容易造成水淹，尤其是土壤水分多的年份，非常容易造成水淹，继而造成嫁接失败。所以如果采用拦头皮嫁接方法，就要注意接口出水状况，千万不要让接口积水导致嫁接接穗死亡（图3）。

图3 拦头皮接接口积水严重，导致死亡

1.4 拦头皮接接口容易发生透翅蛾危害

拦头皮接操作容易，操作好长势、愈合都会很好。但拦头皮接较插皮腹接等其他嫁接方法，接口更容易发生透翅蛾危害，一定要注意防治。可于解开嫁接缠的包扎物时用喷壶喷药，用药选高效氯氰菊酯即可。

1.5 拦头皮接接后一定要设支柱绑缚或采用免绑缚技术

拦头皮接由于没有预留防风支柱，需要在接穗长到一定长度时设立支柱，或者采用免绑缚技术，以防风折（图4）。

图4 拦头皮接设支柱防风

2 接后管理技术

2.1 及时补接

嫁接后及时检查成活情况并尽早进行补接，这样相比夏季或秋季采用当年嫩梢嫁接，可保证嫁接的板栗树当年就可以形成良好的树冠。

方法：春季嫁接后20 天左右检查成活情况，未成活的利用预贮藏接穗及时补接，补接时要调整嫁接位置，采用插皮腹接或开槽环状剥皮嫁接方法及时进行补接（图5）。

图5 检查嫁接未成活时进行换位置补接

2.2 除萌蘖

板栗嫁接后由于砧木营养充足会大量长出萌蘖，萌蘖会大量消耗树体营养，造成与接穗竞争营养的不良局面。为避免萌蘖与接穗争夺养分而影响接穗生长，必须及时、多次除去萌蘖。

方法：及时检查萌蘖情况，一般每隔10～15 天需除萌1 次。除萌时要根据实际情况，如果存在光秃带，光秃带要适当选留1～3 个萌蘖，以备补接或防止晒伤（图6）。

图6 嫁接部位附近萌蘖影响接穗生长

2.3 免绑缚或绑新梢

在嫁接板栗树砧木和接穗没有完全愈合以前，若新梢加长且遇稍大的风就容易风折，这样就需要采用免绑缚技术或利用嫁接时预留的活柱、死柱进行绑缚，可根据嫁接的实际情况进行选用。

免绑缚方法：当新梢长至10 厘米左右停长时即可进行免绑缚操作，对新梢留2～4 片叶进行摘心，有效降低新梢长度，加快新梢长粗和愈合，实现免绑缚技术，省工省力效果好。

绑缚方法：如预先采用了留活柱或死柱嫁接，可当新梢生长至30 厘米左右时，采用“一松一紧”（绑预留的活柱或死柱要紧，绑接穗或新梢要松）绑缚方法将新梢绑在支柱上，并随新梢生长每30 厘米捆绑1 次。要注意接穗或新梢切忌绑得太紧，以免影响新梢生长（图7）。

图7 免绑缚

2.4 适时解除塑料布

嫁接时多是采用缠塑料布密封嫁接口。在接穗充分成活并愈合良好的情况下，在枝干加粗生长高峰前期，需及时解除接口处的塑料布材料，以防过紧的塑料布勒进砧木和接穗组织中形成缢痕，防止刮风时接穗折断。

方法：在嫁接后50 天左右，根据实际情况用刀在嫁接口对面竖划1 刀，将塑料布解下即可。

2.5 病虫害防治

板栗嫁接树需重点防治两种害虫，一是嫁接接穗萌芽后易受金龟子啃食嫩叶、嫩芽，大大影响其生长及成活；二是嫁接口极易受透翅蛾害虫危害，阻止嫁接口愈合，降低成活率及影响接穗的长势。

方法：一是要经常检查嫁接口，二是在萌芽期多观察萌芽情况，如发现有透翅蛾和金龟子危害迹象，要及早喷氯氰菊酯等农药进行防治（图8）。

图8 嫁接接穗萌芽时金龟子咬食危害