文化旅游资源与乡村旅游有机结合发展策略的探究

吴珍梅

（安徽新华学院 商学院，安徽 合肥 230088）

一、文化旅游资源与乡村旅游内容概述

《中国旅游文化》中对文化旅游进行如下界定：文化旅游是旅游的一种类型，是游客在特定的动机下，通过旅游来感知、了解、体察人类文化的过程，以达到满足受众的文化参与需求的目的。[1]文化旅游资源则是以文化形式反映某个地区或者某个范围特征的资源。由此可见，文化旅游资源中的资源内容较为丰富。

乡村旅游是旅游的一个类型，有学者对乡村旅游的定义是游客通过农户提供的食物以及住宿场所在乡村开展多样化活动的一种旅游方式。[2]目前国内外多位学者将乡村旅游归纳到休闲旅游范畴中，这是因为乡村旅游活动的休闲性、娱乐性与我国休闲文化的内容不谋而合，两者都是以放松身心、休闲生活为前提展开的活动。

乡村旅游的发展是为了推动乡村经济。在乡村旅游发展过程中，可以通过文化旅游资源的资本化模式实现乡村旅游盈利发展[3]。文化旅游资源开发与乡村旅游发展之间存在密切的关系，文化旅游资源资本化的转化能够促进乡村旅游的发展，乡村旅游的发展也能够促进文化旅游资源资本化的转变（图1）。

图1 文化旅游资源资本化的转换

二、文化旅游资源开发与乡村旅游发展现状

（一）文化旅游资源定位及整合度不够

目前在我国多数乡村地区的旅游发展中，文化旅游资源定位及整合度不够，这从根本上阻碍了文化旅游资源开发与乡村旅游发展的有效融合，具体体现在两个方面。一是在乡村地区旅游发展中文化旅游资源的定位不清晰，导致在乡村地区旅游开发过程中对文化旅游资源的价值和功能认识不足。以甘肃省庆阳市正宁县周家乡为例，该地区除去红色旅游外，并没有针对旅游业发展的专项规划，从整体分析该地区的文化旅游资源种类较为丰富，譬如极具特色的舞蹈文化资源徒手秧歌、饮食文化资源洋芋菁菁等，但是这些资源没有得到有效规划，未能让其价值最大化。二是在乡村地区旅游发展中文化资源较为分散，导致乡村地区文化旅游资源的开发内容较为贫瘠。以福建省永定县的文化旅游资源开发为例，该地区仅仅以永定土楼作为旅游发展的核心文化资源，游客只能欣赏到土楼，文化旅游资源产业开发并不全面。其实永定县还有茶文化、饮食文化等，由于旅游发展中文化旅游资源未经过全面而系统性的整合，导致文化旅游资源分布较为分散、开发内容较少。总之，以上两点原因造成我国乡村旅游发展中缺乏能够吸引游客进行深度互动和体验的内容，难以吸引游客在乡村旅游地区反复消费，最终造成乡村地区游客大量流失，文化旅游资源在旅游发展中的优势未能最大化。

（二）乡村旅游发展中文化旅游资源资本化转变的问题

1.文化旅游资源产权意识的缺失

由于乡村旅游发展之初急于求成的心态，文化旅游资源资本化转变累积了不少问题。乡村旅游发展中文化旅游资源产权意识整体缺失。我国乡村地区的文化形态构成较为复杂，有民族、人文、历史、地域等多种文化形态。乡村文化旅游资源源于民间文化，这些民间文化是由村民在漫长的历史中发明创造而来，且依靠当地村民的代代传承才能够在如今实现旅游开发。但乡村文化旅游资源作为公共资源的一部分，其产权并没有得到相应的关注[4]。乡村文化旅游资源的开发和保护长期由政府牵头完成，村民在实际的利益分配中处于弱势地位，文化旅游资源产权保护意识的缺失让村民在乡村旅游发展过程中处于难以收益的状态，导致村民对乡村旅游发展出现抵触等心态，最终造成乡村旅游发展中文化旅游资源资本化转变受阻，难以真正实现旅游产业资本化的完全转变。

2.文化旅游资源变异

不同乡村具有不同的文化生态系统，文化生态系统具有连锁反应，如果乡村内部某一个文化状态出现改变，那么文化生态系统也会发生相应的改变。在过去，我国的乡村旅游文化产业发展并没有对文化生态系统进行充分的认识。在旅游产业的发展中，商业化、游客带来的外来文化、过度开发等都会造成乡村文化生态系统的改变。以湘西地区墨戎苗寨为例，在乡村旅游发展中，外来游客改变了当地年轻人的意识，年轻人不再以身穿苗族服饰为傲，而是以穿着现代服饰为尊，这种改变导致当地的服饰文化发生一定的变异；该地区为了迎合游客的饮食习惯，改变了当地的饮食风格，饮食文化发生相应的变异；为了迎合游客审美而生产具有现代艺术感的作品，导致当地的审美文化发生改变等[5]。乡村旅游发展中，文化旅游资源在开发过程中为了迎合旅游内容而发生变异，导致乡村旅游发展资本化转变出现趋同性或者相似性，使乡村旅游发展失去地域文化特色，乡村文化旅游资源在资本化转变中不能实现经济效应的最大化。

（三）文化旅游资源开发与乡村旅游发展被动落后

文化旅游资源的开发和乡村旅游的发展一直处于被动、落后的状态，主要体现在三个方面：一是文化旅游资源开发方式落后，乡村旅游发展被动。表1 是我国目前5 个较为知名的乡村旅游景点及其主要的文化旅游资源内容。从表中可以看出，当前知名乡村旅游景点中文化旅游资源的开发内容与10 年前的开发内容几乎没有差别。单一内容下的乡村文化旅游资源发展过度商业化，文化旅游资源的开发角度过于片面，除去较为知名的人文景观或自然景观外，乡村文化旅游资源的开发内容和形式呈现出模板化的状态。二是乡村旅游发展的宣传方式落后被动，文化旅游资源的开发要随着乡村旅游的发展而循序渐进的发展。当前乡村旅游发展中宣传方式被动，让文化旅游资源的开发也变得更加被动。三是乡村旅游发展和文化旅游资源的开发理论和现实脱节。乡村旅游产业的发展与休闲文化产业的靠拢未出现成功转型，旅游的被动发展已经成为了当前乡村旅游发展的常态。

表1 知名乡村旅游景点文化资源开发内容

三、新时代环境下文化旅游资源开发与乡村旅游发展策略

（一）形成新思路

新时代环境下文化旅游资源的开发与乡村旅游的发展需要形成新的思路，实现我国乡村旅游产业发展的转型和可持续发展。一是转变乡村旅游发展的认识观，让乡村旅游产业实现高定位发展。在乡村旅游产业发展中要改变守旧的低投入、低产出模式，通过高投入、高产出的方式让乡村旅游发展从单纯的消费型产业转变为功能型产业。以甘肃省庆阳市正宁县周家乡为例，在发展红色旅游文化的同时，要大力挖掘文化旅游资源的多样化形式，让游客能够参与徒手秧歌舞蹈、制作洋芋菁菁面等互动旅游活动中，体会到文化旅游资源开发下旅游的功能性，从而产生消费行为。二是整合乡村地区文化旅游资源，形成具有层次性的文化资源开发与利用局面。乡村旅游发展要通过对乡村地区文化旅游资源的深入开发和挖掘，让游客感受到文化旅游氛围，打造具有地域特色、主次分明的乡村文化旅游产业。以福建省永定县为例，在该地区的旅游产业发展中，土楼文化可以作为主要开发的文化资源，而茶文化和饮食文化则可以成为次要开发的文化资源，以此让当地形成有深度、高定位的特色旅游文化产业。在新时代环境中要跳出现有乡村旅游文化产业的发展格局，实现乡村旅游发展的真正转型。

（二）采用新方式

1.提高产权意识，明晰产权界定

新时代环境下文化旅游资源开发与乡村旅游发展需要提高产权意识，明晰产权界定。乡村旅游发展中产权的主客体界定需要明确，要分析不同地区文化旅游资源的内容，明晰文化旅游资源产权主体。就我国目前乡村文化资源形式与文化资源内容分析，如果产权主体归属为村民个体，极容易产生额外的交易内容，会导致村民与村民、游客与村民之间发生各类纠纷，因此如果将产权主体归属为村民集体和政府两个方面，就能够解决产权主体不明确而造成的纠纷[6]。产权客体的界定则需要根据不同乡村地区现有的文化旅游资源内容进行规划，多数文化旅游资源是当地村民多年来累积的劳动成果，因此在产权界定的同时要注意提高村民的积极性。

2.创意产品的开发，提高文化产品的市场竞争力

在新时代环境下为了避免文化旅游资源的生态系统遭到破坏，要通过创新开发具有创意的文化旅游资源，将游客对文化生态系统的影响降到最低，保障乡村地区文化生态系统的原生态性。在实现文化旅游资源资本化转变的过程中，进一步挖掘乡村地区的语言文化、建筑文化、生态文化、民俗文化等，将具有地域特征的文化资源与文化创意产业、旅游文化产品、影视传媒产品、互动性农业创意产品等相结合，实现乡村地区创意产品的开发。以湘西地区墨戎苗寨为例，可以深入挖掘和发展当地的民俗舞蹈，并将舞蹈拍摄成影视作品，使其成为传播墨戎苗寨文化的名片；同时以墨戎苗寨的饮食文化搭建特色水果生态园区，让游客能够深入当地采摘特色水果，让游客深入了解当地饮食文化，满足游客的文化参与性。

为了加快文化旅游资源的资本化转变，需要提高文化产品的市场竞争力。通过专业团队的营销运作，了解市场对旅游发展的需求，根据市场动态及时调整乡村旅游发展战略。通过该种方式加快乡村旅游产业市场化的脚步，扩宽文化旅游资源的发展之路。

（三）实现转型发展

乡村旅游业作为乡村经济发展中的一部分同样也需要在新时代背景下实现转型。同时新时代环境也意味着人们的基本娱乐方式、消费方式会发生改变。休闲文化将成为新时代环境下人们最普遍的消费方式，因此实现休闲产业化发展对乡村旅游发展和文化旅游资源开发转型具有重要意义。

乡村旅游发展中实现休闲产业化发展需要从合理利用当地文化旅游资源入手，以游客的基本需求为导向，提高游客在乡村旅游中的满意度[7]。在此过程中，文化旅游资源的开发角度要以休闲文化为核心，譬如自然景观的文化旅游资源开发，要重视文化观赏中的休闲性，让游客通过惬意休闲的方式达到身心放松的目的。可以在溪谷中增设钓鱼项目，在人文景观中增设体验类项目等，切实提高游客的参与性，让游客在旅游的互动参与中感到惬意和自在。

四、结 语

在认清新时代环境改变的前提下，调整文化旅游资源开发和乡村旅游发展战略，能更好更快地实现文化旅游资源开发和乡村旅游发展的转型，真正推动我国乡村经济的持续发展。