工业设计中的产品造型及包装设计研究*

齐 凯，崔庚尧，许世杰，赵雅婷，张晓雪，辛运胜

（太原科技大学机械工程学院，山西 太原 030024）

随着现代社会的快速发展，精美的产品造型及包装设计可以解决生活中产品存在的一些问题，独特新颖的包装概念更能使其迅速适应市场发展。

1 产品造型及包装设计的研究背景

“以人为本、绿色环保、健康生活、高质量”已经成为现代产品造型及包装设计的发展趋势。在物质水平与生产水平提高的前提下，产品造型及包装设计反而出现了一系列的问题。随着制造业的快速发展以及人们审美水平的提高，对于产品造型及包装设计的要求不仅仅是稳固或者便于产品的运输、携带、保存[1]。

为了增强商品的竞争力、抓住消费市场，使得产品包装的材料成本远超过产品本身的价值，产品造型及包装设计的附加值与产品本身的价值不相匹配。直观的色彩、人体的感官、使用的舒适度与便携性将会成为改变产品造型及包装设计的关键性因素。

产品造型及包装设计的创新会改变传统单一的包装方式，影响消费者对产品包装的固定思维。工业设计包含设计心理学、人机工程学、色彩学、材料与结构等方面，在产品包装设计中需要结合这些方面进行包装方案的设计，才能得到满足现在产品发展趋势的优化方案。

2 工业设计不同方面在瓶类产品造型及包装设计上的应用

2.1 设计心理学及人机工程学在瓶类产品造型及包装设计上的应用

产品包装的目的是为了更好地促进消费。在提升包装感染力的同时，满足现代消费者高层次的精神追求。设计者需要掌握设计心理学中消费者的心理活动和行为规律，才能设计出符合消费者需求的产品包装。设计心理学及人机工程学与产品造型及包装设计的结合也就显得尤为重要[2]。

在挑选产品时，共情心理会很大程度上影响消费者的选择。消费者对产品外观图形认知的过程见图1。

图1 图形被认知的过程

人机工程学是研究人与机与环境之间互相作用的一门学科[3-4]。瓶类产品的人机结合度尤为重要，瓶类产品造型及包装设计创新取决于消费大环境、使用方式、携带方式等很多因素。油瓶类产品使用环境的人机工程学分析见图2。主要考虑避免不必要因素（提手贴合不同人群手掌的舒适度、手持行走与腿部的摩擦阻碍、边角对人体磕碰造成损伤等），合理调控产品的包装外形，会让人感觉产品的合理性。

图2 油瓶类产品使用环境的人机工程学分析

综上，在瓶类产品造型及包装设计上，融入消费者共情心理，提高瓶类产品的人机结合度已成为瓶类产品造型及包装设计的关键因素。

2.2 色彩学在瓶类产品造型及包装设计上的应用

色彩是瓶类产品造型及包装设计中的重要表现形式之一，色彩的选择和应用是符合生产加工工艺与产品性能的艺术设计。瓶类包装设计中的色彩选择与运用也应与相应的艺术与技术高度融合，将审美融入科学，要求包装设计师运用与食品相契合的色彩来展现艺术设计创意。

瓶类产品造型及包装设计不但能吸引消费者注意，而且能间接给予消费者产品的新鲜感，进而产生消费冲动。对于瓶类产品，色彩也能间接给消费者带来不同的味觉感受。灰色、黑色让人看起来会有一点苦涩的感觉；深蓝色、青色看起来带点咸味；深绿色给人酸涩的感觉。因此，色彩的选择也是产品造型及包装设计中的一个问题点。瓶类色彩设计流程见图3。

图3 瓶类色彩设计流程图

2.3 材料与结构在瓶类产品造型及包装设计上的应用

材料与结构对于产品包装同样重要，是产品质量的决定因素。消费者可以通过包装上的信息了解产品，还可以通过包装的材料、结构、重量、包装方式等了解产品特性[5-8]。

在针对材料的包装设计中，新材料与稳定结构的合理结合，使产品的本身价值提高。避光、健康、经济、环保、美观等因素必须考虑得当。包装的轻量化、减量化已经是现代包装设计发展的主要趋势，通过回归包装材质本身的触感体验，与用户直接进行情感交流。

在针对结构的包装设计中，通常会打破常规化结构，改变原有结构造型，创造新造型，增加趣味性，使包装用途多样化，提高包装的利用率。将切割线直观地印在包装上，提供给消费者改造包装的线索，便于重新组装，提高循环利用的实用性，可实现资源循环利用。图4 为油瓶包装结构创新设计的展开图。

图4 油瓶包装结构创新设计的展开图

3 设计案例

在结合以上这些方面理论研究的基础上，展开油瓶产品造型及包装设计。产品造型结构的灵感来源于天然植物的生产地——山水之间，以此作为侧视图的形态演变，方形设计合理使用空间，局部分色设计方便人们快速辨识液体种类。结合人手掌尺寸和宽度，完美区分各类调剂的颜色设计，在家居厨房使用时不会因拿错而手忙脚乱，采用不锈钢金属材料以及玻璃材料制作，耐用而且结实的特性保证了产品的长期使用性。第110页图5 为油瓶产品造型效果图；第110页图6 为油瓶产品造型尺寸图。

图5 油瓶产品造型效果图

图6 油瓶产品造型尺寸图

包装设计采用绿色环保理念的特色手工纸，保留纸质的肌理质感。通过手工纸的粗糙感以及微微泛黄的纸张原色，体现亲切、质朴的包装理念；利用纸张叠加的韧性和基本的几何体保证承重的基本功能。中部做成镂空的形式，合理适度利用材料，通过镂空形式使消费者了解包装内容物。图7 为油瓶包装设计效果图。

图7 油瓶包装设计效果图

4 结论

通过对设计心理学、人机工程学、色彩学、材料与结构在瓶类产品造型及包装设计中的应用分析，可知产品造型及包装设计作为产品信息的传递者，是消费者了解产品最直接的外在感知方式。它的本质不只是一种功能的、被动的表达，更是“绿色环保、健康、高质量”理念的直接体现。优秀的产品造型及包装设计不仅要美观性，还要懂得结合产品的背景并以人机工程学为前提的实用性、美观性和环保再利用性相结合。符合可持续发展理念，开创出一系列满足消费者审美需求和解决日常生活中问题的瓶类产品造型及包装设计的新局面。