肖丕清,刘 欢,寻 晴,陈正军,杨福忠,罗丛强,罗玉双
(1.湖南湘云生物科技有限公司,湖南 常德 415001;2.湖南文理学院水产高效健康生产湖南省协同创新中心,环洞庭湖水产健康养殖及加工湖南省重点实验室,水生动物重要疫病分子免疫技术湖南省重点实验室,湖南 常德 415000)
细鳞鲴(Xenocypris microlepis)骨刺少、肉质细嫩鲜美,深受消费者青睐,又因其独特的生态位(以腐泥、腐屑及藻类为主要食物)而饲料来源丰富、饲养简便,已在全国形成较大的养殖规模。2021年9月,湖南湘云生物科技有限公司常德基地有3 口池塘(A-3-5、A-3-6、B-2-7)养殖的细鳞鲴暴发了出血病,死亡量由几十尾很快上升到100~200 尾,湘云公司联合湖南文理学院省重点实验室水产团队对该病进行了系统诊治。
现场观察病鱼体色发黑,离群独游在池边,对体表黏液与鳃丝镜检未见寄生虫。解剖病鱼可见鳃盖内侧点状充血、腹腔有积血、肝脏土黄色、易碎、脾脏发黑、肠道无食物且充血发红(图1)。用快速检测试剂盒检测,池水pH、溶氧均正常,亚硝酸盐在0.5毫克/升以上,严重超标。
图1 病鱼解剖
采集濒临死亡的游边病鱼,采用无菌穿刺接种法从病鱼的肝、脾、肾中分离纯化出3 株细菌,采用5种水产常用抗生素进行药敏纸片实验,结果见表1。
表1 药敏实验结果
由表1可见,分离自病鱼肝、脾、肾的病原菌对多西环素、恩诺沙星、氟苯尼考、卡那霉素均表现为敏感,对新霉素表现为中介;比较敏感药物抑菌圈直径为恩诺沙星效果最好,对分离自肝、脾、肾病原菌的抑菌圈直径分别为32、29、28毫米,因此选择恩诺沙星作为治疗内服药物。
采用外用改底、增氧、解毒方法降亚硝酸盐,内服恩诺沙星联合治疗细鳞鲴出血病,具体操作如下。
1.上午9:00采用“福底安”(有效成分为高铁酸钾、过硫酸钾)改底,用量为500 克/亩(不计水深)。
2.在10千克饲料中拌20克恩诺沙星,连续拌料投喂5天,投饵率为2%。
3.下午2:00 全池泼洒“有机酸”解毒,用量为250 克/(亩·米),配合白天叶轮式增氧机增氧,改底、解毒与增氧并举。次日检测发病池,池水亚硝酸盐含量迅速下降至0。
死鱼数量从每天150~200 尾锐减至20~30尾,经过5天的恩诺沙星内服,细鳞鲴死鱼数量逐渐减至零,病情得到了控制。
养殖水体亚硝酸盐是氨氮转化为硝酸盐的中间产物,水体残渣剩饵多、溶氧不足时易积累,对水产养殖动物的毒性强,能直接引起鱼中毒出血、甚至死亡,更是养殖水域中诱发暴发性疾病的重要因素,一般要求池塘中亚硝酸盐含量控制在0.1毫克/升以下。
本案例中发病池塘亚硝酸盐含量均严重超标,从发病鱼体的肝、脾、肾中均分离出病原菌,细鳞鲴的出血症状可能因亚硝酸盐中毒或胁迫导致其免疫力下降、感染病菌引起。因此在防治策略上采用改底、增氧和解毒方法迅速降解亚硝酸盐含量,起到了立竿见影的效果。
本案例根据药敏实验结果,采用内服恩诺沙星方法,有效控制了病情。这说明生产实践中应重视病原菌的分离与药敏实验,这样可以有效用药和减少抗生素的滥用。实施防治措施后,笔者对发病鱼池进行了为期1 周的亚硝酸盐含量监测,仅A-3-6池塘的亚硝酸盐含量没有很大回升,一直保持在0.05毫克/升以下,其他两个发病池塘,在第3 天亚硝酸盐含量就回弹到0.3 毫克/升左右。这说明采用的化学改底解毒方法,虽然能迅速降解池水中亚硝酸盐,但并不能持久。今后有必要联合使用EM 菌,寻找一种更持续稳定的降解亚硝酸盐方法。