设施迷你黄瓜专用新品种华美2号的选育

汪李平，杨静，杨文杰，柯勇，杨森，杨敏，王延丽，吕慧芳，王鹏

（华中农业大学园艺林学学院，武汉，430070）

黄瓜（Cucumis sativusL.）是世界上栽培面积最大的蔬菜之一，在我国不仅露地栽培面积较大，设施栽培面积也很大。迷你黄瓜因其味道清香，既可作为水果鲜食，又可作为蔬菜沙拉凉拌，深受消费者的喜爱。当前长江流域设施栽培迷你黄瓜主要以津优系列为主，华中农业大学黄瓜课题组选取来自荷兰、日本等国家的迷你黄瓜资源进行分离选育，利用自交、回交等手段，经过10 a以上的试验研究，选育出适宜设施专用的迷你黄瓜新品种华美2号，该品种商品性好，抗病性强，适合长江流域大棚及温室春秋季栽培。

1 选育过程

1.1 母本选育

母本0815是2005年由日本引进的迷你黄瓜材料经多代自交定向选育而成的优良稳定株系，该材料植株生长势强，叶片大，全雌系，早熟（始花节位2～4节），坐果能力强，果实短圆柱形，瓜皮绿色，果面光滑少刺，平均瓜条长14.5 cm左右，单瓜质量110 g左右，瓜把短，配合力高。

1.2 父本选育

父本0808是2002年由荷兰引进的迷你黄瓜材料经多代自交分离，单株选育而成的优良稳定雌雄同株的自交系，该材料植株生长势强，叶片大，主侧蔓均可结瓜，但以主蔓结瓜为主，第一雌花节位在3～5节，瓜短长棒形，瓜长15～17 cm，横径2.8～3.4 cm，瓜柄长6～8 cm，单瓜质量108 g左右，瓜色浓绿有光泽，无刺瘤，畸形瓜少。

1.3 华美2号（0815×0808）选育

2015年秋季开始配制杂交组合，2016春季在国家蔬菜改良中心华中分中心无土栽培连栋温室内对不同杂交组合的植株生长状况、果实品质、产量与抗病性等方面进行综合评价，筛选出表现优良的杂交组合0815×0808。2017年开始在武汉、黄石、随州等地进行连续3 a的品比试验与生产示范试验，结果表明该组合在产量、品质、抗病性、抗逆性、适应性等方面较主栽品种津美3号有明显优势，该组合迷你黄瓜植株生长势强，坐果率高，果实品质优良，对白粉病与霜霉病的抗性显著优于对照津美3号，适合长江流域大棚及温室春秋季栽培。该品系于2019年通过湖北省园艺学会鉴定（鄂园会评字2019第002号），命名为华美2号。2018年春季在湖北黄石、武汉新洲大棚栽培生产示范时667 m2产量分别达到4 532.28、4 166.25 kg；2018年秋季在湖北随州温室栽培生产示范时667 m2产量达到4 929.49 kg，均显著高于对照品种。

2 选育结果

2.1 丰产性

①品种比较试验 2016年春在温室和大棚开展了15组杂交1代性状观察及品比试验，2017年秋至2019年春对综合表现较好的组合进行了新一轮的品比试验，2017-2018年试验在华中农业大学教学实验基地的无土栽培连栋温室内进行，对照为长江流域主栽品种津美3号，幼苗长至2叶1心时定植于环保型一次性黑色塑料袋中（长×宽×高为32 cm×14 cm×33 cm），每袋定植1株，装基质13 L，按大小行种植，大行距80 cm，小行距45 cm，株距40 cm，每667 m2栽植2 500株,每小区种90株，随机排列，重复3次。2019年春季在国家蔬菜改良中心华中分中心的塑料薄膜大棚内进行品比试验，对照为津美3号，小区面积26 m2，株距30 cm，每小区98株，试验随机排列，重复3次。从表1可得出，3 a的试验结果基本保持一致，华美2号前期产量比对照增产幅度为3.53%～11.81%，平均增产6.25%，说明华美2号的早熟性较好，可提早上市；华美2号的总产量显著高于对照，比对照平均增产15.62%。

表1 华美2号在品种比较试验中的产量表现

②生产示范试验 2018年春季在湖北黄石湖北鑫东生态农业有限公司和武汉新洲我家的地农业科技有限公司的塑料大棚，2018年秋季在湖北随州康华农业有限公司现代化温室中，分别进行了华美2号的生产示范试验，对照为长江流域主栽品种津美3号，大棚采用土壤栽培，膜下滴灌系统一体化供应水肥，温室采用基质袋培，滴箭供应日本园试配方营养液，幼苗长至2叶1心时定植，每667 m2栽植2 500株，示范面积均为6 667 m2。华美2号的前期产量比对照增产16.97%～20.76%，总产量增产11.62%～19.17%，前期产量和总产量均显著高于对照津美3号（表2）。

表2 华美2号在生产示范试验中的产量表现

2.2 抗病性

在进行品种比较试验和生产示范试验的同时，2018年春秋两季分别在华中农业大学、随州、黄石、新洲进行了主要田间病害（白粉病、霜霉病、细菌性角斑病、病毒病等）发病情况及发病程度调查，结果表明，华美2号对白粉病与霜霉病均表现为高抗，角细菌性斑病、病毒病均未见发生，而津美3号对白粉病和霜霉病表现为中抗，说明华美2号对白粉病与霜霉病的抗性均优于津美3号（表3）。

表3 华美2号与对照津美3号的抗病性比较

2.3 商品性状

在2019年春季栽培中进行华美2号与津美3号的性状比较试验可以得出，华美2号在第一雌花节位、雌花节率、瓜色、瓜长、光泽、口感等方面均优于对照津美3号（表4）。

表4 华美2号与对照津美3号的性状比较

2.4 营养品质

2019年由湖北省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所对华美2号进行营养品质的分析测定（表5），结果表明，华美2号果实的维生素C与蛋白质含量均显著高于对照津美3号；可溶性糖、可溶性固形物及干物质含量与对照均无显著差异。

表5 华美2号与对照津美3号的品质比较

3 品种特征特性

华美2号设施专用迷你黄瓜新品种，植株生长势强，叶色深绿，较耐低温弱光；主蔓结瓜为主，极早熟，第一雌花节位2～3节，雌花节率92.5%左右；果皮深绿，果面较光滑、有光泽，微有棱，无刺；短长棒形，瓜长15.5 cm左右，瓜粗3.0 cm左右，瓜柄长6～8 cm；单瓜质量100 g左右；口感香甜、商品性好；瓜码密，连续坐果能力强，不易早衰，具有较好的抗逆性，田间对白粉病、霜霉病的抗性显著优于津美3号。适合长江流域大棚及温室春秋季栽培。每667 m2栽植2 500株左右，产量4 000～5 000 kg。

4 栽培技术要点

4.1 栽培季节

适合长江流域春秋大棚及温室栽培，早春设施栽培播种时间一般为1月下旬至2月上中旬，秋季设施栽培一般是在7月中下旬至8月上旬播种。每667 m2栽培2 500株左右。

4.2 水肥管理

该品种为全雌系，对水肥需求量高，定植前施足底肥，并以有机肥为主，定植后根据植株长势情况适量浇水追肥；采收中后期可喷施适量叶面肥，延长结瓜期。整个生长周期应控制好温度与湿度，白天温度控制在25～32℃，夜间在15℃左右，最低不低于10℃。及时吊蔓、清理侧枝和卷须，避免无效营养的消耗；注意适时疏花疏果，一般5节位以下不留瓜，待植株长到一定阶段时要打掉老叶与病叶，并及时落蔓，以利于通风，减少病虫害的发生。

4.3 病虫害防治

播种和定植前需对育苗环境、定植环境进行熏棚处理；苗期重点防治猝倒病，中期以霜霉病、枯萎病、细菌性角斑病、炭疽病等防治为主，后期以防治白粉病为主；主要虫害为蚜虫、白粉虱与潜叶蝇等。发现病虫害应对症下药，及时处理，同时可采取在设施内用防虫灯、黄板等物理方法防治。

4.4 适时采收

根瓜应及时打掉，避免坠秧，前期2～3 d采收1次，中后期每1～2 d采收1次，及时摘除畸形瓜，注意协调营养生长与生殖生长的关系。